ACCADEMIA DEL BABA

Ventaglio

Treccia ungherese

Parigina di sfoglia con interno all'albicoca

Parigina di sfoglia con interno con babà

Parigina di sfoglia con interno visciola

Parigina di sfoglia con interno alla mela

Parigina di sfoglia con interno alla crema

Parigina di sfoglia con interno al cioccolato

Torta di millefoglie con crema e gocce - 1kg

Torta di millefoglie con crema e gocce - 1,5kg

Torta mimosa alla crema chantilly senza gocce - 1,5kg

Torta mimosa con crema chantilly senza gocce - 1kg

Torta mimosa alla fragola - 1kg

Torta mimosa alla fragola - 1,5kg

Torta mimosa al pistacchio - 1kg

Torta mimosa al pistacchio - 1,5kg

Torta profiterol al cioccolato - 1kg

Torta profiterol al cioccolato - 1,5kg

Torta profiterol al pistacchio - 1kg

Torta profiterol al pistacchio - 1,5kg

Torta semifreddo al tiramisù classico - 1kg

Torta semifreddo al tiramisù classico - 1,5kg

Torta semifreddo zuccotto con zabaione e cioccolato - 1kg

Torta semifreddo zuccotto con zabaione e cioccolato - 1,5kg

Torta semifreddo zuccotto con pistacchio e cioccolato - 1kg

Torta semifreddo zuccotto con pistacchio e cioccolato - 1,5kg

Torta semifreddo bavarese all'arancia - 1kg

Torta semifreddo bavarese all'arancia - 1,5kg

Torta semifreddo bavarese alla fragola - 1kg

Torta semifreddo bavarese alla fragola - 1,5kg

Crostata alla marmellata di albicocca - 1kg

Crostata con babà alla marmellata di albicocca - 1,5kg

Crostata con babà di visciole - 1,5kg

Crostata con babà e visciole - 1kg

Crostata con babà all'arancia - 1kg

Crostata con babà all'arancia - 1,5kg

Crostata con amaretto all'arancia - 1kg

Crostata con amaretto all'arancia - 1,5kg

Torta babà 1 kg

Torta babà 1,5kg

Torta babà 2kg

Babà mignon al caffè

Babà mignon al rhum

Babà mignon amaretto

Babà mignon analcolico alla pesca

Babà mignon analcolico ai frutti di bosco

Babà mignon al spritz

Babà mignon al mojito

Babà pasta

Babà mignon con zuppa inglese

Babà mignon al limoncello

Nuvoletta alla crema

Mignon al caffè

Mignon al pistacchio

Mignon alla crema

Mignon alla panna

Mignon con zuppa inglese

Mignon diplomatico

Mignon di millefoglie

Mignon con tartellette di frutta

Mignon allo zabaione

Mignon con profitterol, cioccolato e pistacchio

Mignon con zeppolina, amarena e crema

Mignon al cioccolato

Brioche per gelato

Vaschetta monogusto 400gr

Vaschetta gelato 400gr

Vaschetta gelato 750gr

Vaschetta gelato 1kg

Vaschetta panna 200gr

Vaschetta panna 350gr

Acqua naturale 50cl

Acqua frizzante 50cl

Chardonnay 75cl

Gewurztraminer 75cl

Sauvignon 75cl

Ribolla Gialla 75cl

Prosecco Valdobbiadene Rosè 75cl

Prosecco Valdo 75cl

Grappa of Amarone