About Amy Sushi
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Popular with other people
4. Suzuki tartare
€9.00101. Sashimi sake 7 pezzi
€9.00103. Sushi kombo
€18.00
Tartare gourmet
4. Suzuki tartare
Dadolata di branzino guarnita con arancia e salsa passion chia€9.001. Tartare emiliana
Dadolata di salmone, aromatizzata all’aneto, guarnita con pomodorini secchi, olive nere, capperi Salsa allo yogurt di soia e olio verde€10.002. Tartare amaebi
Dadolata di gamberi amaebi decorata con cubetti di mango e spolverata di lime con salsa sudachi, guacamole e maionese€11.005. Maguro tartare
Dadolata di tonno guarnita con arancia e salsa sudachi€10.007. Tartare mix
Dadolata di salmone, tonno e branzino con decorazione di mango e mandorle a fette Adagiata su salsa di mango e miso€11.009. Tartare argentario
Dadolata di gamberi rosa argentario, avocado e mango aromatizzati con salsa sudachi€11.00192. Unagi Tartare
Dadolata di anguila, gamberi cotti, avocado e mango con salsa al mango e teriyaki. Crostacei/pesce/soia€12.00
Tataki gourmet
10. Carpaccio amy selection
Carpaccio di pesce misto: salmone, tonno, scampo, branzino e capasanta Aromatizzato con sesamo, salsa ponzu e olio evo€14.0011. Tataki dressing 5 pezzi
Salmone in tempura avvolto da alga decorato con mandorle a fette ed adagiato su salsa sesamo€11.0012. Carpaccio suzuki 6 pezzi
Carpaccio di branzino aromatizzato al passion chia, con pistacchio, guacamole e ikura. Pesce/Frutta a guscio/Semi di sesamo€9.0056. Tataki sake 6 pezzi
Tataki di salmone flambé adagiato su un letto di salsa ponzu e guarnito con granella di pistacchio e salsa ponzu€9.00200. Carpaccio plum 6 pezzi
Carpaccio di salmone scottato con salsa plum e capesante decorato con scorza di lime€12.00S03. Carpaccio capesante 3 pezzi
Carpaccio di capesante e gamberi rosa e scorza di lime, adagiati su un letto di salsa chia e ikura. Crostacei/Semi di sesamo€11.008. Tonno Tataki
Tonno scottato con salsa miso e granella di pistacchio adagiato su salsa sudachi. Uova/Pesce/Frutta a guscio/soia€12.00
Roll gourmet
51. Italy roll 3 pezzi
Roll di salmone affumicato con pomodorini a fette e mozzarella di bufala fresca Guarniti con gambero rosa€9.0064. Ham Roll 3pz
Roll di prosciutto crudo, farcito con mozzarella di bufala e rucola. Guarnito con pomodoro a fette. Allergene: Latte€9.0054. Roll argentario 3 pezzi
Roll di salmone con gambero rosa argentario e philadelphia Guarniti con mandorle e salsa sudachi€9.00201. Millefoglie tonno 3 pezzi
Sfoglia di pasta fritta farcita con tonno e philadelphia, aromatizzata alla salsa teriyaki e miso€8.00202. Millefoglie salmone 3 pezzi
Sfoglia di pasta fritta farcita con salmone e philadelphia, aromatizzata alla salsa teriyaki e salsa spicy cream€8.00203. Salmone roll 3 pezzi
Mix di verdure in tempura avvolte da salmone scottato e guarnito con salsa sesamo€8.0017. Salmon Bufala 3pz
Roll di salmone affumicato, farcito con bufala e rucola. Guarnito con pomodoro a fette e tobiko. Latte/Pesce/Tobiko€9.00
Sashimi gourmet
99. Sashimi royal
Piatto composto da diversi tipi di pesce: salmone, tonno, branzino e gambero rosso marzara del Vallo o scampo€20.00206. Sashimi gamberi rossi 3 pezzi
Cruditè di gamberi€15.00207. Sashimi tonno 5 pezzi
Tonno crudo a fettine€15.00208. Sashimi scampi 2 pezzi
Cruditè di scampi aromatizzata con salsa passion chia e tobiko€12.00190. Siciliano 2pz
Gambero rosso crudo su letto di burrata, salsa sudachi e tobiko. Crostacei/ Latte/Tobiko/soia€12.00102. Sashimi Burrata
Fettine di salmone, branzino e tonno crudi, gambero rosso unito a cubetti di burrata. A concludere il piatto olio verde, salsa teriyaki e gocce di salsa al mango. Latte/Crostacei/Pesce/soia€15.00
Antipasti
35. Ravioli di carne alla griglia 4 pezzi
Ravioli cotti alla piastra con ripieno di carne di maiale e verdure miste€5.50Popular39C. Ravioli di gamberi al vapore 3 pezzi
Ravioli cotti al vapore con ripieno di gamberi, calamari, funghi, cipolle e erba cipollina€5.5024. Edamame
Bacelli di soia bolliti€5.0023. Patatine fritte
Patatine fritte croccanti e dorate€4.0014. Ebi bag 3 pezzi
Croccante pasta sfoglia fritta con ripieno di gamberi, carota e zucca€4.8015. Gamberi vietnamiti 3 pezzi
Gambero fritto avvolto da un vortice di patate€4.8015A. Gamberi in kataifi 3 pezzi
Gambero fritto avvolto da pasta di kataifi€4.8016a harumaki 3 pezzi
Croccanti involtini fritti di pasta sfoglia con un gustoso ripieno di gamberi e carote, cipolle e verze€4.8017A. Involtino vietnamita 3 pezzi
Croccanti involtini fritti di pasta sfoglia con ripieno di carne di gamberi, pesce, carote, cipolle, funghi e germogli di soia€4.8018. Involtino primavera 2pz
Croccante involtino fritto di pasta sfoglia con gustoso ripieno di verdure€2.5019. Ebi stick 3 pezzi
Croccanti involtini fritti di pasta sfoglia con ripieno di gamberi€5.5020A. Bubble shrimp 4 pezzi
Poleptte di gamberi con una croccante panatura€7.0021A. Ebi fish nuggets 4 pezzi
Gamberi fritti croccanti€5.5022. Chele di granchio 4 pezzi
Gustose chele di granchio fritte€5.0025. Goma wakame
Alghe piccanti marinate con semi di sesamo€5.5026. Amy mò
Pane arabo caldo ripieno di carne di maiale marinata con cipolla, pomodoro e zenzero€5.0027. Baozi
Panini cotti al vapore con ripieno di carne di maiale e manzo€3.0027B. Bao shanghai 3 pezzi
Panino cotto al vapore con ripieno di carne di maiale, cavolo cinese, salsa di soia e olio di sesamo.€5.5028. Pane dolce 2 pezzi
Simpatico pane dolce cinese con crema all’uovo€3.5029. Pane orientale 2 pezzi
Pane cinese a doppia lievitazione€3.0030. Pane orientale fritto 2 pezzi
Pane fritto cinese a doppia lievitazione€3.0031. Bao tory
Pane cotto al vapore ripieno di pollo croccante, foglie di misticanza, granella di pistacchio e maionese€5.0032. Bao ebi
Pane cotto al vapore ripieno di gamberetti fritti, cipolla, prezzemolo, tobiko e salsa piccante€5.0033. Angus bao
Pane cotto al vapore, con angus saltato con cipolle alla piastra€6.0036. Ravioli di carne al vapore 4 pezzi
Ravioli cotti al vapore con ripieno di carne di maiale e verze€5.5038. Ravioli edamame 4 pezzi
Ravioli cotti al vapore con ripieno di edamame€5.5039. Ravioli pollo e funghi 4 pezzi
Ravioli cotti al vapore con ripieno di carne di pollo e funghi€5.50209. Nuvole di drago
Sfogliatine fritte€4.00211. Ebi sandwich croccante 4 pezzi
Gamberi tritati avvolti da due croccanti fette di pane€5.5016. Takoyaki 4pz
Polpette di polipo con salsa teriyaki guarnite con katsubushi. Allergene: Molluschi/Glutine/Soia/Pesce€7.0023A. Patatine Dolci Fritte
Patate dolci fritte con ketchup€4.0052. Sauté di cozze
Cozze con salsa di pomodoro Allergene: Molluschi€7.0053. Mix di salumi
Misto di salumi su letto di rucola€8.0055. Crudo Bufala
Prosciutto crudo con mozzarella di bufala. Allergene: latte€8.00232 Palline di Sesamo 4pz
Palline fritte di riso e semi di sesamo Glutine/semi di sesamo€10.00233 Goma wakame e Edamame
Alghe marinate con edamame. Glutine€5.50234. Gyoza misti 4pz
Mix di ravioli composto con ripieni di: funghi, germogli di bambù, carota, patate, cipolla, mais, mazzancolle tropicali, pesce panpasio.€9.0037. Shao Mai 4pz
Ravioli cotti al vapore con ripieno di carne di maiale, gamberetti e carote. Glutine/ Crostacei/ Soia€5.50235. Fish Gyoza 4pz
Ravioli cotti al vapore con ripieno di pesce pangasio e germoglio di bambù Pesce / Soia / Semi di sesamo€5.00236.Shrimps Gyoza 4pz
Ravioli cotti al vapore con ripieno di mazzancolle tropicali e germogli di bambù Crostacei / Soia / Semi di sesamo€6.00237. Gyoza Vegetariano 4pz
Ravioli cotti al vapore con ripieno di funghi, germogli di bambù, carota, patate, cipolla e mais Soia / Semi di sesamo€6.00
Tacos
48. Tacos sake
Tacos croccante con tartare di salmone, pomodori secchi, aneto, capperi e olive nere Guarnito con spicy cream€10.0050. Tacos hawaii
Tacos croccante con tartare di tonno, avocado e philadelphia Guarnito con granella di pistacchio e salsa al mango€12.0049. Pollo Tacos 1pz
Tacos croccante farcito con pollo fritto e insalata. Guarnito con spicy cream e granella di pistacchio Piccante Allergene: Glutine/Frutta a guscio/Latte/Uova€10.0083. Surimi Tacos 1pz
Tacos croccante farcito con surimi, avocado, maionese guarnito con tobiko Allergene: Glutine/Pesce/Crostacei/Molluschi/Tobiko/Uova/Latte€10.00
Tapas e Bruschette
02A. Tapas Salmon 2pz
Tapas con pomodorini speziati, salmone e philadelphia. Guarnito con tobiko. Allergene: Glutine/Pesce/Tobiko/Frutta a guscio/Latte€5.0002B. Tapas Burrata 2pz
Tapas con pomodorini speziati, mozzarella di burrata e olive. Allergene: Glutine/Latte/Frutta a guscio€5.0003C. Tapas Affumicato 2pz
Tapas con salmone affumicato, rucola e philadelphia. Allergene: Glutine/Pesce/Frutta a guscio/Late€5.0003D. Tapas Tropical 2pz
Tapas con philadelphia, mango e mix di pesce(salmone,tonno,branzino). Guarnito con granella di pistacchio. Allergene: Glutine/Pesce/Latte/Frutta a guscio€5.50
Zuppe
40. Zuppa di pechinese
Zuppa agropiccante con tofu, uova, bambù e funghi shitake€4.0041. Zuppa di miso
Zuppa di miso con alghe, tofu ed erba cipollina€4.0041B. Zuppa thai
Zuppa thailandese a base di salsa di cocco con gamberoni, seppia e surimi€4.50
Insalate
42. Amy salad
Insalata mista con salmone, tonno, branzino, avocado, mango e pomodorini accompagnati con salsa goma salada€9.0043. Bufala salad
Insalata mista con dadolata di avocado, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, tonno e mango Guarnita con salsa yogurt soy e gocce di mango€8.0044. Ebi salad
Insalata mista con gamberi cotti, avocado, mango, crostini di pane, uova e salsa di accompagnamento€8.0045. Sunomono
Misto di pesce con verdure, alghe e guazzetto di salsa sunomono€9.0046. Insalata di mare
Insalata di mare con polipo, surimi e gamberetti, accompagnata da salsa di mare€9.0047. Polipo rucola
Polipo marinato accompagnato da rucola fresca€10.00
Hosomaki
66. Hosomaki sake 6 pezzi
Mini roll di riso farciti con salmone, avvolti in alga nori€7.0068. Hosomaki ebiten 6 pezzi
Mini roll di riso con gamberetti in tempura, avvolti in alga nori e salsa teriyaki€7.0060. Hosomaki mango 6 pezzi
Mini roll di riso farciti con salmone, decorati con mango e philadelphia e salsa mango Avvolti in una croccante alga nori fritta€8.5061. Hosomaki fragola 6 pezzi
Mini roll di riso fritti con salmone, decorati con fragole fresche, philadelphia e salsa teriyaki Avvolti in una croccante alga nori fritta€8.5062. Hosomaki pistacchio 6 pezzi
Mini roll farciti con salmone, decorati con granella di pistacchio, crema allo zafferano flambé e salsa teriyaki Avvolti in una croccante alga nori fritta€8.5063. Hosomaki fritto 6 pezzi
Mini roll di riso farciti con salmone, decorati con tartare di salmone, kataifi, salsa teriyaki e salsa spicy cream Avvolti in una croccante alga nori fritta€8.5065. Hosomaki argentario 6 pezzi
Mini roll di riso fritti con salmone, decorati con philadelphia, gambero rosa argentario e salsa teriyaki€11.0067. Hosomaki avocado 6 pezzi
Mini roll di riso farciti con avocado, avvolti in alga nori€7.00212. Uramaki fritto 4 pezzi
Roll farcito con salmone e avocado fritto guarnito con tartar di salmone, scaglie di mandorle e spicy cream€9.00213. Futomaki fritto 5 pezzi
Roll farcito con salmone e avocado fritto guarnito con crema di salmone, scaglie di mandorle e spicy cream€9.00
Uramaki
69. Scampo roll 8 pezzi
Roll farciti con salmone e avocado Guarniti con salmone e scampi, accompagnati da una salsa sudachi€16.0070. Rosso siciliano 8 pezzi
Roll farciti con surimi, avocado e maionese Guarniti da salmone crudo, gambero rosa, tobiko e salsa spicy cream€16.0071. Dragon roll 8 pezzi
Roll farciti con gambero in tempura, philadelphia e insalata Guarniti con avocado e tempura, accompagnati da salsa teriyaki e maionese€15.0072. Smoked sake 8 pezzi
Roll farciti con salmone fresco affumicato, crumble di tempura e philadelphia Guarniti con chips di patate€15.0073. Sake tataki 8 pezzi
Roll farciti con salmone e avocado Guarniti con salmone scottato, philadelphia e salsa teriyaki€14.0074. Almond sake 8 pezzi
Roll farciti con tartare di salmone Guarniti con mandorle a fette, philadelphia e spicy cream€14.0075. Ebi almond 8 pezzi
Roll farciti con gambero in tempura, insalata e philadelphia Guarniti con salmone scottato, mandorle a fette e salsa teriyaki e miso€15.0077. Ebiten 8 pezzi
Roll farciti con gambero fritto, insalata e philadelphia Guarniti con croccante kataifi e salsa teriyaki€14.0080. Fresh sake 6 pezzi
Roll farciti con tartare di salmone Guarniti con fettine di salmone, philadelphia, croccante kataifi e salsa spicy cream€14.0081. Miura 8 pezzi
Roll farciti con salmone cotto e philadelphia Guarniti con semi di sesamo e salsa teriyaki€12.0082. Exotic sake 8 pezzi
Roll farciti con salmone e avocado Guarniti con sottili fette di mango, salsa mango e croccante tempura sbriciolata€14.0084. Vulcano 8 pezzi
Roll farciti con pesce fritto Guarniti con anguilla, katsubushi, tobiko e gustose salse teriyaki, salsa mango e spicy cream€16.0086. California 8 pezzi
Roll farciti con surimi, tobiko arancione, avocado e maionese Guarniti con polpa di gambero cotto€14.0088. Pistacchio sake flambè 8 pezzi
Roll farciti con salmone e avocado Guarniti con fette di salmone flambè, granella di pistacchi e salsa mango€15.0092. Light guacamole 8 pezzi
Veggie roll farciti con avocado, cetrioli e insalata Guarniti da mango, guacamole, salsa al mango e salsa yogurt soy€14.0096. Golden sake 8 pezzi
Preziosi roll farciti di salmone e avocado Guarniti con guacamole, salsa teriyaki e polvere d’oro€14.00216. Ebi crunchy 8 pezzi
Roll farcito con tempura di gamberi, insalta e philadelphia Guarnito con salmone macinato, cipolla fritta e salsa teriyaki€15.00217. Salmon crunchy 8 pezzi
Roll farcito con tartare di salmone Decorato con cipolla fritta, philadelphia e salsa teriyaki€14.00218. Salmon guacamole
Roll farcito con tartare di salmone Guarnito con guacamole e kataifi€14.00219. Dragon fry 8 pezzi
Roll farcito con pesce fritto Decorato con tatare di salmone, croumble di nuvole di drago e salsa teriyaki€14.00220. Yasai roll 8 pezzi
Roll farcito con verdure mix in tempura Guarnito con tartare di salmone, croumble di tempura e salsa teriyaki€13.00221. Salmon in philadelphia 8 pezzi
Roll farcito con tartare di salmone Decorato con philadelphia, mix di verdure in tempura e salsa teriyaki€14.00222. Black miura 8 pezzi
Roll di riso nero di seppia farcito salmone cotto Guarnito con crema di zafferano, cipolla fritta e salsa teriyaki€13.0076. Orange Miura 8pz
Roll cotto al forno farcito con salmone cotto, wakame e mozzarella. Guarnito con salmone, tobiko, spicy cream e teriyaki PICCANTE Semi di sesamo/Pesce/Latte/Tobiko/Soia/Uova€14.0078. Rollamy 8pz
Roll farcito con tempura di gamberi, insalata e philadelphia. Guarnito con cheddar scottato, katsubushi e salsa teriyaki Crostacei/Latte/Pesce/Soia€15.0079. Sake Roll 8pz
Roll farcito con salmone e avocado. Guarnito con semi di sesamo Pesce/semi di sesamo€13.0085. Chicken Roll 8pz
Roll farcito con pollo fritto, insalata e maionese. Guarnito con semi di sesamo e salsa agropiccante. PICCANTE Semi di sesamo/Latte/Glutine/Uova€13.0087. QueenRoll 8pz
Roll farcito con salmone e avocado. Guarnito con pollo fritto, tobiko e spicy cream. Piccante Pesce/Glutine/Tobiko/Uova/Latte€15.0089. Ebitobiko 8pz
Roll farcito con tempura di gamberi, insalata e philadelphia. Guarnito con salmone, tobiko e salsa teriyaki. Crostacei/Pesce/Latte/Tobiko/Soia€15.0090. Burrata Roll 8pz
Roll farcito con gambero fritto, insalata e philadelphia. Guarnito con prosciutto crudo, burrata e rucola fritta. Crostacei/Glutine/Latte€15.0091. KingRoll 8pz
Roll farcito con pollo fritto, insalata e maionese. Guarnito con salmone scottato, crema allo zafferano, granella di tempura e salsa teriyaki Glutine/Pesce/Latte/Soia/Uova€14.0093. White Ebiten 8pz
Foglia di tofu farcita con gamberi in tempura e insalata. Guarnita con kataifi e salsa allo zafferano Crostacei/Soia/Glutine/Uova/Latte€15.0094. Tofu Roll 8pz
Roll farcito con foglie di tofu, salmone e avocado. Guarnito con philadelphia, tartare di salmone scottata e salsa teriyaki Soia/Pesce/Latte€14.0095. California Tobiko 8pz
Roll farcito con surimi, avocado e maionese, avvolto da tobiko. Latte/Tobiko/Crostacei/Pesce/Molluschi/Uova€14.0097. Black Tempura 8pz
Roll di riso al nero di seppia farcito con gambero in tempura, philadelphia e insalata. Guarnito con salmone scottato, mandorle a fette e salse plum e teriyaki Crostacei/Glutine/Latte/Pesce/Frutta a guscio/Soia/Molluschi€15.0098. Black Cocco 8pz
Roll di riso al nero di seppia farcito con salmone e avocado. Guarnito con crema di guacamole, spolverato con granella di cocco. Pesce/Molluschi€15.00117. Tartufo Roll 8pz
Roll farcito con salmone e avocado. Guarnito con salmone,tonno, avocado a fette e tartufo Pesce€15.00214. Rainbow 8pz
Roll farcito con salmone e avocado. Guarnito con salmone, tonno e avocado a fette pesce€15.00215. Phila Roll 8pz
Roll farcito con salmone e avocado. Guarnito con philadelphia Pesce/Latte€13.00188. Salmon Tobiko Burrata Roll 8pz
Roll farcito con salmone e avocado, avvolto da tobiko. Guarnito con burrata, gambero rosso e tartufo. Latte/Pesce/Tobiko€15.00189. Ebi Burrata Roll 8pz
Roll farcito con gambero fritto, insalata iceberg e philadelphia, avvolto da tobiko. Guarnito con burrata, rucola fritta e pomodorini sott'olio. Latte/Tobiko/Glutine/Crostacei€14.00238. Uratartufo 8pz
Roll farcito con tempura di gamberi, insalata e philadelphia. Guarnito con crema al tartufo, pistacchio e salsa teriyaki Crostacei/Latte/Soia/glutine/Frutta a guscio€15.00239. Maguro Roll 8pz
Roll farcito con tonno e avocado. Guarnito con semi di sesamo Pesce/semi di sesamo€16.00199.Amaebi Roll 8pz
Roll farcito con salmone e avocado. Guarnito con tartar di amaebi, guacamole,semi di sesamo e salsa chia Pesce/Tobiko/Semi di sesamo/Glutine/Frutta a guscio€15.00204.Truffle Tuna 8pz
Roll farcito con avocado e philadelphia. Guarnito con tartar di tonno, crema di tartufo, polvere di alghe,semi di sesamo e salsa spicy cream. Pesce/Semi di sesamo/Latte€15.00205.Branzino Style 8pz
Roll farcito con avocado e philadelphia. Guarnito con tartar di branzino scottato, guacamole, polvere di alghe,semi di sesamo e salsa plum Pesce/Semi di sesamo/Latte€14.00240.Guaca-Salmon Roll 8pz
Roll farcito con avocado e philadelphia. Guarnito con tartar di salmone, guacamole, polvere di alghe,e salsa spicy cream Pesce/Latte€14.00210.Tofu Delight 8pz
Roll farcito con foglie di tofu, salmone, mango, avocado e philadelphia. Guarnito con salsa mango e salsa teriyaki Glutine/Pesce/Soia/Latte€14.00226.Flambé Roll 8pz
Roll farcito con salmone e avocado. Guarnito con salmone scottato, granella di pistacchio con cream al latte e teriyaki. Pesce/Latte/Frutta a guscio/soia€15.00
Speciali
57. Ebi tataki 3 pezzi
Gamberi in tempura avvolti da salmone scottato, philadelphia, accompagnati da salsa teriyaki€8.0058. Sandwich sake 2 pezzi
Mini sandwich di riso con salmone, mango e sottili fette di formaggio fuso Guarnito con salsa mango e salsa teriyaki€8.00S02. Black oshi 2 pezzi
Bocconcini di riso al nero di seppia e scaglie di cocco guarniti con salmone, philadelphia, mango fresco e tobiko rosso Guarniti con salsa mango e guacamole€10.0059. Salmon Spring 6pz
Roll di pasta vietnamita con cuore di salmone, mango, avocado, insalata iceberg e mandorle a fette. Guarnito con salsa mango. Allergene: Pesce/Frutta a guscio€14.00227.Spicy Puri Ball 2pz
Puri ball con ripieno di spicy salmone e philadelphia. Guarnito con pepe giapponese e rucola fritta. Glutine/Latte/Pesce€6.00228.Maguro Puri Ball 2pz
Puri ball con ripieno di tonno crudo e philadelphia. Guarnito con granella di pistacchio,rucola fritta e crema zafferano. Glutine/Latte/Pesce/Frutta a guscio€6.50229.Salmon Evolution 2pz
Pane fritto con salmone spicy, tobiko e peperocini dolci. Glutine/Pesce/Tobiko/Latte€5.00230.Tuna Evolution 2pz
Pane fritto con tonno tartar, granella di pistacchio e crema zafferano. Glutine/Pesce/Tobiko/Latte/Frutta a guscio€5.00231.Surimi Evolution 2pz
Pane fritto con surimi, tobiko, peperocini dolci e maionese. Glutine/Crostacei/ Pesce /Tobiko/Latte/uova€5.00
Sashimi e sushi
103. Sushi kombo
Selezione sashimi salmone e sushi misto di: nigiri tonno, nigiri branzino, nigiri salmone, nigiri salmone flambè, maki omakase e hosomaki al salmone€18.00101. Sashimi sake 7 pezzi
Fettine di salmone€9.003. Sake tartare
Tartare di salmone con kataifi e salsa ponzu€9.0013. Carpaccio sake 6pz
Carpaccio di salmone guarnito con granella di pistacchio e ponzu€9.00
Mini cono
01A. Mini Cono Salmon 3pz
Mini cono di parigina ripieno di salmone e philadelphia. Guarnito con tobiko e salsa al mango. Allergene: Glutine/Pesce/Latte/Tobiko€6.0001B. Mini Golden Salmon 3pz
Mini cono di parigina ripieno di salmone, tartufo e philadelphia e polvere d'oro. Allergene: Glutine/Pesce/Latte€6.0001C. Mini Cono Maguro 3pz
Mini cono di parigina ripieno di tonno e zafferano. Guarnito con granella di pistacchio Allergene: Glutine/Pesce/Latte/Frutta a guscio€6.00
Nigiri
105. Nigiri sake 2 pezzi
Bocconcini di riso con fettina di salmone crudo€5.50111. Ebi nigiri 2 pezzi
Bocconcini di riso con gambero cotto, guarniti con polvere di alga nori€5.50106. Nigiri maguro 2 pezzi
Bocconcini di riso con fettina di tonno crudo€6.00107. Nigiri suzuki 2 pezzi
Bocconcini di riso con fettina di branzino crudo€5.50109. Nigiri unagi 2 pezzi
Bocconcini di riso con fettina di anguilla e salsa teriyaki€6.50110. Nigiri tako 2 pezzi
Bocconcini di riso con polpo cotto al vapore, alga nori e salsa teriyaki€6.00112. Spicy sake nigiri 2 pezzi
Bocconcini di riso con salmone scottato, guarniti con granella di pistacchio A completare il piatto spicy cream e salsa teriyaki€6.50113. Evergreen sake nigiri 2 pezzi
Bocconcini di riso con salmone scottato, guarniti con chips alla julienne, salsa teriyaki e salsa guacamole€6.50223. Nigiri amaebi 2 pezzi
Bocconcini di riso con amaebi, guarniti con salsa teriyaki€7.00104. Nigiri Surimi 2pz
Bocconcino di riso guarnito con alghe e surimi Pesce/Crostacei/Molluschi/Tobiko/Uova/Latte€5.50114. Tonno Flambè 2pz
Bocconcino di riso con fettina di tonno scottato. Guarnito con kataifi e crema allo zafferano Pesce/Glutine/Latte€7.00224. Nigiramy 2pz
Bocconcino di riso con fettina di salmone. Guarnito con philadelphia e tobiko Pesce/Latte/Tobiko€6.50225. Nigiri Zafferano 2pz
Bocconcino di riso con fettina di salmone. Guarnito con crema allo zafferano e granella di pistacchio Pesce/Latte/Frutta a guscio€6.50241.Nigiri Ikura 2pz
Bocconcini di riso con fettina di branzino crudo con ikura. Glutine/Pesce€6.00242.Nigiri Tartufo 2pz
Bocconcini di riso con fettina di salmone crudo con crema al tartufo. Glutine/Pesce/Latte€6.00197. Nigiri Salmon flambé 2pz
Bocconcini di riso con salmone scottato, guarniti con granella di pistacchio. A completare il piatto crema al latte e salsa teriyaki. Pesce/Latte/Frutta a guscio/soia€6.50198.Nigiri Parmigiano 2pz
Bocconcini di riso con salmone scottato, guarniti con parmigiano. A completare il piatto crema al latte e salsa teriyaki. Latte/Soia/Pesce€6.50
Gunkan
116. Gunkan siciliano 2 pezzi
Bocconcino di riso avvolto da salmone crudo guarnito con gambero rosa, philadelphia e salsa ponzu€4.50118. Gunkan spicy sake 2 pezzi
Bocconcino di riso avvolto da salmone crudo guarnito con tartare di salmone e salsa spicy cream€4.00119. Gunkan spicy maguro 2 pezzi
Bocconcino di riso avvolto da salmone crudo guarnito con tartare di tonno e salsa spicy cream€4.50121. Gunkan pistacchio sake 2 pezzi
Bocconcino di riso avvolto da salmone crudo guarnito con granella di pistacchio e crema allo zafferano€4.00123. Gunkan philadelphia 2 pezzi
Bocconcino di riso avvolto da salmone, con philadelphia e tobiko€4.00120. Gunkan Surimi 2pz
Bocconcino di riso avvolto da zucchine. Guarnito con surimi, kataifi e crema allo zafferano Pesce/Crostacei/Molluschi/Tobiko/Latte/Uova€4.00122. Gunkan Chicken 2pz
Bocconcino di riso avvolto da salmone. Guarnito con pollo fritto e spicy cream PICCANTE Pesce/Glutine/Latte/Uova€4.00125. Gunkan Tobiko 2pz
Bocconcino di riso avvolto da salmone. Guarnito con tobiko€4.00193.Gunkan Salmon flambé 2pz
Bocconcino di riso avvolto da salmone scottato, guarnito con tartare di salmone, polvere di alghe e salsa plum. Pesce/Latte€4.00194.Guankan Branzino Flambé 2pz
Bocconcino di riso avvolto da salmone, guarnito con tartare di branzino, polvere di alghe e salsa plum. Pesce/Latte€4.00195.Gunkan Flambé 2pz
Bocconcino di riso avvolto da salmone scottato, guarnito con granella di pistacchio, salsa teriyaki e crema al latte Pesce/Latte/Frutta a guscio/soia€4.00196.Gunkan Tartufo 2pz
Bocconcino di riso avvolto da salmone crudo, guarnito con philadelphia al tartufo. Latte/Pesce€4.00243.Gunkan Ikura 2pz
Bocconcino di riso avvolto da salmone crudo, guarnito con ikura. Pesce€4.00
Cirashi
127. Cirashi sake
Fettine di salmone crudo su un letto di riso decorato con guacamole€13.00128. Cirashi moriawase
Fettine di salmone, tonno e gambero su un letto di riso decorato con avocado€14.00
Temaki
131. Temaki spicy sake
Cono di alga nori ripeno di tartare salmone, foglie di insalata gentile Guarnito con salsa teriyaki e spicy cream€6.50132. Temaki spicy maguro
Cono di alga nori ripeno di tartare tonno, foglie di insalata gentile Guarnito con salsa spicy e salsa teriyaki€6.50134. Temaki sake
Cono di alga nori ripieno di fette di salmone e avocado Guarnito con semi di sesamo€5.50126. Chicken Temaki 1pz
Foglia di tofu farcita con pollo fritto e insalata. Guarnita con granella di pistacchio e spicy cream PICCANTE Glutine/Frutta a guscio/Latte/Uova/Soia€5.50129. Surimi Temaki 1pz
Foglia di tofu farcita con surimi e avocado. Guarnita con maionese e tobiko Pesce/Crostacei/Molluschi/Tobiko/Uova/Latte/Soia€5.50130. Vegan Temaki 1pz
Foglia di tofu farcita con mango, avocado e insalata. Guarnita con salsa di mango e semi di sesamo Semi di sesamo/Soia€6.50133. Temaki Ebiten 1pz
Cono di alga nori ripieno di insalata e gamberi in tempura. Guarnito con kataifi e salsa allo zafferano Crostacei/Glutine/Latte/Uova€5.50
Primi
138. Riso alla cantonese
Riso jasmin saltato con piselli, prosciutto e uova€5.00Popular141. Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Nido di spaghetti di soia saltati con gamberetti e verdure miste€7.50Popular135. Bacon ramen
Spaghetti asiatici in brodo con pancetta di maiale, germogli di soia, alga wakame, erba cipollina, pak choi e uovo sodo€11.00136. Ebi ramen
Spaghetti asiatici in brodo con gamberi, tofu di pesce, germogli di soia, erba cipollina, pak choi e uovo sodo€11.00137. Riso bianco
Riso jasmin bianco cotto al vapore con sesamo bianco e nero€2.50139. Riso yakitori
Riso jasmin bianco cotto al vapore, servito con pollo saltato con salsa teriyaki e sesamo nero€7.50140. Riso amy
Riso jasmin saltato con uova, gamberi, polipo, surimi e totano€8.00142. Spaghetti di soia con carne piccante
Nido di spaghetti di soia piccanti saltati con carne di maiale e peperoni€7.50143. Spaghetti di riso con gamberi e verdure
Nido di spaghetti di riso saltati con gamberetti e verdure miste€7.50Popular144. Udon con gamberi e verdure
Nido di pasta giapponese saltata con gamberetti e verdure miste, guarnita con salsa tradizionale€8.00145. Fettucine vietnamita con pollo
Nido di fettuccine di riso saltate con pollo e verdure miste€8.00146. Osaka ramen
Ramen saltati conditi con surimi, gamberetti, uova, zucchine, carote e germogli di soia€8.00180. Riso ebi kinoko
Riso jasmin saltato con gamberetti, funghi secchi, pisellini, carote, germogli di soia e cipolla rossa Guarnito con salsa al pepe nero€7.50108. Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti ai frutti di mare con salsa di pomodoro Glutine/Crostacei/Molluschi€15.00115. Spaghetti ai frutti di mare in bianco
Spaghetti ai frutti di mare in bianco con gamberi, cozze, uova, germogli di soia, zucchine e carota. Glutine/Crostacei/uova€14.00
Secondi
149. Gamberi agrodolce
Gamberetti con leggera impanatura saltati con ananas, pomodori e salsa agrodolce€7.00174. Pollo alle mandorle
Pollo alle mandorle. Frutta a guscio€8.00147. Gamberi thai
Gamberetti cotti con latte di cocco e salsa thailandese, con funghi e patate€8.50150. Gamberi in salsa piccante
Gamberetti saltati con cipolle, peperoni e arachidi in salsa piccante€8.00151. Gamberi sale e pepe
Gamberetti saltati con peperoni, cipolla, sale e pepe€8.00Popular153. Pollo thai
Petto di pollo cotto con latte di cocco e salsa thailandese, unito a patate e funghi€7.50155. Pollo agrodolce
Petto di pollo leggermente impanato, saltato con ananas, pomodorini in salsa agrodolce€7.00156. Pollo yakitori
Nido di petto di pollo marinato, saltato con salsa teriyaki e semi di sesamo€8.00156a. Manzo e patate
Manzo saltato con patate€8.00156b. Manzo e zenzero
Manzo saltato con cipollotti e zenzero alla julienne€8.00156c. Manzo al pepe nero
Manzo saltato con peperoni verdi e rossi Aromatizzato al pepe nero€8.00157. Anatra arrosto
Petto d’anatra arrosto€12.00158. Anatra pechinese 5 pezzi
Anatra arrosto servita con mini piadina, cetriolo crudo, porri Accompagnato da salsa pechinese€13.00159. Anatra agrodolce
Fettine di petto d’anatra cotte al forno con cubetti di ananas, pomodorini e salsa agrodolce€8.00160. Anatra arancia
Fettine di petto d’anatra cotte al forno, aromatizzate all’arancia€8.00161. Pak cioi saltati
Nido di cavolo cinese cotto al vapore€5.50162. Germogli di soia
Germogli di soia saltati€5.50181. Gamberi ginger
Gamberi saltati con cipollotti e zenzero€8.00182. Seppia ginger
Seppia saltata con cipollotti e zenzero€8.00183. Seppia in salsa piccante
Seppia saltata con peperoni, cipolle, arachidi e salsa piccante€8.00184. Seppie sale e pepe
Seppia saltata con peperoni, cipolle, sale e pepe€8.00175. Pollo piccante
Pollo piccante con arachidi, peperoni e cipolle. PICCANTE Frutta a guscio€8.00191 Gnocchi di Riso con Gamberi e Verdure
Gnocchi di riso saltati con gamberi, zucchini, carote e uova. Allergeni: Uova/soia/Crostacei€8.00244.Gamberi al limone
Gamberi al limone Glutine/Crostacei€8.00245.Pollo al limone
Pollo al limone Glutine€8.00154.Pollo Sale e Pepe 4pz
Pollo con peperoni, cipolla, sale e pepe. Glutine€7.00246.Agnello Sale e Pepe 3pz
Agnello con peperoni, cipolla, sale e pepe. Glutine€10.00
Spiedini
164. Spiedini di gamberi 2 pezzi
Gustosi spiedini di gamberetti alla griglia e salsa teriyaki€6.00163. Spiedini di angus 2 pezzi
Gustosi spiedini di angus alla griglia€8.00166. Spiedini di pollo 2 pezzi
Gustosi spiedini di pollo alla griglia in salsa sha-cha€6.00167. Gamberi gratinati 2 pezzi
Gustosi spiedini di gamberi al gratin€6.50165. Spiedini di salsicia 2PZ
Spiedini di salsiccia€6.00178. Spiedini di seppioline 2PZ
Spiedini di seppioline e salsa teriyaki. Molluschi/soia€7.00247.Yakitori 2pz
Spiedini di pollo marinato con salsa di soia e farina di riso glutinoso. Glutine/Soia€8.00248.Spiedini di Asparagi 3pz
Spiedini di asparagi e bacon alla piastra€6.00
Frittura e Tempura
168. Alette di pollo fritte 2 pezzi
Croccante frittura di alette di pollo piccanti€7.00169. Chicken karaage
Croccante frittura di pollo con pepe bianco€8.00170. Ebi tempura 4 pezzi
Croccante frittura giapponese di gamberoni€10.00148. Gamberi fritti
Gamberetti fritti con una leggera impanatura€8.00152. Gamberi rock
Gamberi fritti su letto di misticanza, guarniti con tobiko e salsa piccante€8.50179. Calamari fritti
Fritto di calamari Glutine/Molluschi€10.00170A. Bubble Tempura 4pezzi
Croccante frittura di mazzancolle tropicali con fatina di frumento.€10.00249. Crispy Pork
Croccante frittura di maiale Glutine/Uova€6.00185. Mix Verdure Fritte
Fritto misto di verdure Glutine/Uova€7.00
Griglia
171. Gamberoni alla griglia 2 pezzi
Gustosi gamberoni alla griglia€9.00172. Salmone alla griglia
Trancio di salmone alla griglia e salsa teriyaki€9.00173. Pangasio alla griglia
Trancio di pangasio alla griglia e salsa teriyaki€8.00176. Pangasio gratinato
Trancio di pangasio al gratin€8.00177. Capesante gratinate
Capesante al gratin€12.00186. Capesante alla piastra 2pz
Capesante alla griglia con prezzemolo e aglio Molluschi€12.00250.Pesce Spada alla griglia 1pz
Pesce Spada alla griglia con patate fritte€10.00251. Bacon e Polipo 3pz
Bacon con polipo e patate Molluschi/Glutine€8.00252.Beefsteak 4pz
Tagliata di angus alla griglia€12.00253. Tagliata con rucola e grana 5pz
Tagliata di manzo con rucola e grana Glutine/Latte€10.00254.Agnello alla Piastra 3pz
Agnello alla piastra€10.00
Dolci
303. Red passion
Mousse alla fragola con cremoso alla vaniglia e perline croccanti al cioccolato al latte, base croccante al cioccolato bianco€6.50305. Seduzione
Crumble salato, mousse al cioccolato al latte, nocciole caramellate, copertura al cioccolato al latte e granella di nocciole€6.50318. Crema catalana in coccio
Crema catalana con zucchero caramellato€5.50319. Soufflè al cioccolato
Soufflé con cuore di ciccolato fuso€5.50320. Meringa
Meringa farcita con crema al gusto vaniglia€5.50322. Cocco ripieno
Noce di cocco ripena di gelato al cocco€5.50323. Croccante al pistacchio
Semifreddo con crema al pistacchio e cuore al pistacchio, decorato con granella di mandorle caramellate€5.50328. Tiramisù
Savoiardi con creme allo zabaione e caffè€5.50329. Principessa - gusto fragola
Gelato alla fragola€5.50330. Pirata - gusto cioccolato
Gelato al cioccolato€5.50334 Tartufo Classico
Delizioso gelato semifreddo al cioccolato e allo zabaione decorato con granella di nocciole pralinate e cacao. allergene: latte, Frutta a guscio, uova,€5.50336 Cheesecake al Mango
Cremoso cheesecake ripieno di mango e passion fruit sulla base di un croccante biscotto al burro. glutine, latte, soia e uova, frutta a guscio€6.50338 Foresta Nera
Morbida mousse alla vaniglia con un gustoso inserto al cioccolato fondente e all'amarena su una base al cioccolato, coperta da glassa al cioccolato fondente e decorazioni in burro di cacao rosso. latte, soia e uova, frutta a guscio, glutine€6.50339 Re di Sicilia
Soffice mousse di pistacchio ripiena di arancia e caramello salato, pistacchi in granella e pan di spagna al cioccolato bagnato alla vaniglia. frutta a guscio, soia, latte, glutine, uova.€6.50360. Fondente e Lampone
Un’esplosione di lampone accompagnata da una mousse al cioccolato fondente decorata con oro in polvere su una base al cacao. frutta a guscio, soia, latte, glutine, uova.€6.50363. Mochi Te Matcha 2pz
Il classico dolce della tradizione giapponese, un delizioso impasto di riso ripieno di cremoso gelato al te matcha. Allergene: Glutine/Uova/ Soia/Latte/ Frutta a guscio€6.00362. Mochi Cocco 2pz
Il classico dolce della tradizione giapponese, un delizioso impasto di riso ripieno di cremoso gelato al cocco. Allergene: Glutine/Uova/ Soia/Latte/ Frutta a guscio€6.00365.Mochi Pistacchio 2pz
Il classico dolce della tradizione giapponese, un delizioso impasto di riso ripieno di cremoso gelato al pistacchio. Allergene: Glutine/Uova/ Soia/Latte/ Frutta a guscio€6.00361. Mochi Cioccolato 2 pezzi
Il classico dolce della tradizione giapponese, un delizioso impasto di riso ripieno di cremoso gelato al cioccolato. Allergene: Glutine/Uova/ Soia/Latte/ Frutta a guscio€6.00364. Mochi Mango 2pz
Il classico dolce della tradizione giapponese, un delizioso impasto di riso ripieno di cremoso gelato al mango. Allergene: Glutine/Uova/ Soia/Latte/ Frutta a guscio€6.00366. Bacio Siciliano
Crema bavarese al pistacchio, caramello salato, copertura di cioccolato al latte. glutine, latte, soia e uova, frutta a guscio, arachidi€6.50367. Passione al Cocco
Mousse al cocco, cremoso almango e passion fruit su base di frolla sablèe. glutine, latte, soia e uova, frutta a guscio, arachidi€6.50368. Medellin
Mousse al cioccolato fondente con cacao fino de aroma origine Colombia, cremoso alle nocciole con perline croccanti di cioccolato al latte su base di frolla sablèe. glutine, latte, soia e uova, frutta a guscio, arachidi€6.50379. Tre Anime
Una combinazione di tre strati di semifreddo: cioccolato bianco, al latte e fondente sopra un profumato pan di spagna agli agrumi e alla vaniglia. Allergeni: frutta a guscio, latticini, soia, glutine, uova€6.50381. Esotica
Fresca mousse al cocco con inserto al mango e passion fruit su di un profumato pan di spagna alla vaniglia, ricoperta da una glassa al mango a decorata.€6.50337. Chicco D'oro
Pan di spagna al cioccolato profumato al caffè, ricoperto da una leggera mousse al caffè all'interno di un croccante e avvolgente cioccolato bianco, decorato con del caramello leggermente salato.€6.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Coca-Cola 33cl
€3.50Coca-Cola Zero 33cl
€3.50Fanta 33cl
€3.50Sprite 33cl
€3.50375. Estathe Limone 33cl
€3.50376.Estathe Pesca 33cl
€3.50
Birre
Asahi 50cl
€6.00Ichnusa 50cl
€5.50Kirin 50cl
€5.50Sapporo 50cl
€5.50Tsingtao 64cl
€6.00
Vini bianchi
Chardonnay 75cl
€15.00Falanghina 75cl
€20.00Gewurztraminer 75cl
€24.00Greco di Tufo 75cl
€19.00Lugana 75cl
€19.00Muller Thurgau 75cl
€22.00Passerina 75cl
€18.00Pecorino 75cl
€20.00Pinot Grigio 75cl
€16.00Trebbiano 75cl
€13.00Vermentino di Sardegna 75cl
€20.00
Vini rosati
Cerasuolo D’Abruzzo 75cl
€16.00Etna Rosato 75cl
€19.00
Vini rossi
Brunello di Montalcino 75cl
€58.00Cannonau 75cl
€19.00Chianti classico 75cl
€25.00Merlot 75cl
€15.00Nero d'Avola 75cl
€19.00Valpolicella classico 75cl
€17.00
Bollicine
GRANI DI NERO ROSE BRUT MEROTTO 750ml
€22.00ITINERA PROSECCO BOTTER EXTRA DRY 750ml
€15.00VALDOBBIADENE PROSECCO SUTTO DOCG EXTRA DRY 750ml
€19.00MEROTTO COLBELO VALDOBBIADENE DOCG Extra Dry 750ml
€22.00670. Millesime' Extra Dry Sutto
€14.00
Franciacorta
Franciacorta Ros Castaldi 75cl
€35.00Franciacorta Brut Castaldi 75cl
€29.00Alma Brut Bellavista 75cl
€45.00Cuv‘e Prestige Extra Brut Ca del Bosco 75cl
€48.00BRUT SAN CRISTOFORO 750ml
€35.00
Champagne
Brut R Ruinart 75cl
€95.00Premier Cru Rosclub Brut-Gaston Chiquet 75cl
€68.00BRUNO PAILLARD EXTRA BRUT
€95.00BRUT NICOLA MAILLART
€58.00