About Mammamia
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Spaghetto alle vongole
€16.00Montanara
€18.00Fuori di norma
€16.00Sauvignon 75cl
€28.00
Pizze
Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico€9.00Bufalina
Pomodoro San Marzano, basilico, mozzarella di bufala DOP€13.00Wurstel
Pomodoro San Marzano, basilico, mozzarella fiordilatte, wurstel€12.00Fresh
Bianca, prosciutto crudo stracciatella pugliese, scorza di limone bio€15.00Tonno e cipolla
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, tonno cbt e cipolla rossa di Tropea€13.00Fuori di norma
Salsa di pomodorino giallo, basilico, bufala affumicata, melanzane, ricotta salata, olio al basilico€16.00PopularDiavola
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico e salame piccante€12.00Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano, basilico, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi freschi€12.00Montanara
Base bianca, bufala affumicata, salsiccia paesana, ricotta fuscella, parmigiano reggiano€18.00Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico€8.00Mediterranea
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico, pop corn di capperi e origano€12.004 stagioni
Pomodoro San Marzano, basilico, mozzarella, funghi freschi, prosciutto cotto, carciofi e salsiccia€14.00Vegetariana
Bianca, mozzarella fiordilatte, melanzane, pomodorini, zucchine e rucola€13.004 formaggi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, grana e bufala affumicata€15.00Bologna
Mozzarella fiordilatte, mortadella bolognese, crema di pistacchio, scaglie di parmigiano e granella di pistacchio€16.00Baghina
Pomodoro San Marzano, basilico, wurstel, mozzarella fiordilatte prosciutto cotto e salsiccia€13.00Vesuviana
Bianca, scamorza friarielli campani e salsiccia€18.00Sotto il sole di Riccione
Rossa, rucola, tonno cbt, olive taggiasche, pomodori secchi, stracciatella€16.00Frutti di mare
Pomodoro San Marzano, frutti di mare, prezzemolo€18.00
Pizze gourmet
Cantabrica
Zucchine bio alla scapece, stracciatella, alici del cantantabrico servite al tavolo, polvere di olive taggiasche€25.00Salerno - Reggio Calabria
Base pomodoro San Marzano, friarello campano, nduja di spilimga, ricotta salata Basilicata€25.00Winter
Fiordilatte, radicchio tardivo di Treviso, pancetta di mora romagnola€25.00
Antipasti
Patate dippers
€6.00Bruschette mammamia
Pane fatto in casa da noi con condimento misto in base alla stagionalità€12.00Tagliere salumi e formaggi a km0
Prodotti artigianali di salumifici e caseifici locali€18.00Tartare di tonno
Tonno pinna gialla, olio, sale, limone, pepe€15.00Insalata mammamia
Base insalata mista€5.00Patatine fritte
€5.00
Primi piatti
Spaghetto alle vongole
Spaghetti alle vongole km 0€16.00Strozzapreti ai crostacei
Pasta fatta in casa con crostacei in base al pescato giornaliero€16.00Tagliatella al ragù
Pasta fatta in casa con ragù tradizionale bolognese€13.00Ravioli burro e salvia
Pasta fatta in casa ripiena di ricotta e spinaci con burro alpino e salvia bio€16.00Classica
Spaghetto mancini al pomodoro e basilico€13.00
Secondi piatti
Tagliata di scottona
Tagliata di manzo con contorno di verdure di stagione€22.00Filetto di scottona
Filetto alla piastra con contorno di verdure di stagione€28.00Tagliata di tonno
Tagliata di Tonno pinna gialla€22.00Spiedone mammamia
Calamari, gamberi nostrani,€18.00
Dolci
Una pizza una carezza
Pizza con nutella, panna e granella di nocciole€11.00Tiramisù
Il classico inimitabile€6.00Tortino pistacchio
Pizza con nutella, panna e granella di nocciole€7.00Tortino bianco
Pizza con nutella, panna e granella di nocciole€7.00Tortino cioccolato
Pizza con nutella, panna e granella di nocciole€7.00
Vini bianchi
Sauvignon 75cl
Lavis€28.00Gewürztraminer 75cl
Lavis€32.00Müller Thurgau 75cl
Lavis€28.00Chardonnay 75cl
Villa Lannata€28.00Aulente 75cl
San Patrignano€26.00Vermentino 75cl
Villa Solais€28.00Pecorino 75cl
Vello d'oro€28.00Passerina 75cl
Vigor€28.00Lugana 75cl
Ca De Frati€35.00Blang‘ 75cl
Ceretto€45.00Sangiovese Ros‘ 75cl
Costa di Rose€32.00
Vini rossi
Sangiovese Superiore Monnalisa 75cl
Leonardo€30.00Chianti Superiore 75cl
La Leccia€30.00Chianti Riserva 75cl
La Leccia€30.00
Bollicine
Prosecco Lx 75cl
Sant'orsola€30.00Franciacorta Brut 75cl
Antica Fratta€70.00Franciacorta Saten 75cl
Antica Fratta€80.00Franciacorta Metodo classico 75cl
Rose del Cristo€60.00Franciacorta Cuvee Prestige 75cl
Ca del Bosco€80.00Champagne Brut 75cl
Louis Costant€80.00Champagne Brut 75cl
Drappier€90.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€5.00Coca-Cola Zero 33cl
€5.00Fanta 33cl
€5.00Tè Organics Bitter Lemon
€5.00Tè Organics Ginger Beer
€5.00Tè Freddo Fuse
€5.00Campari Soda 20cl
€5.00Acqua Wami 50cl
€2.00Acqua Lurisia 75cl
€3.00
Birre
Bevande Alcoliche
Heineken 33cl
€6.00Heineken Silver 33cl
€6.00Ichnusa non filtrata 33cl
€7.00Ichnusa Ambra Limpida 30cl
€7.00Messina Cristalli di Sale 33cl
€7.00Lagunitas IPA 35,5cl
€9.00Moretti Bianca 33cl
€6.00Moretti rossa 33cl
€7.00