About B.Ro' Beef
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Super smash b.ro
€16.00American smash
€16.50Grandma's special
€16.50
Starters
Cartoccio di strips di pollo
Con le sue salse€11.00PopularGamberi in tempura
Con salsa maionese piccante e teriyaki€12.50Alette di pollo
In salsa bbq€7.50Chips di patate
€6.00Chips alla carbonara
Con guanciale croccante e pecorino€7.00Chips di carote
€6.00Anelli di cipolla fritti
In tempura di riso e curcuma€5.50Bombetta di pulled pork
€4.00Hummus di ceci e rapa rossa
Con crudités di verdure€8.50Parmigiana di melanzane
€8.50Polpetta* alla picchiapò
€4.00Polpo alla gallega
€13.00
Burgers
I nostri burger sono accompagnati da patatine fritte
Old but gold
Bun con mix di semi di sesamo, burger di manzo, insalata, pomodoro e maionese€13.00PopularSuper smash b.ro
Bun con mix di semi di sesamo, doppio smashed burger di manzo, cheddar, insalata, pomodoro, ketchup e maionese€16.00PopularChick in black
Bun al carbone vegetale, burger di pollo panato con panko e rosmarino, insalata, pomodoro e maionese allo zenzero€14.50Veggy cool
Bun al carbone vegetale, veggie burger affumicato, insalata, cipolla caramellata e salsa yogurt all'erba cipollina€14.50American smash
Bun con mix di semi di sesamo, doppio smashed burger di manzo, anelli di cipolla fritti, cheddar, bacon, cetriolini e salsa bbq€16.50Grandma's special
Bun con mix di semi di sesamo, burger di manzo, guanciale croccante, salsa carbonara, pecorino€16.50Juicy pork
Bun con mix di semi di sesamo, spalla di suino sfilacciata con salsa piccante e insalata coleslaw€13.50Northern touch
Bun con mix di semi di sesamo, burger di manzo, taleggio, funghi misti e guanciale€17.00Pepelicious
Bun con mix di semi di sesamo, burger di manzo, fonduta cacio e pepe, radicchio e bacon€17.00Tentacool
Bun al carbone vegetale, polpo fritto, stracciatella e cicoria ripassata€18.00
Griglia
Spiedini di pollo - 3 pezzi
Con porri in salsa teriyaki e mix di semi di sesamo€13.00Arrosticini di pecora - un pezzo
€1.50Entrecôte di manzo danese 350gr
€27.00Polpo grigliato
Con hummus di ceci alla rapa rossa e pomodori confit€23.00Tagliata di manzo
Con rucola e grana€23.50Tagliata di pollo
Con dressing agli agrumi€17.00Trancio di salmone grigliato
Con pepe rosa, insalata croccante e salsa beurre blanc€23.00
Carpacci e cubotti
Carpaccio di manzo affumicato al tè matcha con verdure ripassate
€16.00Carpaccio di salmone con crème fraîche, melograno, more e finocchietto
€15.00Cubotti di manzo con uovo di quaglia, alici del Cantabrico, pepe verde e maionese alla senape
€13.50Cubotti di barbabietola rossa con mousse di caprino, cipollotto bruciato, frutta secca tostata e glassa di salsa ponzu
€12.00
Plateau
2 tartare di manzo e 1 cubotto di manzo
€38.002 tartare di manzo, 2 cubotti di manzo e 1 carpaccio di manzo
€48.00
Tartare
Tartare di manzo
Classica con uovo di quaglia€13.50Tartare di manzo
Con semi di sesamo e avocado piccante€14.50Tartare di manzo
Con formaggio di capra chutney di pere alla senape€14.50Tartare di manzo
Con salsa bbq e guanciale croccante€14.50Tartare di cetrioli
Melograno e avocado€13.50Tartare di salmone
Con avocado, salsa ponzu e maionese al basilico€15.00Tartare di salmone
Con emulsione all'arancia, vinaigrette allo zenzero e erba cipollina€15.00Tataki di manzo scottato
Salsa di soia al pepe nero, erba cipollina e maionese alla senape€14.00
Vegetariani
Hummus di ceci e rapa rossa
Con crudités di verdure€8.50Parmigiana di melanzane
€8.50Riso rosso con dadolata di verdure
Latte di cocco, curry rosso, verdure in tempura€12.50Cicoria ripassata
€6.50
Wok station
Egg noodles con pollo
Peperoni, porri, funghi champignon, salsa ponzu, semi di sesamo nero e soia rossa€16.00Riso rosso
Con dadolata di verdure, verdure in tempura, latte di cocco e curry rosso€13.00Udon con gamberi
Udon con gamberi, carote, zucchine, porri, miso dashi, salsa piccante e uovo marinato alla soia€17.00Udon con gamberi in tempura
Carote, cipollotti, zucchine, pak-choi, lime fresco, salsa sriracha, salsa di soia e salsa d'ostriche€17.00
Menù baby
Strips di pollo con patatine fritte
€8.50Mini hamburger_ con patatine fritte
€9.50
Baked potatoes
Patata con salsa di avocado e lime, pollo con spezie tandoori e olio evo
€7.50Patata con fonduta di formaggi nostrani e funghi misti
€7.00Patata con tartare di salmone fresco, yogurt greco e erba cipollina
€7.50Patata con sale di Maldon e olio evo
€7.00
Insalate
Lattuga, pollo alle erbe, salsa caesar, crostini e grana
€12.50Misticanza, zucca, mela, taleggio e menta
€13.00Insalata mista con salmone, salsa allo yogurt, finocchi e melograno
€14.00Radicchio, lattuga, pere caramellate, gorgonzola e pinoli
€13.00
Extra
Cestino di pane
€3.00
Dolci
Apple pie
Con gelato alla crema€7.00New York cheesecake
Ai frutti di bosco€7.50Cake al cioccolato
Con panna montata€7.00Crema catalana
Con frutti rossi freschi€7.00Vellutata al mascarpone fragole e crumble alle mandorle
€7.00Tiramisù
€7.00Fragole
€7.00Frutta di stagione
€6.00
Bevande
Bevande Non Alcoliche
Pepsi Regular 33cl
In Vetro - 33cl€4.00Acqua naturale 50cl
In Bottiglietta PET - 50cl€3.00Acqua frizzante 50cl
In Bottiglietta PET - 50cl€3.00Fanta 33cl
In Vetro - 33cl€4.00Gassosa 33cl
In Vetro - 33cl€4.00Pepsi Max 33cl
In Vetro - 33cl€4.00Chinotto 33cl
In Vetro - 33cl€4.00Acqua Tonica Kinley 33 cl
In Vetro - 33cl€4.00Lemon Kinley
In Vetro - 33cl€4.00
Vini bianchi
Bevande Alcoliche
Bianco Pop 75cl
Tenuta L'armonia - Veneto Incrocio Manzoni, Pinot bianco, Durella€27.00Chardonnay Marina Cvetic 75cl
Masciarelli - Abruzzo Chardonnay€54.00Conte della Vipera 75cl
Marchesi Antinori - Umbria Sauvignon Blanc, Semillon€40.00Etna bianco Fanciulla 75cl
Cal• - Sicilia Carricante, Catarratto, Grillo€29.00Falanghina 75cl
Feudi di San Gregorio - Campania Falanghina€24.00Frascati Superiore Abelos 75cl
De Sanctis - Lazio Bombino, Malvasia Puntinata€25.00Gewürztraminer 75cl
Cantina Bolzano-alto Adige Gewürztraminer€25.00Mesd• bianco 75cl
Casina Bric - Piemonte Arneis, Favorita€23.00Pecorino Prope 75cl
Velenosi - Marche Pecorino€24.00Pinot bianco 75cl
Cantina Bolzano - Alto Adige Pinot bianco€24.00Ribolla Gialla 75cl
Villa Dugo - Friuli Venezia Giulia Ribolla Gialla€24.00Trebbiano 75cl
Velenosi - Marche Trebbiano€24.00
Vini rosati
Bevande Alcoliche
Etna Rosato Galatea Cal• - Sicilia 75cl
Nerello Mascalese€29.00
Vini rossi
Bevande Alcoliche
Aglianico del Vulture 75cl
Teodosio - Basilicata Aglianico€25.00Amarone della Valpolicella 75cl
Zenato - Veneto Corving, Rondinella, Oseleta€65.00Barolo 75cl
Casina Bric Piemonte Nebbiolo€49.00Bolgheri Poggio Ai Ginepri 75cl
Tenuta Argentiera - Toscana Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot€29.00Chianti classico 75cl
Badia Berardenga - Toscana Sangiovese€23.00Dolcetto d'Alba 75cl
Principiano Piemonte Dolcetto€25.00Etna rosso Moro 75cl
Cal• - Sicilia Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio€29.00Luno 75cl
De Sanctis - Lazio Cabernet Franc€28.00Lagrein 75cl
Cantina Bolzano-alto Adige Lagrein€25.00Merlot 75cl
Villa Dugo - Friuli Venezia Giulia Merlot€22.00Mesd• rosso 75cl
Casina Bric - Piemonte Nebbiolo€24.00Montepulciano d'Abruzzo 75cl
Velenosi - Abruzzo Montepulciano€22.00Pinot Nero 75cl
Cantina Bolzano Alto Adige Pinot Nero€27.00Valpolicella Superiore Ripassa 75cl
Zenato - Veneto Corvina, Rondinella, Oseleta€35.00Vincenzo rosso 75cl
Fattoria di Vaira - Molise Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot€24.00Wwwine 75cl
Federici - Lazio Cesanese€25.00
Bollicine
Bevande Alcoliche
Franciacorta Brut 75cl
Quadra Lombardia Chardonnay, Pinot bianco, Pinot Nero€38.00Frecciabomb Rosè 75cl
Progetto Calcarius - Puglia Nero di Troia€26.00Prosecco Valdobbiadene 75cl
Corte delle Calli - Veneto Glera€22.00Wines Of Anarchy 75cl
Cirelli Abruzzo Trebbiano€24.00
Cocktail
Bevande Alcoliche
Margarita
Tequila blanco, triple sec, succo di lime fresco€9.00Garden spritz
Spumante chandon brut con un blend di arance e spezie€9.00Americano
Vermouth rosso, bitter campari e soda€9.00Cuba libre
Rum, coca-cola e lime€9.00Daiquiri
Rum, succo di lime fresco e zucchero€9.00Dry martini
Gin e gocce di vermouth dry€9.00Montenegro mule
Amaro Montenegro, lime, ginger beer€9.00Moscow mule
Vodka, ginger beer e succo di lime€9.00Negroni
Gin, vermouth rosso e bitter campari€9.00Spritz
Aperol - campari, cynar, select, prosecco e fetta d'arancia€9.00Whiskey sour
Bourbon, succo di limone fresco, zucchero€9.00