About Chiu Sapore
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diversamente margherita
€12.00prosciutto e fichi
€15.00pizza bologna e bronte
€15.00Tris di Montanare
€13.00Gran Crocchè
€14.00la fresca
€15.00Chiacchiera con crema al pistacchio
€12.00Totò
€12.00Verde Croccante
€14.00zucca amatriciana
€14.00
Antipasti
Parmigiana di Melanzane
€15.00friggitello
mozzarella di vaccino e friarielli€13.00bollito di manzo alla picchiapò
bruschetta fritta, stracotto di manzo, pomodoro e cipolle€15.00
Bruschette
Bruschetta Burrata, Alici e Olio al Limone
€4.50Bruschetta al pomodoro
€3.00bruscetta vellutata di zucchine e chips di zucchine e crema al parmiggiano
€4.50
I Fritti
Supplì Classico
€3.50Frittatina singola
€4.50Tris di Montanare
Montanara Classica, gricia, crema di zucchine e chips di zucchine€13.00crocchè ripieno
crocche ripieno di mortadella igp, stracciata di bufala e granella di pistacchio€5.00montanara
€4.50cxrocchè 100x 100 patate
€2.50Chiacchiera Classica
Straccetti di pizza fritta con Pomodoro, Grana e Basilico€12.00Chiacchiera San Marzano, Burrata
€12.00Chiacchiera Cacio, Pepe con Guanciale Croccante
€12.00assaggi di chiacchire
san marzano, burrata e cacio pepe e guanciale€13.00parmigiana di melanzane impanata al panco
€6.00oro di Napoli
frittatina classica, parmiggiana fritta e crocche ripieno€14.00
Le Insalatone
Insalata Caprese
Pomodoro all'Insalata, Mozzarella di Bufala e Lattuga€12.00Insalata Caesar
Lattuga, Rucola, Patate Lesse, Olive, Pollo e Salsa Caesar€12.00insalatona di tonno
insalata mista, tonno all'olio d'oliva, olive verdi, pomodorino datterino e cipolla croccante€12.00insalatona marinata
insalata mista, salmone affumicato, olive verdi, pomodorino datterino, patate lesse e salsa teryaki€13.00
Primi
Nerano con Guanciale
Tonnarello, Vellutata di Zucchine, Guanciale croccante, stracciata di bufala, Basilico e Pepe€15.00paccheri alla picchiapò
paccheri , stracotto di manzo pomodoro e cipolla, pepe e grana€15.00spaghetto con il piennolo
spaghetti, pomodori del piennolo gialli e rossi, crema al parmiggiano, basilico e peperoncino€14.00gricia con carciofo croccante
tonnarelli, cacio, pepe, guanciale e carciofo croccante croccante€15.00carbonara al tartufo
paccheri, uova, cacio, pepe, guanciale e crema al tartufo€15.00
Secondi
Hamburger di american black angus
Hamburger di Manzo da 200g con Patate Fritte ed Insalata€15.00Tagliata di Manzo con Patate Rustiche
€22.00Tagliata di Manzo con Rucola, Pachino e Grana
€22.00Tagliata di Pollo con Rucola Pachino e Grana
€14.00Tagliata di Pollo con Patate al Forno
€14.00
Contorni
Verdure Grigliate Condite
Verdure Grigliate€7.50Patate fritte
€6.00Patate al forno
€6.00Insalata verde
€5.00Insalata mista
€5.00Friarielli
Friarielli Ripassati€6.00Scarola
€6.00
Hamburger
Parmigiana Burger
hamburger di angus, Parmigiana di Melanzane ,provola di agerola e guanciale croccante€17.00Chiù Sapore Burger
hamburger 180g, cheddar, fichi freschi, insalata, pomodoro, crumble di prosciutto crudo, crema cacio e pepe e miele€17.00Bacon cheeseburger
Hamburger di angus, Cheddar, Bacon, insalata, Pomodoro e Salsa BBQ€15.00Crispy Chicken Burger
Pollo panato,Bacon, Pomodoro, Insalata, Cheddar e Maionese€15.00salmone e zucchine burger
salmone affumicato, vellutata di zucchine, stracciata di bufala, pomodori semi dry e chips di zucchine€18.00
Pizze gourmet
diversamente margherita
pomodoro san marzano, stracciata di bufala e pesto di basilico€12.00Gran Crocchè
provola di agerola, Crocchetta di Patate, Prosciutto cotto, Burrata d'Andria , granella di pistacchio, olio evo e basilico€14.00la fresca
san marzano, prosciutto crudo, stracciata di bufala, pomodorini gialli del piennolo , olio evo al limone e basilico€15.00prosciutto e fichi
Provola dei monti lattari, crumble di prosciutto, fichi freschi, scaglie di pecorino, miele, olio evo e basilico€15.00pizza bologna e bronte
fiordilatte dei monti lattari, mortadella igp, pesto di pistacchio, stracciata di bufala, granella di pistacchio, olio evo e basilico€15.00tonno e cipolla 2.0
pomodoro san marzano, fiordilatte dei monti lattari, tonno all'olio d'oliva, crumble di olive taggiasche, cipolla croccante, olio evo e basilico€15.00zucca amatriciana
vellutata di Zucca, fiordilatte dei monti lattari, Guanciale croccante, Crema al Parmigiano, Pistilli di Peperoncino, olio evo e basilico€14.00Verde Croccante
vellutata di Zucchine, Bufala, Chips di Zucchine ,Bacon Croccante e crema al parmiggiano, olio evo e basilico€14.00pizza puttanesca del cantabrico
san marzano all'ombra, fiordilatte dei monti lattari, crumbre di olive taggiasche, alici del cantabrico, pomodorini del piennolo gialli e rossi, capperi, olio evo e basilico€15.00pizza gricia con carciofi
crema di carciofi, provola di agerola, cacio, pepe, guanciale croccante, chips di carciofi, crema al pecorino, olio evo e basilico€15.00
Pizze rosse
Margherita
Pomodoro e mozzarella fiordilatte dei monti€8.50PopularDiavola
Pomodoro, mozzarella fiordilatte dei monti e salame piccante, piccante€9.50PopularMargherita Würstel e Patate
Pomodoro, Fiordilatte, Würstel e Patate fritte€10.00Bufalotta
Pomodoro e mozzarella di bufala€10.00PopularCapricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte dei monti, prosciutto cotto, funghi champignon, olive e carciofini€10.00PopularFunghetto
Pomodoro, Fiordilatte, Funghi Champignon€9.50Nduja Melanzane e Burrata
Pomodoro, Fiordilatte dei Monti, Nduja, Melanzane e Burrata.€11.00Napoli
Pomodoro, mozzarella fiordilatte dei monti e alici€9.50Marinara
Pomodoro, origano e aglio€7.00
Pizze bianche
Alice
Mozzarella fiordilatte dei monti, Fiori di Zucca e Alici€10.00Salsiccia e Friarielli
Provola dei monti, salsiccia e Friarielli€11.00PopularCrostino
Mozzarella fiordilatte dei monti e prosciutto cotto€9.00Boscaiola
Fiordilatte, Funghi Champignon e Salsiccia€10.004 formaggi
Mozzarella fiordilatte dei monti, gorgonzola, pecorino e provola dei monti€10.00Vegetariana
Fiordilatte, Misto di verdure ripassate.€10.00La Leggera
Fiordilatte, Pachino, P.Crudo, Rucola e Scaglie di Grana€11.00Tartufo Crudo e Burrata
Fiordilatte, Burrata, crumble di Prosciutto Crudo e Crema al Tartufo€12.00
Calzoni al Forno
Calzone Fritto Classico
Ricotta, Fiordilatte, Prosciutto Cotto e Salame, Pomodoro e Pepe€10.00Totò
Margherita con cornicione ripieno di Ricotta€12.00Calzone al Cotto
Fiordilatte dei Monti e Prosciutto Cotto€9.50Calzone Napoletano
Pomodoro, Ricotta, Fiordilatte dei Monti e Salame€10.00
Dolci
Chiacchiera con crema al pistacchio
€12.00Chiacchiera con nutella
€12.00Tiramisù con crema di pistacchio
€7.00Chiacchiera mars
€12.00Tiramisù con nutella
€7.00Tiramisù classico
€7.00Delizia al limone di Sorrento
€8.00Babà del Vesuvio
€7.00Babà con Crema pasticcera e Amarene
€7.50snikers
croccante alle arachidi, bisquit al cacao, cremoso al caramello, mousse al cioccolato al latte ricoperto da un pralinato alle arachidi€8.00malizia
dolce al trancio stratificato con uno strato di nocciole e cioccolato fondente, una gelee ai lamponi , una mouse alla fragola ricoperto da una glassa ai lamponi e cioccalata fondente€8.00profiteroles
bignè di pasta choux ripieni di crema al gianduia e ricoperti da una glassa al cioccolato fondente su un biscotto di cioccolata e nocciola€8.00
Bevande
pepsi zero lattina Zero 33cl
€3.00pepsi cola lattina 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50pepsi cola 1lt
€5.50aranciata mirinda lattina 33cl
€3.00seven up lattina 33cl
€3.00
Birre artigianali
Franziskaner Weisse Beer 50cl
vol. 5%€6.50Damm Daura Gluten Free 33cl
vol. 5,4%€7.50
POKE
niente
€0.00
I SORRISI DI CHIU SAPORE
niente
€0.00
I PADELLINI ( focaccia gourmet )
focaccia manzo alla picchiapò
focaccia al padellino, stracotto di manzo pomodoro, crema al pecorino e cipolla croccante€13.00focaccia mortadella, stracciata di bufala e edamame
focaccia al padellino con mortadella, stracciata di bufala e fagioli di soia€12.00focaccia salmone alla scapece
focaccia al padellino con crema di zucchine, salmone affumicato, chips di zucchine e crema di bufala€14.00focaccia scarola ed alici del cantabrico
focaccia al padellino, scarola ripassata, alici del cantabrico, pomodorino del piennolo gialli e pistilli di peperoncino€12.00