About Trattoria Fasulèn
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Antipasti
"Tagliere Fasulén" con Selezione di salumi Romagnoli
Prosciutto crudo, Salame, Salamella, Coppo, Mortadella€16.00"Tagliere Fasulén" con Selezione di formaggi Romagnoli
Squacquerone, Caciotta, Pecorino, Formaggio di fossa€14.00La Giardiniera di Fasulén
€8.00Tortino di Verdure di stagione
€9.00Tagliere di Cassoni
€10.00
Primi piatti
Lasagna alla Romagnola al forno
€13.00Cappelletti al Ragù Romagnolo
€16.00Strozzapreti crema di squacquerone, salsiccia e stridoli
€13.00Cappelletti in brodo
€14.00
Secondi piatti
Grigliata "La Carnazza ad Fasulén"
Salsiccia, costicine, castrato, pancetta€19.00Galletto ruspante Romagnolo alla griglia
€15.00Tagliata al Sale grosso di Cervia e rosmarino
€19.00Salsicce e Patate al forno
€13.00Castrato alla griglia
€16.00
Contorni
Patate arrosto profumate al Sale di Cervia
€7.00Erbette di campo salate in padella
€7.00Verdure Grigliate di stagione
€7.00Verdure gratinate di stagione
€7.00
Dolci
Tiramisù
€7.00Zuppa inglese
€7.00Mascarpone
€7.00Gelato con Amarene
€7.00
Salse
Maionese
€0.30Ketchup
€0.30
Vini
Moresco Fasulén
Sangiovese DOC (rosso)€16.00Allegro Fasulén
Trebbiano DOC€16.00Zefiro Fasulén
Bianco Frizzante€16.00Pandora Fasulén
Romagna Albana DOCG secco€16.00Sfumature Fasulén
Rosè Brut Metodo Charmant da uve Merlot€22.00
Bevande
Acqua Naturale
0,75 cl€2.50Acqua Frizzante
0,75 cl€2.50Birra artigianale Salina al Sale di Cervia
Bottiglia da 0,33 cl€6.00Tonica
Bottiglia da 0,33 cl€3.00Coca Cola
Bottiglia da 0,33 cl€3.00Coca Cola Zero
Bottiglia da 0,33 cl€3.00Fanta
Bottiglia da 0,33 cl€3.00
