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About Wiener Haus
È il punto di riferimento per chi vuole gustare la Wienerschnitzel, l’originale cotoletta panata preparata ogni giorno artigianalmente dai nostri chef e abbinarla a una birra di qualità, Non solo cotoletta! Da Wiener Haus trovi selezionati Hamburger e golosi Club sandwich oltre all’offerta di carni alla griglia e piatti Specialità. Per maggiori informazioni contattare il punto vendita o consultare la sezione “lista ingredienti ed allergeni”.
Le Stuzzicherie
Crocchette Camembert - 4 pezzi
Crocchette* al Camembert fritte, servite con salsa Wiener€4.30Crocchette Camembert - 8 pezzi
Crocchette* al Camembert fritte, servite con salsa Wiener€6.50Bastoncini di mozzarella - 4 pezzi
Bastoncini di mozzarella* pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa Wiener€4.70Bastoncini di mozzarella - 8 pezzi
Bastoncini di mozzarella* pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa Wiener€7.90Medaglioni di Parmigiano e spinaci - 4 pezzi
Minimedaglioni* con Parmigiano Reggiano DOP e spinaci, fritti e serviti salsa Wiener€4.70Medaglioni di Parmigiano e spinaci - 8 pezzi
Minimedaglioni* con Parmigiano Reggiano DOP e spinaci, fritti e serviti salsa Wiener€7.50Triangolini di rösti con speck - 4 pezzi
Triangolini di rösti* di patate con speck, fritti e serviti con salsa Wiener€4.50Triangolini di rösti con speck - 8 pezzi
Triangolini di rösti* di patate con speck, fritti e serviti con salsa Wiener€7.50Pepite di pollo - 4 pezzi
Bocconcini di pollo* fritti, serviti con salsa speziata€5.70Pepite di pollo - 8 pezzi
Bocconcini di pollo* fritti, serviti con salsa speziata€9.50Anelli di cipolla - 4 pezzi
Anelli di cipolla* pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa speziata€5.20Anelli di cipolla - 8 pezzi
Anelli di cipolla* pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa speziata€8.20Stuzzica mix da condividere - 12 pezzi
2 Pepite di pollo, 2 Crocchette Camembert, 2 Medaglioni di Parmigiano e spinaci, 2 Bastoncini di mozzarella, 2 Anelli di cipolla, 2 Triangolini di rösti con speck, serviti con salsa Wiener€12.50
Le Scelte di Gusto
Piatto Ljubli
Spatzle* agli spinaci con salsa al gorgonzola, speck e noci, mini Ljubljanska - cotoletta di tacchino* panata farcita con prosciutto cotto Praga e formaggio Gouda - e patate al forno€15.30
Burgers
Serviti con patate* fritte e salsa Wiener
Classico
Panino briosciato*, hamburger, pomodoro, lattuga e salsa Wiener€11.00Berlino
Panino briosciato*, hamburger, formaggio Gouda, pancetta affumicata, lattuga, maionese, ketchup€13.00Amburgo
Panino briosciato*, hamburger, pancetta affumicata, Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodoro, lattuga e salsa Wiener€13.50
Panini con cotoletta
Serviti con patate* fritte e salsa Wiener
Tirolo
Panino briosciato*, cotoletta di pollo* panata nel panko, speck croccante, scamorza affumicata, lattuga, pomodoro e maionese€12.00Vienna
Panino briosciato*, cotoletta di pollo* panata nel panko, pomodoro, lattuga e salsa Wiener€12.50
Sandwich
Serviti con patate* fritte
Monaco Club
Pane* bianco tostato, salsa Wiener, prosciutto cotto Praga, formaggio Gouda, uovo alla piastra, pancetta affumicata, pomodoro, lattuga, servito con salsa Wiener€13.00Salisburgo Club
Pane* bianco tostato, salsa Wiener, petto di pollo* arrostito, pancetta e scamorza affumicate, pomodoro, lattuga, servito con salsa Wiener€13.50Vegetariano Club
Sandwich bread**, maionese, lattuga, pomodoro, uovo alla piastra, scamorza affumicata, zucchine al forno€12.50
I Primi
Spatzle con gorgonzola e speck
Gnocchetti di spinaci* con salsa al gorgonzola, speck e noci€10.00Spaghetti con Pomodoro e Bufala
Spaghetti all'uovo con salsa di pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOP e basilico fresco€10.00Spaghetti con Crema al Parmigiano e Pancetta
Spaghetti all' uovo con crema al Parmigiano Reggiano DOP, pancetta affumicata e pepe nero€10.00
Le Insalatone
Prelibata
Insalata mista in foglia, Mozzarella di Bufala Campana DOP, acciughe, zucchine al forno, pomodorini e origano€11.80Sfiziosa
Insalata mista in foglia, pancetta affumicata, petto di pollo* arrostito, zucchine al forno e scamorza affumicata€10.60Golosa
Insalata mista in foglia, cotoletta di tacchino* panata, prosciutto cotto Praga, pomodorini, crostini di pane* dorati e salsa Wiener€10.80
Le Wienerschnitzel
Servite con patate* fritte e salsa Wiener
Classica - Maiale
Cotoletta* panata€13.00Classica - Tacchino
Cotoletta* panata€14.00Rucola e Pomodorini - Maiale
Cotoletta* panata con rucola e pomodorini conditi€14.30Rucola e Pomodorini - Tacchino
Cotoletta* panata con rucola e pomodorini conditi€15.30Speck e Gorgonzola - Maiale
Cotoletta* panata con Gorgonzola DOP, speck e noci€16.00Speck e Gorgonzola - Tacchino
Cotoletta* panata con Gorgonzola DOP, speck e noci€17.00Parmigiano e Pancetta - Maiale
Cotoletta* panata con crema al Parmigiano Reggiano DOP e pancetta affumicata accuratamente grigliata€15.00Parmigiano e Pancetta - Tacchino
Cotoletta* panata con crema al Parmigiano Reggiano DOP e pancetta affumicata accuratamente grigliata€16.00
Cotolette di pollo
Servite con patate* fritte e salsa Wiener
Cotoletta Croccante
Cotoletta di pollo* panata nel panko e aromatizzata al rosmarino€14.50Bufala e Pomodorini
Cotoletta di pollo* panata con Mozzarella di Bufala Campana DOP, pomodorini conditi e basilico€16.00
Speciali
Servite con patate* fritte e salsa Wiener
Ljubljanska
Cotoletta di tacchino* panata, farcita con prosciutto cotto Praga e formaggio Gouda€17.30Cotoletta di Pollo con Tartufo
Cotoletta di pollo* panata nel panko con Parmigiano Reggiano DOP e polvere di tartufo€16.00
La Griglia
Grigliata mista
Manzo grigliato aromatizzato al rosmarino, petto di pollo*, salsiccia, Wurstel di maiale, scamorza affumicata cotta alla piastra, serviti su rucola. Il tutto accompagnato da patate al forno€20.00Tagliata di Pollo con pomodorini
Tagliata di petto di pollo* accuratamente grigliata e servita su rucola, con pomodorini conditi, accompagnata con patate* fritte e salsa Wiener€13.50Galletto Wiener Haus
Galletto* aromatizzato alle erbe, limone e senape, servito con patate* fritte e salsa Wiener€17.30Petto di Pollo Gratinato
Petto di pollo* grigliato e gratinato in forno con scamorza affumicata e pane grattugiato aromatizzato, con pomodorini conditi, servito con zucchine al forno€14.30Guanciale di Vitello
Guancetta di vitello in umido servita con pure di patate*€16.30Tagliata di Manzo
Tagliata di controfiletto di manzo grigliato, servita su rucola. Il tutto accompagnato da patate* fritte e salsa wiener€18.00
I Contorni
Patate* fritte
servite con salsa Wiener€4.50Patate al forno
Medaglioni di patate fresche al forno aromatizzate al rosmarino€4.50Zucchine al forno
Zucchine cotte al forno aromatizzate al timo€4.50Inasalata mista
Insalata mista, pomodorini e carote€4.50Pure di Patate
Pure di Patate€4.50
Extra
Salsa Barbecue Delicata
€1.00Salsa Wiener
€1.00Ketchup in bustina
€0.20Maionese in bustina
€0.20Senape in bustina
€0.20Salsa Speziata
€1.00Bretzel
€2.50
Menu Bimbi
Dedicato ai bambini fino ai 12 anni. Tutti i menù bimbi includono piatto a scelta, bevanda, Kinder Sorpresa
Mini Cotoletta
Mini cotoletta di pollo* panata nel panko, servita con patate* fritte e salsa ketchup€7.90Mini Wurstel
Wurstel di maiale servito con patate* fritte e salsa ketchup€7.90Mini Pasta
Pasta con salsa pomodoro€7.90Mini Hamburger
Panino*, hamburger*e formaggio, servito con patate* fritte e salsa ketchup€7.90
I Nostri Dolci
Crumble ai Mirtilli
Crumble ai mirtilli*, zucchero a velo€5.00Torta al Cioccolato e Caramello
Torta al cioccolato* e caramello, servito con topping al caramello salato, granella di nocciole e cacao amaro€5.80Crepe con Nutella®
Crêpe* con Nutella®, granella di nocciole, zucchero a velo€4.50Strudel di Mele
Strudel* di mele e uvetta e zucchero a velo€5.00Macedonia di Frutta
Macedonia di frutta di stagione con zucchero bianco e succo di limone€3.00
Bevande
Coca-Cola Lattina 33cl
33cl€3.20Coca-Cola Zero Lattina 33cl
33cl€3.20Coca-Cola Zero Zuccheri Zero Caffeina Lattina 33cl
33cl€3.20Fanta Lattina 33cl
33cl€3.20Sprite Lattina 33cl
33cl€3.20Fuze Tea pesca Lattina 33cl
33cl€3.20Fuze Tea limone Lattina 33cl
33cl€3.20Lurisia Limonata 27,5cl
27,5cl€4.00Lurisia Aranciata Amara 27,5cl
27,5cl€4.00Lurisia Chinotto 27,5cl
27,5cl€4.00Lurisia Gazzosa 27,5cl
27,5cl€4.00Monster Energy Green Lattina 50cl
50cl€4.50Succo di Frutta ACE 20cl
20cl€2.50Succo di Frutta Arancia 20cl
20cl€2.50Succo di Frutto Pesca 20cl
20cl€2.50Acqua Naturale
S. Bernardo - 50cl€1.60Acqua Frizzante
S. Bernardo - 50cl€1.60
Le Birre Artigianali
WH IPA
Una birra in stile English India Pale Ale ad alta fermentazione Alc. 6,1% Vol. (33cl)€6.30WH Rossa
Una birra a bassa fermentazione e lunga maturazione Alc. 5,1% Vol. (33cl)€6.30WH Weizen
Si caratterizza per una schiuma bianca, fine e compatta Alc. 5,0% Vol. (33cl)€6.30
Le Birre Classiche
Kozel Lager
Giallo chiaro | Premium Lager | Ricco e bilanciato Alc. 4,6% Vol. (33cl)€3.50Kozel Dark
Scuro | Dark Lager | Morbido e rinfrescante Alc. 3,5% Vol. (33cl)€3.50Pilsner Urquell
Dorato | Pils | Intensamente luppolato Alc. 4,4% Vol. (33cl)€4.50Peroni Gran Riserva Doppio Malto
Birra Doppio Malto Chiara, dal gusto intenso, con aroma di cereali e malto tostato, prodotta con Malto 100% italiano Alc. 6,6% Vol. (50cl)€7.40Peroni Gran Riserva Rossa
Birra ambrata, dai marcati aromi di cereali e pane cotto, con un gusto secco e bevibile, prodotta con Malto 100% italiano Alc. 5,2% Vol. (50cl)€7.40Peroni Chill Lemon
Giallo chiaro | Radler | Agrumato Alc. 2,0% Vol. (33cl)€4.70Peroni Senza Glutine
Giallo oro | Lager senza glutine | Moderatamente amaro ed equilibrato Alc. 4,7% Vol. (33cl)€5.30Peroni Nastro Azzurro
Giallo paglierino | Premium Lager analcolica | Secco e rinfrescante 0.0% (33cl)€3.50
Vini
Prosecco DOC “one And Only” - Fantinel
Alc.12% vol. (75cl)€20.00Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla - Masut Da Rive
Alc.12,5% vol. (75cl)€22.00Pinot Grigio Tenuta Sant’Helena DOC Collio - Fantinel
Alc.13% vol. (75cl)€19.50Sicilia Nero D’Avola DOC - Villa Grisa
Alc.13,5% vol. (75cl)€18.00Chianti Classico Castellare - Domini Castellare di Castellina
Alc.13,5% vol. (75cl)€22.00Cabernet Franc DOC - Dorigo
Alc.12,5% vol. (75cl)€22.00
