About Curcuma e Basilico
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Piatti italiani
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Lasagna al ragù
Lasagna al ragù€10.00Lasagna vegetale
Lasagna vegetale€10.00Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane€10.00Arista tonnato
Arista tonnato€10.00Manzo vindalo con spezie e pomodoro
Manzo vindalo con spezie e pomodoro€10.00Stinco di maiale con cicoria
Stinco di maiale con cicoria€18.00Cicoria ripassata
Cicoria ripassata€10.00
Piatti indiani
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Murgh makhani
Bocconcini di pollo cotti nel forno tandoor e passati in salsa di panna, pomodoro e spezie€9.00Murgh shai korma
Boccincini di pollo in salsa di panna e anacardi, piatto delicato della tradizione€9.00Murgh curry
Bocconcini di pollo passati in padella con pomodoro, spezie e curry€9.00Murgh madarasi
Bocconcini di pollo in una miscela di 24 tipi di spezie diverse€9.00Murgh palak
Bocconcini di pollo passati in padella con zenzero, aglio e spinaci€9.00Tandoori chicken
Cosce di pollo marinate in yogurt spezie e cotte nel forno€9.00Murgh biryani
Riso basmati con pollo cucinato con spezie, zenzero e menta€9.00Manzo biryani
Riso basmati con manzo con spezie pomodoro fresco zenzero e menta€10.00Manzo vindalo
Manzo con spezie e pomodoro€10.00Dal tarka
Cinque tipi di lenticchie miste in una corposa miscela di burro, pomodoro e spezie indiane€6.00Palak paneer
Tofu servito in un interessante miscela di salsa spagnola e formaggio indiano€7.00Matar paneer
Matar paneer€7.00Piselli speziati serviti con tofu e patate
Piselli speziati serviti con tofu e patate€7.00Punjabi choley
Ceci serviti in stile panjabi con pomodori, cipolla e spezie indiane€7.00Samosa
Sfoglia di patate e verdure miste in pastella di farina 00€7.00Beigan bharta
Crema di melanzane cotte al forno e servite in una salsa di spezie indiane con panna€7.00Chaap tikka masla
Una versione del piatto servita con soia chaap, coriandolo e peperoncino€7.00Riso basmati con spezie indiane
Riso basmati con spezie indiane€7.00
Dolci
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Torta di mele
Torta di mele€5.00Torta caprese
Torta caprese€5.00Crostata vegana
Crostata vegana€5.00Torta della nonna
Torta della nonna€5.00Gulab jamun
Gulab jamun€5.00Semifreddo cheesecake
Semifreddo cheesecake€5.00Semifreddo
Semifreddo€5.00
Menù combo
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Menù vegetariano pungab
Samosa - sfoglia di patate e verdure miste in pastella, pane - focaccia semplice, paneer makhani - piatto delicato di formaggio indiano con salsa di panna, mandorle, anacardi, pomodoro, pepe bianco e caramomo verde. Dal bukara - denso curry di lenticchie e fagioli neri in una cremosa slasa di spezie - riso basmati profumato cotto al vapore - dolce indiano€22.00Menu curcuma e basilico
Chana samosa - sfoglia ripiena di patate - murgh curry - bocconcini di pollo saltati in padella con pomodoro, spezie e curry - masala ceci - stufato di ceci con cipollo, pomodori e spezie indiane - riso basmati profumato cotto al vapore - dolce indiano - acqua naturale 50cl€25.00Menu vegano
Samosa di verdure con salse - chana masala - ceci serviti con spezie indiane - dal tark - lenticchie gialle - riso basmati - dolce - acqua naturale 50cl€23.00Menù per 2 o 3 persone
Chana samosa - sfoglia ripiena di versure accompagnata con masala di ceci - manzo vindalo con spezie e pomodoro - beigan bharta crema di melanzane - aloo matar patate e piselli - dal palak zuppa di lenticchie e spinaci - riso basmati profumato - acqua - dolce indiano€50.00
Bevande
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Mango Lassi
Bevanda Tipica Indiana con yogurt e mango€4.00Acqua naturale 50cl
Acqua in bottiglia pet da 500 ml€1.00Acqua frizzante 50cl
Acqua in bottiglia pet da 500 ml€1.00Coca-Cola 33cl
Coca Cola classica in lattina da 330 ml€3.00Coca-Cola Zero 33cl
Coca Cola Zero in lattina da 330 ml€3.00Sprite 33cl
Sprite classica in lattina da 330 ml€3.00Fanta 33cl
Fanta classica in lattina da 330 ml€3.00Redbull 33cl
RedBull classica in lattina da 330 ml€3.00Ginger Beer
Ginger Beer€3.00Cedrata 33cl
Cedrata 33cl€3.00Chinotto 33cl
Chinotto 33cl€3.50Succo di pesca 20cl
Succo di pesca 20cl€2.50Succo di Mango 20cl
Succo di Mango 20cl€2.50Succo alla pera 20cl
Succo alla pera 20cl€2.50Succo al Melograno 20cl
Succo al Melograno 20cl€2.50Succo All’ albicocca 20cl
Succo All’ albicocca 20cl€2.50Succo al mirtillo 20cl
Succo al mirtillo 20cl€2.50
Birre
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Isaac chiara, Baladin 33cl
0,5%vol€5.50My Antonia Birra del Borgo 33cl
7,5%vol€5.50Super Bitter Baladin 33cl
8,0%vol€5.50Duchessa Birra del Borgo 33cl
5,8%vol€5.50Lisa Birra del Borgo 33cl
5%vol€5.50
Birre indiane
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Kamasutra 33cl
Puro Malto€4.50Cobra 33cl
Bionda Leggera€4.50King Fish 33cl
4,8%vol€4.50
Vini bianchi
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Bottiglia Chardonnay Alturias 75cl
Bottiglia Chardonnay Alturias 75cl€20.00Pecorino Offida 75cl
Pecorino Offida 75cl€16.50Gewurstzraminer Terrazze della Luna 75cl
Gewurstzraminer Terrazze della Luna 75cl€18.00Soave classico Piero Pan 75cl
Soave classico Piero Pan 75cl€24.00Riesling Novacella 75cl
Riesling Novacella 75cl€27.50Pinot bianco Terlan 75cl
Pinot bianco Terlan 75cl€21.50
Vini rossi
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Lagrein St Pauls 75cl
Lagrein St Pauls 75cl€21.00Terre siciliane Colosi 75cl
Terre siciliane Colosi 75cl€15.50Nero D’avola Colosi 75cl
Nero D’avola Colosi 75cl€17.50Heba Morellino di Scansano 75cl
Heba Morellino di Scansano 75cl€21.50Lacrima di Moro D’alba 75cl
Lacrima di Moro D’alba 75cl€18.50
Bollicine
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Prosecco DOC Venanzio 75cl
Vino in bottiglia di vetro da 750 ml€18.50Prosecco Brut Cute Prestige 75cl
Vino in bottiglia di vetro da 750 ml€15.50Franciacorta 75cl
Vino in bottiglia di vetro da 750 ml€33.50
