About Edo Sushi
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166. Ebi tempura - 3 pezzi
€6.0073. Sake phila
€10.00234. Box misto - 68 pezzi
€38.00150. Riso alla cantonese
€6.00157. Udon ebi
€8.00235. Box misto - 100 pezzi
€58.00
Selezione speciale Edo
222. Black mix
Riso nero, misto di tartare, mango e avocado con salsa al mango€8.00224. Sake tartare
Tartare di salmone, avocado, mango e salsa al tartufo€8.00225. Tune tartare
Tartare di tonno, avocado, mango, chips di verdure e salsa al tartufo€9.00226. Edo tartare
Riso, tartare di salmone, avocado, kataifi* e salsa teriyaki€6.00228. Yoshi black
Riso nero, tartare di salmone, avocado e salsa teriyaki€6.00
Special Chef Box
235. Box misto - 100 pezzi
In omaggio una bottiglia di Vino€58.00234. Box misto - 68 pezzi
234. Box misto - 68 pezzi€38.00233. Box misto - 40 pezzi
233. Box misto - 40 pezzi€28.00
Sashimi e sushi
229. Sashimi sake - 6 pezzi
Salmone€8.00230. Sashimi s&t 3 pezzi di salmone e 3 pezzi di tonno
230. Sashimi s&t 3 pezzi di salmone e 3 pezzi di tonno€9.00232. Sushi misto 6 pezzi nigiri, 4 pezzi uramaki, 4 pezzi hosomaki
232. Sushi misto 6 pezzi nigiri, 4 pezzi uramaki, 4 pezzi hosomaki€13.00
Antipasti
Ampia selezione di antipasti caldi e freddi
7. Edamame
Baccelli di soia bolliti€4.001. Shira yuki
Nuvole di drago€2.002. Pane bao - 2 pezzi
Bao al vapore con suino e cipolla€3.003. Pane orientale - 2 pezzi
Pane orientale al vapore€3.005. Patate fritte
5. Patate fritte€3.006. Haru maki - 4 pezzi
Involtino di verdure€3.508. Goma wakame
Alghe Giapponesi con sesamo€5.0010. Ikai shi
Seppia al vapore con salsa miso e sedano€7.0020. Gyoza - 2 pezzi
Ravioli con ripieno di carne di maiale e verdure miste€3.0021. Ebi sum - 3 pezzi
Ravioli con gamberi e filetto di pesce€5.5022. Sake salad
Salmone, avocado, wakame, cetriolo, insalata€6.0023. Ebi salad
Gamberi cotti, avocado, mango, insalata€7.0024. Maguro salad
Tonno, avocado, wakame, insalata€7.00
Poke bowl
33. Poke ebi
Riso nero, gamberi cotti, avocado, edamame, philadelphia€12.0034. Poke salmone
Riso bianco, salmone, avocado, mango, edamame, wakame, mais€10.0035. Poke tonno
Riso bianco, tonno, avocado, edamame, fragola, maionese piccante€12.0038. Poke vegan
Riso sushi, wakame, mango, avocado, mais€8.00
Hosomaki
8 pezzi
40. Hosomaki sake
Salmone e alghe€6.0041. Hosomaki maguro
Tonno e alghe€6.0042. Hosomaki avocado
Avocado e alghe€4.0043. Hosomaki kani
Surimi, avocado e alghe€6.00
Antipasti e carpaccio
11. Salmone
Salmone tagliato in fette sottili in salsa ponzu€8.0012. Tonno
Tonno tagliato in fette sottili con carciofi marinati e salsa miso€9.0013. Misto
Carpaccio di pesce misto con rucola€9.0014 mekajiki
Carpaccio di pesce spada con salsa zenzero€7.00
Zuppe
25. Zuppa di miso
Zuppa di tofu, alghe Giapponesi, cipolline€3.5027. Zuppa kaisen
Zuppa con misto mare piccante€6.00
Chirashi
30. Chirashi sake - 6 pezzi
Sashimi di salmone con una base di riso€7.0031. Chirashi mix - 6 pezzi
Sashimi di pesce misto con una base di riso€9.0032. Chirashi tonno - 6 pezzi
Sashimi di tonno con una base di riso nero€8.00
Temaki
Un pezzo
56. Temaki sake
Salmone e avocado€4.0055. Temaki ebi ten
Gamberetti fritti€4.0057. Temaki maguro
Tonno e avocado€4.0058. Temaki avocado
Avocado, cetrioli€4.00
Nigiri
4 pezzi
110. Nigiri sake
Salmone€4.00111. Nigiri Suzuki
Branzino€4.00112. Nigiri maguro
Tonno€4.00113. Nigiri ebi
Gamberi cotti€4.00114. Nigiri spicy
Nigiri tonno con maionese piccante e riso soffiato€5.00115. Nigiri yoshi
Nigiri salmone con maionese piccante e crunch€5.00122. Sake flambe
Nigiri al salmone scottato€5.00125. Tonno flambe
Nigiri al tonno scottato con salsa teriyaki€5.00126. Sake tobiko
Salmone con sopra philadelphia e tobiko€5.00128. Sake mango
Salmone con sopra philadelphia, mango e tobiko€5.00
Maki speciali
8 pezzi
44. Hoso ichigo
Hosomaki di avocado fritto, philadelphia, fragole, salsa teriyaki€8.0045. Hoso bomb
Hosomaki di avocado fritto, tartare di salmone con sopra salsa kabayaki€9.0046. Alaska maki
Uramaki di salmone fritto con salsa mayo e teriyaki€12.0047. Hoso nido
Hosomaki di avocado fritto, philadelphia e mango€7.0048. Hoso supreme
Hosomaki di avocado fritto, salsa mayo e teriyaki€6.00
Onigiri
Un pezzo
60. Onigiri miura
Salmone cotto, philadelphia, pistacchio€3.0061. Onigiri sake
Salmone, sesamo€3.0064. Onigiri su
Riso bianco, sesamo, alghe nori€3.0065. Onigiri ebi
Gamberetti fritti€3.00
Futomaki
4 pezzi
67. Futo miura
Roll di riso fritti con salmone, avocado, philadelphia e salsa Edo€4.0068. Maki flower
Salmone, avocado, gamberi in tempura€5.0069. Futo maguro
Alghe di soia, tonno cotto, maionese, avocado e kataifi€6.00
Uramaki
8 pezzi
73. Sake phila
Roll di riso con avocado, salmone, sesamo e philadelphia€10.0084. Breeze - 4 pezzi
Gamberetti fritti e tartare di salmone all'esterno€5.0070. Ura vegan
Roll di riso con cetrioli, avocado, sesamo€6.0071. Ura sake
Roll di riso con avocado, salmone, sesamo€9.0072. Ura hot sake
Roll di riso con avocado, salmone, sesamo piccante, crunch€10.0074. Uratop
Salmone cotto, maionese piccante, salsa teriyaki e cipolla fritta€10.0075. Tartufo roll
Salmone, rucola, tartufo nero, avocado, philadelphia€10.0077. Spicy maguro
Tonno, avocado, sesamo e maionese piccante€10.0078. Galla galla
Tonno, rucola, tobiko e maionese piccante€10.0079. Tai roll
Orata in tempura, salmone flambè e salsa unagi€9.0080. California
Surimi, maionese, cetrioli e sesamo€8.0081. Rainbow
Surimi, maionese, cetrioli e pesce crudo misto€10.0082. Francia roll
Surimi, cetrioli, cipolla fritta e maionese piccante€9.0083. Chicken roll
Pollo cotto, cetrioli, cipolla fritta e maionese piccante€9.0085. Tiger roll - 4 pezzi
Gamberetti fritti e salmone affumicato all'esterno€5.0087. Ebiten - 4 pezzi
Gamberetti fritti, sesamo€5.0088. Angel roll
Surimi, philadelphia, salmone flambe e salsa agrodolce€10.00
Noir uramaki
Con riso venere 4 pezzi
90. Noir salmone
Salmone, mango€5.0091. Noir California
Surimi, avocado, maionese piccante e pistacchio€5.0092. Noir special
Surimi, avocado, maionese, salmone affumicato, fragola€5.0093. Noir ebi ten
Tempura di gamberi e pasta kataifi€5.00
Maki
4 pezzi
106. Tuna roll
Rotolo di riso con dentro tonno e avocado e sopra una tartare di tonno spicy€5.00107. Uramaki spicy salmon
Rotolo di riso con dentro tartare di salmone e sopra tartare di salmone spicy€5.00108. Sea roll
Tempura di salmone e philadelphia, ricoperta con salmone, kataifi e salsa teriyaki€4.00109. Barbecue roll
Tonno cotto, cetrioli, cipolla fritta e mayo piccante€5.00
Primi
157. Udon ebi
Udon saltato con gamberi e verdure miste€8.00150. Riso alla cantonese
Riso saltato con piselli, prosciutto cotto e uova€6.00142. Spaghetti di soia
Con gamberi€7.00143. Spaghetti di soia
Con verdure€6.00148. Kaopud sub ba
Riso saltato con ananas, gamberi, piselli, carote, curry, peperoncini€8.00149. Toriyaki meshi
Riso saltato con pollo, verdure miste e uova€7.00151. Yasai meshi
Riso saltato con verdure miste€5.00152. Ebi meshi
Riso saltato con gamberi, verdure miste e uova€7.00153. Fen ebi
Spaghetti di riso con gamberi, uova e verdure miste€7.00154. Fen yasai
Spaghetti di riso con verdure miste e uova€5.00155. Soba ebi
Spaghetti di grano saraceno saltato con gamberi e verdure€8.00156. Soba yasai
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure€6.00158. Udon yasai
Udon saltato con verdure miste€6.00
Secondi piatti
187. Curry tori
Petto di pollo saltato con salsa al curry€5.00188. Spicy tori
Petto di pollo in salsa piccante€5.00189. Rosse tori
Petto di pollo in salsa agrodolce€5.00190. Limon tori
Petto di pollo al limone€5.00191. Pepe ebi
Gamberi al sale e pepe€6.00192. Ishi ebi
Gamberetti saltati in salsa al curry€6.00193. Yasai ebi
Gamberetti saltati con verdure miste€6.00196. Limon ebi
Gamberi al limone€6.00197. Spicy ebi
Gamberi in salsa piccante€6.00182.Yaki tori - 2 pezzi
Spiedini di pollo con salsa teriyaki€5.00
Tempura e fritture
166. Ebi tempura - 3 pezzi
Gamberoni€6.00165. Yasai tempura
Verdure miste€4.00167. Tori furai
Croccante frittura di pollo impanato€6.00168. Tai furai
Orata in panko croccante€6.00172. Bao furai - 2 pezzi
Pane fritto€3.00173. Crocchette di patate - 3 pezzi
Crocchette semplici di patate€5.00
Teppanyaki
175. Sake teppan
Salmone alla piastra con salsa teriyaki e mandorle€5.00176. Ebi teppan - 2 pezzi
Gamberoni alla griglia€5.00177. Maguro teppan
Tonno alla piastra con salsa al basilico€6.00178. Yasai itamei
Verdure miste alla piastra€4.00180. Toriyaki
Pollo alla piastra€6.00184. Yaki ebi - 2 pezzi
Spiedini di gamberi€6.00
Bevande
Sprite 33cl
Sprite 33cl€2.50Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.50Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.50Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€2.50Fanta 33cl
Fanta 33cl€2.50
Birre
Ichnusa non filtrata 50cl
5%vol€4.00Asahi 50cl
5,2%vol€5.00Sapporo 50cl
5%vol€5.50Sapporo 65cl
5%vol€7.00Tsingtao 50cl
4,7%vol€4.00