Osteria Birra & Bottega delivery from Fiumicino

About Osteria Birra & Bottega
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Pizze bianche

Marinara
Pomodoro, aglio, origano, peperoncino
€6.00
Margherita
Pomodoro, mozzarella
€7.00
Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici
€8.00
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, olive nere, carciofi, uovo, prosciutto
€9.00
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, nduja
€8.00
Funghi rossa
Pomodoro, mozzarella, funghi
€7.50
Boscaiola rossa
Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia
€8.50

Marinara 2.0
Pomodoro, datterino rosso, olive taggiasche, origano, peperoncino, aglio, salsa verde
€7.50
Alicetta
Fior di latte, datterino rosso, alici del Cantabrico, burro, paprika affumicata
€11.00
Alicetta 2.0
Base marinara, alici del Cantabrico, datterino rosso, stracciata di bufala
€11.00
Caprese
Base marinara, datterino rosso, fior di latte, basilico, peperoncino filo
€11.00
Hindi
Fior di latte, patate arrosto al garam masala, salsiccia di Norcia
€10.00
Pizza dell'oste
Taleggio, blue cheese, provola, fior di latte, salsiccia di Norcia, nduja, paprika affumicata, peperoncino filo
€12.00
Datterina
Provola, fior di latte, salsiccia di Norcia, datterino rosso, paprika dolce, burro
€11.00

Stracotto d'asino in umido
Carne d'asino cotta in vaso cottura con bacche di ginepro.
€14.00
Salsiccia luganega cotta nella birra
Salsiccia luganega di maialino nero cotta nella birra con alloro e rosmarino.
€9.00

Wild raccoon - ragioniere, batti ? Italian pilsner 5%
Per il direttore, la Pils non era abbastanza. Per il conte, mancava il tocco italiano. Ok, rimediamo così: aggiungiamo a freddo i luppoli Saphir, Spalter Select e Saaz. Pensa sia troppo Tedesca? Lei non deve pensare. È Italiana e basta! Dorata, fresca e profumata!(Vincitore miglior birraio d'Italia 2024)
€8.00
Buxton- featherbed neipa 4.7%
New England IPA dal basso grado alcolico, con un corpo morbido e soffice come un letto di piume, questa NEIPA ti invita a sdraiarti, rilassarti e berla spensierato al sole.
€8.00
Mukkeller - mr Wolf tripel 9.15%
Birra muscolosa di colore arancio, con aroma fruttato e speziato, molto complesso. Gusto secco, finale poco amaro e asciutto. Il grande equilibrio e l'alta gradazione, magistralmente nascosta, la rendono una birra decisamente pericolosa!
€6.00
Wild raccoon - five minute Window west coast ipa 6.5%
Ribellione senza compromessi! Estremamente secca e scorrevole, pervasa dall’esplosione del luppolo. Simcoe, Mosaic e Citra, insieme a Citra e Simcoe Cryo, regalano aromi di frutta tropicale, resina e pino. Una nuova IPA, con l’amaro distintivo amato da tutti.(Vincitore miglior birraio d'Italia 2024)
€8.00