About Fratelli La Bufala
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Margherita di bufala dop
€13.00Diavola
€10.50Capricciosa
€12.00Cornetto di bufala
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Secondi
Bistecca di pollo
sovracoscia di pollo al rosmarino con patate al forno€13.00
Pizze
Margherita
Pomodoro biologico, mozzarella, basilico e olio extravergine d'oliva4.4(17)€8.50PopularMargherita di bufala dop
Pomodoro da coltivazione del Sud Italia , mozzarella di bufala,basilico e olio extravergine d'oliva€13.00PopularBoscaiola
provola affumicata funghi porcini salsiccia basilico e olio evo€15.00Capricciosa
Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella, carciofini grigliati, funghi champignon, all'uscita prosciutto cotto affumicato di Praga e olive nere, basilico e olio Evo€12.00Diavola
Pomodoro biologico, mozzarella, salame piccante, basilico e olio extravergine d'oliva€10.50PopularWurstel e patatine BIANCA
mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte€10.00Fiocco croccante
mozzarella fior di latte, crocche' di patate, panna, prosciutto cotto affumicato di Praga, basilico e olio Evo 100% italiano€13.00Wurstel e patatine ROSSA
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte€10.00Bufala a Praga
mozzarella fior di latte, prosciutto cotto di Praga, all'uscita stracciata di bufala, gocce di pesto di basilico e olio Evo€15.50MARGARITANA
pomodoro biologico, mozzarella fior di latte, parmigiana di melanzane, basilico e olio Evo€12.00Tropea
pomodoro tonno Callipo cipolla rossa olive nere 'nduja basilico e olio evo€13.00Mortazza al pistacchio
mozzarella fiordilatte mortadella IGP Bologna crema di pistacchio basilico e olio evo€14.00Cappello di Totò
Margherita con cornicione ripieno di ricotta di bufala DOP, basilico e olio extravergine d'oliva€10.50Casertana
provola affumicata friarielli leggermente piccanti salsiccia basilico e olio evo€12.00Mugnanese
mozzarella fiordilatte patate al forno spianata piccante basilico e olio evo€12.00Marinara due pomodori
all'ombra di pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, pomodorini gialli, acciughe di Cetara, olive nere, aglio, basilico e olio Evo 100% italiano€9.50Margherita senza lattosio
Pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte senza lattosio, basilico e olio Evo€12.50Reale
pomodorini datterini, mozzarella fior di latte, provola, ricotta di bufala DOP, prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi DOP€14.00La pizza dei pizzaioli
provola affumicata pomodoro pepe basilico e olio evo€9.50
Calzoni
Cornetto di bufala
Calzone ripieno di emmenthal e mozzarella, servito con prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola, scaglie di grana padano stagionato DOP, basilico e olio extravergine d'oliva€15.50Ripieno
Calzone ricoperto di pomodoro biologico e ripieno di mozzarella, ricotta di bufala DOP, salame Napoli, pepe, basilico e olio extravergine d'oliva€12.00
I BUFALO BURGER
Cheddar Burger
bun artigianale, hamburger di bufalo, pomodoro ramato, lattuga croccante, cipolla e cheddar€14.00
Insalate
Ciliegina
insalata mista croccante, pomodorini datterini, mozzarella di bufala, verdure grigliate alla julienne, basilico e olio Evo€13.50Caesar salad
Lattuga romana croccante, sovracoscia di pollo grigliato, salsa caesar, crostini di pane e scaglie di grana padano stagionato dop€14.50Contorno di stagione
€5.50
PER COMINCIARE
Patatine dippers
€6.00PopularSCUGNIZZELLI ALLO SCARPARIELLO
Straccetti di pizza fritti conditi con pomodoro dacoltivazioni del Sud Italia grana padano DOP e pecorino Romano DOP€10.50
Dolci
SCUGNIZZIELLI ALLA NUTELLA
STRACCETTI DI PIZZA FRIZZA CON ZUCCHERO E NUTELLA€7.00PopularCheesecake frutti di bosco
€7.00Cheesecake Nutella
€7.00Cheesecake cioccolato fondente
La nostra classica ricetta con ricotta di bufala DOP€7.00Cheesecake amarena
€7.00
Bevande
Coca cola zero lattina 33 cl
€4.00Coca cola lattina 33 cl
€4.00Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Gassosa Avena 20cl
In vetro€3.00Fanta lattina 33 cl
€4.00the pesca 33 cl
€4.00the limone 33 cl
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Birre
4 luppoli non filtrata 33 cl
€4.504 luppoli zero zero analcolica
€5.009 luppoli American IPA
€6.50Blanc 1664 kronenbourg 33 cl
€5.50Grimbergen Birra Double Ambree 33 cl
€6.50
I PRIMI
Mezze maniche alla carbobufala
carbonara con crema di carbobufala e uova e guanciale croccante€14.00Gnocchi di ricotta alla sorrentina
gnocchi freschi fatti in casa con ricotta di bufala pomodoro mozzarella FIORDILATTE BASILICO E OLIO€13.00
