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About Crudo Sushi
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Tacos
Tacos con gambero in temperatura, guacamole, insalata, pomodorini e agrodolce piccante - 1 pezzo
€4.50Tacos con salmone marinato nella soia, insalata, pomodori, maionese, teriyaki e sesamo - 1 pezzo
€4.50Tacos con tonno crudo, guacamole, insalata, pomodori, sesamo e glassa all'aceto balsamico - 1 pezzo
€4.50
Pokè
Pokè Alaska
Salmone, avocado, philadelphia, teriyaki, mandorle e semi di sesamo€15.00Pokè kyoto
Salmone, avocado, mango, edamame, unagi e semi di sesamo€15.00Pokè Hawaii
Salmone, ananas, cetrioli, avocado, cipolla croccante e maionese€15.00Pokè rio
Gobetti, avocado, mango e pistacchio€15.00Pokè sevilla
Tonno tataki, mela verde e aceto balsamico€15.00
Sushi misto
Mix tonno - 20 pezzi
5 hosomaki philadelphia, 4 picca tonno, 4 green apple, 2 nigiri tonno, 4 gunkan tonno, 1 gunkan tonno e pistacchio€26.00
Vassoi
Vassoio touchè - 12 pezzi
2 croccante surimi, 2 wakame, 4 hosomaki salmone, 2 nigiri tonno e 2 nigiri salmone€12.00Vassoio chapeau - 10 pezzi
4 roll in salmone scottato, 4 paradise e 2 nigiri salmone€13.00Vassoio sushi mix - 20 pezzi
4 croccante surimi, 4 wakame, 1 gunkan salmone, 2 verde california, 5 tonno maionese e 4 nigiri misti€22.00Vassoio priveè - 24 pezzi
4 croccante verde, 4 honey cheese, 4 afrodisiaco, 4 rainbow e 8 arachide€30.00Vassoio mix cotto - 16 pezzi
4 california cotto, 4 croccante cotto, 4 hosomaki philadelphia e 4 hosomaki tonno maionese€15.00Vassoio mix salmone - 22 pezzi
5 hosomaki avocado, 4 picca roll salmone, 4 paradise, 4 gunkan salmone, 3 sashimi salmone e 2 nigiri salmone€24.00Vassoio supreme - 32 pezzi
4 croccante surimi, 4 wakame, 2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 2 nigiri ebi, 4 sashimi salmone, 8 paradise, 2 gunkan salmone, 2 gunkan tonno e 2 gunkan ebi€28.00Vassoio tsunami - 54 pezzi
8 croccante surimi, 8 wakame, 2 gunkan salmone e philadelphia, 3 sashimi salmone, 3 sashimi tonno, 6 verde california, 6 roll in, 6 picca roll, 6 tonno maionese e 6 california€42.00Vassoio marea - 57 pezzi
8 nigiri salmone, 8 nigiri tonno, 4 nigiri ebi - mazzancolla, 4 nigiri polpo, 4 hosomaki tonno, 4 hosomaki salmone, 4 hosomaki cetriolo, 6 california, 6 verde tonno maionese, 3 sashimi salmone, 3 sashimi tonno e 4 gunkan salmone€48.00
Sashimi
10 pezzi
Sashimi salmone
€12.00Sashimi tonno
€12.00Sashimi mix
€12.00
Nigiri
6 pezzi
Nigiri salmone
€8.00Nigiri tonno
€8.00Nigiri ebi
Mazzancolla€7.00Nigiri salmone scottato
Salsa teriyaki e semi di sesamo€8.00Nigiri mix
€8.00Nigiri tataki (brutto ma buono)
Tonno scottato marinato in salsa di soia con semi di sesamo€10.00Nigiri gambero rosso
€18.00Nigiri tartufo
Salmone scottato o crudo guarnito con tartufo nero€10.00
Hosomaki
8 pezzi
Hosomaki salmone
€8.00Hosomaki tonno
€8.00Hosomaki cetrioli
€8.00Hosomaki avocado
€8.00Hosomaki salmone cotto
€8.00Hosomaki philadelphia
€8.00Hosomaki tonno e maionese
€8.00Hosomaki mix - 12 pezzi
3 tipi a scelta€10.00
Roll
8 pezzi
Califonia roll
Salmone, avocado e semi di sesamo€8.00Califonia cotto roll
Salmone cotto, avocado, semi di sesamo e salsa teriyaki€8.00Croccante con salmone roll
Salmone, cetrioli, maionese piccante, salsa unagi e cipolla croccante€9.00Croccante con surimi roll
Surimi, cetrioli, maionese piccante, salsa unagi e cipolla croccante€8.00Afrodisiaco roll
Salmone, mango e tobiko - uova rosse di pesce€10.00Paradise roll
Salmone, avocado, philadelphia e sesamo€9.00Tuka roll
Gambero in tempura, salmone scottato o tonno scottato, avocado, salsa teriyaki e sesamo€12.00Wakame roll
Surimi, cetrioli, alga wakame, maionese piccante e salsa unagi€8.00Picca roll salmone
Salmone e cetrioli con polvere di maionese piccante e sesamo€9.00Picca roll tonno
Tonno e cetrioli con polvere di maionese piccante e sesamo€9.00Picca roll mazzancolla
Mazzancolla, avocado e cetriolo con polvere di maionese piccante e sesamo€9.00Rainbow roll
Surimi, philadelphia, avocado, salmone, tonno e mazzancolla€10.00Roll in - 6 pezzi
Philadelphia, salmone crudo o scottato con teriyaki€8.00Regina rossa
Gambero in tempura, avocado, battuto di gambero rosso e mandorle€18.00Arachide roll
Gambero in tempura o salmone crudo, avocado, burro di arachidi e granella di nocciola€12.00Verde california roll - 6 pezzi
Salmone, avocado, lattuga e foglia di riso€8.00Croccante verde roll
Tonno, philadelphia, avocado e pistacchio€13.00Tempura roll
Gambero in tempura, cetrioli, sesamo e salsa agrodolce€10.00Tonno e maionese roll
Tonno, maionese, cetrioli, sesamo e salsa teriyaki€8.00Verde tonno e maionese roll - 6 pezzi
Tonno, maionese, cetrioli, foglia di riso e lattuga€8.00nduja cotto roll - 8 pezzi
Salmone cotto, cetroli, salsa di philadelphia, 'nduja e sesamo€10.00nduja crudo roll
Salmone crudo, avocado, salsa di philadelphia, 'nduja e sesamo€10.00Croccante tonno roll
Tonno, cetriolo, cipolla croccante, maionese e salsa unagi€10.00Golden paradaise roll
Salmone, philadelphia, mango e sesamo€8.00Green apple roll
Tonno, mela, philadelphia e pistacchio€10.00
Gunkan
4 pezzi
Gunkan salmone
€8.00Gunkan tonno
€8.00Gunkan ebi
Mazzancolla e avocado€8.00Gunkan salmone, philadelphia e mandorle
€8.00Gunkan mix
€8.00
Tartare
Tartara di tonno
€9.00Tartara di gambero rosso
€11.00Tartara di scampi
€15.00Tartare di salmone
€8.00Tartara mix
4 tartare€30.00
Tataki
Tataki - 10 pezzi
Sashimi di tonno, marinato nella soia e sesamo€18.00
Crudi
1 pezzo
Gambero rosso di Mazara del vallo
Gambero rosso medio di Mazara del vallo.€3.00Gambero gobetto
€2.00Scampi piccoli
€3.00Scampi grandi
€4.00
Cotti
Gambero in tempura - 1 pezzo
€2.00Edamame
€2.50Alga wakame
€2.50Stick panati di gamberetti e zucchine - 1 pezzo
€2.00
Salse
Zenzero Rosa
Trattiamo solo zenzero rosa, delizia il vostro palato rendendolo fresco e pulito.€1.00Salsa wasabi
€0.20Salsa di soia
€0.20Vaschetta di salsa agrodolce
€1.00Vaschetta di salsa teriyaki
€1.00Vaschetta di salsa unagi
€1.00
Dolci
Maki nutella roll - 8 pezzi
Roll dolce con alga, riso, nutella e biscotto€8.00Mochi alla vaniglia - 1 pezzo
€2.00Mochi alla fragola - 1 pezzo
€2.00Mochi al cacao - 1 pezzo
€2.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€2.50Coca Cola Zero 33cl
€2.50Coca Cola in vetro 33cl
€3.50
Birre
Corona 33cl
4.5% vol€4.00Leffe bionda 33cl
6.5% vol€4.50Leffe Ambra 33cl
6.5% vol€5.00Beck's 33cl
5% vol€3.50Beck's non filtrata 33cl
4.9% vol€4.00Peroni 33cl
4.7% vol€2.50Birra giapponese Arashi 33cl
5% vol€5.50
Vini
Vermentino DOC Sardegna 75cl
vol 12.5%€12.00Pecorino Terre di Chieti 75cl
vol 13%€12.00Passerina Terre Degli Eremi 75cl
vol 13%€12.00Pinot Grigio delle Venezie 75cl
vol 12%, Ribolla Gialla Bosco del Tiglio 75cl€18.00Gewurztraminer Terre della Luna Trentino 75cl
vol 13.5%€18.00Sauvignon Paron Mario 75cl
vol 12.5%€18.00Falangina Benevento 25cl
12.5% vol€4.50
Bollicine
Prosecco Valdobbiadene Marca Oro 75cl
€14.00Franciacorta Brut Contadi Castaldi 75cl
€25.00Franciacorta Brut Alma Cuvee Bellavista 75cl
€35.00
