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About Salmoriglio
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Antipasti
Antipasto Salmoriglio - minimo 2 persone
Salumi, formaggi, olive e contorni vari€20.00Tagliere di salumi misti e formaggi
€14.00Bruschette fantasia dello chef - 6 pezzi
€8.00Straccetti di pizza fritta
Con rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini€8.00
Fritti
Patatine fritte
€5.00Patatine cheddar e bacon
€6.00Patatine porchetta e formaggio
€6.00Bandidos - 10 pezzi
€8.00Crocché - 4 pezzi
€5.00Arancini - 4 pezzi
€5.00Frittatine di pasta - 2 pezzi
€6.00
Panini
Classico
Hamburger, cheddar, bacon croccante, patatine fritte e salsa burger€8.00Ideale
Insalata, cotoletta di petto di pollo, mozzarella, funghi e salsa BBQ€10.00Polpettone
Parmigiana di melanzane, provola di Agerola, polpettine e crema di basilico€10.00Maialino
Porchetta, provola Agerola, tarallo sbriciolato€13.00Panino Celiaco
1 - Hamburger, cheddar, bacon croccante, patate al forno e salsa burger; 2- petto di pollo, provola di Agerola, bacon croccante, pomodoro e salsa BBQ€12.00
Saltimbocca
Ortolano
Melanzane a funghetto, peperoni, funghi, friarielli, provola di Agerola€8.00Grigliato
Petto di pollo e verdure grigliate€9.00Fresco
Prosciutto crudo, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano, mozzarella€9.00Salsiccia e friarielli
Salsiccia, friarielli, provola di Agerola€9.00
Novità Panuozzo
Panuozzo alla BRACE
Panuozzo alla brace con hamburger, patate al forno, provola affumicata
€10.00Panuozzo alla brace con salsiccia, scamorza, verdure grigliate e patate al forno
€10.00
Contorni
Patate al forno
€5.00Insalata mista
€5.00Mix di verdure grigliate
€6.00
Insalatone
Caesar salad
Insalata mista con petto di pollo, pomodorini, mais, olive e salsa caesar€10.00Capricciosa
Insalata mista con mozzarella, pomodorini, mais, cipolla e olive€10.00
Primi piatti
Gnocchi alla sorrentina
€9.00Tagliatelle fritte servite con ragù
€12.00Fettuccine con salsiccia e misto di funghi
€12.00Trofie con Pachino, rucola e scaglie di pecorino sardo
€10.00Scialatielli con crema di pistacchio, speck e stracciatella
€15.00
Braceria
Hamburger di Chianina - 250gr
Con provola di Agerola, bacon grigliato, funghi, melanzane e peperoni€15.00Entrecote di manzo - 400gr
Servita con salsa Salmoriglio€20.00Petto di pollo grigliato con verdure grigliate
€10.00Brace mista
Salsiccia, costine di agnello, bistecca di pollo, bistecca di maiale - servita con salsa salmoriglio€20.00Bistecca di pollo
Specifica nelle note: Insalata o Patate al forno!€10.00Vegetariano - 200gr
Hamburger vegetariano con verdure grigliate e provola di Agerola€12.00
Bevande
Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca-Cola 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00
Birre
Birra 66cl
€3.00
