Delivered by La Bottega del Pesce
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Crescia Dorata
€15.00Divino
€17.00Verace
€15.00Norvegese
€15.00Piadina Sporca Artigianale
€15.00Tagliolino al nero di seppia
€25.00
Crudite'
La Migliore Selezione di Pesce Fresco di Livello Bottega
Crudo SINGOLO Standard
La Combinazione di Crudo di Pesce e di Crostacei Bottega. Accompagnato con Piadina di nostra produzione calda. 1 Gamberi Blu Polinesia 1 Gamberi Rossi di Mazara 1 Gamberi Viola di Gallipoli 1 Scampi Scozia Porcupine 1 Mazzancolle Tigrate 1 Ostriche Esperia 1 Carpaccio Salmone 1 Carpaccio Tonno 1 Carpaccio Pesce Spada 1 Carpaccio di Ombrina 1 Carpaccio di Ricciola Servito con Piada Calda, Frutta di Stagione e Salse. Il Piatto può subire variazioni in base al fresco del giorno€65.00Crudo Coppia STANDARD
La Combinazione di Crudo di Pesce e di Crostacei 2 Gamberi Blu Polinesia 2 Gamberi Rossi di Mazara 2 Gamberi Viola di Gallipoli 2 Scampi Scozia Porcupine 2 Mazzancolle Tigrate 2 Ostriche Esperia 2 Carpaccio Salmone 2 Carpaccio Tonno 2 Carpaccio Pesce Spada 2 Carpaccio di Ombrina 2 Carpaccio di Ricciola Servito con Piada Calda, Frutta di Stagione e Salse. Il Piatto può subire variazioni in base al fresco del giorno Accompagnato con Piadina di nostra produzione calda.€110.00Crudo Coppia ROYAL
La Migliore Combinazione di Crudo di Pesce e di Crostacei Bottega 2 Gamberi Blu Polinesia 2 Gamberi Rossi di Mazara 2 Gamberi Viola di Gallipoli 2 Scampi Scozia Porcupine 2 Mazzancolle Tigrate 2 Ostriche Esperia 2 Ostriche Regal'Or 1 Caviale Oscietra 10gr 4 Carpaccio Salmone 4 Carpaccio Tonno 4 Carpaccio Pesce Spada 4 Carpaccio di Ombrina 4 Carpaccio di Ricciola Servito con Piada Calda, Frutta di Stagione e Salse. Il Piatto può subire variazioni in base al fresco del giorn€160.00Gran Crudo Family PREMIUM
La Migliore Combinazione di Crudo di Pesce e di Crostacei 4 Gamberi Blu Polinesia 4 Gamberi Rossi di Mazara 4 Scampi Scozia Porcupine Top Quality 4 Mazzancolle Tigrate 4 Gamberi Viola di Gallipoli 8 Ostriche Esperia 1 Caviale Oscietra 10gr 8 Carpaccio Salmone 8 Carpaccio Tonno 8 Carpaccio Pesce Spada Pescato 8 Carpaccio di Ombrina Pescata 8 Carpaccio di Ricciola Pescata 0,5 cl Oyster Vodka per Ostriche Servito con Piada Calda, Frutta di Stagione e Salse Il Piatto può subi€400.00Cruditè di Crostacei Coppia
La Combinazione di Crostacei 2 Gamberi Blu Polinesia 2 Gamberi Rossi di Mazara 2 Gamberi Viola di Gallipoli 2 Scampi Scozia Porcupine Top Quality 2 Mazzancolle Tigrate 2 Ostriche Esperia Servito con Piada Calda, Frutta di Stagione e Salse. Il Piatto può subire variazioni in base al fresco del giorno€90.00Cruditè di Scampi
Porzione di 3 Scampi freschi Porcupine 1° scelta Scozia. Accompagnati da Piadina Calda di Nostra Produzione.€26.00Tris di Tartare
Tartare di Tonno, Tartare di Salmone e Tartare di mazzancolle serviti su base alla frutta. Accompagnato con Piadina di nostra produzione calda.€32.00Tartare di Salmone
Servito su Base alla Frutta. Accompagnato con Piadina di nostra produzione calda.€21.00Tartare di Tonno
Servito su base alla frutta. Accompagnato con Piadina di nostra produzione calda.€23.00Tartare di Gambero Blu
Servito su base alla frutta. Accompagnato con Piadina di nostra produzione calda.€26.00Carpaccio di Ricciola
Accompagnato con Piadina di nostra produzione calda.€24.00Cruditè di Gamberi Rossi
8pz Mazara L1. Accompagnati da Piadina Calda di Nostra Produzione€35.00Carpaccio di Pesce Spada
Accompagnato con Piadina di nostra produzione calda.€22.00Cruditè Mazzancolle Nostrane
8 pz. Accompagnati da Piadina Calda di Nostra Produzione€23.00Salmone Marinato
Salmone marinato al pepe rosa, arancia, Rucola, frutti di bosco. Accompagnato con Piadina di nostra produzione calda.€20.00Carpaccio di Ombrina
Accompagnato con Piadina di nostra produzione calda.€22.00Carpaccio di Scorfano
Accompagnato con Piadina di nostra produzione calda.€24.00Carpaccio di Gallinella
Accompagnati da Piadina Calda di Nostra Produzione€24.00
Ostriche
Ostrica Regal Oro
Dall'Irlanda, la selezione d'Oro L'ostrica Regal Or, è la regina della sua categoria, con un indice di carnosità molto elevato, dal gusto fortemente zuccherato e dalla consistenza cremosa. Calibro: N3€7.00Ostrica Maestrale
Ostrica del vento Ormai un classico dell'ostricoltura sarda, in particolare del Golfo di Olbia, dove le tradizionali sacche galleggianti permettono una lavorazione che consente alle ostriche di ottenere una conchiglia ben madreperlata con un frutto ricco, vegetale e persistente.€6.00Ostriche Gillardeau
Calibro 3€6.00
Specialità Bottega
Bruschette Bottega Miste
Cinque bruschette fatte con farina nera ai cereali e semi di lino- chinoa- girasole, così assortite Tonno tataki, Capasanta Mojito, Salmone, Polpo Verace con glassa balsamica€20.00Bruschetta Bottega Capasanta
Cinque bruschette fatte con farina nera ai cereali e semi di lino- chinoa- girasole: capasanta grigliata con marinatura al mojito, melanzana fritta, insalata riccia, pomodoro confit e maionese al lime con glassa balsamica€25.00Bruschette Bottega Verace
Cinque bruschette fatte con farina nera ai cereali e semi di lino- chinoa- girasole: con stracciatella di Bufala, Polpo 🐙 verace cotto a bassa temperatura, pomodori confit con glassa balsamica€20.00Bruschette Bottega Norvegese
Cinque bruschette fatte con farina nera ai cereali e semi di lino- chinoa- girasole con Salmone Norvegese Scottato, adagiato su melanzana viola fritta. Il tutto servito su letto di salsa allo yogurt con glassa balsamica€20.00
Taglieri & Salumi
La migliore Selezione di Salumi di Mare
Tagliere Standard
Bresaola di tonno affinata al pepe con stagionatura di 5 mesi, soppressata di polpo e di seppia nel suo nero, porchetta di tonno€27.00Tagliere Prestige
I migliori Pesci del Nostro Mare in versione Salume Prosciutto di Ricciola, Speck di Pesce Spada, N'duja di Tonno.€40.00Tagliere Premium
Selezione di affettati di mare secondo disponibilità, esempio di composizione: soppressata di seppia nel suo nero, bresaola di tonno, salamino di mare, mortadella di mare, soppressata di polpo, Lardo di Calamaro Gigante e Pecorino Calabro; per 2 persone€55.00Mortadella di Mare
Prezzo all'etto La mortadella di tonno è realizzata con tonno pinna gialla, calamaro e pesce spada uniti ad aromi, spezie, sale e pistacchio e poi cotti€13.00Salamino di Baccalà
prezzo all'etto€11.00Salamino Piccante
Prezzo all'etto€13.00Soppressata di Polpo
Prezzo all'etto Carpaccio di Polpo esclusivamente Marocco€11.00Soppressata di Calamaro e nero di Seppia
Prezzo all'etto Carpaccio di Seppia al Naturale. Il Sapore Delicato e dolce della seppia bianca si alterna alla sapidità del suo inchiostro nero in un contrasto di colori e sapori che rende il prodotto unico e ideale per realizzare finissimi carpacci€11.00Speck di Pesce Spada
Prezzo all'etto È un prodotto gastronomico molto pregiato, ricavato dalla preparazione del filetto magro di tonno pinna gialla Stagionato con ventilazione naturale, ha un sapore intenso. L'affumicatura delicata fatta con trucioli di Quercia e Faggio, il tutto unito ad una asciugatura in celle con umidità e temperatura controllata, e alla salatura eseguita manualmente.€14.00Lardo di Calamaro
Il Lardo di Mare è un prodotto moderno nato dalla fantasia e dalla bravura dei nostri chef nel vedere la notevole somiglianza con il lardo classico. Composto da Calamaro Gigante speziato come se fosse il classico Lardo€11.00Bresaola di Tonno
Prezzo all'etto È un prodotto gastronomico molto pregiato, ricavato dalla preparazione del filetto magro di tonno pinna gialla Stagionato con ventilazione naturale, ha un sapore intenso€13.00Porchetta di Tonno
Il trancio di porchetta di tonno insaporito con erbe aromatiche, presenta le caratteristiche della porchetta di maiale€14.00Prosciutto di Ricciola
1 etto€15.00N'Duja di Tonno
€12.00
Arancini di Pesce
Patatine Baby
€4.00Nero
Nero di seppia con gamberetti e Philadelphia€3.50Norvegese Fritto
€3.50Gamberi e Zucchine
€3.50Quello Buono
Tonno, cipolla e mozzarella€3.50Patatine Maxi
€6.00
Primi di Pesce
Tagliolino al nero di seppia
Con Gambero Rosso, fragole, pomodorino giallo e rosso€25.00Linguine ai Ricci di Mare
Polpa di Riccio con Pomodorini Pachino e Pomodorini Giallini€38.00Pacchero alla Ricciola
Ricciola, Pomodorini Ciliegini Gialli e Rossi e Fragole€20.00Pacchero con Pesce Spada
Pesce Spada e Olive Taggiasche, Pendolini e Olive nere disidratate€18.00Tagliolino con Aragostella
Tagliolino Fatto in casa con Aragostella e Pomodorini Pachino Giallo e Rosso€26.00Chitarrina Rana Pescatrice e Bergamotto
Rana Pescatrice marinata al Lime e Carbone Vegatale€20.00Pacchero Astice
Canadese€32.00
Secondi di Pesce
Polpo arcobaleno
2 tentacoli di Polpo verace cotto a bassa temperatura per 4 ore servito su crema di patate americana, mousse di patate viola, uova di lompo e decorazione di glassa al balsamico€25.00Baccalà alla Livornese
€18.00Trippa di mare
Base di tonno, seppia e crostacei con polpa di pomodoro fresco, servita con crostini di pane€18.00Seppia In Bottega
Seppia con Vellutata di Piselli, Gocce di Peperoni Gialli e Rossi Dolci, Fior di Cappero€17.00Trancio di Cernia Alla Livornese
a Porzione€25.00
Fritti di Pesce
Frittura di Triglie
€18.00Alici dorate
Alici Deliscate e Panate con ciuffetti di cipolla di Tropea fritti€16.00Baccalà in Bottega
Conciglia di Patate con Sesamo croccante, julienne di sedano, carote e zucchine croccanti con polpettine di cicorietta e baccalà dorato.€22.00
Specialità di Pesce al Forno
Cernia Gialla alla Mediterranea - 1,5Kg
Con contorno di Zucchine, Olive, Capperi, Pomodorini, Patate€80.00Cernia Gialla alla Mediterranea - 2,9Kg
Con contorno di Zucchine, Olive, Capperi, Pomodorini, Patate€150.00Rombo al Forno alla Mediterranea - 1,3Kg
Con contorno di Zucchine, Olive, Capperi, Pomodorini, Patate€70.00Orata Pescata all'Amo - 900g
€50.00Rombo al Forno alla Mediterranea -650Gr
Con contorno di Zucchine, Olive, Capperi, Pomodorini, Patate€35.00Gallinella - 650Gr
€40.00
Specialità di Pesce alla Piastra
Pesce Spada alla Piastra
FAO 37€18.00Orata alla Piastra
600gr€18.00Spigola alla Piastra
450gr€18.00Mazzancolle Tigrate alla Piastra
8 pz. Accompagnati da Piadina Calda di Nostra Produzione€26.00Gamberoni Rossi alla Piastra
8 pz. Mazara L1. Accompagnati da Piadina Calda di Nostra Produzione€35.00Tagliata di Tonno alla Piastra
€25.00Grigliata Premium di Crostacei
8 Scampi 8 Mazzancolle Tigrate 8 Gamberi Blu 8 Gamberi Rossi€150.00
Bundle Pack
Box 5 Arancini
Gusti a scelta€16.00Box 10 Arancini
Gusti a scelta€30.00Bundle 3 Panini
scegli 3 panini a scelta€42.00Bundle 5 Panini
5 panini a scelta€70.00
Panini di Pesce
Crescia Dorata
Panino con impasto tipo pizza. Alici dorate (deliscate, panate e fritte), cipolla rossa di Tropea marinata nel latte e fritta, rucola e salsa in agrodolce a base di maionese e pomodori confit.€15.00PopularDivino
Pane crescia, capasanta grigliata con marinatura al mojito, melanzana fritta, insalata riccia, pomodoro confit e maionese al lime€17.00Verace
Panino con Farina 00 con grani di pepe. Polpo Verace scottato alla griglia, insalata gentilina, pomodoro piccadilly e stracciatella di bufala.€15.00Patatine Baby
€4.00Piadina Sporca Artigianale
Piadina nera artigianale, insalata gentilina, zucchine croccanti, maionese con succo e zeste di lime e mazzancolle saltate in padella€15.00Norvegese
Panino al farro con semi di chia o piadina, salmone scottato alla griglia, melanzana fritta, insalata gentilina e salsa segreta€15.00Gamberetto
Panino nero con farina 00 e semi di sesamo o piadina con insalata gentilina, zucchine croccanti, mazzancolle, maionese al lime e zeste di lime€15.00Tonno Rosso
Panino con farina di kamut o piadina con tataki di tonno con semi misti, cipolla rossa di Tropea, lollo nero e salsa segreta€15.00Patatine Maxi
€6.00
Primi di Carne
Linguina al Pomodorino Fresco
Rosso e Giallo e Stracciatella di Bufala€12.00Pasta al Ragù
€12.00Ravioli alla Zucca
€12.00Cappelli Del Prete
ai 4 formaggi€12.00
Arancini di Carne
Patatine Baby
€4.00Ragù
€3.50Bianco
€3.50Nduja e mozzarella
€3.50Patatine Maxi
€6.00Alla Norma
Melanzane e Ricotta Affumicata€3.50Milano
4 formaggi€3.50Boscaiolo
funghi porcini€3.50
Menu Bambini
Patatine Baby
€4.00Filettino Croccante di Pollo con Salsa Thai
€8.00Piadina Cotto e Stracciatella
€8.00Fishburger
Pane bianco, filetto di merluzzo panato, lattuga e maionese€7.00Pasta al Sugo Baby
€6.00Pasta in Bianco Baby
€6.00Pasta al Ragu Baby
€8.00Bianco
€3.50Piadina Nutella
€6.00Patatine Maxi
€6.00Pancake Nutella
€6.00Waffel Nutella
€6.00Piadina Bresaola, Stracciatella e Rughetta
€8.00Piadina Crudo e Stracciatella e Rucola
€8.00
Specialità di Carne alla Piastra
Tagliata di Manzo
380gr Con rucola,pomodori Carmone,riduzione di basilico€22.00Tomawok Angus Irlandese 1,2Kg
€80.00Petto di Pollo con Patatine
€15.00Chianina Bun
€15.00Tagliere di Salumi di Montagna
Selezione di salumi,formaggi e sottoli€14.00Tomawok Angus Irlandese 1.35Kg
€90.00
Insalate
Insalata la Lampara
Misto di lattughine baby, dadolata di tonno crudo con semi misti, ravanelli, pomodoro datterino e avocado€15.00Insalata Delizia Croccante
Misto lattughine baby, gambero dell'Adriatico, zucchine croccanti, avocado e misto di semi tostati€15.00Insalata Freschezza Scandinava
Rucola, dadolata di mango e arancia, cetriolo a rondelle e salmone marinato€15.00
Contorni
Patatine Baby
€4.00Mix Zucchine/Melanzane
€7.00Insalata Mista
Insalata Mista€6.00Insalata Verde
Insalata Verde€5.00Melanzane Grigliate
Melanzane Grigliate€6.00Patatine Maxi
€6.00Zucchine Grigliate
Zucchine Grigliate€6.00Verdura Saltata
Cicorietta e Bietoline€7.00Pomodori Rossi
€5.00
Dolci Artigianale
La Sardina nel Piatto
Cremoso al crème caramel,croccante di base con variegato rocher su biscuit al cioccolato con top di cacao e sardine al cioccolato bianco€9.00Insalata di Mare
Aragostina con Cioccolato Bianco, Tentacolo di Polpo con Pannacotta, Capperi di Amarena, Patate alla Vaniglia, Crema al Pistacchio Semifretto al Pistacchio,€9.00Polpo di Fulmine
Polpo di panna cotta su base cheesecake,mirtilli selvaggi crumble cookie€9.00Sushi Dolce
L'unico sushi a dessert€9.00La Perla Nera
Cremoso al Pistacchio con inserto al lampone e brownie al cioccolato.€9.00Sotto il Sole di Riccione
Semifreddo al Mango e Maracuja con Biscuit di Cioccolato e Frutto della Passione€9.00La Cocottina
Zuppa Inglese Romagnola€9.00Tiramisù
Crema mascarpone,savoiardi al caffè,cacao e scaglie di cioccolato€8.00Flute al Limoncello
€7.00Tartelletta ciokopistacchio
Crema mascarpone,variegato al pistacchio su base di frolla€9.00Limone di amalfi
Cremoso alla vaniglia,gelèe al limoncello con base pan di Spagna bagnato al limone€9.00Tortino dal Cuore Caldo al Cioccolato
€8.00Flute Mango e Passion Fruit
€7.00Croccante al Pistacchio
€8.00Dolce Cuore
Cioccolato Bianco e Mousse di Lampone€9.00Fior di Lavanda
Semifreddo Mirtilli e Lavanda€9.00Babà Farcito
Con bagna artigianale al rum€8.00Cocunut Bottega
Semifreddo al Cocco, Cremoso al Mango con inserto di Pan di Spagna e noce di cioccolato fondente€9.00Margherita
Semifreddo allo Yogurt e gelee al limone con pandispagna al limone€9.00Cupoletta di Cupido
Semifreddo al Lampone e cuore di Pistacchio Crock con scaglie di cocco€9.00Sorbetto Limone
€5.00Cassata Bottega
Cremoso al fior di latte con Frutta candita ricoperto con cioccolato al Pistacchio e granella di pistacchio€9.00Cupoletta Rocher
Semifreddo di Cioccolato con Nocciole e copertura di rocher€9.00Raffaello
Semifreddo al cioccolato Bianco, cocco e mandorle€9.00
Bollicine&Champagne
Cá del Bosco 0,750
€70.00Bellavista 0,75
€50.00Conte Provaglio Franciacorta Brut
€40.00Conte Provaglio Franciacorta Satèn
€40.00Conte Provaglio Franciacorta Rosè
€40.00Carte d'Or Brut Drappier
.€70.00Cà del Bosco Rosè
€90.00Ferghettina Brut
€50.00Bellavista Rosé’
Bellavista Rosé’€90.00Bollinger
€150.00Moet & Chandon
€115.00Ruinart
Brut€150.00Ferghettina Rosè
€60.00
Prosecco
FossMarai Extra Dry
€28.00Casa Vittorino
€35.00
Vini Bianchi Fermi
Aulente - San Patrignano
Nasce dall’uvaggio di due nobili varietà a bacca bianca: chardonnay e sauvignon blanc. Rubicone Bianco IGT.€20.00Lugana - Cantina I Frati
0.75CL - 13%Vol. Cantina Cà dei Frati. Regione Lombardia. All’olfatto esprime profumi di albicocca e frutta a polpa gialla che si intrecciano a sentori di fiori bianchi e a timide note di erbe aromatiche. Il sorso è piacevole e caratterizzato da una freschezza vivace combinata a una mineralità decisa che persiste nel finale. A tavola si abbina bene a formaggi freschi e a piatti vegetariani come anche a sfiziose ricette di mare a base di pesce bianco, molluschi e crostacei.€35.00Traminer DOC - Cantina Kellerei
0.75CL - 14%Vol. Possiede un profumo fresco e delicato con note erbose e di noce moscata€35.00Passerina delle marche - Cantina CiuCiu
0.75CL - 13%Vol. La Passerina "Evoé" I.G.P. è un vino bianco della Cantina Ciù Ciù, dal colore paglierino chiaro con delicati riflessi dorati. Al naso emerge un delicato bouquet floreale con fresche note di agrumi quali pompelmo e limone, con sentori di fiori bianchi. Sorso fresco e delicatamente sapido, elegante ed equilibrato.€20.00Fiano di Avellino - Lessenza - Mito
"Lessenza" è un fantastico vino bianco prodotto dalla cantina Mito con uve 100% Fiano, a Nusco.€20.00Lincanto - Greco di Tufo - Cantina Mito
l’aspetto visivo è brillante, con un giallo paglierino dagli splendidi riflessi dorati. Al naso presenta sentori di pesca bianca e note di fiori ed erbe di campo. In bocca è equilibrato e persistente, con le sue note che ricordano la frutta a polpa gialla, anche tropicale ed una chiusura ammandorlata.€20.00Cerreto Langhe Blangè - Arneis
0.75CL - 13%Vol. Questo Blangé deriva da una varietà autoctona piemontese, l’Arneis. Fermenta in acciaio ed ha un colore giallo paglierino brillante e vivace. Al naso è minerale, con sentori di fiori bianchie frutti tropicali. Al palato è fresco.€45.00Cristo di Campobello - Baglio
0.75CL - 13%Vol Il C'D'C' Bianco Terre Siciliane IGP è un vino bianco della cantina siciliana Baglio del Cristo di Campobello. Si ottiene da un uvaggio che prevede la presenza di un 75% di vitigni autoctoni, ovvero Grillo, Inzolia e Catarratto, in parti uguali. A questi si aggiunge un restante 25% di Chardonnay, che conferisce morbidezza e maggiore complessità. Le vigne sono coltivate a 260 metri sul livello del mare e traggono beneficio da un suolo fortemente calcareo.€26.00Sauvignon - Livio Felluga
0.75CL - 13,5%Vol. Vino raffinato, complesso e vellutato dai molteplici sentori floreali e fruttati. https://www.liviofelluga.it/portfolio/chardonnay€45.00Sharis - Livio Felluga
0.75CL - 13%Vol. Chardonnay - Ribolla Gialla floreale, intenso, ricco di profumi dell'estate; fiori di orniello, zagare, gelsomino, cedro, mughetto, malva. Ricco di profumi di macchia mediterranea.€35.00Traminer DOC Piccolo - Cantina Kellerei
€21.00Chiarandà - Donna Fugata
0.75CL - 13%Vol Chardonnay dall'anima mediterranea, elegante e longevo€60.00Ca dei Frati Piccolo - Lugana
0,375ML€17.00Müller Thurgau Trentino DOC - Gaierhof
0.75CL - 12.5%Vol. Cantina Azienda Vinicola Gaierhof. Regione Trentino Alto Adige. Profumo netto, fresco di erba e fiori di campo freschi. Leggero di corpo e fresco di acidità. Antipasti leggeri, primi piatti di verdure o di pesce, frittate o focacce saporite€20.00Rebola - Colli di Rimini
0.75CL - 13.5%Vol.€26.00Vermentino di Sardegna DOC - Argiolas
0.75CL - 13%Vol. Cantina Azienda Vinicola Argiolas - Regione Sardegna. Olfatto: sottile, intenso e delicato, con buona aroma primario e secondario. Gusto: fresco, secco ed asciutto, sapido con finale gradevole e delicato. Olfatto: sottile, intenso e delicato, con buona aroma primario e secondario. Gusto: fresco, secco ed asciutto, sapido con finale gradevole e delicato.€26.00Aulente Piccolo - San Patrignano
0,375ML€12.00Verdicchio “ Il Coroncino”
Verdicchio di Jesi€35.00
Vini Bianchi Frizzanti
Pinot Nero DOC - Pandora
0.75CL - 11.5%Vol. Cantina di Vicobarone. Regione Lombardia. Pandora si presenta con un perlage fine e persistente, è un vino elegante e di buona struttura, dal profumo intenso che evoca la fragranza della frutta a polpa bianca, al palato è sapido ed equilibrato. Ottimo come aperitivo, è l’ideale accompagnamento per salumi, pesce e primi piatti fini e leggeri.€24.00Vindice - Sangiovese Vinificato Bianco
Vindice è un Vino Spumante di qualità Metodo classico Pas Dosè, prodotto a Castrocaro Terme loc. “Le Volture” e Brisighella da vigneti dislocati tra 250 e 300 m s.l.m. Vinificazione in bianco di Sangiovese.€40.00
Vini Rossi
Galante
Un Sangiovese ricco di aromi e spessore. Colore Rosso intenso, con orli violacei. Profumo Vinoso, con note delicate di viola e marasca. Sapore Asciutto e coinvolgente, armonico, leggermente tannico.€25.00Redinoce Sangiovese di Romagna DOC
0.75CL - 13%Vol Redinoce Sangiovese di Romagna DOC Modigliana Riserva - Balia di Zola un Sangiovese regale, imponente per struttura, eleganza e longevità. Profumato di piccoli frutti rossi e note vegetali, ha un finale persistente, speziato e minerale. Balìa di Zola firma il suo vino più importante, e lo dedica ai meravigliosi piatti della cucina tradizionale romagnola.€27.00Vertigo - Livio Felluga
0.75CL - 13.5%Vol Il Vertigo di Livio Felluga è un vino rosso a base di Merlot e Cabernet Sauvignon, affinato per 12 mesi in barrique. Sentori vegetali e speziati, con delicate note di frutta rossa, si incontrano in un gusto pieno e avvolgente, morbido e caldo€33.00Montepulciano d‘Abruzzo
Montepulciano d’Abruzzo DOC Cantine Spinelli€30.00
Vini Rosè
Rosato Rosa dei Frati - Cá dei Frati
0.75CL - 12.5%Vol Cantina Ca' dei Frati. Regione Lombardia. Fresco e delicato ma incisivo, è in grado di essere protagonista della tavola. Al naso evidenzia sentori di fiori di biancospino, mela verde, mandorla bianca e ciliegia.€32.00Montepulciano Rosato - Centovie 2020 - Umani Ronchi
Le uve sono raccolte a uno specifico punto di maturazione e selezionate; vengono macerate brevemente a freddo, pressate con delicatezza per un'estrazione moderata, poi vinificate a temperatura controllata. L'affinamento avviene in acciaio e si protrae per 3-4 mesi.€27.00
Birre
Ichnusa non Filtrata
€4.00Menabrea
Birra normale chiara di bassa fermentazione. 4,8% Vol. 330ml. Adatta a Croscacei, Pesce e Verdure. Birra equilibrata con sentore floreale e fruttato e l'uso di acqua delle nostre Alpi.€4.50Menabrea Pils
Bassa fermantazione, dal colore giallo e dai riflessi dorati. 5,2%Vol. 330ml.€4.50Menabrea Rossa
Birra doppio malto con schiuma abbondante e persistente. E' caratterizzata un dolce aroma di malto tostato e zucchero di canna. 7,5%Vol. 330ml. Adtta a Salumi, Carni rosse, Formaggi e dolci.€4.50Menabrea Weiss
Birra dall'aspetto tipicamente torbido per la presenza di lieviti in sospensione. Sapore equilibrato, delicato e fruttato e da una schiuma abbondante. 5,2% Vol. 330ml.€4.50Marialti Crocus
€10.00Marialti Campesina
€10.00Marialti Dark Site
€10.00Marialti Ninik
Blanche€10.00Messina
€4.00Marialti Tortuga
€10.00Marialti Gluten Free 20ppm
Gluten Free€10.00Marialti Tci Bèla
€10.00Corona
€5.00Leffe Blonde
€4.00
Bibite in Vetro
Coca Cola
€3.50Acqua Ferrarelle
€4.00Coca Zero
€3.50Succo Ananas 20cl
€3.50Fanta
€3.50Thè al Limone Galvanina
€4.50Thè alla Pesca Galvanina
€4.50Succo pesca 20cl
€3.50Succo mirtillo 20cl
€3.50Succo Arancia 20cl
€3.50Succo Albicocca 20cl
€3.50Succo Banana 20cl
€3.50Succo Pera 20cl
€3.50Succo Ace 20cl
€3.50Acqua Frizzante San Benedetto
€3.00Acqua Naturale San Benedetto
€3.00
Ginneria
Gin Tonic Amuerte Black
Le piante botaniche utilizzate per questa edizione, oltre alle foglie di coca peruviana, sono: cardamomo, coriandolo, finger lime e pepe di Sichuan. Questi ingredienti regalano una piacevole sensazione di freschezza balsamica. Il tutto è presentato in eleganti bottiglie disegnate a mano rifinite con foglie d'oro a 24 carati.€15.00Gin Tonic Amuerte White
Le botaniche utilizzata in questa edizione oltre alle foglie di Coca Peruviane sono cardamomo, coriandolo, finger lime ( biologico e colto a mano nel Parco Naturale del Circeo a Sabaudia-Roma ) e pepe del Sichuan che offrono una piacevolissima sensazione di freschezza balsamica tutto racchiuso nelle nostre bottiglie disegnate a mano e rifinite con una vera lamina d'oro 24 carati.€15.00Gin Tonic Amuerte Red
EDIZIONE LIMITATA RED ! La nuova bottiglia Amuerte Red! Un sapore unico e raro e antico. Un distillato dalle classiche botaniche del gin affinate con foglie di Coca Peruviana a cui abbiamo aggiunto la pregiata Pineberry.La Pineberry è una fragola bianca con semi rossi, ma non si tratta certo di un artefatto da laboratorio e tanto meno un OGM, poiché in realtà è la più antica varietà di fragole conosciuta. . Il sapore ricorda quello dell'ananas, ed è privo della fragaria, l'allergene delle frago€15.00Gin Tonic Amuerte Green
Amuerte Green è il massimo dell'autenticità: abbiamo creato un gin distillato perfettamente bilanciato per le calde notti dell' estate. I sapori delicati e amari delle foglie di coca di alta qualità sono stati combinati con il frutto Curuba (banana e frutto della passione). Si percepisce un gusto fresco, leggermente acido e follemente tropicale. Perfetto da abbinare a una tonica neutra o a un cocktail Passion Tom Collins.€15.00Gin Tonic Amuerte Blue
Un sapore ancora più esclusivo ed unico nel suo genere, grazie al ragguardevole impiego del Fico Blu. Dalla sua fermentazione, si estrae in purezza un distillato che si abbina perfettamente alle classiche caratteristiche botaniche dei gin Amuerte. L’esito è un caleidoscopio di sfumature dolci che al tempo stesso richiamano toni vegetali e perfino echi di radici ipogee, donando sensazioni intense e al tempo stesso complesse.€15.00Gin Tonic Bulldog
https://ilgin.it/enciclopedia/gin/bulldog-gin/€11.00Gin Tonic Cubical
https://ilgin.it/enciclopedia/gin/cubical-premium-gin/€11.00Gin Tonic GinPrimo al Sale di Romagna
Gin Primo nasce dal mix di acqua, alcol di cereali, distillati da piante aromatiche e un pizzico di sale. Non ha coloranti né conservanti, è ottenuto al 100% dall’infusione e distillazione in alcol di primissima qualità di piante fresche lavorate e trasformate entro 24 ore dalla raccolta.€13.00Gin Tonic Hendrick's
Senza dubbio il cocktail più conosciuto al mondo: per gli amanti di un Gin Tonic più delicato e profumatissimo con nuance floreali ed erbacee questo con Gin Hendrick's e acqua tonica Fever-Tree€11.00Gin Tonic Jinzu
La freschezza del ginepro viene esaltata dal limone; note delicate di fiori di ciliegio e dello yuzu, simile al limone, con un tocco finale di sake€13.00Gin Tonic LuzGin
Fresco ed estivo, molto apprezzato per la preparazione di cocktail a base Gin, perfetto per un Gin Collins, rinfrescante in un Gin & Tonic. Composto da 9 botaniche tutte trentine (Limone; Ginepro; Olivo; Asperula; Alloro; Rosmarino; Salvia; Salvia Sclarea; Mentuccia).€11.00Gin Tonic Macaronesian
Macaronesian Gin è l’unico gin prodotto nella zona della Macaronesia, situata al largo delle coste africane. Viene prodotto con botaniche locali (tra le quali il ginepro, che nella zona cresce in abbondanza) e viene diluito con l’acqua filtrata nelle rocce vulcaniche dell’isola delle Canarie€13.00Gin Tonic Malfy Rosa
ROSA MOLTO CHIARO POMPELMO FRESCO E INTENSO, RABARBARO RICCO, AGRUMI E ANICE AGRUMI FRESCHI, POMPELMO, CON UN FINALE DI GINEPRO RICCO E PERSISTENTE€13.00Gin Tonic Mare
https://www.ginmare.com/it-it/€13.00Gin Tonic Martin Miller'S
Martin Miller ha un gusto pieno di agrumi con note di ginepro che emergono in un secondo momento. Il finire è morbido e pulito che rende questo gin piuttosto piacevole.€11.00Gin Tonic Portofino
https://www.portofinogin.com/€13.00Gin Tonic Tanqueray
https://www.tanqueray.com/it-it/recipes/tanqueray-tonic€11.00Gin Tonic Tanqueray - Zero Alcool
€9.00Gin Tonic Emporia Gin
World Gin Awards€15.00Gin Tonic Bombay Sapphire
Gin Tonic Bombay Sapphire€11.00Gin Tonic 585.5
Gin Tonic 585.5€13.00Gin Tonic Gin del professore Crocodile
Gin del professore Crocodile€11.00Gin Tonic Roby Marton
Gin Tonic Roby Marton€14.00Gin Tonic Tanqueray Sevilla
Gin Tonic Tanqueray Sevilla€12.00
Cocktail
Aperol Spritz
€8.00Campari spritz
€8.00Daiquiri
Rum bianco, succo di lime e sciroppo di zucchero€8.00Mojito
Rum bianco, succo di lime, soda, zucchero di canna e foglie di menta€8.00Moscow Mule
Vodka, succo di lime e ginger beer€8.00Negroni
€8.00Negroni sbagliato
Con prosecco€8.00Raspberry Hugo
Prosecco, sciroppo di sambuco, seltz, purea di lampone e foglie di menta€8.00Bottega 75
Champagne Rosè, Gin, Lime, Zucchero Liquido.€10.00
Varie
Kit posate
€0.10