About Giustospirito
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ERRY
€10.90BIBICHIU'
€11.80ARROGANT
€12.10ULTIMATE
€16.40PECHINO EXPRESS
€13.50SUPREME DI POLLO NATURE
€13.00SPAIDER PORK
€13.50GIUSTOSPIRITO
€10.90COTO-CLASSICA
€14.20ZUCCOTTA BIRRAIAð
€12.00
SFIZI
KROCCO POLLO
Filetti di pollo fritti con panatura croccante (120 gr circa).€5.00ANELLI DI CIPOLLA ALLA BIRRAð
Croccanti anelli di cipolla con pastella alla birra (5 pezzi).€4.70PATATINE FRITTEð
Patatine fritte con la buccia (110 gr circa).€3.80PATATINE FRITTE TARTUFATEð
Patatine fritte con la buccia (110 gr circa) con salsa al tartufo€4.90ALETTE PANKO
Sfiziose alucce di pollo (7 pz), avvolte in una speciale panatura croccante Giustospirito, servite con salsa agrodolce piccante.€10.30ALUCCE DI POLLO XL
Sfiziose alucce di pollo croccanti (10 pezzi). Servite con salsa speciale Giustospirito e salsa guacamole piccante.€11.80
SECONDI
COTO-CLASSICA
Doppia cotoletta di pollo (280 gr circa) con marinatura homemade, avvolta in una speciale panatura croccante Giustospirito. Servita con contorno di patatine fritte con la buccia e salsa speciale Giustospirito.€14.20PopularSUPREME DI POLLO NATURE
Tagliata di supreme di pollastro (150 gr circa), servita con patate arrosto al rosmarino, verdure grigliate (peperoni e zucchine) e panuozzo a fette.€13.00PORKERIA BIRRAIA
(Per 2/3 persone) Stinco di maiale con cotenna croccante al forno, Costine di maiale affumicate con speciale speziatura BBQ cotte a bassa temperatura (250 gr circa), mix di würstel selezione Giustospirito (130 gr circa) e salsiccia luganega (160 gr circa). Serviti con contorno di patate arrosto al rosmarino, verdure grigliate (peperoni e zucchine) e Panuozzo a fette.€37.20FISH & CHIPS
Filetto di merluzzo dâAlaska avvolto da una croccante panatura di farina di frumento. Servito con patatine fritte con la buccia e salsa speciale Giustospirito.€10.30GALLETTO INDIAVOLATO
Galletto vallespluga aromatizzato alle erbe aromatiche. Cotto a bassa temperatura per 12 ore e abbrustolito sulla griglia con salsa sriracha piccante. Servito con patatine fritte con buccia.€16.50PARMIGIANA DI MELANZANEð
Melanzane gratinate in forno con passata di pomodoro, basilico, fiordilatte di Agerola e Parmigiano Reggiano DOP.€9.80STINCO DI MAIALE
Stinco di maiale con cotenna croccante al forno. Servito con contorno di patate arrosto al rosmarino.€17.20GALLETTO
Galletto vallespluga aromatizzato alle erbe aromatiche. Cotto a bassa temperatura per 12 ore e abbrustolito sulla griglia. Servito con patatine fritte con buccia.€16.20
BURGER
ERRY
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, cheddar, pomodoro ramato, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.€10.90COCCODE'
Pane con malto di birra Giustospirito, cotoletta di pollo (140 gr circa) con marinatura homemade, avvolta in una speciale panatura croccante Giustospirito, maionese, salsa allo yogurt, pomodoro ramato, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.€10.50ULTIMATE
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, sfilacci di spalla di maiale (140 gr) cotti in affumicatore a bassa temperatura, cheddar, pancetta croccante, salsa BBQ, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.€16.40PopularBIBICHIU'
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, pancetta croccante, salsa BBQ, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.€11.80PECHINO EXPRESS
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, pancetta croccante, tomino piemontese, salsa agrodolce piccante, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.€13.50DAL TRAMONTO ALL'ALBA
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, scamorza affumicata, pancetta croccante, fonduta e scaglie di pecorino, anelli di cipolla croccanti con pastella alla birra, crema di stracciatella al tartufo nero. Servito con patatine fritte con la buccia.€16.20SPAIDER PORK
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, cheddar, pancetta croccante, cipolla brasata alla birra Monellina, salsa guacamole leggermente piccante, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.€13.50IL GRINCHð
Pane con malto di birra Giustospirito, burger di spinaci, tomino piemontese, salsa allo yogurt, pomodoro ramato, insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.€10.80LOVING EMILIA
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, fonduta di pecorino, prosciutto crudo selezione âFerrariniâ, stracciatella di latte vaccino e rucola. Servito con patatine fritte con la buccia.€13.80SUPREMO BURGER
Pane con malto di birra Giustospirito, cotoletta di pollo (140 gr circa) con marinatura homemade, avvolta in una speciale panatura croccante Giustospirito, scamorza affumicata, peperone grigliato, pomodoro ramato, insalata, salsa guacamole leggermente piccante. Servito con patatine fritte con la buccia.€12.00APOCALITTICO
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura home made, scamorza affumicata avvolta in una speciale panatura croccante Giustospirito, peperoni grigliati, cipolla brasata alla birra Monellina, pomodoro ramato, insalata e armonico trittico di salse (salsa guacamole leggermente piccante, salsa speziata al pomodoro e salsa ânduja al miele leggermente piccante). Servito con patatine fritte con la buccia.€16.10HELLO SPECK
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, speck, scamorza affumicata, selezione di funghi misti con porcini, stracciatella di latte vaccino e rucola. Servito con patatine fritte con la buccia.€14.00MAC ROBBY âthe originalâ
Pane con malto di birra Giustospirito, hamburger 100% manzo (180 gr) con marinatura homemade, scamorza affumicata, pancetta croccante, cipolla brasata alla birra Monellina, salsa bernese. Servito con patatine fritte con la buccia.€13.50PANKO CHEESEð
Pane con Malto di Birra Giustospirito, scamorza affumicata avvolta in una speciale panatura croccante Giustospirito, cipolla brasata alla birra Monellina, peperoni grigliati, pomodoro ramato, salsa guacamole leggermente piccante e insalata. Servito con patatine fritte con la buccia.€11.10
LE NOSTRE PIZZE SPECIALI
ARROGANT
Fiordilatte dâ Agerola, crema di friarielli, ânduja calabra piccante, olive leccino, pesto di salsiccia e scamorza affumicata. Fuori forno: stracciatella di latte vaccino.€12.10PopularRUBIERA UNITED
Fiordilatte di Agerola, pancetta stufata, pesto di salsiccia e Parmigiano Reggiano DOP.€10.00PopularDIVINA
Passata di pomodoro Bio e fiordilatte di Agerola. Fuori forno: prosciutto crudo selezione âFerrariniâ e stracciatella di latte vaccino.€10.90GIUSTOSPIRITO
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, spianata calabra piccante e pesto di salsiccia. Fuori forno: stracciatella di latte vaccino.€10.90AMATRICIANA BIRRAIA
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, cipolla brasata alla birra Monellina, pancetta stufata, scaglie di pecorino e pepe nero macinato fresco.€10.60ZUCCOTTA BIRRAIAð
Fiordilatte di Agerola, crema di zucca, cipolla brasata alla birra Monellina. Fuori forno: rucola, Parmigiano Reggiano DOP a scaglie e crema di aceto balsamico.€12.00PROFUMI DELL'ORTOð
Passata di pomodoro Bio, pomodoro datterino, zucchine grigliate, peperoni grigliati. Fuori forno: stracciatella di latte vaccino e ricotta salata a scaglie.€10.10NDUJA
Passata di pomodoro Bio, ânduja calabra piccante. Fuori forno: stracciatella di latte vaccino, olio EVO e basilico fresco.€9.20SAPORE DI MALGA
Passata di pomodoro Bio, gorgonzola DOP, selezione di funghi misti con porcini, pesto di salsiccia e olio profumato allâaglio. Fuori forno: speck e scaglie di pecorino.€11.60PORKA LA ZUCCA!
Fiordilatte di Agerola, crema di zucca, gorgonzola DOP. Fuori forno: speck.€10.70MORTAZZA
Fiordilatte di Agerola. Fuori forno: mortadella selezione âFerrariniâ, burrata intera e granella di pistacchio.€12.80BRIGANTE
Passata di pomodoro Bio, mozzarella di bufala, brie, spianata calabra piccante, pomodoro datterino e scaglie di pecorino.€10.90VIA EMILIA
Passata di pomodoro Bio e fiordilatte di Agerola. Fuori forno: prosciutto crudo selezione âFerrariniâ, Parmigiano Reggiano DOP a scaglie e crema di aceto balsamico.€10.90MORTAZ-ZOLA
Fiordilatte di Agerola e gorgonzola DOP. Fuori forno: mortadella selezione âFerrariniâ, stracciatella di latte vaccino e granella di pistacchio.€12.80GRANCOTTO FERRARINI
Passata di pomodoro Bio, mozzarella di bufala. Fuori forno: prosciutto cotto selezione âFerrariniâ.€11.004 FORMAGGI + 2ð
Passata di pomodoro Bio (leggermente macchiata), fiordilatte di Agerola, brie, gorgonzola DOP, scamorza affumicata, salsa al pecorino e Parmigiano Reggiano DOP.€9.90CALABRIA PASSION
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, scamorza affumicata, ânduja calabra piccante, spianata calabra piccante e peperoni grigliati.€10.80DIAVOLA BIRRAIA
Passata di pomodoro Bio, gorgonzola DOP, cipolla brasata alla birra Monellina, spianata calabra piccante e pepe nero macinato fresco.€9.40DIOMIRA
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, selezione di funghi misti con porcini, prosciutto cotto selezione âFerrariniâ, brie. Fuori forno: rucola.€10.90VEGETARIANA EMILIANAð
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, scamorza affumicata, zucchine grigliate. Fuori forno: rucola, Parmigiano Reggiano DOP a scaglie e crema di aceto balsamico.€10.60TONNO E CIPOLLA CRUNCHY
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, tonno allâolio dâoliva. Fuori forno: croccanti anelli di cipolla con pastella alla birra.€12.70MAR CANTABRICO
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, pomodoro datterino, acciughe del Mar Cantabrico e origano. Fuori forno: stracciatella di latte vaccino.€10.90
PIATTI BIMBI
HOT DOG BABY
Hot Dog baby con ketchup e maionese, servito con patatine fritte con la buccia.€7.00BABY COTOLETTA
Cotoletta di pollo (140 gr circa) con marinatura homemade e avvolta in una speciale panatura croccante Giustospirito, servita con patatine fritte con la buccia.€7.00BABY BURGER
Hamburger baby con marinatura Homemade (85 gr circa) con cheddar e ketchup. Servito con patatine fritte con la buccia.€7.00
INSALATE
POLLOCK
Tagliata di supreme di pollastro (150 gr circa), insalata gentilina, salsa allo yogurt, granella di nocciole. Servita con panuozzo a fette.€9.80POLLOCK CROCCANTE
Insalata gentilina, bocconcini di pollo fritti con panatura croccante (100 gr circa), pancetta croccante, peperoni alla griglia. Servita con panuozzo a fette.€10.50SISAR SALAD STRACCIATELLA
Tagliata di supreme di pollastro (150 gr circa), stracciatella di latte vaccino, insalata gentilina, julienne di carote e pomodori. Servita con panuozzo a fette.€10.90BUFFALO TONY
Tonno allâolio dâoliva, mozzarella di bufala, insalata gentilina, julienne di carote, pomodori, olive leccino. Servita con panuozzo a fette.€10.90STRACCIATELLA IN LOVEð
Stracciatella di latte vaccino, ricotta salata a scaglie, insalata gentilina, rucola, julienne di carote, olive leccino e pomodori. Servita con panuozzo a fette.€9.70YOGAð
Insalata gentilina e rucola, pomodori, julienne di carote, olive leccino e salsa allo yogurt. Servita con panuozzo a fette.€8.40
PIZZE CLASSICHE
MARGHERITAð
Passata di pomodoro Bio e fiordilatte di Agerola€6.50PopularSALSICCIA
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola e pesto di salsiccia.€8.00SPECIALEð
Passata di pomodoro Bio, mozzarella di bufala, fiordilatte di Agerola, pomodoro datterino e basilico.€10.00SPIANATA CALABRA
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola e spianata calabra piccante.€8.00SALSICCIA E FRIARIELLI
Fiordilatte dâ Agerola, pesto di salsiccia e crema di friarielli.€9.70CAPRICCIOSA
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto selezione âFerrariniâ, funghi champignon, carciofi e olive leccino.€9.807 VARIETA' DI FUNGHIð
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, funghi misti con porcini.€9.00FUNGHIð
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola e funghi champignon.€8.00WURSTEL
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola e würstel Alto Adige Meraner.€8.00STRIAð
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Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto selezione âFerrariniâ, funghi champignon, carciofi e pesto di salsiccia.€9.80NAPOLI
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, acciughe del Mar Cantabrico e origano.€8.80COTTO
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola e prosciutto cotto selezione âFerrariniâ.€8.20CARCIOFIð
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola e carciofi.€8.00COTTO E FUNGHI
Passata di pomodoro Bio, fiordilatte di Agerola, funghi champignon e prosciutto cotto selezione âFerrariniâ.€9.00CRUDO
Passata di pomodoro Bio e fiordilatte di Agerola. Fuori forno: prosciutto crudo selezione âFerrariniâ.€9.90MARINARAð
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GIUSTOSPIRITO - PILS 4.9% VOL 75 cl
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Tipica birra di frumento dal colore giallo opalescente, caratterizzata da aromi di frutta bianca matura, chiodi di garofano e banana.€11.00MONELLINA - MARZEN 4.9% VOL 75 cl
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La Falanghina è un vino bianco noto per la sua vivace acidità , il suo profilo aromatico fruttato e floreale, e una piacevole mineralità che riflette spesso il terroir vulcanico di alcune delle sue migliori espressioni. Al palato, i vini prodotti da Falanghina sono freschi, croccanti e armoniosi, con note di agrumi, mela verde, pesca, pera e talvolta sfumature di mandorla e fiori bianchi.€18.00FRANCIACORTA DOCG '61 BRUT BERLUCCHI
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Rubino intenso con classiche sfumature violacee. Sentori floreali marcati, tra cui spicca la violetta di campo, insieme a note fruttate che ricordano i piccoli frutti di bosco, tra cui more e lamponi, e ciliegie. Freschezza, corpo snello e buona struttura caratterizzano un sorso fruttato e di bella persistenza.€10.50PASSERINA IGP
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COLORE Giallo paglierino con luminosi riflessi verdolini. PROFUMO Delicati sentori floreali accompagnati da note di mela verde, pesca bianca e frutta croccante appena raccolta, insieme a intriganti sentori di lime e foglia di limone. GUSTO Vino croccante al palato, leggermente sapido e con una nota fresca che prolunga il finale.€14.00