Fiore Di Zucca delivery from Lungotevere

About Fiore Di Zucca
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Cotoletta milanese con patate fritte stick
€20.00
STRACCETTI DI POLLO CURRY E RISO BASMATI
€20.00
Spaghetti primavera
€14.00
Fiori di zucca e alici
Highly rated
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), fiore di zucca, alici,Allergeni: Glutine / Lattosio / Pesce
€13.00
STRACCETTI DI POLLO OLIO E ROSMARINO
€17.00
Straccetti di manzo con rughetta e pachino
€19.00
Mezze maniche o rigatoni amatriciana
€14.00
Mezze maniche o rigatoni alla gricia
€14.00
Trancio di tonno al balsamico
€24.00
Broccoletti e salsiccia
€16.00

Fritti

(INGREDIENTI DELLA PASTELLA: FARINA, LATTE, LIEVITO DI BIRRA, UOVA)

Supplì
1 pezzo ingredienti: carne di suino e di bovino, sugo di pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale),farina, latte, lievito di birra, uova, parmigiano, sedano. Allergeni: Glutine / Anidride solforosa esolfiti / uova / lattosio / sedano
€4.00
Mozzarelline fritte
5 pezzi ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), farina, latte, lievito di birra, uova, pangrattato.Allergeni: Glutine / Anidride solforosa e solfiti / uova / lattosio
€6.50
Popular
Fiore di zucca
1 pezzo ingredienti: alici farina, latte, lievito di birra, uovaAllergeni: Glutine / Anidride solforosa e solfiti / uova / lattosio / pesce
€4.50
Crocchettine di melanzane
5 pezzi ingredienti: melanzane, basilico, parmigiano, farina, latte, lievito di birra, uova, pangrattatoAllergeni: Glutine / Anidride solforosa e solfiti / uova / lattosio
€7.00
Popular
Olive ascolane
5 pezzi ingredienti: olive verdi denocciolate in salamoia, noce moscata, pepe nero, carne di suino e dibovino, faina, latte, lievito di birra, uova, pangrattato.Allergeni: Glutine / Anidride solforosa e solfiti / uova / lattosio
€6.50
Crocchette di patate con mozzarella
1 pezzo ingredienti: patate, mozzarella, pangrattato, farina, lievito di birra, uova.Allergeni: Glutine / Anidride solforosa e solfiti / uova / lattosio
€3.50
Patate fritte stick
€7.00
Bastoncini di zucchine
8 pezzi Ingredienti: zucchine, FARINA, LATTE, LIEVITO DI BIRRA, UOVA.Allergeni: Glutine / Anidride solforosa e solfiti / uova / lattosio
€6.00
Filettino di baccalà
1 pezzo ingredienti: baccalà, farina, latte, lievito di birra, uovaAllergeni: Glutine / Anidride solforosa e solfiti / uova / lattosio / pesce
€4.50
Anelli di cipolla
5 pezziIngredienti: anelli di cipolla, FARINA, LATTE, LIEVITO DI BIRRA, UOVA.Allergeni: Glutine / Anidride solforosa e solfiti /uova /lattosio
€5.50
Melanzane in pastella
6 pezzi Ingredienti: farina, latte, lievito di birra, uova, Melanzane.Allergeni: Glutine / Anidride solforosa e solfiti / uova / lattosio
€5.50
Bocconcini di pollo
150gr ingredienti: pollo, FARINA, LATTE, LIEVITO DI BIRRA, UOVA.Allergeni: Glutine / Anidride solforosa e solfiti / uova / lattosio
€15.00
Zucchine in pastella
6 pezzi Ingredienti: zucchine, farina, latte, uova, lievito di birraAllergeni: Glutine / Anidride solforosa e solfiti / uova / lattosio
€5.50
Champignon in pastella
4 PEZZI ingredienti: funghi champignon, farina, latte, lievito di birra, uova.Allergeni: Glutine / Anidride solforosa e solfiti / uova / lattosio
€5.50

Le pizzelle

Latte, burro, farina, zucchero, sale, lievito e uova - preparate con impasto ad alta digeribilità di nostra produzione

Napoletane
Con pomodoro, parmigiano e basilico
€6.00
Prosciutto e mozzarella
€6.00
Pomodoro e mozzarella
€6.00
Brie e prosciutto
€6.00
Mozzarella e alici
€6.00
Tonno e pomodoro
€6.50
Mortadella
€6.00
Ciauscolo
€6.00
Prosciutto crudo
€6.00
Salame
€6.00
Rughetta e salmone
€7.00
Rughetta e tonno
€6.50

Le bruschette

2 pezzi - 300gr

Fiori di zucca
MOZZARELLA, FIORE DI ZUCCA E ALICI IN COTTURA
€7.00
Estate
Pomodoro, rughetta e tonno
€6.50
Brie e noci
€6.50
Brie e prosciutto
€6.50
Bruschette miste
3 pezzi - 300gr
€7.50
Caprese
€6.50
Ciauscolo
€6.50
Funghi e scamorza
FUNGHI CHAMPIGNON E SCAMORZA IN COTTURA
€7.00
Nduja
€6.50
Olio e sale
€3.50
Pomodoro
€5.50
Primavera
Pomodoro, rughetta e mozzarella
€7.00
Prosciutto
€6.00
Prosciutto e mozzarella
€7.00
Salmone
€8.00
Salsiccia
€8.00
Stracchino e speck
€7.50

La classica pizza bianca romana

Gli ingredienti con cui viene preparato l’impasto sono: acqua, farina, lievito, sale e olio extravergine di oliva. L’allergene comune per ogni alimento è il glutine. Di seguito vengono elencati gli allergeni presenti per ogni pizza presente nel menù.

Pachino e bufala campana
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), pomodoro pachino, basilico, mozzarella dibufala (latte di bufala, caglio, sale). Allergeni: Glutine / Lattosio
€12.00
Fiori di zucca e alici
Highly rated
· Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), fiore di zucca, alici,Allergeni: Glutine / Lattosio / Pesce
€13.00
Wurstel
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), wurstel (carne di suino o pollo, acqua sale,aromi, spezie) . Allergeni: Glutine / Lattosio
€9.00
Broccoletti e salsiccia
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), broccoletti, salsiccia (carne suino, sale, vino,spezie, pepe, peperoncino, coriandolo, finocchio, noce moscata, zucchero). Allergeni: Glutine /Lattosio / Anidride solforosa e solfiti
€12.00
Radicchio e gorgonzola
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), gorgonzola, RADICCHIO Allergeni: Glutine /Lattosio /
€10.00
Pachino e provola affumicata
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), provola affumicata, pachinoAllergeni: Glutine / Lattosio
€12.00
Rughetta bresaola e parmigiano
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), bresaola, rucola, granaAllergeni: Glutine / Lattosio
€11.00
Scamorza e speck
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), scamorza affumicata, speck (carne di suino espezie). Allergeni: Glutine / Lattosio
€10.50
Patate e rosmarino
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), patateAllergeni: Glutine / Lattosio
€10.00
Salmone
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), salmone affumicato (sale, zucchero).Allergeni: Glutine / Lattosio / Pesce
€16.00
Gorgonzola e salsiccia
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), gorgonzola, salsiccia (carne suino, sale, vino,spezie, pepe, peperoncino, coriandolo, finocchio, noce moscata, zucchero) Allergeni: Glutine /Lattosio / Anidride solforosa e solfiti
€12.00
4 formaggi
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), scamorza affumicata, brie, gorgonzolaAllergeni: Glutine / Lattosio
€10.00
Asparagi e parmigiano
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), ASPARAGI, , grana, Allergeni: Glutine / Lattosio
€12.00
Stracchino e speck
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), stracchino, speck (carne di suino e spezie).Allergeni: Glutine / Lattosio
€10.50
Verdure miste
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), zucchine, melanzane, peperoni.Allergeni: Glutine / Lattosio
€10.50

La classica pizza rossa romana

Margherita
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale)Allergeni: Glutine / Lattosio
€10.00
Popular
Margherita con bufala campana
Highly rated
· Ingredienti: Pomodoro, basilico, mozzarella di bufala (latte di bufala, caglio, sale).Allergeni: Glutine / Lattosio
€10.50
Diavola
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), salame piccante (carne suino, sale,pepe, peperoncino) Allergeni: Glutine / Lattosio
€10.00
Margherita con salsiccia
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), salsiccia (carne suino, sale, vino,spezie, pepe, peperoncino, coriandolo, finocchio, noce moscata, zucchero). Allergeni: Glutine /Lattosio / Anidride solforosa e solfiti
€11.00
Capricciosa
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , Prosciutto crudo, champignon,olive, carciofini, uovo sodo, Allergeni: Glutine / Lattosio,glutine, uova, sedano
€10.50
Boscaiola
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , champignon, salsiccia (carnesuino, sale, vino, spezie, pepe, peperoncino, coriandolo, finocchio, noce moscata, zucchero) .Allergeni: Glutine / Lattosio / Anidride solforosa e solfiti
€10.00
Margherita con prosciutto
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , prosciutto crudoAllergeni: Glutine / Lattosio
€11.00
Napoli con bufala campana
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), mozzarella di bufala (latte dibufala, caglio, sale), acciughe. Allergeni: Glutine / Lattosio / Pesce
€11.00
Nduja
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , nduja (carne suino, sale, pepe,peperoncino)un salume tipico calabrese dalla consistenza morbida e dal gusto particolarmente piccante . Allergeni: Glutine / Lattosio
€10.50
Funghi champignon
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), champignon.Allergeni: Glutine / Lattosio
€10.00
Marinara
Ingredienti: Pomodoro, aglioAllergeni: Glutine
€9.00
Pomodoro
Ingredienti: PomodoroAllergeni: Glutine
€9.00
Melanzane
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , melanzane.Allergeni: Glutine / Lattosio
€11.00
Napoli
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), acciughe.Allergeni: Glutine / Lattosio / Pesce
€10.00
Margherita bufala e prosciutto
Ingredienti: Pomodoro, basilico, prosciutto crudo, mozzarella di bufala (latte di bufala, caglio,sale).Allergeni: Glutine / Lattosio
€11.50
Napoli con capperi
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), acciughe, capperiAllergeni: Glutine / Lattosio / Pesce
€10.00

La focaccia classica

La focaccia è composta da un impasto di farina, acqua, sale e lievito bassa e condita a crudo con vari ingredienti

Olio e rosmarino
Ingredienti: olio, sale, rosmarino.Allergeni: Glutine
€4.00
Prosciutto bufala e rughetta
Ingredienti: basilico, prosciutto, rughetta, mozzarella di bufala (latte di bufala, caglio, sale).Allergeni: Glutine / Lattosio
€12.00
Prosciutto e bufala
Ingredienti: basilico, prosciutto, mozzarella di bufala (latte di bufala, caglio, sale).Allergeni: Glutine / Lattosio
€11.00
Prosciutto
Ingredienti: olio, sale, prosciutto crudoAllergeni: Glutine
€11.00
Salmone e rughetta
Ingredienti: rughetta, salmone affumicato (sale, zucchero).Allergeni: Glutine / Pesce
€16.00
Pachino bufala campana e prosciutto
Ingredienti: pomodoro pachino, basilico, prosciutto, mozzarella di bufala (latte di bufala, caglio,sale).Allergeni: Glutine / Lattosio
€13.00
Pachino e bufala campana
Ingredienti: pomodoro pachino, basilico, mozzarella di bufala (latte di bufala, caglio, sale).Allergeni: Glutine / Lattosio
€10.50
Bufala campana, rughetta e pachino
Ingredienti: rucola, Mozzarella di bufala (latte di bufala, caglio, sale).Allergeni: Glutine / Lattosio
€12.00
Rughetta pachino bufala tonno e olive
Ingredienti: basilico, tonno, olive, rughetta, mozzarella di bufala (latte di bufala, caglio, sale).Allergeni: Glutine / Lattosio / Pesce
€14.00
Stracchino speck rughetta e pachino
Ingredienti: stracchino, speck (carne di suino e spezie) , rughetta, pomodoro pachino.Allergeni: Glutine / Lattosio
€14.00

La pinsa bianca

Gli ingredienti con cui viene preparato l’;impasto sono: acqua, ghiaccio, farina di soia, farina di riso, farina di frumento 0, lievito madre, sale e olio extravergine di oliva.;allergene comune per ogni alimento è il glutine. Di seguito vengono elencati

Stracchino, patanegra e mozzarella
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), stracchino, prosciutto patanegra.Allergeni: Glutine / Lattosio
€16.00
Campagnola
Ingredienti: mozzarella di bufala (latte di bufala, caglio, sale), mozzarella (latte vaccino, caglio,sale), cicoria ripassata, olio, peperoncino, aglio. Allergeni: Glutine / Lattosio /
€13.00
Ciauscolo, stracchino e mozzarella
Ingredienti: stracchino, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), ciauscolo (sale, pepe, aglio, vino).Allergeni: Glutine / Lattosio /
€13.00
PINSA FOCACCIA OLIO ROSMARINO
Ingredienti: olio, sale, rosmarino.Allergeni: Glutine
€4.50
PINSA VERDURE MISTE
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), zucchine, melanzane, peperoni.Allergeni: Glutine / Lattosio
€12.00
Fiori e alici
: Ingredienti: fiori di zucca, alici, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale),Allergeni: Glutine / Lattosio / Pesce
€13.00
Cacio e pepe
Ingredienti: pepe nero, pecorino, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale).Allergeni: Glutine / Lattosio /
€10.50
Cacciatore
Ingredienti: lardo di colonnata, patanegra, cacciatorino (carne suino, sale, pepe, aglio),mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), Allergeni: Glutine / Lattosio
€16.00
Burino
Ingredienti: mozzarella di bufala (latte di bufala, caglio, sale) mozzarella (latte vaccino, caglio,sale), radicchio , pancetta arrotolata (sale, pepe, spezie). Allergeni: Glutine / Lattosio /
€13.00
Broccoletti salsiccia e mozzarella
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), broccoletti, salsiccia (carne suino, sale, vino,spezie, pepe, peperoncino, coriandolo, finocchio, noce moscata, zucchero). Allergeni: Glutine /Lattosio / Anidiride solforosa e solfiti
€12.50
Tonno cipolla e mozzarella
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), tonno, cipollaAllergeni: Glutine / Lattosio / Pesce
€12.50
PINSA PRIMIZIA
Ingredienti: crema di pecorino, carciofi, speck, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale),.Allergeni: Glutine / Lattosio /
€13.00

La pinsa rossa

Tutte base margherita

Margherita
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale)Allergeni: Glutine / Lattosio
€10.00
Popular
Genovese
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), pesto di basilico (olio di oliva,parmigiano, basilico) .Allergeni: Glutine / Lattosio /
€11.50
L’infernale
: Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), pachino cotti in salsa di olio,peperoncino, tabasco,;nduja (carne suino, sale, pepe, peperoncino).Allergeni: Glutine / Lattosio /
€13.00
Margherita di bufala campana
Ingredienti: Pomodoro, basilico, mozzarella di bufala (latte di bufala, caglio, sale).Allergeni: Glutine / Lattosio
€12.00
Diavola
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), salame piccante (carne suino, sale,pepe, peperoncino).Allergeni: Glutine / Lattosio
€11.00
PINSA POMODORO
€10.00
Funghi Champignon
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), champignon.Allergeni: Glutine / Lattosio
€11.00
Napoli
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), acciughe.Allergeni: Glutine / Lattosio / Pesce
€11.00
Boscaiola
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , champignon, salsiccia (carnesuino, sale, vino, spezie, pepe, peperoncino, coriandolo, finocchio, noce moscata, zucchero) .Allergeni: Glutine / Lattosio / Anidride solforosa e solfiti
€12.00
Capperi, alici, bufala campana e mozzarella
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), mozzarella di bufala (latte dibufala, caglio, sale). , acciughe, capperi Allergeni: Glutine / Lattosio / Pesce
€13.00
'Nduja
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , 'nduja (carne suino, sale, pepe,peperoncino) . Allergeni: Glutine / Lattosio
€12.00

I calzoni

Scamorza e speck
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), scamorza affumicata, speck (carne di suino espezie).Allergeni: Glutine / Lattosio
€12.00
Brie e prosciutto
Ingredienti: brie (latte vaccino), mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , prosciutto crudo.Allergeni: Glutine / Lattosio
€12.00
Cotto e mozzarella
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), prosciutto cotto.Allergeni: Glutine / Lattosio
€12.00
Salsiccia e mozzarella
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), salsiccia (carne suino, sale, vino, spezie, pepe,peperoncino, coriandolo, finocchio, noce moscata, zucchero). Allergeni: Glutine / Lattosio /Anidride solforosa e solfiti
€12.00
Boscaiola
Ingredienti:, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , champignon, salsiccia (carnesuino, sale, vino, spezie, pepe, peperoncino, coriandolo, finocchio, noce moscata, zucchero) .Allergeni: Glutine / Lattosio / Anidride solforosa e solfiti
€12.00
Fiore di zucca
Highly rated
· Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), fiore di zucca, alici,Allergeni: Glutine / Lattosio / Pesce
€12.00
'Nduja e mozzarella
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , ;nduja (carne suino, sale, pepe,peperoncino) . Allergeni: Glutine / Lattosio
€12.00
Crudo e mozzarella
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), prosciutto crudo.Allergeni: Glutine / Lattosio
€12.00
Prosciutto crudo mozzarella e champignon
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), prosciutto crudo, funghi champignon.Allergeni: Glutine / Lattosio
€12.00
Stracchino e speck
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), stracchino, speck (carne di suino e spezie).Allergeni: Glutine / Lattosio
€12.00

La ripiena classica

Stracchino speck e mozzarella
Ingredienti: stracchino, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), speck (carne di suino e spezie).Allergeni: Glutine / Lattosio /
€16.00
Broccoletti e salsiccia
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), broccoletti, salsiccia (carne suino, sale, vino,spezie, pepe, peperoncino, coriandolo, finocchio, noce moscata, zucchero).Allergeni: Glutine / Lattosio / Anidride solforosa e solfiti
€16.00
Funghi salsiccia e mozzarella
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , champignon, salsiccia (carne suino, sale, vino,spezie, pepe, peperoncino, coriandolo, finocchio, noce moscata, zucchero) .Allergeni: Glutine / Lattosio / Anidride solforosa e solfiti
€16.00
Cotto e mozzarella
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), prosciutto cotto.Allergeni: Glutine / Lattosio
€16.00
Mortadella e mozzarella
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), mortadella (carne suino, spezie).Allergeni: Glutine / Lattosio / frutta a guscio (pistacchio)
€16.00
'Nduja e mozzarella
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , 'nduja (carne suino, sale, pepe,peperoncino) . Allergeni: Glutine / Lattosio
€16.00
Rustica contadina
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), zucchine, melanzane, zucchine.Allergeni: Glutine / Lattosio
€16.00
Spinaci e mozzarella
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), spinaci.Allergeni: Glutine / Lattosio /
€16.00
Bufala campana patate e salsiccia
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), salsiccia (carne suino, sale, vino, spezie, pepe,peperoncino, coriandolo, finocchio, noce moscata, zucchero), mozzarella di bufala (latte di bufala,caglio, sale), patate . Allergeni: Glutine / Lattosio / Anidride solforosa e solfiti
€16.00
Norvegese
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), salmone affumicato (sale, zucchero),mozzarella di bufala (latte di bufala, caglio, sale), rughetta.Allergeni: Glutine / Lattosio / Pesce
€17.00
Vegetariana
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), zucchine, melanzane, peperoni.Allergeni: Glutine / Lattosio
€16.00
Bufala campana e mortadella
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), mozzarella di bufala (latte di bufala,caglio, sale)mortadella (carne suino, spezie).Allergeni: Glutine / Lattosio / frutta a guscio (pistacchio)
€16.00

I crostini

5 fettine di pane baguette

Alici e mozzarella
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), acciughe.Allergeni: Glutine / Lattosio / Pesce
€11.00
Cardinale
: Ingredienti: prosciutto crudo, funghi champignon, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale).Allergeni: Glutine / Lattosio /
€11.00
Stracchino e speck
Ingredienti: stracchino, Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), speck (spezie, carne suino).Allergeni: Glutine / Lattosio
€11.00
Funghi e mozzarella
Ingredienti: funghi champignon, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale).Allergeni: Glutine / Lattosio /
€11.00
Mozzarella e 'nduja
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , 'nduja (carne suino, sale, pepe,peperoncino) . Allergeni: Glutine / Lattosio
€11.00
Prosciutto e mozzarella
Ingredienti: prosciutto crudo, mozzarella, (latte vaccino, caglio, sale).Allergeni: Glutine / Lattosio /
€11.00
Salmone e mozzarella
Ingredienti: mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), salmone affumicato (sale, zucchero),mozzarella di bufala (latte di bufala, caglio, sale), rughetta. Allergeni: Glutine / Lattosio / Pesce
€17.00
Stracchino e prosciutto
Ingredienti: Mozzarella (latte vaccino, caglio, sale), stracchino, prosciutto.Allergeni: Glutine / Lattosio /
€11.00

Forno a legna

LA COTTURA DEI SEGUENTI ALIMENTI AVVIENE ALL’INTERNO DELLO STESSO FORNO DELLE PIZZE PERTANTO E’ IMPOSSIBILE EVITARE LA POTENZIALE CONTAMINAZIONE CROCIATA ANCHE SU ALIMENTI CHE NON NE CONTENGONO IN FORMULAZIONE E/O RICETTA.

Scamorzina con prosciutto
250gr Ingredienti: scamorzina (latte vaccino, caglio, sale) , prosciutto crudo.Allergeni: Lattosio
€13.00
Involtini di melanzane
3 pezzi - Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , melanzane, parmigiano, prosciuttocotto. Allergeni: Arachidi e derivati / Lattosio
€12.00
Scamorzine della Scurcola Marsicana
250grIngredienti: scamorzina (latte vaccino, caglio, sale) .Allergeni: Lattosio
€11.50
Scamorza con speck
Ingredienti: scamorzina (latte vaccino, caglio, sale) , speck (spezie, carne suino).Allergeni: Lattosio
€13.00
Scamorza funghi champignon e prosciutto
Ingredienti: scamorzina (latte vaccino, caglio, sale) , prosciutto crudo, funghi champignon.Allergeni: Lattosio
€14.00

Il norcino

Mozzarella di bufala campana
ingredienti: bufala (latte di bufala, sale e caglio), RUGHETTA, PACHINO.Allergeni: Lattosio/
€11.00
Carpacci di bresaola con rughetta e parmigiano
ingredienti: bresaola (carne di bovino, sale, destrosio, conservanti), rughetta, parmigiano (latte,sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell’uovo grasso s.s., 32% min)Allergeni: Lattosio/ uova (lisozima : proteina estratta dall’albume dell’uovo)
€13.00
Carpaccio di provola affumicata
ingredienti: provola affumicata (latte vaccino, sale e caglio), rughetta, PACHINO.Allergeni: Lattosio/
€11.00
Prosciutto di Parma
€14.00
Prosciutto etrusco
€15.00
Tagliere di formaggi
€15.00
Tagliere di salumi
€15.00
Prosciutto Iberico Patanegra 5 Ghiande
€27.00

Primi

Spaghetti alla calabrese
Pomo pachino, peperoncino, aglio
€12.00
SPAGHETTİ POMODORO
€12.00
Spaghetti primavera
Pomo pachino, basilico, fiordilatte
€14.00
Mezze maniche o rigatoni amatriciana
€14.00
Mezze maniche o rigatoni alla gricia
€14.00
Fusilli al pesto di basilico
€14.00
Fusilli o penne con pachino fiore di zucca e zucchine
€14.00
Risotto con funghi porcini
€17.00
Risotto allo zafferano
€15.00
PENNE AL SALMONE
Panna, Salmone,pomodoro, cognac
€16.00
Mezze maniche o rigatoni alla carbonara
€14.00

La carne

Cotoletta milanese con patate fritte stick
2 pezziINGREDIENTI:VITELLA, UOVA, FARINA, PANGRATTATO, Allergeni: Glutine / LATTOSIO / UOVAINGREDIENTI: VITELLA, UOVA, FARINA, PANGRATTATO,Allergeni: Glutine / LATTOSIO / UOVA
€20.00
STRACCETTI DI POLLO CURRY E RISO BASMATI
€20.00
STRACCETTI DI POLLO OLIO E ROSMARINO
€17.00
Straccetti di manzo con rughetta e pachino
€19.00
Scaloppine di vitella al limone
€17.00
Picanha brasiliana
200grINGREDIENTI: MANZO, SALSA CHIMICHURRI (PREZZEMOLO, PEPERONCINO, AGLIO,ACETO BIANCO, PAPRICA, ORIGANO, CUMINO, TIMO, CORIANDOLO, LIMONE E ALLORO.Allergeni: ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
€23.00
FIORENTINA CHIANINA 6 ETTI
€44.00
Galletto alla brace
500gr
€19.00
Petto di pollo alla brace
200gr
€18.00
Saltimbocca alla romana del fiore
Scaloppine vitella con mozzarella, salvia vino bianco e prosciutto crudo
€18.00
Straccetti di manzo con porcini
€25.00
Filetto al pepe verde
Mantecato con panna, pepe verde in grani
€32.00
TARTARE DI FILETTO CHIANINA
A RICHIESTA GIA’ CONDITA CON PREZZEMOLO, CAPPERI, OLIO EXTRA VERGINE DIOLIVA, UOVA, SALE, PEPE, LIMONE, CIPOLLA, OLIVE NERE DENOCCIOLATE.Allergeni: UOVA
€30.00
Hamburger 400gr di Manzo Chianina con patate fritte stick
HAMBURGER SEMPLICE SERVITO SOLO CON Pane NESSUNA FARCITURA INGREDIENTI: MANZO, PATATE FRITTE, PANE AL SESAMO.Allergeni: Glutine / SESAMO
€27.00
Tagliata di pollo alla brace
200gr
€18.00
Tagliata di vitella razza chianina
300gr
€24.00
Hamburger 250gr di manzo di chianina con patate fritte stick
HAMBURGER SEMPLICE SERVITO SOLO CON Pane NESSUNA FARCITURA INGREDIENTI: MANZO, PATATE FRITTE, , PANE AL SESAMO.Allergeni: Glutine / SESAMO
€24.00
Tagliata di vitella con olio e rosmarino
€24.00
Cotoletta primavera con patate fritte stick
INGREDIENTI: VITELLA, UOVA, FARINA, PANGRATTATO, PACHINO, FIORDILATTEAllergeni: Glutine / LATTOSIO / UOVA
€20.00
ORECCHIO ELEFANTE
LOMBATA DI VITELLA PANATAINGREDIENTI: VITELLA, UOVA, FARINA, PANGRATTATO, Allergeni: Glutine / LATTOSIO / UOVA
€20.00
Salsicce alla brace
2 pezziIngredienti: salsiccia (carne suino, sale, vino, spezie, pepe, peperoncino, coriandolo, finocchio,noce moscata, zucchero)Allergeni: Glutine / Anidride solforosa e solfiti
€16.00
Grigliata mista
INGREDIENTI: POLLO, VITELLA, MANZO, SALSICCIA (carne suino, sale, vino, spezie, pepe,peperoncino, coriandolo, finocchio, noce moscata, zucchero)Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
€24.00
Costata di manzo chianina
€27.00
Stinco di maiale
700grINGREDIENTI: STINCO DI MAIALE AL FORNO A LEGNA IN BRODO DI CAROTE, SEDANO,PEPE NERO, ROSA, VERDE IN GRANI, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, SALE, PATATEARROSTO, ZUCCHINE, MELANZANE, PEPERONI, brodo granulare.Allergeni: SEDANO / Lattosio (brodo granulare) / ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
€23.00
Tagliata di manzo chianina
300gr
€27.00
Scaloppine di vitella al vino bianco
€17.00
Stinco di vitella 1kg
INGREDIENTI: STINCO DI MAIALE COTTO NEL FORNO A LEGNA IN BRODO DI CAROTE, SEDANO,PEPE NERO, ROSA, VERDE IN GRANI, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, SALE, PATATEARROSTO, ZUCCHINE, MELANZANE, PEPERONI, brodo granulare.Allergeni: SEDANO / Lattosio (brodo granulare) / ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
€47.00
Filetto alla griglia
€30.00
Carpaccio di filetto
INGREDIENTI: MANZO CRUDO, PARMIGIANO A SCAGLIE, RUGHETTAAllergeni: LATTOSIO / uova (lisozima : proteina estratta dall’albume dell’uovo, CONTENUTANEL PARMIGIANO)
€32.00
Tomahawk da 900/1 Kg
costata di manzo che dalla lombata procede verso l’anteriore dell’animale, precisamente dallaquinta alla prima vertebra dorsale fino al collo. Ma la sua particolarità è la forma originale,perché l’osso della costola viene lasciato intatto nella sua intera lunghezza, di 30 centimetri circa
€65.00
STRACCETTI DI POLLO CON PORCINI
€21.00
ENTRECOTE ARGENTINA
€29.00
COSTATA DANESE 7 ETTI
€44.00
FIORENTINA DANESE 6 ETTI
€38.00
FIORENTINA CHIANINA DA 1KG
€73.00
FIORENTINA POLONIA 800 GR
€50.00
FIORENTINA POLONIA DA 1 KG
€63.00
COSTATA DANESE DA 1 KG
€63.00
COSTATA DANESE DA 8 ETTI
€50.00
FIORENTINA POLONIA DA 7 ETTI
€45.00

Il pesce

Trancio di tonno al balsamico
€24.00
Orata al forno
€19.00
Frittura di calamari
€18.00
SPIGOLA AL FORNO CON PATATE
€18.00
Insalata di polpo con pachino e olive nere
€21.00
Carpaccio di salmone affumicato
€23.00
Trancio di spada con pomodoro, pachino, olive e capperi
€24.00

Le insalate

Caprese
Fior di latte, pomodoro
€11.00
Donizetti
Lattuga, radicchio, pomodoro, olive e carciofini
€11.00
Bellini
Rughetta, radicchio, lattuga e pomodoro
€11.00
Cimarosa
Rughetta radicchio, lattuga, pachino e tonno
€11.00
Pacini
Rughetta, lattuga, pachino, tonno e mais
€11.00
Puccini
Rughetta, radicchio, lattuga, pachino, mais, olive e carciofini
€11.00
Scarlatti
Rughetta, pachino, carciofini, scagli di parmigiano
€11.00
Spontini
Rughetta, radicchio, lattuga e pachino
€11.00

I contorni

Spinaci saltati
INGREDIENTI: OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, SALE, AGLIO, PEPERONCINO
€8.00
Cicoria saltata
INGREDIENTI: OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, SALE, AGLIO, PEPERONCINO
€8.00
Broccoletti saltati
INGREDIENTI: OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, SALE, AGLIO, PEPERONCINO
€8.00
Patate al forno
INGREDIENTI : PATATA, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, ROSMARINO, SALE,AGLIO
€6.00
Broccoletti all'agrodolce
INGREDIENTI: OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, SALE, LIMONE
€8.00
Involtini di melanzane
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella (latte vaccino, caglio, sale) , melanzane, parmigiano, prosciuttocotto. Allergeni: Arachidi e derivati / Lattosio
€12.00
Spinaci all’agrodolce
INGREDIENTI: OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, SALE, LIMONE
€8.00
Cicoria all'agrodolce
INGREDIENTI: OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, SALE, LIMONE
€8.00
Verdure al forno con patate
INGREDIENTI: ZUCCHINE, PEPERONI, MELANZANE, OLIO, SALE
€12.00
Fagioli all’uccelletto
INGREDIENTI: PACHINO, OLIO DI OLIVA, FAGIOLI CANNELLINI, CAROTE, SEDANOALLERGENI: SEDANO
€9.00
Patate fritte a sfoglia
INGREDIENTI : PATATA, SALE, OLIO DI GIARSOLEALLERGENI: SOIA E PRODOTTI DERIVATI
€6.00

Frutta e dolci

Zoccolette alla Nutella
INGREDIENTI: FARINA, SALE, ACQUA, LIEVITO, OLIO DI OLIVAALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA
€11.00
Popular
Tiramisù
UOVA, CAFFE’, MASCARPONE, SAVOIARDI, CACAOALLERGENI: UOVA, LATTE
€8.00
SBRICIOLATA CON FRAGOLINE
FARINA DI FRUMENTO, MARGARINA VEGETALE, ACQUA, SALE, ALLERGENI: LATTE, SOIA, GLUTINE
€11.00
PANNA COTTA CON FRAGOLE
PANNA, GELATINA, ZUCCHERO, PESCEALLERGENI: PANNA, GELATINA, ZUCCHERO
€10.00
CHEESECAKE CIOCCOLATO
INGREDIENTI: FORMAGGIO PHILADELPHIA, ZUCCHERO, GELATINA, BISCOTTIDIGESTIVE, PANNA,CIOCCOLATOALLERGENI: LATTE, PESCE, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA
€10.00
Creme caramel
INGREDIENTI: UOVA, LATTE, ZUCCHERO SEMOLATO, LIQUORE SAMBUCA, LIMONEALLERGENI: LATTE, UOVA, SOLFITI
€8.00
BOMBETTE DEL FIORE DI ZUCCA (2 CREMA 1 NUTELLA)
INGREDIENTI: UOVA, FARINA, COINTREAU, LIEVITO, NUTELLA (OLIO DI PALMA,NOCCIOLE, LATTE, CACAO, LECITINA, VANILLINA), CREMA (FARINA, UOVA, ZUCCHERO,LIQUORE LIMONCELLO, LATTE)ALLERGENI: LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO, SOLFITI, SOIA, GLUTINE
€8.00
Profiterol con cioccolato caldo
INGREDIENTI: CREMA PASTICCERA, PANNA, CIOCCOLATO FONDENTEALLERGENI: UOVA, LATTE, GLUTINE, SOIAFRUTTA A GUSCIO
€8.00
Focaccia Nutella
INGREDIENTI: ACQUA, FARINA, LIEVITO, OLIO DI OLIVAALLERGENI: GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, LATTE, SOIA
€12.00
Sbriciolata di millefoglie al cioccolato
INGREDIENTI: FARINA DI FRUMENTO, MARGARINA VEGETALE, ACQUA, SALE,CIOCCOLATO FONDENTEALLERGENI: LATTE, SOIA, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO
€8.00
Sbriciolata con fragole
FARINA DI FRUMENTO, MARGARINA VEGETALE, ACQUA, SALE, FRAGOLEALLERGENI: LATTE, SOIA, GLUTINE
€10.00
CHEESECAKE ALLE FRAGOLE
INGREDIENTI: FORMAGGIO PHILADELPHIA, ZUCCHERO, GELATINA, BISCOTTIDIGESTIVE, PANNAALLERGENI: LATTE, PESCE, GLUTINE
€11.00
CHEESECAKE ALLE FRAGOLINE
INGREDIENTI: FORMAGGIO PHILADELPHIA, ZUCCHERO, GELATINA, BISCOTTIDIGESTIVE, PANNAALLERGENI: LATTE, PESCE, GLUTINE
€11.00
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO
INGREDIENTI: FORMAGGIO PHILADELPHIA, ZUCCHERO, GELATINA, BISCOTTIDIGESTIVE, PANNAALLERGENI: LATTE, PESCE, GLUTINE
€11.00
MERINGATA CON PANNA E FRAGOLE
INGREDIENTI: MERINGHE, PANNA, FRAGOLE, CREMA CHANTILLYALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA
€10.00
PANNA COTTA CON FRAGOLINE
PANNA, GELATINA, ZUCCHERO, PESCEALLERGENI: PANNA, GELATINA, ZUCCHERO
€11.00
MERINGATA CON PANNA E FRAGOLINE
INGREDIENTI: MERINGHE, PANNA, FRAGOLINE DI BOSCO, CREMA CHANTILLY
€11.00
MERINGATA CON FRUTTI DI BOSCO
INGREDIENTI: MERINGHE, PANNA, FRUTTI DI BOSCO, CREMA CHANTILLY
€11.00
PANNA COTTA AL CIOCCOLATO CALDO
PANNA, GELATINA, ZUCCHERO, PESCE, CIOCCOLATOALLERGENI: PANNA, GELATINA, ZUCCHERO, FRUTTA A GUSCIO
€7.00
PANNA COTTA CON FRUTTI DI BOSCO
PANNA, GELATINA, ZUCCHERO, PESCEALLERGENI: PANNA, GELATINA, ZUCCHERO
€10.00
SBRICIOLATA CON FRUTTI DI BOSCO
FARINA DI FRUMENTO, MARGARINA VEGETALE, ACQUA, SALE, ALLERGENI: LATTE, SOIA, GLUTINE
€11.00
FRAGOLE
€9.00
FRAGOLE CON PANNA
ALLERGENI: LATTE, UOVA, SOIA
€10.00
FRAGOLINE DI BOSCO
€11.00

Bevande

Coca Cola Zero 33cl
€5.00
Coca Cola 33cl
€5.00
Sprite 33cl
€5.00
Fanta 33cl
€5.00

Birre

Menabrea 33cl
€6.00
Ichnusa non filtrata 50cl
€8.50
Nastro azzurro 33cl
€6.00
Moretti grand cru 75cl
€13.00
Ichnusa 66cl
€11.00
Nastro azzurro 33 cl
€6.00
Heineken 33cl
€6.00
Erdinger Urweisse l 33cl
€7.00
Lagunitas IPA 35.5cl
€6.50

Vini rossi

Barbera Camp du Rouss Coppo 75cl
Piemonte
€32.00
Dolcetto d'Alba Cordero di Montezemolo 75cl
€30.00
Cabernet Sauvignon Polencic 75cl
Friuli
€26.00
Pinot nero Meczan Hofstatter 75cl
Trentino Alto Adige
€32.00
Lagrain San Michele Appiano 75cl
Trentino Alto Adige
€32.00
Chianti fiasco Castelgreve 1lt
€30.00
Morellino di Scansano castello Romitorio 75cl
€27.00
Nobile di Montepulciano Ruffino 75cl
€32.00
Shiraz Casale del Giglio 75cl
€26.00
Capolemole rosso Cori Carpineti 75cl
Lazio
€30.00
Montepulciano d'Abruzzo Rubino Tollo 75cl
Abruzzo
€22.00
Fichimori Negramaro Antinori 75cl
Puglia
€26.00
Primitivo di Manduria Leone De Castris 75cl
Puglia
€30.00
Casale del giglio Shiraz 375cl
€17.00
Valpolicella ripassa Zenato 75cl
€37.00
Amarone della Valpolicella Masi Costasera 75cl
Veneto
€72.00
Brunello di Montalcino Castello di Romitorio 75cl
Toscana
€77.00
Le Serre Nuove Tenute dell'Ornellaia 75cl
Toscana
€105.00
Montepulciano d'Abruzzo Marina Cvetic 75cl
Abruzzo
€52.00

Vini bianchi

Pigato Lupi 75cl
Liguria
€30.00
Satrico Casale del Giglio 35cl
€17.00
Chardonnay Tiefenbrunner 75cl
Trentino Alto Adige
€28.00
Gewurtztraminer San Michele Appiano 75cl
€32.00
Sauvignon del Collio Livio Felluga 75cl
Friuli
€42.00
Ribolla Gialla Polencic 75cl
€28.00
Leone tasca d'Almerita 75cl
Sicilia
€28.00
Vermentino Is argiolais 75cl
Sardegna
€28.00
Gewurtztraminer San Michele Appiano 35cl
€17.00
Pinot Grigio del Collio Livio Felluga 75cl
€42.00
Biancolella d'Ischia Casa D'Ambra 75cl
Campania
€30.00
GEWURTZTRAMINER SAN VALENTIN 75cl
€37.00

Vini rosati

Punta Alice Cantina Senatore 75cl
Calabria
€22.00

Bollicine

Spumante Franciacorta Bellavista Alme Brut 75cl
€65.00
Spumante Cuvèè Prestige Ca del Bosco 75cl
€65.00
Champagne Veuve Cliquot Ponsardin SPB 75cl
€85.00