About Dar Bottarolo
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Piatti della bottarola
Panzanella romana
€2.80
Padelle
Amatriciana
Pasta fresca di grano duro, pomodori pelati, guanciale, pecorino romano, sale, pepe.€9.50Carbonara
Pasta di grano duro, uova, guanciale, pecorino romano, pepe.€9.50Gricia
Pasta di grano duro, guanciale, pecorino romano e pepe.€9.50Dar bottarolo
Pasta di grano, olio, aglio, peperoncino, cicoria, pangrattato, pecorino romano.€9.50Arrabbiata
Pasta di grano duro, pomodori pelati, olio, aglio, prezzemolo, peperoncino.€8.00Polpettara
Pasta di grano duro, polpette e sugo di polpetta, pecorino romano.€9.50
Cocci di carne
Trippa alla romana
Aglio, olio, peperoncino, sedano, carota, pomodoro, pecorino romano, mentuccia romana.€12.00Polpette all'amatriciana
Carne mista, pane, uovo, prezzemolo, olio, guanciale, pomodoro, pecorino, pepe.€12.00Pollo alla romana
Pollo, peperoni, aglio, olio, pomodoro, sale.€12.00Polpette al sugo
Sedano, carote, cipolle, pomodoro, carne mista, pane, uova, prezzemolo, olio, sale, pepe.€12.00
Cocci vegetariani
Cicoria
€5.00Cicoria e patate
€5.00
Dolci artigianali
Delizia del bosco
Mousse semifreddo limone variegata con frutti di bosco e glassata con una delicatissima glassa ai frutti di bosco e lampone.€5.00Pistacchioso
Mousse semifreddo al pistacchio guarnita con un inserto di croccante alle nocciole e infine ricoperta da una glassa specchio al pistacchio.€5.00Donatello
Mousse semifreddo al cocco guarnita con cioccolato bianco e cocco rapè infine ricoperta da glassa specchio al cioccolato.€5.00Semifreddo al tiramisù
Mousse semifreddo tiramisù imperiale guarnito con nocciolata crock e spolverato di cacao amaro.€5.00
Bevande
Pepsi 33cl
€2.50