Curcuma - Ristorante Indiano delivery from Reggio Emilia

About Curcuma - Ristorante Indiano
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Menù degustazione di carne e pesce - 2 persone
Antipasti mix tandoori con seekh kebab, chicken tandoori, chicken tikka e malai chicken tikka cucinato nel forno di terracotta, jhingha pakora gamberi fritti con farina di ceci, spezie e zafferano e primi con lenticchie cotte con spezie, riso bianco al vapore, pollo con salsa al curry o agnello con salsa al curry, mutton curry, pane e dolce
€49.00
Menù degustazione vegetariano - 2 persone
Antipasti vegetariani con samosa, pakora, alu tikki e paneer pakora e primi con lenticchie cotte con spezie, malai kofta polpette di verdura cotte in salsa al curry, frutta secca e zafferano, vegetable biryani riso con verdure e spezie, pane e dolce
€40.00
Menù degustazione di pesce - 2 persone
Antipasti jhingha pakora gamberi fritti con farina di ceci, spezie e zafferano, jhingha tandoori gamberi cotti nel forno di terracotta con spezie, primi con jhingha curry gamberetti con salsa al curry, jhingha biryani riso con gamberi e spezie, lenticchie cotte con spezie, riso basmatti cotto a vapore, pane e dolce
€59.00
Menù degustazione vegano - 2 persone
Antipasti con samosa contenente fagottini di patate con piselli, pakora di verdure impastate in farina di ceci e fritte, alu tikki polpette di patate fritte con spezie e piselli, primi con lenticchie cotte e spezie, punjabi choley con ceci bianchi cotti in salsa al curry, vegetable biryani riso con verdure e spezie, riso basmati cotto a vapore, pane e dolce
€40.00

Samosa
Fagottini di patate con piselli
€4.00
Veg platter
Samosa, pakora, alu tikki e paneer pakora
€8.00
Alu tikki
Polpette di patate fritte con spezie e piselli
€3.50
Pakora
Verdure impastate in farina di ceci e fritte
€5.00
Paneer pakora
Formaggio indiano fritto impastato con farina di ceci e spezie
€7.00
Patatine fritte
1 porzione
€3.00
Paneer tikka
Formaggio indiano cotto in forno di terracotta con verdure e spezie
€8.00

Malai chicken tikka
Bocconcini di pollo marinati con yogurt e frutta secca, cucinati nel forno di terracotta
€10.00
Chicken tandoori
Cosce di pollo cucinate nel forno di terracotta con spezie
€10.00
Haryali tikka
Pollo disossato marinato con salsa di menta cotto nel forno di terracotta
€10.00
Popular
Seekh kebab
Carne di pollo macinata alla griglia con spezie
€9.00
Chicken tikka
Bocconcini di pollo marinati con tandoori e masala cucinati nel forno di terracotta
€10.00
Jhingha pakora
Gamberi fritti con farina di ceci, spezie e zafferano
€10.00
Jhingha tandoori
Gamberoni marinati con latte di cocco cotti nel forno di terracotta con spezie
€15.00
Mix tandoori
Seekh kebab, chicken tandoori, chicken tikka e malai chicken cucinato nel forno di terracotta
€15.00

Malai kofta
Polpette di verdura cotte in salsa al curry, frutta secca e zafferano
€10.00
Punjabi choley
Ceci bianchi cotti in salsa al curry
€8.00
Kadhai paneer
Formaggio indiano cotto in salsa al curry e verdure
€10.00
Raita
Yogurt con pomodoro e cetrioli
€3.50
Tarka dal
Lenticchie gialle cotte con spezie e pomodoro
€8.00
Dal makhni
Fagioli neri cotti con spezie e pomodoro
€8.00
Shahi paneer
Formaggio indiano cotto in panna, spezie, frutta secca e zafferano
€10.00
Palak paneer
Spinaci con formaggio indiano e spezie
€10.00
Saag
Cime di rapa cucinate con spezie
€8.00

Butter chicken
Pollo con salsa al curry, panna, spezie e frutta secca
€10.00
Chicken curry
Pollo con salsa al curry
€10.00
Popular
Chilli chicken
Pollo cotto con verdure, spezie e salsa piccante
€10.00
Chicken tikka Masala
Pollo in salsa di erbe orientali fresche e spezie
€10.00
Popular
Kadhai chicken
Pollo con verdure e spezie
€10.00
Mutton curry
Agnello cotto in salsa al curry
€10.00
Palak mutton
Agnello cotto con spinaci e spezie
€10.00
Palak chicken
Pollo con spinaci e spezie
€10.00
Jhingha curry
Gamberetti con salsa al curry
€12.00
Chicken salad
Insalata con pollo tandoori
€9.50

Cotto in forno tandoor senza lievito

Champagne 75cl
Veuve Pelletier, Francia
€28.00
Trento DOC Millesimato 75cl
Spumante Metodo Classico Altemasi, Alto Adige
€25.00
Lambrusco IGT 75cl
Casali, Emilia-Romagna
€13.00
Spergola DOC Spumante Brut 75cl
Casali, Emilia-Romagna
€13.00
Prosecco Extra Dry 75cl
Sabìndiliano, Piemonte
€10.00
Prosecco Valdobbiadene DOCG 75cl
Cavalieri, Veneto
€19.00
Franciacorta Brut DOCG 75cl
Clarabella, Lombardia
€25.00
Pignoletto DOC 75cl
Fantasia, Emilia-Romagna
€12.00
Gran Cuveè Rosa Casali 75cl
Spumante Metodo Classico Casali, Emilia-Romagna
€14.00