About Ristorante Giapponese Fuji 3
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1 Meal Deal from €10
Good value everyday
Menù convenienti
Scegli il tuo mix preferito a seconda dei tuoi gusti€10.00
Popular with other people
137-Udon con pollo
€6.00136-Udon con gamberetti
€6.00143-Ebi tempura
€7.00107-Sashimi sake 9pz
€8.00149-Anatra arrosto
€6.00106-Sashimi moriawase 9pz
€9.00200-Menù salmone l
€12.00206-Box 3
€50.0064-Futomaki fritto 4pz
€6.00205-Box 2
€38.00
Salse
Salsa di soia
€0.20Salsa teriyaki
€0.20Salsa agropiccante
€0.20Salsa agrodolce
€0.20Salsa di zenzero
€0.20Salsa piccante
Piccante€0.20Salsa wasabi
Piccante€0.20Bacchette
€0.00
Box
206-Box 3
14 nigiri, 16 uramaki, 18 hosomaki e 4 gunkan€50.00205-Box 2
14 sashimi, 10 nigiri e 16 uramaki€38.00204-Box 1
12 nigiri, 8 uramaki e 16 hosomaki€28.00
Fuji special selection
01-Sushi special
Degustazione di 4 nigiri misti chef inspiration, 4 pezzi€8.0003-Solitario roll 4pz
Roll di riso farciti con croccanti stick guarniti con salmone e philadelphia, 4 pezzi€8.0006-Dim sum
Degustazione di 3 ravioli chef inspiration, 3 pezzi€3.0002-Bosco verticale
Pesce misto avvolto in una sottile sfoglia di cetriolo condito con salsa passion fruit€6.0004-Crispy tuna roll 3pz
Croccanti stick farciti con tonno cotto, philadelphia e maionese guarniti con croccante di pistacchio e salsa allo yogurt, 3 pezzi€4.0005-Carpaccio di ricciola
Carpaccio di ricciola con rucola, finocchio e agrumi, condito con salsa passion fruit€6.0007-Soft shell crab
Moleche al pepe nero€8.0008-Tataki di salmone
Salmone scottato aromatizzato al tartufo con affumicatura a freddo€8.0009-Amaebi tartare
Tartare di gambero rosso di mazzara del Vallo con mango e avocado condita con salsa al mango€8.0010-Tenaga tartare
Tartare di scampi su mela e riso viola con avocado e philadelphia, wasabi e perle di frutto della passione€8.00
Antipasti
33-Baozi 1pz
Pane lievitato cotto al vapore con ripieno di carne, 1 pezzo€2.5012-Involtino primavera 2pz
Leggera sfoglia croccante con ripieno di verdure e carne, 2 pezzi€2.0017-Edamame
Bacelli di soia€3.0018-Goma wakame
Insalata di alghe croccanti aromatizzate con olio di sesamo€3.5014-Samurai stick 4pz
Leggera sfoglia croccante con ripieno di gamberi, 4 pezzi€2.5019-Nuvole di drago
€1.5032-Pane fritto 2pz
Pane a doppia lievitazione con farina doppio 00 e latte cotto al vapore, 2 pezzi€1.0031-Pane 2pz
Pane a doppia lievitazione con farina doppio 00 e latte cotte al vapore, 2 pezzi€1.0013-Involtino vegetale 4pz
Leggera sfoglia croccante con ripieno di verdure€1.5020-Patatine fritte
Croccanti e dorate patatine€2.0016-Tako yaki 2pz
Morbide polpettine di polpo fritte, condite con maionese e salsa teriyaki, guarnite con katsuobushi, 2 pezzi€2.5015-Red crispy 2pz
Tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo, su sfoglia croccante con cetriolini sotto aceto, mango, pomodorini, croccante di patate dolci e tobiko€4.00
Ravioli
24-Gyoza alla griglia 4pz
Ravioli con ripieno di carne, 4 pezzi€3.5022-Shao mai 4pz
Ravioli con ripieno di gamberi 80% e carne 20%, 4 pezzi€3.0023-Ravioli con ripieno di carne 4pz
ravioli con ripieno di carne 4 pezzi€3.0025-Luna e meta
Ravioli ricotta e bieta, philadelphia, gamberi rossi, ikura e wasabi fresco€6.00
Insalate
34-Goma salada
Insalata con salmone, avocado e mango condita con salsa di sesamo€5.0035-Kaisen salad
Insalata con carpaccio misto di pesce crudo€5.00
Zuppe
36-Zuppa misu shiru
Zuppa di miso e alga tofu€2.5037-Zuppa pechinese
Zuppa di verdure con pollo, tofu e uova in salsa agroppiccante€2.5038-Zuppa di pollo e mais
Zuppa di pollo con mais, uova e pollo€2.5039-Zuppa di granchio e asparagi
Zuppa di polpa di granchio con asparagi e uova€2.50
Pokè
90-Poké sake 2.0
Riso, mango, avocado, wakame, pomodoro, edamame, salmone e salsa teriyaki€8.5089-Poké salmone
Riso, mango, avocado, mais, pomodoro e salmone con salsa di soia€8.5087-Poké vegetale
Riso, mango, avocado, mais, pomodoro, goma wakame e edamame€7.0088-Poké mozzarella
Riso, mango, avocado, mais, pomodoro, mozzarella e edamame€8.0091-Poké sake 2.1
Riso, mango, avocado, wakame, pomodoro, edamame, salmone e salsa maionese rosa€8.5092-Poké sake 2.2
Riso, mango, avocado, wakame, pomodoro, edamame, salmone e salsa piccante€8.5093-Poké ebi
Riso, mango, avocado, wakame, pomodoro, gamberi cotti, edamame e salsa rosa€8.50
Riso
132-Riso alla cantonese
Riso saltato con prosciutto, piselli e uovo€3.50135-Gnocchi di riso
Gnocchi di riso saltati con gamberetti, verdure e uovo€4.00133-Tori yakimeshi
Riso saltato con pollo, verdure e uovo€4.00134-Ebi yakimeshi
Riso saltato con gamberi, verdure e uovo€4.00131-Gohan
Riso bianco€1.50
Pasta
139-Spaghetti di soia con gamberi
Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure€4.00137-Udon con pollo
Pasta udon saltata con pollo, verdure e uovo€6.00136-Udon con gamberetti
Pasta udon saltata con gamberetti, verdure e uovo€6.00Popular138-Spaghetti di riso con gamberi
Spaghetti di riso saltati con gamberi, verdure e uovo€4.00141-Yaki soba
Pasta di grano saraceno saltata con verdure di stagione e uova€6.00140-Spaghetti di soia con carne
Spaghetti di soia saltati con carne in salsa piccante€4.00
Sushi misto
103-Sushi zero style 3pz
Bocconcini di gambero fritto e philadelphia avvolti con salmone, 3 pezzi€3.00105-Sushi e sashimi misto
Misto di nigiri, gunkan, maki e sashimi, 6 nigiri, 2 gunkan, 3 hosomaki, 2 uramaki e 9 sashimi€15.00104-Sushi misto
6 nigiri, 2 gunkan, 3 hosamaki e 2 uramaki€9.00102-Temari sushi 8pz
riso, pesce misto, chef inspiration non sempre sara la stessa proposta, 8 pezzi€8.00
Sashimi
106-Sashimi moriawase 9pz
Fettine di pesce misto crudo, 9 pezzi€9.00Popular107-Sashimi sake 9pz
Fettine di salmone crudo, 9 pezzi€8.00
Nigiri 2pz
119-Nigiri sake 2pz
Nigiri con salmone€3.00121-Nigiri suzuki 2pz
Nigiri con branzino€3.00117-Nigiri tenaga 2pz
Nigiri con scampi€4.00120-Nigiri maguro 2pz
Nigiri con tonno€3.50123-Nigiri ebi 2pz
Nigiri con gambero cotto€3.00124-Nigiri tako 2pz
Nigiri con polpo€3.00115-Nigiri avocado 2pz
nigiri con avocado 2 pezzi€2.50116-Nigiri tenaga flower 2pz
Gamberi fritti guarniti con scampi crudi, wasabi fresco e perle di passion fruit€5.00118-Nigiri amaebi 2pz
Nigiri con gamberi di mazzara del Vallo€4.00122-Nigiri salmon flambè 2pz
Nigiri con salmone scottato conditi con olio tartufato€3.00
Uramaki 8pz
68-Uramaki tiger roll 8pz
Roll di riso farciti con gamberi in tempura, guarniti con salmone, pastella fritta e salsa teriyaki, 8 pezzi€10.0065-Uramaki ebiten 8pz
Highly rated· Roll di riso con gamberi in tempura e sesamo e salsa teriyaki, 8 pezzi€8.0073-Uramaki golden roll 8pz
Roll di riso farciti con tempura di gamberi, philadelphia, avocado e guarniti con salmone, 8 pezzi€10.0071-Uramaki spicy salmon roll 8pz
Roll di riso farciti con tartare di salmone piccante, 8 pezzi, piccante€8.0054-Uramaki zero absolute 8 pz
Roll di riso farciti con tartare di salmone e philadelphia, guarniti con avocado e tempura, 8 pezzi€9.0058-Uramaki rainbow 8 pz
Roll di riso farciti con salmone e avocado e guarniti con pesce misto, 8 pezzi€9.0066-Uramaki sake 8pz
Roll di riso con salmone, avocado e sesamo, 8 pezzi€7.0069-Uramaki salmon smoke roll 8pz
Roll di riso farciti con cetriolo, avocado e philadelpia e guarniti con salmone affumicato, 8 pezzi€8.0063-Uramaki philadelphia 8pz
Roll di riso farciti con salmone grigliato, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki, 8 pezzi€8.0049-Uramaki ebi flower 8pz
Roll di riso, farciti con surimi in tempura e maionese, guarniti con carpaccio di gamberetti ，conditi con salsa rosa piccante， 8 pezzi€10.00Popular55-Uramaki dragon roll 8pz
Gamberone fritto avvolto nel riso, guarnito con avocado, maionese, julienne di patate fritte e salsa teriyaki, 8 pezzi€10.0078-Uramaki soy roll 8pz
Roll di riso avvolti con sfoglia di soia, farciti con gamberi in tempura e insalata, guarniti con rondelle di olive e purea di avocado, 8 pezzi€10.0081-Uramaki exotic roll 8pz
Roll di riso farciti con salmone, mango e philadelphia, guarniti con salmone, mango e conditi con crema di mango, 8 pezzi€10.0082-Uramaki onions roll 8pz
Roll di riso farciti con polpo, granchio, avocado e maionese, guarniti con cipolla fritta e salsa teriyaki, 8 pezzi€10.0074-Uramaki philadelphia plus 8pz
Roll di riso venere farciti con salmone grigliato, philadelphia e salsa teriyaki, 8 pezzi€8.0051-salmon roll 6pz
Roll di salmone farciti con gamberi in tempura, avocado e philadelphia, guarniti con crema di tartufo, pesto, wasabi fresco e uovo di tobiko nero, 6 pezzo€7.0052-Uramaki namida roll 8pz
Roll di riso farciti con gamberi in tempura e insalata, guarniti con pesce bianco, gocce di maionese piccante, ikura e wasabi fresco, 8 pezzi€10.0053-Uramaki d'oro roll 8pz
Roll di riso farciti con polpa di granchio, avocado, maionese, julienne di patate fritte e salsa teriyaki, 8 pezzi€9.0056-Uramaki salmon flambe roll 8 pz
Roll di riso farciti con salmone e philadelphia e sesamo, salsa rosa piccante ，8 pezzi€8.0057-Uramaki yellow roll 8 pz
Roll di riso farcito con salmone e philadelphia, guarniti con pastella fritta, tobiko e salsa rosa piccante, 8 pezzi€10.0060-Uramaki auric roll 8pz
Roll di riso farciti con gamberi in tempura, philadelphia e avocado, guarniti con tartare di gamberi, pomodorini e salsa yakiniku, 8 pezzi€11.0061-Uramaki yasai philadelphia 8pz
Roll di riso farciti con philadelphia, verdure di stagione e sesamo, 8 pezzi€6.0062-Uramaki punto 8pz
Roll di riso farciti con tonno cotto, maionese e sesamo,salsa teriyaki， 8 pezzi€9.0067-Uramaki california 8pz
Roll di riso con surimi, avocado, maionese e sesamo, 8 pezzi€7.0070-Uramaki roll zero 2 ， 8pz
Roll di riso farciti con philadelphia, asparagi fritti croccante di tempura guarniti con avocado, 8 pezzi€8.0072-Uramaki spicy tuna roll 8pz
Roll di riso farciti con tartare di tonno piccante, 8 pezzi, piccante€9.0075-Uramaki yasai tempura 8pz
Roll di riso venere farciti con tempura di verdure, salsa teriyai，8 pezzi€7.0076-Uramaki fior di latte 8pz
Roll di riso con gamberi crudi, mozzarella, 8 pezzi€10.0077-Uramaki lady viola roll 8pz
Roll di riso venere, farciti con tonno e insalata, guarniti con capesante scottate, ikura e salsa yakiniku, 8 pezzi€12.0079-Uramaki ebiten plus 8pz
Roll di riso venere farciti con gamberi in tempura e avocado, guarniti con patate fritte e salsa teriyaki, 8 pezzi€10.0080-Uramaki tuna plus 8pz
Roll di riso venere farciti con tonno cotto e guarniti con philadelphia, 8 pezzi€10.00
Verde maki 8pz
85-Verde maki ebi tempura 8pz
Gamberi in tempura, avocado, menta, mango, philadelphia e foglio di riso, 8 pezzi€10.0083-Verde maki sake 8pz
Salmone, avocado, menta, mango, philadelphia e foglio di riso, 8 pezzi, vegetariano€10.0084-Verde maki ebi 8pz
Gamberi cotti, avocado, menta, mango, philadelphia e foglio di riso, 8 pezzi,€10.0086-Verde maki tonno mayo 8pz
Tonno rio, maionese e avocado, menta, mango, philadelphia e foglie di riso, 8 pezzi,€10.00
Hosomaki 6pz
44-Hosomaki sake 6pz
Piccoli roll di riso farciti con salmone€3.0041-Hosomaki strawberry 6pz
Piccoli roll di riso fritti, farciti con cetrioli, guarniti con philadelphia e fragole fresche€4.0043-Hosomaki mango 6pz
Piccoli roll di riso fritti, farciti con salmone e guarniti con philadelphia e mango€5.0048-Hosomaki avocado 6pz
Piccoli roll di riso farciti con avocado€3.0045-Hosomaki tekka 6pz
Piccoli roll di riso farciti con tonno€3.5046-Hosomaki ebi 6pz
Piccoli roll di riso farciti con gamberi cotti€3.0040-special avocsdo maki 6 pz
piccoli roll di riso fritti, farciti con avocado guarniti con philadelphia e avocado€4.0042-Hosomaki spicy salmon 6pz
Piccoli roll di riso fritti, farciti con salmone e guarniti con tartare di salmone piccante, piccante€5.0047-Hosomaki kappa 6pz
Piccoli roll di riso farciti con cetriolo€3.00
Temaki 1pz
97-Temaki sake 1pz
Cono di alga nori farcito con salmone e avocado€3.00101-Temaki tempura 1pz
Cono di sfoglia di soia, salmone e zucchine in tempura€4.0098-Temaki maguro 1pz
Cono di alga nori farcito con tonno e avocado€3.5096-Temaki ebiten 1pz
Cono di alga nori farcito con gamberoni fritti, insalata e salsa teriyaki€3.5094-Temaki spicy tuna 1 pz
cono di alga nori farcito con tartare di tonno piccante e insalata, piccante€3.5095Temaki spicy salmon 1pz
Cono di alga nori farcito con tartare di salmone piccante e insalata€3.5099-Temaki california 1pz
Cono di alga nori farcito con surimi, avocado e cetrioli€3.00100-Temaki ebi avocado 1pz
Cono di sfoglia di soia con gamberi cotti e avocado€4.00
Futomaki
64-Futomaki fritto 4pz
Roll di riso avvolti in alga nori con salmone, tobiko, avocado e philadelphia e salsa teriyaki, 4 pezzi€6.0059-Futomaki 4 pezzi
grande roll di riso farciti con surimi, salmone, tonno, philadelphia, avocado e cetriolo, 4 pezzi€6.00
Chirashi
109-Chirashi sake don
Salmone crudo su riso€8.00108-Chirashi moriawase
Pesce misto crudo su riso€8.00
Gunkan
129-Gunkan sake 2 pz
Bignè di riso avvolti con salmone guarniti con tartare di salmone€4.00126-Gunkan spicy sake 2pz
Bignè di riso avvolti con salmone, guarniti con tartare di salmone piccante, piccante€4.00127-Gunkan spicy tuna 2pz
Bignè di riso avvolti con tonno e guarniti con tartare di tonno piccante, piccante€4.00128-Gunkan kappa 2 pz
Fettine di salmone avvolto con cetrioli, guarniti con croccante di patate dolci, una goccia di philadelphia e conditi con salsa teriyaki€4.00130-Gunkan flambè 2 pz
Bignè di riso avvolti con salmone scottato, guarniti con philadelphia e mandorle tostate€4.00125-Gunkan hamachi 2 pz
bignè di riso avvolti con ricciola, guarniti con anguilla e passion fruit€5.00
Tartare
30-Salmon crispy tartare 3pz
Tartare di salmone piccante su croccanti chips€3.5026-Harmony
Tartare di salmone, avocado, mango, julienne di patate fritte e salsa ponzu€5.0027-Sake tartare
Tartare di salmone con riso e avocado, guarnito con scaglie di mandorle, tobiko€5.0028-Maguro tartare
Tartare di tonno con riso e avocado, guarnito con scaglie di mandorle, tobiko€5.0029-Mix tartare
Tartare di pesce misto con riso e avocado, guarnita con scaglie di mandorle, tobiko€5.00
Carpacci
110-Carpaccio di salmone
Sottili fettine di pesce misto condite con salsa ponzu€5.00111-Carpaccio di pesce misto
Sottili fettine di pesce misto condite con salsa ponzu€5.00112-Carpaccio scottato
Carpaccio di pesce misto, scottato con salsa ponzu e sesamo€5.00
Tataki
113-Tataki sake
Filetto di salmone scottato con salsa tataki€5.00114-Tataki maguro
Filetto di tonno scottato con semi di sesamo e salsa tataki€7.00
Pollo
161-Pollo alle mandorle
Pollo saltato con bambù e mandorle€5.00168-Pollo thai
Pollo al curry giallo con latte di cocco, pomodorini€6.00148-Pollo in agrodolce
Pollo impanato e saltato con salsa agrodolce€5.00163-Pollo piccante
Pollo saltato con verdure e salsa piccante, piccante€5.00152-Spiedini di pollo 2pz
Spiedini di bocconcini di pollo alla griglia, 2 spiedini€4.00162-Pollo al limone
Pollo saltato con salsa di limone€5.00
Anatra
149-Anatra arrosto
Coscia d'anatra arrosto aromatizzata alle cinque spezie€6.00
Manzo
165-Manzo piccante
Fettine di manzo saltato con verdure e salsa piccante, piccante€6.00Popular167-Manzo con verdure
Fettine di manzo saltato con verudre miste€6.00166-Manzo al curry
Fettine di manzo saltato con verdure e salsa al curry€6.00
Maiale
151-Spiedini di salsiccia 2pz
spiedini con salsiccia di maiale ，2pezzi€4.00
Pesce
154-Salmone grilia
Salmone alla griglia€7.00155-Branzino alla griglia
Branzino alla griglia€7.00
Gamberi
159-Gamberi al curry
Gamberi saltati con verdure e salsa curry€6.00157-Gamberi piccanti
Gamberi saltati con verdure e salsa piccante, piccante€6.00164-Gamberi thai
Gamberi alla tailandese con pomodorini e latte di cocco accompagnati da croccanti chips€6.00156-Gamberi al limone
Gamberi saltati con salsa al limone€6.00158-Gamberi sale e pepe
Gamberi saltati con sale e pepe€6.00150-Spiedini di gamberi 2pz
Spiedini di gamberi alla griglia, 2 spiedini€4.00153-Gamberoni
Gamberoni alla griglia€4.00160-Gamberi alla griglia
Gamberi alla griglia con salsa chef€6.00
Verdure
171-Verza speciale
verza saltato piccante€5.00169-Verdure miste
Misto di verdure saltate€4.00170-Germogli di soia
Germogli di soia saltati€4.00172-Patate speciali
fettine patate con sale e pepe€5.00
Tempura
143-Ebi tempura
gamberoni fritti€7.00146-Pollo fritto
Pollo impanato e fritto€5.00142-Tempura moriawase
Gamberoni e verdure fritte€6.00144-Yasai tempura
Verdure miste fritte€5.00145-Calamari fritti
Anelli di calamaro in una leggera impanatura€6.00147-Salmone croccante
Salmone in crosta croccante di anacardi e grissini€6.00
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
€2.50Coca-Cola 1,5lt
€5.00Acqua naturale
50cl€1.00Fanta 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Acqua frizzante
50cl€1.00Tè al limone 33cl
€2.50Tè alla pesca 33cl
€2.50
Birre
Corona 33cl
€3.50Birra moretti 33cl
€2.50Heineken 33cl
€2.50Asahi 50cl
€5.00Ichnusa 50cl
€5.00Sapporo 50cl
€5.00Birra Cinese 64cl
€5.00Sapporo 65cl
€6.50Heineken 66cl
€4.00Birra Moretti 66cl
€4.00
Vini bianchi
Ribolla Gialla del Collio DOC 75cl
€18.00Gewurztraminer 75cl
€20.00Soave classico San Michele DOC 37,5cl
€7.00Verdicchio Villa Bianchi DOC 75cl
€12.00Pecorino Velladoro Terre di Chieti IGT 75cl
€14.00Falanghina di Beneventano IGT 75cl
€14.00Vermentino di Sardegna DOC 75cl
€16.00
Vini rosati
Mateus 75cl
€8.00Berlucchi Max Rosè 75cl
€38.00
Vini rossi
Sangiovese Superiore Centurione DOC 37,5cl
€8.00Sangiovese Superiore Centurione DOC 75cl
€14.00Morellino di Scansano DOCG 37,5cl
€8.00Amarone della Valpolicella DOCG 75cl
€38.00
Bollicine
Grotta Fresca IGT 37,5cl
€7.00Pignoletto DOC 75cl
€14.00Prosecco Extra Dry DOC 75cl
€14.00Spumante Yu Sushi Astoria 75cl
€14.00Colibrì IGT 75cl
€12.00
Menù
200-Menù salmone l
nigiri salmone 10pz€12.00201-Menù 1
6 nigiri, 6 hosomaki e 4 uramaki€12.00202-Menù 2
6 sashimi e 9 nigiri€15.00203-Menù 3
6 nigiri, 8 uramaki e 8 hosomaki€16.00menu 4
8pz tiger roll ，4pz nigiri salmone€10.00
