About A stàgh bàn
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da A stàgh bàn - Riccione con Deliveroo.
Selezione #bàn
Per due persone
Menù selezione bàn
Cassettina 6 crescentine e 6 tigelle, selezione di salumi del territorio prosciutto di Parma 24 mesi, culatta, mortadella la dotta, coppa estiva la rinomata, pancetta la dolcissima, ciccioli montanari, salame gentile, formaggi con confettura e miele, pecorino, caciotta di monte San pietro, sottaceti di cipolla e peperoni, sottoli, pesto montanaro e friggione bolognese - 2 persone€38.00
Antipasti
Tant par tachèr
Polenta fritta con caciotta di monte San pietro
€9.00Radicchio di campo
Con uovo strapazzato e pancetta croccante all’aceto balsamico€9.00Sformatino alle verdure di stagione con crema di parmigiano reggiano
€9.00
Taglieri
Tagliere con prosciutto di Parma 24 mesi
€14.50Tagliere di mortadella
€9.00Tagliere di salame
€10.00Tagliere misto di formaggi
Con confettura e miele€11.00Tagliere di coppa
€9.00Sottaceti e sottoli
€7.50Pesto montanaro
€4.50Friggione bolognese
€4.50Selezione di salumi del territorio
Prosciutto di Parma 24 mesi, culatta, mortadella la dotta, coppa estiva la rinomata, pancetta la dolcissima, ciccioli montanari e salame gentile€20.00Tigella vuota
€0.70Crescentina vuota
€0.70
Primi
Mnestra
Tortellini in brodo classico
€16.50Tagliatelle al ragù
€15.50Strette alla cipolla gialla di medicina
€14.50Tortelloni di ricotta burro e salvia
€15.50Gramigna alla salsiccia
€13.50Balanzoni in crema di parmigiano reggiano
€15.50Passatelli asciutti con crema di piselli e guanciale croccante
€16.50
Secondi
Par ddåpp
La carnazza
La nostra tagliata di manzo al sale di Cervia e rosmarino€23.00Cotoletta #bàn
La nostra cotoletta alla bolognese€22.00Pollo con verdure saltate
€15.50Zucchine ripiene in umido
€16.50
Componi il tuo cestino di tigelle
Cestino da 5 pezzi
Tigelle classiche
Prosciutto di Parma, salame, mortadella pancetta pesto montanaro e grana€14.00Tigelle vegetariane
La legenda con squaquerone e rucola - la contadina con melanzane grigliate, pomodoro, basilico e scaglie di parmigiano...la caprese con pomodoro, mozzarella e origanol’ortolana con carciofini, rucola e scaglie di granola saporita con pomodoro, rucola e formaggio pecorino - vegetariano€14.00Tigelle buongustaie
La sfiziosa con salsiccia e cipolla stufata, la trevigiana con radicchio, pancetta e scaglie di parmigiano...la tradizione con mortadella, scaglie di parmigiano e aceto balsamicola delizia con prosciutto di Parma, carciofini e scaglie di parmigianola fuorilegge conculatello, peperone lombardo e formaggio pecorino€14.00
Tigellone
Tigellona primavera
Tonno, finocchi e scaglie di mandorle tostate€6.00Tigellona mediterranea
Sarde fritte e misticanza€6.00Tigellona gustosa
Roastbeef, rucola e scaglie di parmigiano€6.00Tigellona solare
Misticanza e alici marinate€6.00
Crescentine farcite
Crescentina doppia farcitura con salumi a scelta
Crescentina doppia farcitura con salumi a scelta€3.50Crescentina doppia farcitura con formaggi a scelta
Crescentina doppia farcitura con formaggi a scelta€3.50
Tigelle golose
Tigella con nutella
€2.50Tigella con confettura di mirtilli
€2.50
Contorni
Insàmm
Verdure alla griglia
€6.50Spinaci saltati
€6.50Verdure lesse
€6.50Insalata mista di stagione
€6.50Patate al forno
€6.50
Insalate
Insalata regina
Insalata di stagione, tonno, uovo sodo, olive, pomodoro e carote€11.00Insalata classica
Insalata di stagione, pomodoro, carote, mais, mozzarella e sedano - vegetariano€11.00Insalata divina
Insalata di stagione, pomodoro, carote, finocchio, mandorle e scaglie di pecorino - vegetariano€11.00Insalata delicata
Insalata di stagione, petto di pollo, rucola, scaglie di parmigiano, carote e pomodoro€11.00
Dolci
Caulp dal radisen gräzia
Zuppa inglese
€6.50Torta di riso
€6.50Mascarpone con tenerina al cioccolato
€6.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 450ml
€4.50Coca Cola Zero 450ml
€4.50Kolsh 50cl
Bionda classica€7.70Weissbier 50cl
Weiss€7.70Porter 50cl
Bruno/nera€7.70Blanche
€7.70
Vini rossi
Rosso Bologna DOC 75cl
Anonima Agricola€22.00Primo Segno 75cl
Sangiovese Superiore, Villa Venti€21.00Frutti Rossi 75cl
San Giovese Riserva€25.00Cabernet Sauvignon 75cl
Tizzano€22.00Valpolicella Ripasso 75c
Speri Viticoltori€30.00Lagrein 75cl
Pfitscher, Montagna-Bolzano€28.00Dracone 75cl
50% Merlot, 50% Cabernet Franc, Palazzona di Maggio 75 cl€25.00
Vini bianchi
Maleto 75cl
Chardonnay 75 cl€18.00Bianco Bologna DOC 75cl
Sauvignon Blanc 75%, Riesling 15% Anonima Agricola 75 cl€20.00Bolognino bianco 75cl
Sauvignon Blanc 75 cl€20.00Ribolla Gialla 75cl
Conte Brandolini d'Adda 75 cl€22.00Gewurtztraminer 75cl
Montagna-Bolzano, Pfitscher 75 cl€28.00
Vini rosè
Gaudium Rosè 75cl
Pignoletto, Cabernet Sauvignon spumantizzato 75 cl€25.00
Bollicine
Gaudium 75cl
Pignoletto spumante 75cl€25.00Pignoletto Frizzante DOCG 75cl
Tizzano€22.00di. Verso 75cl
Fattoria Monticino Rosso€18.00Franciacorta 75cl
Ca'del Bosco Cuvèe Prestige€45.00Trento DOC 75cl
Ferrari Maximum Blanc de Blanc€35.00La Cuvèe 75cl
Laurent Perrier€60.00
Vini rossi frizzanti
Il "Selezione" 75cl
Lambrusco Sorbara 75 cl€18.00Lambrusco 75cl
Otello, Cantine Ceci 75 cl€22.00Guerro 75cl
Lambrusco Grasparossa 75 cl€18.00