Focacce pugliesi
Pomodoro, olio evo e origano
€3.00Patate e rosmarino
€3.50Marinara
Sugo di pomodoro con salsa verde (prezzemolo,basilico,aglio,olio) peperoncino€3.00Stracciatella e rape
base pomodoro con cime di rapa e stracciatella€4.50Margherita
Sugo di pomodoro e mozzarella€4.00Stracciatella, mortadella e pistacchio
base pomodoro mortadella,stracciatella,pistacchio€4.50Olive baresi e acciughe
base pomodoro , olive nere ,acciughe e salsa rucola€3.50Provola pugliese e salsa verde
base pomodoro provola e salsa verde( prezzemolo,basilico,aglio,olio)€3.50Cipolla di Tropea, 'nduja e salsa di rucola
base pomodoro , cipolla di tropea agrodolce , n'duja , salsa di rucola€4.50Crema di ceci e rape
base pomodoro , crema di ceci e cime di rapa€4.50Cipolla di Tropea e rape
base pomodoro , cime di rapa e cipolla di tropea agrodolce€4.50Mortadella, provolone e tartufo
base pomodoro , mortadella ,stracciatella pugliese e granella di pistacchio€4.50Patate, mortadella, provolone e tartufo
base patate, mortadella,provolone e tartufo€4.50Stracciatella, crema di ceci e salsa di rucola
base pomodoro, crema di ceci e stracciatella pugliese€4.50Patate, provola e salsa verde
base patate , provola pugliese e salsa verde (prezzemolo,basilico,aglio,olio)€3.50Patate, provola, 'nduja e salsa di rucola
base patate, provola pugliese,n'duja,salsa di rucola€4.50Zucchina, pomodori secchi, stracciatella e granella di nocciola
base zucchine,stracciatella, pomodori secchi e granella di nocciole€4.50Cipolla e salsa rucola
Base pomodoro con cipolla di Tropea e salsa di rucola€4.00Cipolla e stracciatella
Base pomodoro con cipolla di Tropea , stracciatella pugliese, salsa di rucola€4.50Rossa con Crudo , stracciatella, pomodori secchi, rucola
Base rossa con prosciutto crudo , stracciatella , pomodori secchi e rucola€4.50Caprese
Base pomodoro con nodini pugliesi , pomodori freschi , sale ,olio, origano, salsa verde€4.50Bianca mortadella
Base Bianca farcita di mortadella€4.00Diavola
Margherita con salame piccante€4.50Zucchine
Zucchine€3.50Napoli
Pomodoro , mozzarella e alici€4.50Prosciutto e patate
Mozzarella,prosciutto cotto e patate lesse€4.50bianca
focaccia bianca€2.00pomodoro olive verdi
base pomodoro con olive verdi€3.50pomodoro e olive nere
base pomodoro e olive nere€3.50
Pucce
Libertà
Crema di ceci, rape e cipolla di Tropea€7.00Picone
Prosciutto cotto, nodini -mozzarella pugliese-, pomodoro, olio, sale e origano€7.00Martina Franca
Capocollo di Martina Franca, nodini -mozzarella pugliese- e rape€7.00Bari Vecchia
Polpette al sugo e provola€7.00Carrassi
Parmigiana di melanzane€7.00Madonnella
Stracciatella, mortadella e granella di pistacchio€7.00San Paolo
Fesa di tacchino, nodini, pomodori secchi e insalata€7.00Santo Spirito
Prosciutto crudo, burrata, insalata, pomodoro fresco, olio, sale e origano€7.50Murat
Salame piccante, provola, melanzane grigliate e rucola€7.00Cotoletta
cotoletta di pollo,stracciatella pugliese , pomodori freschi e insalata€8.00mato
capocollo di martina franca , stracciatella pugliese e pomodori secchi€7.50
Panzerotti
Poggiofranco
Pomodoro, mozzarella e ricotta forte€4.00Japigia
Pomodoro, mozzarella€3.50Libertà
Crema di ceci e rape€4.00Petruzzelli
Prosciutto cotto e mozzarella€4.00Murat
salame piccante e provola pugliese€4.50Madonella
mortadella e provolone€5.00Rape e alici e mozzarella
Cime di rapa , mozzarella , alici€5.00panzerotto polpette al sugo e provola
€5.00
Rustici
Classico salentino
Pomodoro e besciamella€5.00Barese
Ragù bianco, piselli, besciamella€5.00Salato
Prosciutto cotto, mozzarella e besciamella€5.00
Dolci
Panzerotto San Pasquale
Con nutella e zucchero a velo€4.00Pasticciotto crema e amarena
Currently sold out€3.00Pasticciotto al pistacchio
Currently sold out€3.00Pasticciotto alla crema
Currently sold out€3.00Pasticciotto alla nutella
Currently sold out€3.00Pasticiotto alla nocciola
Currently sold out€3.00Pasticciotto crema e cioccolato
Currently sold out€3.00Pasticciotto fichi e mandorle
€3.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
In vetro€2.50Coca Cola Zero 33cl
In vetro€2.50Coca Cola 33cl - in lattina
€2.00Fanta 33cl
In vetro€2.00Coca Cola Zero 33cl - in lattina
€2.00Fanta 33cl - in lattina
€2.00Sprite 33cl
In vetro€2.00Chinotto 33cl
€2.00Tè alla pesca 33cl
€2.50Tè al limone 33cl
€2.50
Birre
Heineken 33cl
€3.50Peroni 33cl
€3.00Nastro Azzurro 33cl
€3.50Menabrea bionda 33cl
€3.50Raffo 33cl
€3.50Ichnusa non filtrata 33cl
€3.50Menabrea strong 33cl
€4.00Tennent’s 33cl
€4.00Ceres
€4.00
Fritti
Patate dippers
€4.00
