About Biondo Rosticceria dAutore Pizzeria e Rosticceria
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Antipasti
Patatine fritte
€3.50Patatine fritte e würstel
Patatine fritte e pancetta€5.00Patatine fritte con fonduta di cheddar americano
€6.00Polpette di manzo
€6.00Arancinetti
€5.00Crespelline
€5.00Fritto misto
€6.00Gnocco fritto con affettati e formaggi
€11.00
Arancini
Arancino al ragù
Riso, pomodoro, carne di vitello, piselli, mozzarella€2.50Arancino alla Norma
Riso, pomodoro, melanzane, basilico, mozzarella€2.50Arancino alla nduja
Riso, pomodoro, carne di vitello, piselli, mozzarella, nduja€2.50
Rustici
Mozzarella in Carrozza
Pane in cassetta, besciamella, mozzarella€2.00Mozzarella burrata e pistacchio
Riso, besciamella, mozzarella, gorgonzola, fontina, parmigiano€2.80Crostone
Pane in cassetta, besciamella pepe nero, prosciutto cotto, mozzarella€2.20Calzone
Farina americana, acqua, sale€2.20Calzone al forno
Farina americana, acqua, sale, pomodoro, mozzarella, provola€2.20Crocchetta
Patate, mozzarella€2.00Crocchetta farcita
Patate, mozzarella, spianata piccante, scamorza€2.50Würstel in camicia
Acqua, farina 00, sale, olio, würstel di pollo e tacchino€2.50Pizza fritta Margherita
Margherita, farina 0, acqua, olio di semi di girasole, sale, pomodoro, mozzarella, ricotta di pecora, basilico€2.50Pizza fritta Margherita maxi
Margherita, farina o, acqua, olio di semi di girasole, sale, pomodoro, mozzarella, ricotta di pecora, basilico€10.00Pizza fritta Biondo
Farina 0, acqua, olio di semi di girasole, stracciatella di mozzarella, ricotta di pecora, granella di pistacchio, mortadella, basilico€3.00Pizza fritta Biondo maxi
Farina o, acqua, olio di semi di girasole, stracciatella di mozzarella, ricotta di pecora, granella di pistacchio, mortadella, basilico€12.00Tramezzino al tonno
Pane in cassetta, pomodoro, tonno, iceberg, maionese€2.80
Rosticceria special
Aransushi Stecco
€5.00Aranchistecco allo scampo
Riso carnaroli al fumetto di scampo, stracciatella di burrata, tartare di scampo con croccante panatura al panco e farina di pistacchio€6.00Lasancino
Lasagna al ragù di vitello, avvolto in croccante panatura dorata€4.00
Primi
Paccheri alla Carbocrema
€14.00Paccheri con il gambero rosso
Gambero rosso, burrata, pomodorini gialli e rosso, granella di pistacchio€16.00Spaghettone con cacio e pepe
€12.00Spaghetto al pomodoro
€10.00
Secondi
Costata di vitello - 300gr
€16.00Cotoletta maxi
Orecchie di elefante€16.00Tagliata di manzo
Tagliata di manzo con rucola e pomodorini€18.00
Burgers gourmet
Serviti con patatine fritte
Burger gourmet 1
Medaglione di carne, cheddar, iceberg, pomodoro, salsa barbecue€9.00Burger gourmet 2
Medaglione di carne, cheddar, iceberg, pomodoro, bacon, cipolla caramellata, salsa barbecue€10.00Burger gourmet 3
Medaglione di carne, cheddar, bacon, fontina, ketchup, maionese€9.00Burger gourmet 4
Medaglione di carne, iceberg, burrata, pesto di pistacchio, senape€10.00Burger gourmet 5
Medaglione di carne, cheddar, pomodoro, bacon, radicchio, cipolla caramellata, salsa barbecue€10.00Burger gourmet 6
Medaglione di carne, maionese, bufala, rucola€9.50Burger gourmet 7
Medaglione di carne, iceberg, pomodoro, ketchup, maionese, mozzarella, anelli di cipolla€11.00Burger gourmet 8
Medaglione di carne, senape, pomodorini sott'olio, maionese delicata, stracciatella di mozzarella, zucchine grigliate, cipolla caramellata€14.00Burger gourmet 9
Medaglione di pollo, iceberg, pomodoro, fontina, maionese€10.00Burger gourmet 10
Medaglione di carne, cheddar, iceberg, pomodoro, bacon, uovo fritto, cipolla caramellata, salsa barbecue€12.00Burger gourmet 11
Doppio medaglione di carne, cheddar, iceberg, pomodoro, bacon, contorno di anelli di cipolla, patate steakhouse, salsa barbecue€15.00Burger gourmet 12
Tentacolo di polpo arrostito, stracciatella di mozzarella, cipolla in agrodolce, salsa balsamica€16.00
Pizze al metro
Pizza Margherita - 60cm
Pomodoro, mozzarella, basilico, olio evo€15.50Pizza farcita - 60cm
€17.50
Pizze
Pizza Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico, olio evo€8.50Pizza Americana
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate, olio evo€9.50Pizza Quattro Stagioni
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, olive, prosciutto cotto senza conservanti, olio evo, basilico€10.50Pizza Biondo
Mozzarella, mortadella, straccetti di mozzarella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, olio evo, basilico€11.50Pizza Norma Bianca
Mozzarella, melanzane fritte, pomodorini gialli e rossi, ricotta salata in uscita, olio evo, basilico€9.50Pizza Siciliana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, scarola, pomodorini gialli e rossi, origano, olio evo€9.50Pizza Diavola
Pomodoro, mozzarella, spianata piccante, olio evo, basilico€9.50Pizza Quattro Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, grana, scamorza affumicata, olio evo, basilico€10.00Pizza Montanara
Mozzarella, funghi porcini, speck, scamorza affumicata, olio evo, basilico€10.50Pizza Carbonara
Mozzarella, cubetti di pancetta, pepe nero, prezzemolo, scaglie di uovo marinato, olio evo, basilico€11.50Pizza Christian
Mozzarella di bufala, pomodorini gialli e rossi, rucola, bresaola, glassa di aceto balsamico, olio evo€11.50Pizza Esagerata
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, peperoncino, olio evo, basilico€10.00Pizza Estiva Pop
Mozzarella, prosciutto cotto senza conservanti, stracciatella di mozzarella, scorzetta di limone grattugiata, olio evo, basilico€11.00Pizza Super Estiva
Mozzarella, stracciatella di mozzarella, gambero rosa, pomodorini gialli, olio evo, basilico€15.50Pizza Salerno
Mozzarella, friarielli, salsiccia, olio evo, basilico€11.50
Pizze gourmet
Pizza Avarzia
Mozzarella, funghi porcini, lardo di Colonnata, noci, crema di tartufo nero, basilico€16.50Pizza Alaska
Salmone affumicato, burrata, gocce di salsa di guacamole, pepe rosa, basilico, olio evo€16.50Pizza Briatore
Pomodoro San Marzano, mozzarella, prosciutto Pata Negra, olio evo€16.50Pizza Verde Speranza
Crema di zucchine, mozzarella, zucchine fritte, chips di zucchine, olio evo, basilico€16.50Pizza fritta chiusa - 1kg
Pomodoro, mozzarella, formaggio grattugiato, pepe nero, cubetti di pancetta, olio evo, basilico€16.50
Dolci
Tiramisù
Classico, al caffè o al pistacchio€5.00Cheesecake
Nutella, ai frutti di bosco o al pistacchio€5.00Arancino alla Nutella
Riso, Nutella, Nesquik, acqua€5.00Calzone con la Nutella
Farina americana, acqua, sale, olio di semi di girasole, nutella€3.00Pizza con la Nutella
€5.00Gnocco fritto con la Nutella
Riso, Nutella, Nesquik, acqua€5.00Tartufo gelato
Classico, al cioccolato e crema, alla panna e caffè, al caffè€5.00Soufflè
Noci e ricotta, con cacao e cioccolato fondente, alla cheesecake€5.00
Bevande
Acqua Naturale 50cl
€1.00Acqua Frizzante 50cl
€1.00Coca-Cola
€2.00Coca-Cola Zero
€2.00Fanta
€2.00Sprite
€2.00Gassosa al caffè
€3.00Schweppes Classica
€2.50
Birre
Nastro Azzuro
€2.50Bjorne
€3.50Ceres
€3.00Tennent's
€4.00
