About Officina Alimentare San Paolo
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Patatosa
€9.00Burratina
€10.00Fiori di zucca, alici e stracciatella
€9.00Amatriciana
€8.00fritto misto
€8.50Pinsaburger phantom
€12.50Mortazza
€9.00Tagliata di sovracoscia di pollo speziata e panata
€17.00Pinsaburger area 51
€12.50Diavola officina
€9.00
NOVITA DEL MESE
Disponibili per un periodo limitato...non fartele sfuggire!!!
PINSABURGER NINJA
Hamburger di Scottona da 200 gr, sfoglie di zucchine fritte, scamorza, basilico e grana. patatine fritte comprese€13.00Crocchetta di pulled pork ripiena di cheddar
€3.00Tortino di parmigiana di melanzane
€4.00POSATE
€0.50PINSA MANDRAKE
Mozzarella, bacon, patate, zucchine e'nduja€11.00PINSABURGER PHANTOM 2.0
Hamburger di scottona 200gr, pulled pork, insalata, bacon, verza rossa con maionese e salsa cheddar Accompagnato da patatine fritte.€14.00
Pinsaburger
Tutti i pinsaburger sono accompagnate da patatine fritte
Pinsaburger phantom
Hamburger di scottona 200gr, bacon croccante, cheddar e insalata€12.50Pinsaburger monster
Polpette al sugo, provola e mozzarella di bufala€12.50Pinsaburger area 51
Hamburger di scottona 200gr, verdure grigliate, pomodori secchi e provola€12.50Pinsaburger officina
Hamburger di scottona 200gr, insalata, pomodoro e cheddar€11.00Pinsaburger brutale
Salsiccia, cicoria ripassata e provola€12.00MAIONESE
€0.30Pinsaburger wave
Polpo alla griglia, cicoria, stracciatella e pomodoro secco€14.00Scarabeo - VEGANO
Hamburger vegano, insalata, pomodoro e verdure grigliate€14.00KETCHUP
€0.30SALSA BBQ
€0.30POSATE
€0.50Pinsaburger SCARABEO- VEGANO
Hamburger vegano di soia ravanello e barbabietola farcito con insalata, pomodoro e verdure grigliate. Accompagnato da patatine fritte€14.00Pinaburger panigale
Pulled pork fatto in casa, verza rossa, bacon e maionese con pepe e limone€13.00
FRITTI
Suppli fatti in casa...e tanto altro
suppli classico al ragù
€2.00olive ascolana (6 pz.)
€4.50patatine fritte
€4.00fritto misto
1 suppli ragù, 1 fiore di zucca, 3 olive ascolana,3 polpettine di melanzane e gnocco fritto€8.50CROCCHETTA DI PORCHETTA con provola e patate
Crocchetta di patate con patate e provola, panata e fritta€2.50Triangoli di mozzarella in carrozza
ripiena con (prosciutto e mozzarella) e (parmigiana di melanzane)€4.00Supplì cacio e pepe
€2.00polpettine di melanzane ( 6pz)
€5.50chips cacio e pepe
€5.00FILETTO DI BACCALA
Filetto di baccalà pastellato e fritto€3.50Suppli di tonnarelli carbonara
Suppli ripieno di tonnarelli alla carbonara, panato e fritto€2.50Alette di pollo piccanti (5 pz)
€5.50fiori di zucca
€2.50POSATE
€0.50
Pinse
Pinsa romana ad alta digeribilità
Margherita
Pomodoro e mozzarella€7.00PopularNapoli
Pomodoro, mozzarella, alici e olio extravergine d'oliva€7.50Burratina
Burrata salentina, prosciutto di parma dop e pomodori secchi€10.00PopularPatatosa
Patate, mozzarella, guanciale e cheddar€9.00Patate e salsiccia
Mozzarella, patate, salsiccia e prezzemolo€7.50Fiori di zucca, alici e stracciatella
Mozzarella, fiori di zucca, alici, stracciatella e pachino€9.00PopularDiavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante€7.50Bresaola
Mozzarella, bresaola, rughetta, parmigiano reggiano e olio extravergine d'oliva€9.00Amatriciana
Pomodoro, guanciale e pecorino romano€8.00Salsiccia e cicoria
Mozzarella, salsiccia e cicoria€8.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, olive nere e prosciutto crudo€8.00CIAUSCOLO
Mozzarella, ciauscolo, cicoria e fonduta di pecorino€10.00Mortazza
Mozzarella, stracciatella, mortadella, pistacchio e aceto balsamico€9.00Porchetta 3.0
Mozzarella, patate, porchetta e pomodoro secco€9.00PopularPARTENOPEA
Mozzarella, pachino, alici e bufala€9.00Lardo di colonnata, pecorino e miele
Mozzarella, lardo di colonnata, pecorino romano e miele millefiori€9.00Gricia al miele
Mozzarella. guanciale, pecorino romano, pepe e miele€9.00Parmigiana
Mozzarella, pomodoro, parmigiano e melanzane€8.504 formaggi
Mozzarella, gorgonzola, fontina e parmigiano reggiano€8.50Funghi
Mozzarella, funghi champignon, olio evo e prezzemolo€8.00Diavolissima
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e 'nduja€8.00Boscaiola
mozzarella,Salsiccia, funghi champignon e olio extravergine d'oliva€7.50rossa
pomodoro, olio e sale€6.50Diavola officina
Pomodoro, stracciatella, salame piccante, pomodoro secco e basilico€9.00FOCACCIA
€5.50Provolissima
Pomodoro, mozzarella, provola, salsiccia e 'nduja€9.00Rugantina
Pomodoro, rucola, stracciatella, pomodoro secco e pistacchio€9.50Vegetariana
Mozzarella, zucchine, melanzane, cicoria e pomodoro pachino€8.00Crostino
Mozzarella e prosciutto cotto€7.00Boscaiola calabra
Mozzarella, salsiccia, funghi, n duja€8.00Fiori e alici
Mozzarella, fiori di zucca e alici€8.00POSATE
€0.50
Bevande
Coca Cola 33cl
In lattina€2.50Coca Cola Zero 33cl
In lattina€2.50Fanta 33cl
In lattina€2.50Sprite 33cl
In lattina€2.50The limone 33cl
€2.50Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Chinotto 33 cl
€2.50The pesca 33 cl
€2.50San bitter
€2.50Crodino
€2.50Campari soda
€2.50Cedrata
€2.50
Birre
Nastro azzurro 33cl
€2.50Ichnusa non filtrata 33cl
€3.00Heineken 33 cl
€2.50Ichnusa non filtrata 50cl
€4.00Moretti 66cl
€3.50Moretti 33cl
€2.00Ceres 33cl
€3.00Boerboel- belgian ale 33 cl
Birra artigianale€3.50BIRRA ANALCOLICA 33 CL
€4.00BIRRA NO GLUTINE 33 CL
€4.00
Dolci
Dolci fatti in Officina...
cheesecake
€5.50PopularTiramisù
€5.50sorrisi di pinsa alla nutella
€6.00POSATE
€0.50Panna cotta
€5.00
Insalatone
Insalatona con tonno
Lattuga, Radicchio, Pomodori, Olive€8.00Insalatona con Pollo
Lattuga, Radicchio, Pomodori, Olive€8.00Insalatona con Salmone
Lattuga, Radicchio, Pomodori, Olive€8.00
Primi piatti
mezze maniche amatriciana
€11.00POSATE
€0.50mezze maniche carbonara
€11.00
Secondi piatti
Tagliata di sovracoscia di pollo speziata e panata
€17.00Polpette al sugo
€12.00Entrecote Danese
300 gr di bistecca DK€16.00€20.00Tentacolo arrostito su patate agrumate
€17.00POSATE
€0.50
Contorni
cicoria ripassata
€5.00Patate al forno
€4.00verdure grigliate
€5.00POSATE
€0.50