About Initaly Bistrot
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INITALY chees & bacon 🥓
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MENU CHIANINA
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PIZZE ALLA PALA! 🍕
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Salsa di pomodori San Marzano dop, fiordilatte e basilico fresco€9.00PopularMargherita top
Salsa di pomodori pelati , fiordilatte, bocconcini di mozzarella di bufala campana DOP a crudo, basilico fresco e olio al basilico€12.00VEGETARIAN 3.0
Mozzarella Fiordilatte, mix verdure al forno, olio al basilico€13.00GOLOSONA
Salsa di pomodori San Marzano dop, fiordilatte, salsiccia Toscana,cipolla caramellata al prosecco e pecorino€15.00PopularSCROCCHIARELLA DI PARMA
Pizza ripiena con pomodori freschi, mozzarella di bufala, rucola fresca, patè di pomodori secchi prosciutto crudo di Parma€15.00TOSCANA
Mozzarella fiordilatte, salsiccia Vannini, pancetta e cipolla€13.00FIAMMANTE
Salsa di pomodori San Marzano dop, fiordilatte, salamino piccante calabro e patè di peperoncino 🌶€13.00SOTTOBOSCO
Mozzarella fiordilatte burrata funghi porcini e olio al prezzemolo€15.00MODENESE
Pizza ripiena con Mortadella IGP, burrata sfilacciata e pesto artigianale…€15.00LA REGINELLA
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Fiordilatte, rucola, capocollo Toscano artigianale, pecorino di Pistoia e gocce di riduzione alla Malvasia€15.00O SOLE MIO
Salsa di pomodori San Marzano dop, pomodori condit, acciughe, capperi, burrata pugliese€13.00PopularVANNI
Mozzarella Fiordilatte e salsiccia della macelleria Vannini…€12.00BRIOSA
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Mozzarella Fiordilatte, mortadella FAVOLA PALMIERI , stracciatella di burrata pugliese, granella di pistacchio e olio aromatizzato al basilico€14.00INITALY
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Salsa di pomodori pelati pomodorini semidry burrata Pugliese e tartufo Initaly€14.00
🍔 HAMBURGER GOURMET
100% CHIANINA IGP da 230gr
CHEESEBURGER
Medaglione di Chianina IGP, doppio cheddar, pancetta croccante e salsa Initaly€14.00TOMMY
Medaglione di Chianina IGP da 230gr Tomino fuso speck croccante cipolla caramellata e crema di radicchio alle noci€15.00RED HOT
Medaglione di Chianina IGP da 230gr, Mozzarella di bufala Campana dop, paté di peperoncino, salamino artigianale piccante e maionese€14.00IL CONTADINO
Medaglione di Chianina IGP da 230 gr., mix di verdure al forno e maionese alle erbette€15.00MOUNTAIN (MAXI )
Chianina IGP da 460gr, doppio cheddar, doppia pancetta croccante, cipolla fresca, insalata e salsa Initaly€19.00INTERNAZIONALE
Medaglione di Chianina IGP da 230gr, doppio cheddar, Jalapeno, insalata coleslaw e maionese affumicata€15.00MAGNIFICO
Medaglione di Chianina IGP da 230gr cipolla fresca, pancetta croccante, scaglie di pecorino, riduzione al Montepulciano, amarene e salsa dijonnaise ( maionese alla senape )€15.00CALABRESE
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PULLED PORK ARTIGIANALE 🍔
Cotto a bassa temperatura per 24 ore!! e sfilacciato..in salsa bbq
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Pulled pork sfilacciato, cipolla, pancetta e salsa bbq affumicata al Jack Daniel’s€14.00LEGGIADRO
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Per provare al meglio il gusto del nostro Pulled pork sfilacciato. Servito solo con Pulled!€12.00
IL NOSTRO POLLO 🤙
Panatura extra croccante e i nostri freschi ingredienti…
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Stessa qualità ma più piccoli…
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Pulled pork, compreso di patatine fritte e bibita a scelta€13.00
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Il nostro delicato Tiramisù con savoiardi e briciole di cioccolato€6.00CANNOLI ARTIGIANALI😱
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Rosso rubino intenso, con riflessi viola. La grande struttura ed il corpo di questo vino sono la tipica espressione del territorio di Bolgheri€24.00
