Taverna Dei Rutuli delivery from Ardea

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About Taverna Dei Rutuli
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Antipasti

Polpette al sugo
€5.00
Verdure fresche pastellate e fritte
€6.00
Fagioli con le cotiche
€6.00
Antipasto alla romana
Coda alla vaccinara, trippa alla romana e corata
€15.00
Lumache
Lumache di Terra al Pomodoro Piccante
€10.00
Casereccio di Montagna
Casereccio misto con salumi di nostra produzione, Formaggi di pecora, polpette al pomodoro e fagioli con le cotiche
€24.00
Casereccio di Montagna
Antipasto con salumi di nostra produzione, formaggi di pecora, fagioli con le cotiche e polpette al pomodoro
€12.00

Bucatini all'amatriciana
€10.00
Spaghettoni alla Carbonara
Spaghettoni all' uovo trafilati al bronzo home made
€12.00
Rigatoni pajata
€10.00
Rigatoni al ragù di coda
€10.00
Fettuccine Carciofi & Guanciale
Fettuccine trafilate al bronzo home made
€12.00
Tonnarelli con cacio, pepe e mentuccia
€12.00
Bucatini alla gricia con cipolla
€10.00
Pappardelle al Cinghiale
Pappardelle trafilate al bronzo con ragù bianco di cinghiale
€12.00
Gnocchi Broccolo, Salsiccia & Peccorino Romano
Gnocchi di patate fatti a mano
€12.00

Coda alla vaccinara
€9.00
Trippa alla romana
€9.00
Coratella di abbacchio con cipolle
€9.00
Fracosta danese 500g
€15.00
Bistecca di manzo selezione mangiafuoco - 500gr
€25.00
Bistecca di manzo selezione mangiafuoco - 1kg
€45.00
Tagliata di Manzo
Tagliata di Manzo Irlandese
€18.00
Tagliata di Manzo al Tartufo fresco
Tagliata di Manzo irlandese con Tartufo fresco
€22.00

Mega turno burger
Panino con triplo hamburger, triplo cheddar, triplo bacon, tripla cipolla e salsa barbecue
€19.00
Turno burger baby
Panino con hamburger
€7.00
Turno burger
Panino con hamburger, cheddar, bacon, cipolla rossa e salsa barbecue
€10.00
Turno burger maxi
Panino con doppio hamburger, doppio cheddar, doppio bacon, doppia cipolla rossa e salsa barbecue
€14.00
Hamburger burino
Panino con hamburger, cicoria e provola affumicata
€12.00
Hamburger krukko
Panino con hamburger, cheddar, bacon e uovo all'occhio di bue
€13.00
Hamburger trasteverino
Panino con hamburger da 220g, provola, crema di pistacchio e mortadella
€13.00
Hamburger il carbonaro
Hamburger da 250g, uovo, guanciale croccante e pecorino a pioggia
€13.00
Hamburger ammerikano
Hamburger da 200g con polpette, melanzane e cascata di parmigiano
€13.00
Hamburger sputafuoco
Hamburger, provola affumicata, ventricina, 'nduja e tabasco
€13.00
Il Carpaccioso
Panino con Carpaccio di Manzo, Burrata, Maionese al Tartufo e Tartufo scorzone estivo fresco
€18.00

Patate fritte chips
Patate fresche tagliate a sfoglia
€3.50
Patate fritte chips con cipolla rossa
Patate fresche tagliate a sfoglia con cipolla rossa
€4.50
Patate fritte chips con paprika dolce e pecorino romano
€4.50

Cicoria saltata
Aglio, olio e peperoncino
€3.50
Verdure grigliate
Peperoni, zucchine e melanzane
€3.50
Broccoletti saltati
Cime di Rapa saltati in padella con aglio, olio evo e peperoncino
€3.50

Tartare, Carpacci e tutti gli antipasti creati da Mangiafuoco

Carpaccio di Manzo con Taralli sbriciolati, Burrata,e Tartufo fresco
€18.00
Antipasto Mangiafuoco
Carpacci di Manzo e Tartare Miste, Bone Marrows e Mortadella alla brace
€25.00
Carpaccio di manzo con olio e sale
€14.00
Bruschettata al Tartufo Fresco
Bruschetta con Tartufo fresco di stagione e salsiccia di Suino
€8.00
Carpaccio Tropea
Carpaccio di Manzo con cipolla rossa caramellata, polvere di taralli, aceto balsamico, olive nere
€18.00
Carpaccio Stracciatella e Tartufo
Carpaccio di Manzo, Stracciatella di Bufala e Tartufo Fresco
€18.00
Carpaccio stracciatella e pistacchi
Carpaccio di Manzo con Stracciatella di Bufala e granella di Pistacchi
€18.00
Tartare olio & Sale
Tartare di Manzo con olio e sale
€7.00
Tartare Tropea
Tartare di Manzo con Cipolla rossa caramellata, polvere di taralli, olive nere e aceto balsamico
€18.00
Tartare Stracciatella e Tartufo
Tartae di Manzo con Stracciatella di Bufala e Tartufo Fresco
€18.00
Tartare stracciatella e pistacchi
Tartare di manzo con stracciatella di bufala e granella di pistacchi
€18.00
Tris di tartare
Tre Tartare di Manzo miste
€18.00