About Ristorante Pelagus
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Antipasti freddi
Polpo e patate alla cacciatora con cenere di olive nere
€12.00Insalata di seppie con sedano carote e salsa al passion fruit
€12.00Alici marinate con mela verde
€10.00Carpaccio di salmone disidratato con mayo al tartufo
€10.00Antipasto misto freddo - consigliato per 2 persone
Comprende tutti e 4 gli antipasti€25.00
Antipasti caldi
Soutè di cozze cacio e pepe
€12.00Zuppetta di fagioli e totani
€10.00Polpettine di ricciola e olive - 6 pezzi
€8.00Mini spiedini di totano panati - 6 pezzi
€8.00Antipasto misto caldo - consigliato per 2 persone
Comprende tutti e 4 gli antipasti€25.00
Antipasti crudi
Tartare di tonno
Olio, sale, pepe e limone€15.00Ostriche francesi Utah Beach / Krystale - un pezzo
€5.00Gran Crudo
Tartare di tonno, carpaccio di spigola, 2 ostriche, gamberi rossi, gamberi rosa, scampi, mazzancolle. Può variare in base al pescato.€35.00
Primi piatti
Spaghetti con le vongole
€15.00Paccheri cernia Pachino e pecorino
€13.00Gnocchetti alla crema di scampi
€14.00Tagliatelle al ragù bianco di polpo e katsuoboushi
€15.00
Secondi piatti
Frittura solo calamari
€16.00Frittura di calamari, gamberi e moscardini
€16.00Filetto d’ orata gratinato al limone
€16.00Tagliata di tonno “cotto-crudo”
€18.00Fish&Chips
Baccalà in tempura, con verdure (pastinaca, carote e barbabietole) a julienne€16.00
Dolci
Sbriciolata nutella
€5.00Tiramisù
€5.00Sbriciolata ai frutti di bosco
€5.00Cannoli siciliani con gocce di cioccolato
€5.00Panna cotta nutella
€5.00Panna cotta ai frutti di bosco
€5.00Panna cotta al caramello
€5.00
Bevande
Coca-Cola in vetro 33cl
€3.50Coca-Cola Zero in vetro 33cl
€3.50
Birre
Birra artigianale Bastola 6,9º “flea” 33cl
€6.00Birra artigianale Margherita 5º “flea” 33cl
€6.00Ichnusa non filtrata 33cl
€3.50
Vini bianchi
Gewurztraminer “d’ Isera” DOC 14º 75cl
€28.00Ribolla Gialla “fiegl” DOC 12,5º 75cl
€23.00Pecorino “fonte Zoppa” IGT 13,5 75cl
€21.00Malvasia Puntinata “Divina Provvidenza ” DOC 13,5º 75cl
€21.00Falanghina “Nativ‘” DOC 12,5º 75cl
€21.00Satrico “casale del Giglio” DOC 13º 75cl
€18.00Spumante Metodo classico Espressione 8 “ricchi” 75cl
€35.00
