About HOT RAMEN-Noodle Bar 2
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Hot Ramen
€16.90Gyukotstu Shio Ramen
€17.90Red Gyukotsu Ramen
€17.90Curry Rice Chicken
€11.90Vegan Tonyu Yasai Ramen
€14.90Tonkotsu Ramen
€17.90Ebi Supu Ramen - Piccante
€19.90Curry Rice Ebi
€12.90Curry Rice Korokke
€10.90Kinoko Supu Ramen
€14.90
Antipasti
Yaki Gyoza - 5 pezzi
Ravioli giapponesi di maiale alla piastra€7.50PopularGyoza Manzo - 5 pezzi
Ravioli di manzo alla piastra€7.50Takoyaki - 6 pezzi
Polpette di polpo fritte giapponesi€7.50Ebi Gyoza - 5 pezzi
Ravioli giapponesi di gamberi alla piastra€8.50PopularTempura Ebiten - 5 pezzi
Gamberoni fritti€8.50Karaage - 8 pezzi
Bocconcini di pollo fritto giapponese€8.50Gyoza Vege - 5 pezzi
Ravioli di verdure alla piastra€7.50PopularGyoza Anatra - 5 pezzi
Ravioli di anatra alla piastra€7.90Korokke - 2 pezzi
Crocchette di zucca fritta€6.50Dimsum Anatra Pechinese - 4 pezzi
Ravioli di anatra al vapore€8.50Tori Gyoza - 5 pezzi
Ravioli giapponesi di pollo alla piastra€7.50Age Gyoza - 5 pezzi
Ravioli giapponesi di maiale fritti€7.50Tebasaki - 2 pezzi
Ali di pollo€6.90Dimsum Edamame - 4 pezzi
Ravioli di edamame al vapore€7.90Dimsum Carne Chashu - 4 pezzi
Ravioli di maiale al vapore€8.50Tofu Age - 5 pezzi
Tofu fritto€6.90
Ramen
Hot Ramen
TOPPING Ragù di manzo, uovo, bambu marinato, spinaci, germogli di soia, naruto, cipollotto, peperoncini essiccati, sesamo DESCRIZIONE “TAN TAN MAN Super” di origine cinese, della provincia di Sichuan. Viene preparato con brodo di pollo, una tradizionale pasta al sesamo, con una tipica salsa piccante, il tutto sormontato da un ragù di manzo. Questi ingredienti rendono il piatto molto saporito e goloso. (Scegli tu il livello di piccantezza del tuo piatto)€16.90PopularRed Gyukotsu Ramen
TOPPING Manzo al pomodoro, cipollotto, bambù marinato, uovo marinato DESCRIZIONE Ramen tradizionale della cucina cinese, la particolarità di questo piatto è la carne di manzo, che grazie alla cottura in una speciale salsa a base di pomodoro, ottiene una consistenza molto tenera e un sapore avvolgente.€17.90Gyukotstu Shio Ramen
TOPPING Chashu di manzo, uova marinata, cipollotto, bambù marinato, spinaci DESCRIZIONE Il brodo di manzo è il classico brodo asiatico, famoso soprattutto in Cina, Vietnam e Corea. Le ossa di manzo vengono bollite a fuoco dolce per 10 ore, in modo da far sì che l’aroma della carne riempia tutto il brodo.€17.90Tonkotsu Ramen
TOPPING Chashu maiale, cipollotto, uovo marinato, spinaci, bambù marinato DESCRIZIONE Il re dei brodi, il Tonkotsu, che significa “ossa di maiale” è un classico brodo per il ramen giapponese. Le ossa di maiale vengono bollite per almeno 10 ore, al fine di estrarre tutto il collagene e il grasso, che rendono il brodo cremoso e di colore bianco o dorato.€17.90Vegan Tonyu Yasai Ramen
TOPPING Tofu fritto, ceci, bambù marinato, spinaci, germogli di soia, cipollotto, mais, cipolla fritta DESCRIZIONE Preparato con una base di latte alla soia che rende il ramen vellutato e delizioso.€14.90Ebi Supu Ramen - Piccante
TOPPING Gamberi argentini, naruto, cipolloto, germogli di soia, bambù marinato, spinaci, uova DESCRIZIONE Preparato seguendo la ricetta tradizionale, il brodo a base di pesce viene insaporito con gamberi e tonno affumicato, presenta tonalità rossastre, un profumo invitante ed un sapore molto intenso€19.90Kinoko Supu Ramen
TOPPING Tofu fritto, spinaci, funghi shitake, germogli di soia, baby corn DESCRIZIONE Ramen preparato con un delicato brodo a base di funghi misti, esaltato da un olio di porcini.€14.90VegetarianMiso Ramen
TOPPING Chashu maiale, olio all’aglio, uovo, bambù marinato, spinaci, mais, germogli di soia, cipollotto DESCRIZIONE Il Miso è un ingrediente antico ottenuto dalla lunga fermentazione di legumi e cereali (soia, riso e orzo), aggiunto al brodo di maiale cremoso rende il tutto più saporito.€16.90Panna Miso Ramen
TOPPING Pollo fritto, cipollotto, mais, spinaci, germogli di soia DESCRIZIONE Ci spostiamo in Giappone per un ramen tipico, viene preparato con un brodo di maiale insieme ad un’aggiunta di miso e panna (senza lattosio), che gli conferiscono un sapore delicato.€17.90
Curry rice
Curry Rice Chicken
INGREDIENTI Riso, pollo fritto, carote, cipolla fritta, cipollotto, curry€11.90PopularCurry Rice Ebi
INGREDIENTI Riso, gamberi fritti, carote, cipolla fritta, cipollotto, curry€12.90Curry Rice Korokke
INGREDIENTI Riso, crocchette di zucca fritte, cipolla, cipolla fritta, cipollotto, curry€10.90Vegetarian
Contorni
Wakame
€5.50Edamame
€5.00Hiyayako
€5.50
Dolci
Mochi - 2 pezzi
€3.90Mochi Misto - 4 pezzi
€6.60
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Coca-Cola 33cl
€3.00Te limone
€3.00Te pesca
€3.00Sprite 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00
Birre
Kirin 33cl
€3.90Ashai 33cl
€3.90Tsingtao IPA 33cl
€3.90
Sake
Sake Prugna
€6.00Sake Riso
€7.50