About Intenso Bistrot
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Antipasti
Antipasti
Polpette di baccalà su passata di ceci al rosmarino
Polpette di baccalà su passata di ceci al rosmarino€12.00Parmigiana della tradizione
Parmigiana della tradizione€12.00Polpettine di manzo in vellutata di pomodoro e crema di parmigiano reggiano 24 mesi
Polpettine di manzo in vellutata di pomodoro e crema di parmigiano reggiano 24 mesi€12.00Fritto dello chef
Crocché di patate, frittatina classica e mozzarella in carrozza€12.00Fiori di zucca
Fiori di zucca ripieni di mozzarella e prosciutto cotto€12.00
Pizze tradizionali
Pizze tradizionali
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, origano di Sicilia, aglio di Voghiera, olio extravergine d'oliva monocultivar Peranzana e basilico€6.50Margherita San Marzano
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extravergine d'oliva monocultivar Peranzana e basilico€7.50Regina
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, olio extravergine d'oliva monocultivar Peranzana e basilico€11.50Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, origano di Sicilia, acciughe del Cantabrico, olio extravergine d'oliva monocultivar Peranzana e basilico€10.00Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, ventricina Villani, olio extravergine d'oliva monocultivar Peranzana e basilico€11.50Regina dell'orto
Verdure dell’orto saltate in padella, mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extravergine d'oliva monocultivar Peranzana e basilico€12.00Culatta
Mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodorini cannellino flegreo, in uscita: culatta Villani, rucola, scaglie di parmigiano reggiano stagionato 24 mesi DOP, olio extravergine d'oliva monocultivar Peranzana e basilico€15.00Salsiccia e friarielli
Provola di Agerola, friarielli doppia consistenza, salsiccia a punta di coltello, olio extravergine d'oliva monocultivar Peranzana e basilico€13.00
Pizze innovative
Pizze tradizionali
Genovese
Cipolla ramata di Montoro, spezzatino di carne bovina, provola dei monti Lattari, spolverata di parmigiano reggiano stagionato 24 mesi DOP, olio extravergine d'oliva monocultivar Peranzana e basilico€17.00Parmigiana
Pomodoro San Marzano DOP, provola dei monti Lattari, parmigiana di melanzane, spolverata di parmigiano reggiano stagionato 24 mesi DOP, olio extravergine d'oliva monocultivar Peranzana e basilico€14.00Polpetta
Polpettine di manzo al ragù napoletano, provola dei monti Lattari, ciuffi di ricotta di bufala, pepe cuvée, olio extravergine d'oliva monocultivar Peranzana e basilico€16.00
Secondi
Secondi
Frittura del golfo
Calamari, gamberi e verdurine croccanti€22.00
Dolci
Dolci
Delizia al limone di Sorrento
Delizia al limone di Sorrento€7.00Babà al rum
Babà al rum€7.00Cheesecake al caramello salato
Cheesecake al caramello salato€7.00
Bevande
Bevande
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€4.50Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl€4.50Fanta 33cl
Fanta 33cl€4.50Sprite 33cl
Sprite 33cl€4.50
Birre
Birre
Giulia bionda 33cl
Giulia bionda 33cl€7.00Giulia Doppio Malto 33cl
Giulia Doppio Malto 33cl€7.00Giulia IPA 33cl
Giulia IPA 33cl€7.00Giulia Weiss 33cl
Giulia Weiss 33cl€7.00
