About Peppo a Cinecittà
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Norcina
€12.50Sfiziosa
€13.00La peppo
€13.00Boscaiola
€12.50Calzone a bocca di forno
€12.504 formaggi
€13.00La provola e pepe di toto'
€12.50Focaccia bufalina
€13.00Focaccia d'autore
€12.50Del monaco
€13.00
Fritti di Peppo
Di nostra produzione
Supplì al telefono
Un tipico fritto romano arricchito con pomodoro San Marzano DOP e mozzarella fior d'Agerola - pomodoro San Marzano DOP, cipolla, riso, basilico, mozzarella fiordilatte d'Agerola, aglio, olio Evo., sale, pepe nero, uova, pangrattato, olio diarachidi€3.00Baccalà in pastella con maionese agli agrumi - 2 pezzi
Olio di arachidi, baccalà islandese, farina tempura - acqua gassata, farina 00, farina di riso, uova, sale, aceto di mele, olio di semi, agrumi€7.00Panino del pescatore
Olio di arachidi, sale, olio Evo, pane - farina di grano tenero 00, olio d’oliva, sale, lievito, pepe nero, pesce povero€13.00
Antipasti
Sautè di cozze a modo nostro
Con zenzero, lime, peperoncino verde fresco, coriandolo e con crostoni di pane., olio Evo., pepe nero, pane - farina di grano tenero 00, olio d’oliva, sale, lievito, aglio, limone, cozze€10.00Focaccia Bianca
€5.00
Primi
A richiesta si possono fare primi vegetariani e vegani
Spaghettoni freschi burro limone alici e pangrattato
Olio Evo, sale, pepe nero€13.00
Secondi
Frittura di Peppo - per 2 persone
Pastella - farina, acqua, sale, molluschi, pesce azzurro, olio di arachidi€19.00
Contorni
Scarola ripassata alla romana
Sale, olio Evo, olive, aglio, pepe nero€6.00
Pizze rosse
A richiesta si possono fare altre pizze vegetariane e vegane e pizze con mozzarella senza lattosio
Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior d'Agerola, salamino piccante, olio Evo, basilico - base pizza - acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte d'Agerola, olio Evo, basilico, salamino piccante IGP, parmigiano grattugiato€10.00PopularMargherita
Pomodoro San Marzano DOP, fior d'Agerola, basilico, olio Evo - base pizza - acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, basilico, mozzarella fiordilatte d'Agerola, olio Evo, pomodoro San Marzano, DOP, parmigiano grattugiato€7.50PopularVerace
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, basilico, olio Evo - base pizza - acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo., basilico, pomodoro San Marzano DOP, olio Evo, mozzarella di bufala, parmigiano grattugiato€10.00PopularGustosa
Con cornicione ripieno di ricotta di bufala - ricotta condita con olio, sale e pepe rosa - basilico, base pizza: acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte d'Agerola, olio Evo, ricotta di bufala, parmigiano grattugiato, pepe rosa€11.50Calzone a bocca di forno
Con funghi champignon ripassati con polvere di porcini e, in uscita, pomodoro San Marzano e scaglie di provolone del monaco - ricotta condita con olio, sale e pepe rosa, base pizza - acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, basilico, mozzarella fiordilatte d'Agerola, olio Evo, pomodoro San Marzano DOP, prosciutto cotto, polvere di porcini, funghi champignon, provolone, ricotta di bufala, pepe rosa€12.50Marinara
Con mix di aglio nero e aglio rosso di nubia e origano delle colline siciliane - pomodoro San Marzano DOP, basilico, base pizza - acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, aglio nero, aglio rosso di nubia, origano di colline siciliane, olio Evo€6.50Napoli
Pomodoro San Marzano DOP, fior d'Agerola, alici di Cetara, basilico, olio Evo - basilico, base pizza: acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, mozzarella fiordilatte d'Agerola, alici di Cetara, pomodoro San Marzano DOP, olio Evo, parmigiano grattugiato€10.00Capricciosa
Olive peranzane, funghi misti di stagione - basilico, pomodoro San Marzano DOP, parmigiano grattugiato, carciofi arrostiti, funghi champignon, olio Evo, prosciutto cotto, uovo alla Bismarck, polvere di porcini, base pizza: acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo€13.00Rossa
Pomodoro San Marzano DOP, basilico, base pizza - acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, olio Evo€6.00Popular
Pizze bianche
A richiesta si possono fare altre pizze vegetariane e vegane e pizze con mozzarella senza lattosio
Ortolana
Chiedere le verdure al personale di sala - base pizza: acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, basilico, mozzarella fiordilatte d'Agerola, olio Evo, parmigiano grattugiato, verdure di stagione€9.00Boscaiola
Con funghi misti di stagione, scamorza di pecora e salsiccia dell'azienda agricola beneventana - base pizza: acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, funghi champignon, salsiccia, basilico, mozzarella fiordilatte d'Agerola, polvere di porcini, parmigiano grattugiato, olio Evo, scamorza di pecora€12.50PopularCrostino
Base pizza: acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo basilico, prosciutto cotto, parmigiano grattugiato, mozzarella fiordilatte d'Agerola, olio Evo€10.00Funghi bianca
Funghi misti di stagione - base pizza: acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, funghi champignon, basilico, mozzarella fiordilatte d'Agerola, polvere di porcini, parmigiano grattugiato, olio Evo€10.00Bambini
Con würstel di pollo - base pizza - acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, basilico, parmigiano grattugiato, mozzarella fiordilatte d'Agerola, olio Evo, wurstel di suino€9.00
Pizze speciali
A richiesta si possono fare altre pizze vegetariane e vegane e pizze con mozzarella senza lattosio
Regina margherita
Con bufala DOP e parmigiano a crudo - basilico, parmigiano grattugiato, mozzarella di bufala, olio Evo, pomodoro San Marzano DOP, base pizza acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo€11.00Norcina
Con scamorza di pecora e salsiccia dell'azienda agricola beneventana - mozzarella fiordilatte d'Agerola, base pizza: acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, basilico, parmigiano grattugiato, scamorza di, pecora, patate al forno, salsiccia, olio Evo€12.50La peppo
Datterini gialli e rossi, mozzarella di bufala DOP, alici di Cetara, a richiesta senza alici - base pizza - acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, basilico, olio Evo, mozzarella di bufala, alici di Cetara, pomodoro ciliegino confit giallo, pomodoro ciliegino confit rosso, parmigiano grattugiato€13.00Sfiziosa
Con scaglie di grana padano - mozzarella fiordilatte d'Agerola, rucola, prosciutto crudo San Daniele 18 mesi, pomodoro ciliegino confit giallo, pomodoro ciliegino confit rosso, parmigiano a scaglie, base pizza: acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo€13.004 formaggi
Selezione di 4 formaggi, con aggiunta di scaglie di ricotta salata di capra, pecorino bagnolese e gorgonzola di bufala, riduzione di vino e noci - base pizza - acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, basilico, radichino di pecora, toma speziato al mirtillo di pecora, scamorza di pecora, noci, olio Evo, riduzione di vino rosso, provolone, provola a!umicata€13.00La provola e pepe di toto'
Con bordo ripieno di ricotta di bufala e, a crudo, scaglie di provolone del monaco e pepe rosa - ricotta di bufala, basilico, base pizza: acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, passata di ciliegino giallo, parmigiano grattugiato, scamorza di pecora, mozzarella fiordilatte d'Agerola, provolone, pepe rosa€12.50La marin'oro
Con alici di Cetara e mix di aglio nero e rosso di nubia, olive peranzana - aglio nero, aglio rosso di nubia, basilico, pomodoro ciliegino confit rosso, capperi, olio Evo, origano di colline siciliane, passata di ciliegino giallo, alici, base pizza: acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo€12.00Del monaco
Con zucchine alla julienne ripassate con aglio olio e menta, scaglie di provolone del monaco, alici di Cetara e colatura di alici - base pizza - acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, mozzarella fiordilatte d'Agerola, zucchine, olio Evo, alici di Cetara, provolone, basilico, parmigiano grattugiato, aglio, menta€13.00Sgombro
Con sgombro sott'olio fatto in casa, ciliegino confit giallo e rosso, olive nere denocciolate peranzana, tarallo mandorlato napoletano e cipolla di Tropea all'agrodolce, sgombro, mozzarella fiordilatte d'Agerola, parmigiano grattugiato, cipolla, pomodoro ciliegino confit giallo, pomodoro ciliegino confit rosso, basilico, tarallo mandorlato napoletano sbriciolato, base pizza - acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, olive€13.50
Focacce
Focaccia semplice
Olio Evo, sale, base pizza - acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, rosmarino€4.00Focaccia d'autore
Olio Evo, base pizza: acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, stracciata di bufala, pomodoro ciliegino confit giallo, pomodoro ciliegino confit rosso, alici di Cetara, origano di colline siciliane€12.50Focaccia bufalina
Base pizza - acqua, farina tipo 1, lievito di birra, semola, olio Evo, prosciutto crudo San Daniele 18 mesi, rucola, mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino confit giallo, pomodoro ciliegino confit rosso€13.00
Dolci
Tiramisù
Specialità della casa! mascarpone, savoiardi - farina, zucchero, uova, uova, cacao, caffè, zucchero€6.00Torta caprese con salsa al cioccolato bianco, latte di cocco e lime
€6.00Pane burro e marmellata
Con burro aromatizzato e marmellata fatta in casa - burro, uova, zucchero, vaniglia, pane - farina di grano tenero 00, olio d’oliva, sale, lievito, marmellata di frutta€5.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€3.00Chinotto Neri 33cl
€3.00Aranciata 33cl
€3.00
Caffetteria
Caffè
€1.50Cappuccino
€2.00
Birre
Birra 33cl
In bottiglia€3.50Birra 66cl
In bottiglia€5.00
Vini bianchi
Timorasso Caespes DOC Piemonte 75cl
Poggio Vignole Borbera - Al, Buona Struttura, Nei Profumi Agrume Amaro - Pompelmo Su Tutti, Particolari Sentori Idrocarburici, Bellissima, Sapidità€25.00Riesling Campo Dottore Calatroni - Oltepo Pavese 75cl
€25.00Gewurztraminer DOC 75cl
Cantina d'isera - Tn Gewurtztraminer€24.00Cacchione DOP - Lazio 75cl
casa Divina Provvidenza Nettuno - Rm Medio Corpo, Frutta Bianca, Mela Pera, Note Iodate€16.00Frascati Superiore 1960 DOCG - Lazio 75cl
Casata Merge Fontana Candida - Rm Medio Corpo, Una Buona Acidità, Sapidità, Nei Profumi Spicca La Nespola€20.00Muller Thurgaw DOC Cantina d'isera - Trentino 75cl
€25.00