About Il Pugliese take away
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Panzerotti ( fritti come da tradizione barese)
Pomodoro e mozzarella
€3.50Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wrustel€3.50Cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€4.00Crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo€4.00Salame piccante
Pomodoro, mozzarella, salame piccante€4.00Acciughe e cime di rape
Mozzarella, acciughe e cime di rape€4.00Carne e rape
Mozzarella, Carne tritata condita con olio cipolla sale e cotta in forno, Rape€4.00Cipolla
Pomodoro, mozzarella, cipolla€4.00Carne
Pomodoro, mozzarella, carne tritata condita con olio cipolla sale e cotta in forno€4.00Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi€4.00Carciofi
Pomodoro, mozzarella, carciofi€4.00Vegetariano
Mozzarella, verdure grigliate€4.00Barese
Pomodorini, burrata, cime di rape€4.50Mortadela e provolone
Mozzarella, provolone, mortadella€4.50Burrata e crudo
Pomodoro, burrata, crudo€4.50
SGONFIOTTO del Pugliese
Gli ingredienti sono a freddo
Cotto
Insalata, pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€6.00Crudo
Insalata, pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€6.00Salame piccante
Insalata, pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€6.00Cipolla
Insalata, pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€6.00Carne
Insalata, pomodoro, mozzarella fiordilatte, carne tritata condita con sale olio cipolla e cotta in forno N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€6.00Funghi
Insalata, pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€6.00Carciofi
Insalata, pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€6.00Vegetariana
Insalata, pomodoro, verdure grigliate N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€6.00Wurstel
Insalata pomodoro, mozzarella fiordilatte, wrustel N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€6.00Barese
Insalata, pomodorini, burratina, cime di rape N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€6.00Burratina e crudo
Insalata, pomodoro, burratina, crudo N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€6.00Carne e rape
Insalata, mozzarella fiordilatte, carne tritata condita con sale olio cipolla e cotta in forno, cime di rape N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€6.00Mortadella e provolone
Insalata, provolone, mortadella N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€6.00
Super Sgonfiotto del Pugliese
Base da 300gr - gli ingredienti sono a freddo
Crudo e burratina
Insalata, pomodoro, burratina, prosciutto crudo Base da 300gr N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€11.00Cotto e burratina
Insalata, pomodoro, burratina, prosciutto cotto Base da 300g N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€11.00Mortadella e provolone
Insalata, provolone, mortadella Base da 300gr N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€11.00Vegetariana
Insalata, pomodoro, verdure grigliate Base da 300gr N.B. Il nostro sgonfiotto è fritto ed il condimento è a freddo€11.00
Focacce ( al forno come da tradizione barese)
A ruota da 800gr
Barese
Olive e pomodori€13.00Pomodoro mozzarella e cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e olive€16.00Pomodoro mozzarella e crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo fuori cottura€16.00Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate€13.00
TRANCI
1/4 di ruota di focacce o calzone di cipolla
TRANCIO FOCACCIA BARESE
1/4 di focaccia con pomodori e olive€4.00TRANCIO FOCACCIA PROVOLONE E MORTADELLA
1/4 di ruota di focaccia con olive, pomodori, provolone, mortadella, sale e pepe€5.00
BEVANDE
Acqua naturale 50 cl
€1.50Acqua Frizzante 50cl
€1.50Coca Cola lattina 50 cl
€3.00
