About Wiener Haus
È il punto di riferimento per chi vuole gustare la Wienerschnitzel, l’originale cotoletta panata preparata ogni giorno artigianalmente dai nostri chef e abbinarla a una birra di qualità, Non solo cotoletta! Da Wiener Haus trovi selezionati Hamburger e golosi Club sandwich oltre all’offerta di carni alla griglia e piatti Specialità. Per maggiori informazioni contattare il punto vendita o consultare la sezione “lista ingredienti ed allergeni”.
Promozioni
Tagliata di fassona
Tagliata di fassona italiana aromatizzata al rosmarino, servita su letto di rucola. Il tutto accompagnato da medaglioni di patate fresche al forno€18.50Parmigiano Burger - normal
Panino briosciato*, hamburger, crema al Parmigiano Reggiano DOP, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, lattuga e pomodoro. Servite con patate* fritte e salsa Wiener€12.50Parmigiano Burger - double
Panino briosciato*, doppio hamburger, crema al Parmigiano Reggiano DOP, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, lattuga e pomodoro. Servite con patate* fritte e salsa Wiener€16.50Bacon Special Burger - normal
Panino briosciato*, hamburger, formaggio fuso, pancetta affumicata, lattuga, maionese e ketchup. Servite con patate* fritte e salsa Wiener€12.50Bacon Special Burger - double
Panino briosciato*, hamburger, formaggio fuso, pancetta affumicata, lattuga, maionese e ketchup. Servite con patate* fritte e salsa Wiener€16.50
Stuzzicherie
Crocchette camembert - 4 pezzi
Crocchette al camembert fritte, servite con salsa Wiener€4.30Crocchette camembert - 8 pezzi
Crocchette al camembert fritte, servite con salsa Wiener€7.70Minimedaglioni - 4 pezzi
Mini medaglioni con parmigiano reggiano DOP e spinaci, fritti e serviti con salsa Wiener€4.70Minimedaglioni - 8 pezzi
Mini medaglioni con parmigiano reggiano DOP e spinaci, fritti e serviti con salsa Wiener€8.00Triangolini di rösti con speck - 4 pezzi
Triangolini di rösti di patate con speck, fritti e serviti con salsa Wiener€4.50Triangolini di rösti con speck - 8 pezzi
Triangolini di rösti di patate con speck, fritti e serviti con salsa Wiener€8.00Anelli di cipolla e mozzarella - 3 pezzi
Anelli di cipolla e mozzarella panati, fritti e serviti con salsa Wiener€5.20Anelli di cipolla e mozzarella - 6 pezzi
Anelli di cipolla e mozzarella panati, fritti e serviti con salsa Wiener€8.70Pepite di pollo - 4 pezzi
Bocconcini di pollo* fritti, serviti con salsa Wiener€5.70Pepite di pollo - 8 pezzi
Bocconcini di pollo* fritti, serviti con salsa Wiener€10.00Bastoncini di mozzarella - 4 pezzi
Bastoncini di mozzarella* pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa Wiener€4.70Bastoncini di mozzarella - 8 pezzi
Bastoncini di mozzarella* pastellati alla birra e fritti, serviti con salsa Wiener€8.40Stuzzica mix
Highly rated· 2 bocconcini di pollo* fritti, 2 Crocchette* Camembert, 2 Minimedaglioni*, 2 bastoncini di mozzarella* pastellati , 2 Anelli* di cipolla e mozzarella, 2 Triangolini di rösti* di patate con speck, serviti con salsa Wiener€12.70
Primi
Gnocchi gratinati con crema di scamorza e salsiccia
Gnocchi di patate* con crema di scamorza e salsiccia, gratinati in forno€10.50Spaghetti con pomodoro e bufala
Spaghetti all'uovo con salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP e basilico fresco€10.00Spatzle con gorgonzola e speck
Gnocchetti di spinaci*con salsa al gorgonzola, speck e noci€9.50Spaghetti con crema di parmigiano e pancetta
Spaghetti all'uovo con crema al Parmigiano Reggiano DOP, pancetta affumicata e pepe nero€9.50Gnocchi gratinati con pomodoro e mozzarella
Gnocchi di patate* con salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP e origano, gratinati in forno€10.50
Le Wienerschnitzel
Le nostre cotolette, battute e panate a mano ogni giorno dai nostri chef! Tutte le Wiener - ad eccezione della Ljubljanska di pollo arrotolata - sono servite con patate fritte, insalata di cavolo cappuccio e salsa Wiener
Classica
Highly rated· Cotoletta panata. Servita con patate fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote€12.50Rucola e pomodorini
Cotoletta panata con rucola e pomodorini datterini conditi. Servita con patate fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote€13.50
Le Wienerschnitzel Farcite
Le nostre cotolette, battute e panate a mano ogni giorno dai nostri chef! Tutte le Wiener - ad eccezione della Ljubljanska di pollo arrotolata - sono servite con patate fritte, insalata di cavolo cappuccio e salsa Wiener
Speck e gorgonzola
Cotoletta panata con gorgonzola DOP, speck e noci. Servita con patate fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote€15.40Parmigiano e pancetta
Cotoletta panata, con crema al parmigiano reggiano DOP e pancetta affumicata accuratamente grigliata. Servita con patate fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote€14.90Praga, champignon e crema al gouda
Cotoletta panata con prosciutto cotto Praga, funghi champignon cotti, crema al gouda e erba cipollina. Servita con patate fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote€14.90
Le Cotolette di Pollo
Le nostre cotolette, battute e panate a mano ogni giorno dai nostri chef! Tutte le Wiener - ad eccezione della Ljubljanska di pollo arrotolata - sono servite con patate fritte, insalata di cavolo cappuccio e salsa Wiener. Pollo e tacchino 100% italiani
Classica
Cotoletta di pollo panata. Servita con patate fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote€13.00Bufala e pomodorini
Cotoletta di pollo con mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini datterini conditi, olio al basilico. Servita con patate fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote€15.40Scamorza, uovo e pancetta
Cotoletta di pollo con crema di scamorza, uovo alla piastra e pancetta affumicata. Servita con patate fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote€15.10
Le Cotolette Speciali
Le nostre cotolette, battute e panate a mano ogni giorno dai nostri chef! Tutte le Wiener - ad eccezione della Ljubljanska di pollo arrotolata - sono servite con patate fritte, insalata di cavolo cappuccio e salsa Wiener. Pollo e tacchino 100% italiani
Ljubljanska
Cotoletta di tacchino panata, farcita con prosciutto cotto Praga e formaggio gouda. Servita con patate fritte, salsa Wiener, insalata di cavolo cappuccio e carote€16.40
Panini con Cotoletta
Vienna
Panino briosciato o bretzel, cotoletta di pollo panata, pomodoro, lattuga e salsa Wiener. Servito con patate fritte e salsa Wiener€11.00Milano
Panino briosciato o bretzel, cotoletta di pollo, rucola, pomodorini datterini conditi e salsa Wiener. Servito con patate fritte e salsa Wiener€11.50
Grill & Specialità
Tagliata di pollo con pomodorini
Tagliata di petto di pollo accuratamente grigliata e servita su rucola, con pomodorini datterini, accompagnata con patate fritte e salsa Wiener€12.70Tagliata di manzo
Tagliata di controfiletto di manzo grigliato, servita su rucola. Il tutto accompagnato da patate fritte e salsa Wiener€19.80Galletto Wiener Haus
Galletto* aromatizzato alle erbe, limone e sanape, accompagnato da patate* fritte e salsa Wiener€17.80Piatto birreria
Manzo grigliato aromatizzato al rosmarino, petto di pollo , salsiccia, scamorza affumicata cotta alla piastra serviti su rucola. Il tutto accompagnato da medaglioni di patate fresche al forno€18.90Piatto ljubli
Spatzle* agli spinaci con salsa al gorgonzola, speck e noci, mini Ljublianska (cotoletta di tacchino* panata, farcita con prosciutto cotto Praga e formaggio Gouda) e medaglioni di patate fresche al forno€15.50Petto di pollo aromatizzato
Petto di pollo* grigliato e gratinato in forno con scamorza affumicata e pane grattugiato aromatizzato alle erbe, con pomodorini datterini conditi, servito con zucchine alla griglia condite con olio al basilico€14.00
Burgers & Club
Tutti i burger sono serviti con patate fritte e salsa Wiener
Classic - normal
Panino briosciato o bretzel, hamburger, pomodoro, lattuga e salsa Wiener. Servito con patate fritte e salsa Wiener€11.00Classic - double
Panino briosciato o brezel, hamburger, pomodoro, lattuga e salsa Wiener. Servito con patate fritte e salsa Wiener€15.00Hamburgo - normal
Panino briosciato o bretzel, hamburger, pancetta affumicata, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, lattuga e salsa Wiener. Servito con patate fritte e salsa Wiener€13.30Hamburgo - double
Panino briosciato o bretzel, hamburger, pancetta affumicata, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, lattuga e salsa Wiener. Servito con patate fritte e salsa Wiener€17.30Wiener - normal
Panino briosciato o bretzel, hamburger, pancetta affumicata, scaglie di parmigiano reggiano DOP, pomodoro, lattuga e salsa Wiener. Servito con patate fritte e salsa Wiener€12.70Wiener - double
Panino briosciato o bretzel, hamburger, pancetta affumicata, scaglie di parmigiano reggiano DOP, pomodoro, lattuga e salsa Wiener. Servito con patate fritte e salsa Wiener€16.70Bismarck - normal
Panino briosciato o bretzel, hamburger, scamorza e pancetta affumicate, uovo alla piastra, lattuga e salsa Wiener. Servito con patate fritte e salsa Wiener€13.10Bismarck - double
Panino briosciato o bretzel, hamburger, scamorza e pancetta affumicate, uovo alla piastra, lattuga e salsa Wiener. Servito con patate fritte e salsa Wiener€17.10Monaco club
Pane bianco tostato, prosciutto cotto Praga, formaggio Gouda, uovo alla piastra, pancetta affumicata, pomodoro, lattuga e salsa Wiener. Servito con patate fritte e salsa Wiener€12.70Salisburgo club
Pane bianco tostato, petto di pollo arrostito, pancetta e scamorza affumicate, lattuga, pomodoro e salsa Wiener. Servito con patate fritte e salsa Wiener€13.10
Insalatone & Vegetariani
Sfiziosa
Insalata mista in foglia, pancetta affumicata, petto di pollo arrostito, zucchine alla griglia con olio al basilico e scamorza affumicata€11.10Golosa
Insalata mista in foglia, cotoletta di tacchino panata, prosciutto cotto Praga, pomodorini datterini, crostini di pane dorati e salsa Wiener€11.10Bufalina
Insalata mista in foglia, mozzarella di bufala campana DOP, petto di pollo arrostito, melanzane alla griglia, pomodorini datterini e origano€12.30Burger vegetariano
Panino briosciato, burger vegetariano, formaggio Gouda, melanzane alla griglia, basilico, maionese, lattuga, pomodoro. Servito con patate fritte€11.90
Contorni
Patate fritte
Servite con salsa Wiener€4.70Zucchine grigliate
Condite con olio al basilico€4.70Insalata di cavolo cappuccio e carote
Cavolo cappuccio bianco e carote alla julienne conditi con aceto bianco, olio extra vergine d'oliva, prezzemolo fresco, sale, pepe e succo di limone€4.20Insalata mista
Insalata mista, pomodorini datterini e carote€4.20Medaglioni di patate al forno al rosmarino
Medaglioni di patate fresche al forno€4.70
Extra
Salsa Wiener
€1.00Ketchup in bustina
€0.20Maionese in bustina
€0.20Senape in bustina
€0.20Bretzel
€2.50
Menù Bimbi
Dedicato ai bambini fino ai 12 anni. Tutti i menù bimbi includono piatto a scelta, bibita, Kinder Sorpresa, matite e tovaglietta da colorare
Mini Cotoletta
Mini cotoletta di pollo panata, servita con patate fritte e salsa ketchup€7.90Mini Hamburger
Pane, hamburger di bovino, formaggio Gouda, servito con patate fritte e salsa ketchup€7.90Mini Farfalline
Mini farfalline con salsa di pomodoro€7.90
Dolci
Macedonia di frutta
Macedonia di frutta di stagione con zucchero bianco e succo di limone€3.00Crepe nut
Crêpe con Nutella, granella di nocciole, topping al cioccolato, zucchero a velo€4.50Strudel di mele
Strudel di mele, uvetta e zucchero a velo€5.00Sacher
Monoporzione di sacher con un cuore farcito di albicocca€5.00
Birre Artigianali
WH IPA 33cl
Una birra in stile English India Pale Ale ad alta fermentazione, 6.1% vol€6.00WH Rossa 33cl
Una birra a bassa fermentazione e lunga maturazione, 5,1% vol€6.00WH Weizen 33cl
Si caratterizza per una schiuma bianca, fine e compatta, 5% vol€6.00
Birre
Kozel Lager 33cl
Giallo intenso, lager, morbido e ricco, 4.6% vol€3.50Kozel Dark 33cl
Scura - nero, lager scura, morbido e ricco, 3.5% vol€3.50Peroni Gran Riserva Doppio Malto 50cl
Bock italiana dal gusto intenso ed equilibrato, prodotta con malto 100% italiano. Oro intenso, Bock italiana, cereali e malto tostato, 6.6% vol€6.80Peroni Gran Riserva rossa 50cl
Vienna style corposa e facile da bere, prodotta con malto 100% italiano. Rosso rubino, Vienna style, malto e caramello, 5.2% vol€6.80Peroni Chill Lemon 33cl
Giallo chiaro, Radler, agrumato, 2% vol€4.00Peroni Senza Glutine 33cl
alc. 4,7% vol.€5.00Peroni Nastro Azzurro 0.0% 33cl
€3.50
Bevande
Acqua naturale Dolomia 50cl
€1.60Acqua frizzante Dolomia 50cl
€1.60Coca-Cola 33cl
€3.20Coca-Cola Zero 33cl
€3.20Coca-Cola senza caffeina 33cl
€3.20Fuze Tea pesca 33cl
€3.20Fuze Tea lemon 33cl
€3.20Sprite 33cl
€3.20Fanta 33cl
€3.20Succo di frutta all'ace 20cl
€2.50Succo di frutta all'ananas 20cl
€2.50Succo di frutta all'arancia 20cl
€2.50Succo di frutta alla pesca 20cl
€2.50Monster Green Classic
€5.50
Vini
Prosecco DOC One and Only 75cl
Fantinel 12% vol€20.00Ribolla Gialla Masut da Rive 75cl
13% vol€22.00Pinot Grigio Tenuta Sant'Helena DOC Collio 75cl
Fantinel 13% vol€19.50Nero d'Avola DOC Villa Grisa 75cl
14.5% vol€18.00Chianti classico Castellare Domini Castellare di Castellina 75cl
13.5% vol€22.00Cabernet Franc DOC Dorigo 75cl
12% vol€22.00
