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Baoburg
1 pezzo
133BAOBURG PANCETTA猪排刮包
Panino Asiatico cotto al vapore, tipico di Fujian e Taiwan Baoburg con pancia di maiale impanata con Salsa Nduja€4.00134BAOBURG POLLO CROCCANTE 鸡排刮包
Panino Asiatico cotto al vapore, tipico di Fujian e Taiwan. Baoburg al vapore con la cosciona di pollo impanata al lime con salsa teriyaki.€4.00
Baozi
1 pezzo
1Xiaolong Bao 小笼包
Brodo master stock di pollo, polpa di coscia di maiale, cipollotti, zenzero, farina di grano.€5.50131BAOZI DI SUINO 1pz 包子
Raviolone dall’impasto lievitato 48 ore Polpa di coscia di maiale, Cipollina, farina di grano. 120gr€4.00132 BAOZI DELL'ORTO素菜包
Raviolone dall’impasto lievitato 48 ore. Bietina cinese, spinaci, funghi cinesi, carote e tou-fu, farina di grano.€4.00
Ravioleria
4 pezzi
110 RAVIOLI DI SUINO猪肉饺子
Ravioli originario della Cina del Nord. Polpa di coscia di maiale, Verza , cipollotti, zenzero farina di grano.€5.00111RAVIOLI DI VITELLO牛肉饺
Raviolo a mezza Luna, originario della Cina del Nord. Manzo macinato,Rapa di sedano cipollina e zenzero. Impasto fatti con farina di grano e prezzemolo.€5.50112 RAV DI VITELLO AL CURRY咖喱牛肉饺
Vitello, zenzero, cipolla di tropea, curry, farina di grano.€6.00113RAV POLLO INTEGRALI CON FUNGHI 鸡饺
Petto di pollo, Funghi misti, zenzero e cipollina . Farina integrale.€5.00114RAV DI AGNELLO AL CORIANDOLO 羊肉饺
Agnello,coriandolo carote cipollina e zenzero, Impasto fatti con farina di grano e beetroot.€6.00116XIAOMAI 烧卖
Gamberi, Pollo, uova di pesce, impasto fatti con farina di grano e tuorlo dell'uovo, olio sesamo.€6.00117Ravioli di Gamberi 虾饺
Gamberi ,bambu, farina di riso. Olio sesamo€6.50118 RAV NERO DI SEPPIA E GAMBERI 墨鱼饺
gambero, seppia, cipolla e zenzero, vongole, prezzemolo, farina di grano.€6.50119RAV DELL'ORTO 素菜饺
Pak-choi, spinaci, carote e vermicelli di soia, farina di grano.€5.00120 RAVIOLI MISTI 什锦饺
Ravioli di gamberi al nero di seppia. Ravioli di maiale. Ravioli di vitello. Xiaomai€6.50Guotie Suino (Ravioli grigliati)
Raviolo a mezza Luna, originario della Cina del Nord. Polpa di coscia di maiale, Verza , cipollotti, zenzero farina di grano.€6.00Guotie Vitello (Ravioli grigliati)
Raviolo a mezza Luna, originario della Cina del Nord. Manzo macinato,Rapa di sedano cipollina e zenzero. Impasto fatti con farina di grano e prezzemolo.€6.00Rav al Tartufo di vitello e funghi
Ravioli di farina di mais al tartufo con vitello macinato, funghi bianchi e scaglie di tartufo.€7.00
Riso
143 RISO CON POLLO AL CURRY 鸡排饭
Riso Thai con pollo al curry, basilico, cipolla ed aglio.€8.00144RISO CON MANZO E CIPOLLOTTI 牛肉盖饭
Riso thai con spezzatino di manzo stufato e cipollina€8.00
I Mo
135MO CON MAIALE BRASATO 肉夹馍 - ORIGINALE
Panino croccante tipico del centro nord della Cina. Con il ripieno di carne di suino tipico, coriandolo, insalata.€7.00136MO MANZO BRASATO 牛肉夹馍
Panino croccante tipico del centro nord della Cina. Con il ripieno di carne manzo tipico, coriandolo, insalata.€7.00
Spaghetti
141SPAGHETTI ALLA PECHINESE 炸酱面
Tagliatelle fresco fatto a mano tipico del Pechino; maiale a pezzettini con salsa di doubajian, carote, cetrioli e cipollina.€8.50
Fritture
101INVOLTINI DELL'ORTO 春卷
Involtini vegetale: funghi champignon, bietina cinese, spinaci.€4.00102 INVOLTINI IMPERIALI 龙须卷
Involtini di gamberi e maiale avvolto dagli baffi dell’imperatore cipolla e zenzero€5.00103INVOLTINI AL CURRY DEL MACELLAIO泰卷
Pancia di maiale macinato, menta, zenzero.€4.50104 PATATE DOLCI FRITTE炸番薯条
PATATE dolce€4.50105BOCCONCINI DI POLLO FRITTI SPEZIATI炸鸡块
Coscia di pollo marinato€7.00EDAMAME 毛豆
fagioli di soia€4.50WAKAME 裙带菜
Alghe€4.50
Dolci
152 CILINDRO TRIS CIOCCOLATO
€5.50153 CIOCO BAO
Bao morbidissimo con cioccolato fondente€4.50151PALLINE DI SESAMO 4pz 芝麻球
Riso glutinoso e marmellata di fagioli rossi sesamo fritte€4.50
Salse
SALSA AGRO DOLCE
€0.30SALSA PICCANTE
€0.30SIRIRACHA
€0.30SOIA CON ACETO
€0.30SOIA SENZA GLUTINE
€0.30SOIA
€0.30SALSA ALLA MENTA
€0.30
Bevande
161 Acqua liscia 50cl
€1.50162a Coca Cola
€2.50164 Acqua leggeremente frizzante 50cl
€1.50165 Coca Cola Zero
€2.50The fredddo cinese Verde 50cl
The originale cinese€3.00167 The freddo cinese: wang laoji.
Bevanda alle erba analcolica. il classico tè al crisantemo.€3.00Kong Plum Tea
Sour Plum juice è una bevanda rinfrescante perfetta per chi ama il succo di prugna. Sapore: dolce e piccante e lascerà le tue papille gustative. Una scelta perfetta per le calde giornate estive.€4.00
Birra
171 Birra cinese Tsingtao 65cl
€5.50172 Birra cinese Tsingtao 33cl
€3.00181 Birra italiana: Ichnusa
€5.50SAPPORO 65CL
€8.00BIRRA PERONI 65CL
€5.00BIRRA PERONI 33 CL
€3.50