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About Taverna Dei Rutuli
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Antipasti
Suppli alla romana
Al ragù di manzo€2.00Polpette al sugo
€5.00Verdure fresche pastellate e fritte
€6.00Fagioli con le cotiche
€6.00Antipasto alla romana
Coda alla vaccinara, trippa alla romana e corata€15.00Carpaccio di manzo con polvere di taralli, burrata e tartufo nero estivo
€18.00Carpaccio di manzo con olio e sale
€14.00Lumache
Lumache di Terra al Pomodoro Piccante€10.00
Primi
Rigatoni all'amatriciana
€10.00Carbonara
€10.00Rigatoni pajata
€10.00Tonnarello con radicchio e gorgonzola
€12.00Rigatoni al ragù di coda
€10.00Fettuccine dei rutuli
Fettuccine trafilate al bronzo con fegatelli di pollo€12.00Tonnarelli con cacio, pepe e mentuccia
€12.00Rigatoni alla gricia con cipolla
€10.00Fettuccine con ragù di salsiccia e spuntature
€12.00Pappardelle al Cinghiale
Pappardelle trafilate al bronzo con ragù bianco di cinghiale€12.00
Secondi
Coda alla vaccinara
€9.00Trippa alla romana
€9.00Coratella di abbacchio con cipolle
€9.00Filetto di maiale in crosta di speck e funghi misti
€10.00Fracosta danese 500g
€15.00Bistecca di manzo selezione mangiafuoco - 500gr
€25.00Bistecca di manzo selezione mangiafuoco - 1kg
€45.00
Hamburger
Mega turno burger
Panino con triplo hamburger, triplo cheddar, triplo bacon, tripla cipolla e salsa barbecue€18.00Turno burger baby
Panino con hamburger€7.00Turno burger
Panino con hamburger, cheddar, bacon, cipolla rossa e salsa barbecue€10.00Turno burger maxi
Panino con doppio hamburger, doppio cheddar, doppio bacon, doppia cipolla rossa e salsa barbecue€13.00Hamburger burino
Panino con hamburger, cicoria e provola affumicata€11.00Hamburger krukko
Panino con hamburger, cheddar, bacon e uovo all'occhio di bue€11.00Hamburger trevigiano
Panino con hamburger, radicchio passito, crema di gorgonzola e noci€11.00Hamburger trasteverino
Panino con hamburger da 220g, provola, crema di pistacchio e mortadella€13.00Hamburger il carbonaro
Hamburger da 220g, uovo, guanciale croccante e pecorino a pioggia€11.00Hamburger ammerikano
Hamburger da 200g con polpette, melanzane e cascata di parmigiano€13.00Hamburger sputafuoco
Hamburger, provola affumicata, ventricina, 'nduja e tabasco€12.00Il Carpaccioso
Panino con Carpaccio di Manzo, Burrata, Maionese al Tartufo e Tartufo scorzone estivo fresco€18.00
Fritti
Patate fritte chips
Patate fresche tagliate a sfoglia€3.50Patate fritte chips con cipolla rossa
Patate fresche tagliate a sfoglia con cipolla rossa€4.50Patate fritte chips con paprika dolce e pecorino romano
€4.50
Contorni
Cicoria saltata
Aglio, olio e peperoncino€3.50Verdure grigliate
Peperoni, zucchine e melanzane€3.50
Bevande
Coca Cola 33cl
In lattina€2.00Coca Cola Zero 33cl
In lattina€2.00Coca Cola 1,5lt
€3.50
Birre
Peroni Gran Riserva bionda Doppio Malto 33cl
€6.00Peroni Gran Riserva rossa 33cl
€6.00Icnusa non filtrata 50cl
€3.50Mastri Birrai Umbri bionda 75cl
€10.00Mastri Birrai Umbri rossa 75cl
€10.00
Vini rossi
Cincinnato Nero Buono 75cl
€20.00Lepino 75cl
€23.00Nasyr Le Quinte 75cl
€25.00Peschio 75cl
€24.00Quercum 75cl
€19.00Tufaliccio 75cl
€18.00
Vini bianchi
Vallovosco bianco 75cl
€22.00Viognier 75cl
€14.00Frascati Superiore
Cantine Silvestri€17.00Pantastico
Cacchione Superiore Cantine Bacco€14.00Orchidea
Tenuta Le Quinte€22.00
Bollicine
Cacchione frizzante 75cl
€10.00Prosecco Extra Dry Cacchione 75cl
€15.00Prosecco Rosè Silvestri
€20.00
