
About Arde
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Sfizi
Baccacrocchè
Crocchette di baccalà mantecato con patate, zucca e scamorza€10.00Chicken wings
Alette di pollo laccate alla salsa bbq€10.00Battuta di manzo
110gr di tartara di manzetta razza la regina delle alpi, servita con pane, senape, funghi e scaglie di grana vacche€15.00Bombette
Bombette di pollo croccantissimo, salsa agropiccante da inzuppare€10.00Bombette k
Bombette di pollo croccantissimo, salso teriyaki, sesamo, wasabi€10.00Nachos
Tortillas con pico de gallo, guacamole, pullled pork€10.00Pannocchia
Pannocchia arrostita al burro€6.00
Piatti
Selezione bbchiù
Costine affumicate, pulled pork affumicato per 12 ore, brisket di manzo a lenta cottura, salsiccia affumicate alla birra, alette di pollo, servito con contorni€35.00Polpo di scena
Polipo cotto a bassa temperatura, patate schiacciate, olive€18.00Brisket
Morbida punta di petto di manzo affumicata lentamente, servito con contorni€16.00Ribs
Tenere costolette di suino affumicate dal sapore unico, servite con contorni€16.00
Contorni
Patate fritte aromatiche
€5.00Cipolle fritte
€5.00Insalata di stagione
€5.00
Panini’s
Serviti con patate fritte
The smash
Hamburger di manzo con bacon, cheddar, maio, insalata, pomodoro, cetriolino€11.00The west
Hamburger di manzo con bacon, cheddar, maio, insalata, pomodoro, cetriolino, onion rings, salsa bbq€13.00The ribs
Costine sfilacciate a mano, cheddar e bacon croccante€16.00The korean ribs
Costine sfilacciate a mano, salsa teriyaki, coleslaw asiatica, sesamo, bacon, cheddar€16.00The chicken ‘n’ son
Pollo croccante, cheddar, m bacon, uovo all'occhio di bue, insalata, pomodoro, maio€15.00The thai chicken
Pollo croccante, salsa agropiccante, maio, thai coleslaw€14.00The chicano brisket
Punta di petto di manzo affumicata, scamorza peperoni€16.00The pulled pork
Spalla di maiale affumicata 12 ore, coleslaw, salsa bbq, cheddar e cipolle fritte€16.00The hot dog
Salsiccia affumicata, cheddar, insalata, cipolle fritte, salsa bbq€12.00The lobster roll
Astice al vapore con burro, maio agrumata, lattughino€25.00The flamingo
Gamberi in pastella, salsa agropiccante, coleslaw thai, sesamo€16.00The polpo
Polipo cotto a bassa temperatura e arrostito, con patate, olive e salsa€15.00
Dolci
Brownies con nutella
€5.00Brownies con pistacchio
€5.00Cheesecake con nutella
€5.00Cheesecake con pistacchio
€5.00Tiramisù
€5.00Mini pancake con zabaione e nutella
€5.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00
Birre
Ufo Party IPA 33cl
6% vol, Corpo intenso e morbido con note di frutta e agrumi, abbinala a: sfizi, fritti, bbq€6.00Dream Hop Session IPA 33cl
4,8% vol, IPA Scorrevole e floreale, abbinala a: sfizi, fritti, burger€6.00Slow Blanche 33cl
4,7% vol, Bianca rinfrescante, speziata, abbinala a: pesci, pollo€6.00Slapback American Brown Ale 33cl
5,5% vol, Ambrata avvolgente, abbinala a: bbq e brisket€6.00El Dorado Double IPA 33cl
7,5% vol, IPA Amara ma bilanciata, abbinala a: sfizi, fritti, bbq€6.00Gustav Vienna Lager 33cl
5,2% vol, Bionda dal sapore di cereali, abbinala a: brisket e burger€6.00