About Imperio Inca
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Antipasti
Antipasti
Anticuchos de carne
Spiedini di carne speziate, serviti con patate e salsa tipica€7.50PopularPapa a la huancaina
Porzione di patate bollite con crema peruviana€5.00Leche de tigre
Cocktail di ceviche accompagnato con mais tostato€7.00Causa rallena
Tortino di patate farcito con pollo e verdure€6.00Yuca frita
Pezzettini di manioca fritta€5.00Ceviche pescado
Pesce persico cotto al limone€12.00Ceviche mixto
Pesce persico e frutti di mare cotti al limone€14.00Salchipapa
Wurstel e patatine fritte€6.00Salchipollo
Pollo e patatine fritte€8.50Antipasto mixto
Manioca fritta, banana fritta papa a la huancaina e spiedini di carne speziate€9.50Antipasto mixto al imperio inca
Manioca fritta, tamal, causa ripiena, papa a la huancaina e spiedini di carne speziati€15.00Tamal
Involtini di mais con pollo o maiale€5.00Calamar frito
Calamari fritti€9.50
Pesce
Pesce
Arroz con mariscos
Riso con sugo a base di frutti di mare€13.00Trio marino
Jalea, arroz con mariscos e cheviche€24.00Parihuela
Zuppa a base di frutti di mare€13.00Chupe de camarones
Zuppa a base di gamberi€13.00Javicho
Frittura di frutti di mare e ceviche€18.00Jalea
Frittura di frutti di mare e salsa tipica€14.00Picante de mariscos
Stufato ai frutti di mare servito con riso in bianco€15.00Sudado de pescado
Pesce cotto al vapore con pomodoro e cipolla accompagnato con riso bianco€13.00Pescado frito
Pesce fritto servito con manioca e riso€12.00Pescado a lo macho
Pesce fritto servito con sugo a base di frutti di mare€15.00Pescado a la chorrillana
Pesce fritto con salsa a base di cipolla e pomodori freschi accompagnato con riso bianco€13.00Arroz chaufa de mariscos
Riso speziato a base di frutti di mare€13.00Escabeche de pescado
Pesce fritto con salsa al peperoncino dolce e cipolla€13.00Chicharron de pescado
Pezzettini di pesce persico fritti€15.00
Carne
Carne
Lorno saltado
Pezzettini di carne, cipolla, pomodori freschi e patatine fritte il tutto accompagnato da riso bianco€9.50PopularBisteck a lo pobre
Bistecca ai ferri accompagnata con patatine fritte, uovo fritto, banana fritta e riso in bianco€13.00Bisteck a la chorrillana
Bistecca ai ferri speziata con un delicato sugo di cipolle, accompagnato con riso in bianco€12.00Arroz chaufa de carne
Riso speziato con pezzi di pollo o carne, cipolline e pezzetti di uova fritte€9.50Aeropuerto
Riso speziato con pezzi di pollo, cipolline e pezzetti di uova fritte€11.00Lorno saltado de cerdo
Pezzettini di carne di maiale, cipolla, pomodori freschi e patatine fritte il tutto accompagnato con riso bianco€9.50Bisteck a lo pobre de cerdo
Bistecca di maiale ai ferri accompagnata con patatine fritte, uovo fritto, banana fritta e riso in bianco€11.00Lorno saltado con huancaina
Pezzettini di carne, cipolla, pomodori freschi e patatine fritte accompagnati con riso bianco mantecato con huancaina€11.00
Pollo
Pollo
Arroz chaufa de pollo
Riso speziato con pezzi di pollo, cipolline e pezzetti di uova fritte€9.50Ensalada de pollo
Ensalada de pollo€8.50Chicarron de pollo
Pezzettini di pollo fritti€10.00Pollo broster
Pollo panato e fritto€10.00Pollo milanesa
Cotoletta di pollo€12.00Pollo saltado
Pezzettini di pollo, cipolla, pomodori freschi e patatine fritte accompagnati con riso bianco€9.50Pollada
Pollo alla grilla accompagnato con patate e insalata€10.00Escabeche de pollo
Pollo alla casseruola con salsa al peperoncino dolce e cipolla€10.00Pecho de pollo a la plancha
Petto di pollo alla piastra€10.00Anticucho de pollo
Spiedini di pollo speziate, serviti con patate e salsa tipica€8.50
Bevande
Bevande
Coca-Cola 1.5lt
Coca-Cola 1.5lt€3.00Coca-Cola 33cl
in vetro€2.50Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.50Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.50Fanta 33cl
Fanta 33cl€2.50Sprite 33cl
Fanta 33cl€2.50Inka Cola 33cl
Inka Cola 33cl€3.00
Birre
Birre
Cusquena Doppio Malto 33cl
Cusquena Doppio Malto 33cl€4.00Cusquena chiara 3cl
Cusquena chiara 3cl€3.50Heineken 66cl
Heineken 66cl€3.50