About Friggo
Street food campano e pizza contemporanea
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BUFALINA
€9.00SALSICCIA E FRIARIELLI
€10.00CALZONE CLASSICO
€9.00Nerano
€12.00Provolina
€10.00ZUCCOSA
€11.00Diavola
€9.00MONTANARA CLASSICA grande
€8.00ORTOLANA
€9.00Mortazella
€12.00
Frittatine by Renato Ruggiero
La frittata di pasta è un piatto tradizionale della cucina napoletana. Una prelibatezza in pieno stile street food a cui è davvero difficile resistere. Le nostre sono prodotte da Renato, fuoriclasse del fritto e vincitore del premio Pastificio Di Martino
FRITTATINA CARBONARA by Renato Ruggiero
Bucatini di Gragnano, bucatini home made, guanciale di Amatrice DOP, carbocrema con uova biologiche, Pecorino Romano DOP, pepe nero macinato e provola di Agerola€4.00FRITTATINA PASTA E PATATE by Renato Ruggiero
Bucatini di Gragnano, Besciamella home made, provola affumicata dei Monti Lattari, crema di pasta e patate napoletana e Parmigiano Reggiano 24 mesi€4.00FRITTATINA CACIO & PEPE by Renato Ruggiero
Bucatini di Gragnano, besciamella home made, Pecorino Romano DOP, pepe nero macinato, provola di Agerola€4.00
Altri fritti
CROCCHÈ CLASSICO by Renato Ruggiero
Patate rosse campane, Parmigiano Reggiano 24 mesi, Pecorino Romano DOP, provola di Agerola e prezzemolo€2.50SUPPLÌ CLASSICO ROSSO by Renato Ruggiero
Riso Carnaroli Riserva Special 6 mesi, pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano 24 mesi, pepe nero macinato e provola affumicata dei Monti Lattari€2.50SUPPLÌ AMATRICIANA by Renato Ruggiero
Riso Carnaroli Riserva Special 6 mesi, pomodoro San Marzano DOP, Pecorino Romano DOP, guanciale di Amatrice DOP, pepe nero macinato e provola affumicata dei Monti Lattari€3.00MONTANARA CLASSICA grande
Pomodoro, Parmigiano reggiano e olio EVO (28cm diametro)€8.00Montanara stracciata e alici
montanara Stracciata e alici di Cetara€8.00Montanara pistacchio e mortadella
Pistacchio, mortadella e ricotta di bufala€8.00SUPPLÌ CACIO & PEPE by Renato Ruggiero
Riso Carnaroli Riserva Special 6 mesi, fonduta di Pecorino Romano DOP, pepe nero macinato e provola affumicata dei Monti Lattari€3.00
Pizze Fritte
CALZONE CLASSICO
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, basilico fresco e olio EVO€9.00Popularcalzone salame
fiordilatte di Agerola, ricotta di bufala campana, salame, pomodoro San Marzano DOP, pepe, basilico fresco e olio EVO€9.00CALZONE NAPOLETANO
fiordilatte di Agerola, ricotta di bufala campana, cicoli, pomodoro San Marzano DOP, pepe, basilico fresco e olio EVO€9.00CALZONE SALSICCIA E FRIARIELLI
Fiordilatte e provola affumicata di Agerola, salsiccia e friarielli napoletani€10.00
Pizza
Una vera pizza Napoletana si caratterizza per il suo impasto leggero a lunga lievitazione, il cornicione alto e alveolato, l’utilizzo di pomodoro biologico e farine macinate a pietra.
MARGHERITA
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, basilico fresco e olio EVO€7.00PopularBUFALINA
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco e olio EVO€9.00PopularSALSICCIA E FRIARIELLI
Provola fresca affumicata di Agerola, salsiccia, friarelli napoletani e olio EVO€10.00Nerano
Fiordilatte di Agerola, Crema di zucchine, scaglie provolone del Monaco DOP, chips di zucchine.€12.00PopularMortazella
€12.00GENOVESE
Fiordilatte di Agerola, pesto di basilico, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP gialli e rossi, pinoli croccanti olio evo €9,00€12.00Provolina
Pomodoro san marzano dop , provolo affumicata di Agera, olio evo e basilico€10.00ZUCCOSA
provola affumicata, crema di zucca,guanciale , basilico fresco e olio EVO€11.00PopularDiavola
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, ventricina piccante, fili di peperoncino, basilico fresco e olio EVO€9.00MARINARA
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano di montagna, basilico fresco e olio EVO€7.00ORTOLANA
Fiordilatte di Agerola, peperoni, melanzane, zucchine BIO, basilico fresco e olio EVO€9.00CAPRICCIOSA
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, olive taggiasche, carciofi, prosciutto cotto DOP, funghi champignon, basilico fresco e olio EVO€10.00LA NOSTRA BOSCAIOLA
Fiordilatte di Agerola, funghi , basilico fresco e olio EVO€12.00NORCIA
Fiordilatte di Agerola, crema tartufata, funghi porcini, guanciale di Norcia DOP, basilico fresco e olio EVO€12.00MARINARA RICCA
Pomodoro San Marzano DOP, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, aglio, origano di montagna, alici di Cetara, basilico e olio Evo€8.50Focaccia
Olio EVO e sale€5.00
I dolci
Zoccolette con nutella
€7.00Graffa farcita con pistacchio
€4.50Graffa classica
€3.00Graffa farcita
€4.00
Bevande
Coca -Cola Zero in lattina
€2.00Coca Cola in vetro 33cl
€2.00Birra Ichnusa non filtrata 33cl
€3.00Coca-Cola latina
€2.00COCA-COLA ZERO vetro
€2.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Acqua naturale 50cl
€1.00Sprite in vetro 33cl
€2.00
Birre
Birra Ichnusa non filtrata 33cl
€3.00Lollipop
€5.00Lil Tropica
€5.00Bevedere Pils
€5.00Sunshine Blanche
€5.00