About KB1 Keto Bar & Restaurant
IL PRIMO RISTOBAR KETOGENICO IN ITALIA , A RIMINI. CIBO SANO E GOLOSO 100% SENZA ZUCCHERO E A BASSO CONTENUTO DI CARBOIDRATI
La keto-piadina
Con soli 2 grammi di carboidrati, senza lattosio
La Romagnola
SOLI 3 GRAMMI DI CARBOIDRSATI, con Prosciutto crudo di parma, stracchino senza lattosio e rucola€12.00Dairy freeL’emiliana
con soli 2,9 g di carboidrati. Prosciutto cotto, mozzarella senza lattosio e rucola€11.00Dairy freeLa Sportiva
con soli 1,9 gr di carboidrati ! con Bresaola, rucola, pomodorini e grana dop oltre 20 mesi€13.90La Norvegese
Salmone affumicato norvegese, gorgonzola dop, salsa al mango & curry, insalata SOLI 3,3G DI CARBOIDRATI PER PIADINA€14.50Dairy freeLa Trentina
Speck, gorgonzola DOP, noci e salsa al mango&curry€13.90
Keto Brunch - Desserts
Senza lattosio e senza zucchero
KEgelaTO Frutti di Bosco 350G
350 Grammi di Frutto di Bosco, Pura Bontà e Benessere. Il Keto Gelato in Esclusiva in Italia al Keto Bar . Senza Maltitolo. Cheto Certificato€13.50PopularUovo-cado
2 uova all’occhio di bue su avocado al forno con salsa al mango&curry ed erba cipollina€14.50VegetarianAVOCADO BURGER
Avocado ripieno con mozzarella senza lattosio, salmone norvegese affumicato, spinacino, con topping di salsa al mango&curry e semi di sesamo€14.46Gluten freePancake Il Goloso
2 Basi di Pancake con cioccolato keto e granella di nocciole, nocciole intere e panna senza lattosio€10.90Pancake La Sfiziosa
2 Basi di Pancake con Fragole a rondelle, mirtilli, semi di chia con panna senza lattosio e sciroppo d’acero keto€10.90VegetarianPancake-to salmon tasty
Salmone, mozzarella, spinacino e salsa al mango&curry€13.90Pancake-to il salato
Uova all’occhio di bue con bacon e mayo€13.90Yogurt peanut-butter
Crema d’arachidi, granella di pistacchio, chips di cocco tostate e topping di cioccolato keto€8.90Tiramisù Fragola e cioccolato Keto
con Yogurt alla greca, pezzi di pancake, fragole a rondelle, panna senza lattosio , cioccolato keto e granella di nocciole€6.90VegetarianTiramisù Pistacchio e mirtilli
con Yogurt Greco senza lattosio, pezzettini di pancake, mirtilli , panna senza lattosio , crema di pistacchio e granella di pistacchio€7.50VegetarianMini Pancake Cioccolato
con panna senza lattosio, cioccolato keto e granella di nocciole€3.90VegetarianMini Pancake Pistacchio
con panna senza lattosio, crema di pistacchio e granella di pistacchio€3.90MASCARPONE KETO CON COOKIES AL CACAO
MASCARPONE SENZA LATTOSIO, KETO CON PEZZETTINI DI COOKIES KETO E CACAO COME TOPPING€7.00Pancake Il Proteico
2 basi pancakes keto con burro d'arachidi, fragole, granella di arachidi, servito con panna senza lattosio€10.50Vegetarianyogurt KETONUTELLO
Con yogurt greco senza lattosio, cioccolata ketonut, pezzetti di pancakes, panna senza lattosio e frollini al cioccolato€8.90Vegetarian
Caffetteria
Caffetteria 100% senza Lattosio e senza Zucchero
Espresso bio
€2.00Caffè macchiato
€2.50Caffè americano
caffe americano filter coffee€3.50Montebianco
€2.50Caffè con panna
€2.90Marokkino
Con cioccolato keto€3.50Cappuccino
€2.40Cappuccino soia bio
€2.90Caffè shakerato
€3.50Orzo grande
Senza glutine€2.90Ginseng grande
Senza glutine€2.90Cold brew coffee
Caffè freddo con nota fruttata€3.50Mandorlove
Bevande superfood - senza glutine€2.90Unicorn Latte
Bevande superfood - senza glutine€2.90Macaccino
Bevande superfood - senza glutine€2.90Nocciolino
Bevande superfood - senza glutine€2.90Yayazu
Bevande superfood - senza glutine€2.90
KETO CAFFE' (Specialità Keto)
450 ml di bevanda, Gustosa e Sana. 100% KETO e Senza Lattosio
Coconut Coffee Caldo
Caffè americano bio, crema di cocco, con topping di panna senza lattosio e cioccolato keto€6.50VegetarianBulletproof Coffee Freddo
Caffè americano bio, latte di soia bio, ghiaccio, olio di cocco mct con topping di panna senza lattosio e cioccolato keto€6.50VegetarianCoconut coffee (Freddo)
Caffè americano bio, ghiaccio, crema di cocco, con topping di panna senza lattosio e cioccolato keto€6.50VegetarianChocolate coffee (Freddo)
Caffè americano, latte di soia bio, cacao 100% con topping di panna senza lattosio e cioccolato keto, dolcificato con eritritolo€6.50VegetarianIced Caramel Latte
Caffè americano bio , latte senza lattosio, sciroppo d'acero keto con topping di panna senza lattosio€6.50Chocolate Coffee Caldo
Caffè americano bio, latte di soia bio, cacao 100% con topping di panna senza lattosio e cioccolato keto€6.50VegetarianBulletproof Coffee Caldo
Caffè americano bio, latte di soia bio, olio di cocco mct con topping di panna senza lattosio e cioccolato keto€6.50Vegetarian
Bevande
Acqua Wami naturale 0,5l
Scansiona il qrcode, fai la registrazione e dona 100litri di acqua ad una famiglia bisognosa€1.70Acqua Wami frizzante 0,5l
Scansiona il qrcode, fai la registrazione e dona 100litri di acqua ad una famiglia bisognosa€1.70Tè al limone zero 33cl
Limone e lemongrass€4.00Tè pesca Zero 45cl
Pesca€4.00Fanta Zero Lemon cl.45
€4.00Coca Cola Zero cl.33
€4.00Vino Bianco Fermo
Aulente cantine di San Patrignano€11.50Vino Bianco Frizzante
Pinot Nero Frizzante Oltrepò Pavese€12.50CALICE VINO ROSSO
€6.90
Ama-tè e tisane fresche
Te verde matcha 33cl
€4.00Tè bianco-arancia 33cl
€4.00Tè nero spezie 33cl
€4.00Liquirizia finocchio 33cl
€4.00Camomilla anice stellato 33cl
€4.00
Succhi di frutta 100%
Succo di frutta ananas 20cl
Succo 100% frutta€4.00Succo di frutta arancia 20cl
Succo 100% frutta€4.00Succo di frutta pera 20cl
Succo 100% frutta€4.00Succo di frutta mela 20cl
Succo 100% frutta€4.00Succo Pompelmo-Mela
€4.00
Birre
Ketobeer Glutenfree 33cl
Birre Olandesi Ipa€6.50Ketobeer Glutenfree 33cl
Birre Olandesi Blonde€6.50Ketobeer Glutenfree 33cl
Birre Olandesi Triple€6.50
LA KETO PIZZA GOURMET
con soli 4,4 g di carboidrati e senza lattosio
La Capricciosa
Pomodoro, Mozzarella senza Lattosio, funghi champignon, prosciutto cotto e olive nere€14.00Dairy freeLa gustosa (Bianca)
Bianca con Mozzarella senza lattosio, crema di gorgonzola dop, speck, noci SOLI 3,8 G DI CARBOIDRATI PER PIZZA€13.90Pizza Crudo e Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala campana dop senza lattosio e prosciutto crudo di parma SOLI 7,3 G DI CARBOIDRATI PER PIZZA€13.90Dairy freeMargherita
Pomodoro, mozzarella senza lattosio e basilico SOLI 7,4 G DI CARBOIDRATI PER PIZZA€12.50VegetarianLa Stracchina
Bianca con stracchino senza lattosio, gorgonzola, cavolo rosso e salsa mango & curry€14.90
HAMBURGER KETO (senza lattosio)
Hamburger Keto e Senza Lattosio con soli 3,4 grammi di carboidrati
Hamburger di Scottona XL
Pane Keto, hamburger di sbottona, cheddar senza lattosio, maionese, salsa mango & curry , cipolla, cavolo rosso, pomodoro e insalata iceberg€16.50Dairy freeCHICKEN BURGER
Pane Keto, straccetti di pollo, cavolo viola, Maionese senza zuccheri, pomodori e insalata iceberg€16.50Dairy freeVEGGIE BURGER
Pane Keto, pollo non pollo (soia), cavolo viola, salsa mango & curry, pomodori e insalata iceberg€16.50VeganBACON CHEESE BURGER
Pane Keto, Hamburger di Scottona, cheddar senza lattosio, bacon, mayo, pomodori e insalata iceberg€16.50Dairy freeDOUBLE BACONCHEESE XXL
DOPPIO STRATO DI CARNE SCOTTONA 300G RICOPERTA DA DOPPIO BACON E CHEDDAR, CON POMODORI E MAYO, 100% KETO E SENZA LATTOSIO€19.90Dairy freeAVOEGGS BURGER
Pane keto con avocado, hamburger di scottona 150g, uova all'occhio di bue, maionese senza zuccheri, cheddar, salsa mango curry, insalata€17.90
KE-TOAST
Toast Keto e Senza Lattosio con soli 2,3g di carboidrati a porzione
Cotto Toast
Toast con prosciutto cotto, cheddar senza lattosio, mayo e insalata iceberg€7.90Dairy freeAvocado Toast
Toast Keto con avocado, salmone affumicato norvegese, salsa mango & curry e insalata iceberg€9.90Veggie Toast (vegetariano)
Toast Keto con Cavolo viola, pollo non pollo (soia), insalata, salsa mango & curry e pomodori€9.90Vegan
COLAZIONI KETO
Brioches, Maritozzi, Cookies con soli 3 grammi di carboidrati
Brioches al Pistacchio
Brioches Keto ripiena con pesto di pistacchio salato, realizzata con fibre€4.50Brioches al Cioccolato
Brioches Keto ripiena con Cioccolato Keto, realizzata con fibre€4.20Brioches Albicocca
Brioches ripiena con Marmellata di Albicocca Keto€4.20Brioches Fragola
Brioches ripiena di Marmellata alla Fragola Keto€4.20Maritozzo Keto
keto maritozzo con soli 2 grammi di carboidrati, ripieno con panna senza lattosio e cioccolato keto€4.90Cookies ai Frutti di Bosco
1 Biscotto Cookies Keto ai frutti di bosco, con soli 2 grammi di carboidrati€3.90MARITOZZO CON PESTO DI PISTACCHIO PURO
MARITOZZO KETO CON PANNA SENZA LATTOSIO E PESTO DI PISTACCHIO PURO€4.90BRIOCHES SALATA
Keto Brioches con prosciutto crudo, cheddar senza lattosio ed insalata€5.00
PRIMI PIATTI
Gnocchi e Tagliatelle Keto , a basso contenuto di carboidrati , naturalmente senza glutine e lattosio
GNOCCHI KB1
GNOCCO KETO CON POMODORO, GRANA OLTRE 20 MESI, OLIO EVO E BASILICO€13.50VegetarianGNOCCHI AL RAGU'
Gnocchi con soli 4 grammi di Carboidrati e 70 calorie, al Ragù di Carne€13.90Gluten freeGNOCCHI PASTICCIATI
Gnocco Keto con 4 g di carboidrati, con Ragù di carne E Panna senza lattosio€15.50Gluten freeGNOCCHI ALLA TIROLESE
GNOCCO KETO CON GORGONZOLA DOP, SPECK E NOCI, CON OLIO EVO€14.90Gluten freeGNOCCHI PANNA E SALMONE
GNOCCHI KETO CON 4 G DI CARBOIDRATI, CON PANNA SENZA LATTOSIO E SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO€15.50Gluten freeTAGLIERE MISTO / 1 persona
bresaola, grana dop, brie, salame, speck , olive ed arachidi con pane keto€4.90Dairy free
APERITIVO FIT
GODITI UN MOMENTO DI RELAX CON I NOSTRI DRINK SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
KETO MOJITO
con rum bianco, menta, succo di lime, eritritolo gold, tonica zero€9.50VIRGIN MOJITO
Analcolico con menta, tonica zero, eritritolo gold, succo di lime€9.50KETO SPRITZ
SPRITZ Keto con prosecco extra brut, gingerino zero, arancia€8.93VeganCUBA LIBRE ZERO
coca cola zero, succo di lime, rum bianco€8.90GIN TONIC ZERO
gin tanqueray, tonica zero, scorza di limone, bacche di ginep€9.50
MILKSHAKE
450ml di BEVANDA FRESCA CON TOPPING DI PANNA SENZA LATTOSIO E CIOCCOLATA KETONUT. SENZA ZUCCHERI
MILKSHAKE BIANCO
con latte senza lattosio , eritritolo, panna senza lattosio e keto nut€6.90VegetarianMILKSHAKE CACAO
con latte senza lattosio, cacao 100%, eritritolo, panna senza lattosio con cioccolata KetoNut€6.90VegetarianMILKSHAKE FRAGOLA E CREMA D'ARACHIDI
con latte senza lattosio, fragole fresche, crema d'arachidi, eritritolo, con topping di panna senza lattosio€6.90Vegetarian