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About Borgo Monteleone, Pizzeria, Braceria e Ristorante
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Menu' Pizza del Borgo
Convenienza e qualita' a portata ci click
Menu' Pizza del Borgo
Scegli tu i prodotti che preferisci€15.00
Fritti e antipasti
Fritti e antipasti
Tartare di manzo con mango e Mayo al passione fruit
Tartare di manzo con mango e Mayo al passione fruit€13.00Bocconcini di baccalà in tempura su dress di pomodorino confit e squaquerone
Bocconcini di baccalà in tempura su dress di pomodorino confit e squaquerone€8.00Bomba mortazza
Mortadella, pistacchi e stracciatella€7.50Tagliere del Borgo per 2
Selezione di salumi e formaggi con bruschetta e confettura di cipolla€20.00Supplì home made
Supplì home made€2.50Fiore di zucca del borgo
Spuma di ricotta, fiore croccante e dress di alici€6.00Tartare di manzo alla catalana
Con verdure di stagione cotte in CBT€11.00Patatine fritte
Patatine fritte€6.00Bomba classica
Pomodoro, Grana Padano 32 mesi e basilico€6.50Frisella estiva con concasses di pomodorini, fior di latte e basilico
Frisella estiva con concasses di pomodorini, fior di latte e basilico€7.00Ventaglio di crudo affumicato e Bufala Campana
Ventaglio di crudo affumicato e Bufala Campana€17.50
Primi piatti
Primi piatti
Amatriciana del borgo
Rigatoncello con guanciale croccante, pomodorino confit, aceto balsamico e pecorino€14.00Gnocchetti con pomodorini pachino freschi e stracciatella
Gnocchetti con pomodorini pachino freschi e stracciatella€13.50Picio all'aglione con crostino di pane
Picio all'aglione con crostino di pane€12.50Calamarata con pomodorino pachino brunoise di melanzane e tomino al cannello
Calamarata con pomodorino pachino brunoise di melanzane e tomino al cannello€14.00Casarecce con pesto di basilico, pachino e bufala
Casarecce con pesto di basilico, pachino e bufala€14.00
La nostra brace
La nostra brace
Galletto alla brace
Galletto alla brace€17.00Arrosticini*
10 pezzi€15.50Tagliata di pollo in CBT su letto di lattughino e vinegrette al cetriolo
Tagliata di pollo in CBT su letto di lattughino e vinegrette al cetriolo€15.00Bon bon di salsiccie
6 pz€10.00Stinco di maiale
(Cottura in CBT)€18.00Filetto di manzo su letto di rucola e pachino
(Specificare la tipologia di cottura)€28.00Tagliata di manzo con rucola pachino e grana
Specificare la tipologia di cottura€26.00Tagliata con cipolle di tropea in agrodolce
(specificate la tipologia di cottura)€24.00
Contorni
Contorni
Cicoria ripassata
Cicoria ripassata€6.00Insalata mista con vinegrette al cetriolo
Insalata mista con vinegrette al cetriolo€6.00Verdure grigliate
Verdure grigliate€6.00Patate al forno
Patate al forno€6.00Broccoletti
Broccoletti€6.00
Pizze rosse
Pizze rosse
La partenopea
Pomodoro, mozzarella e alici€8.00Bufalina
Pomodoro e bufala a crudo€10.00Margherita DOP
Margherita DOP€8.00Capricciosa
Capricciosa€9.00Würstel e patatine
Würstel e patatine€8.00Diavola
Pomodoro, mozzarella e salme piccante€8.00
Pizze bianche
Pizze bianche
Focaccia
Focaccia€5.00Valtellina
Bresaola rucola e grana€11.00Primavera
Rucola, pomodorini e fiordilatte€8.50Vegetariana
Mozzarella e verdure di stagione€9.00Crostino
Mozzarella e prosciutto cotto€9.00La fior di bufala
Fiori di zucca, bufala e pistacchio€11.00
Pizze gourmet
Pizze gourmet
Topolino
Margherita bimbi€6.50Baciata
Mortadella, pistacchio e stracciatella€15.50Borghi
Margherita pomodorini confit, bufala, dress di basilico e basilico croccante€14.50La golosa
Rucola, lonzino, squaquerone e pomodorini gialli e rossi€14.50Fior di cotto
Rucola, prosciutto cotto, fiori di zucca, stracciatella e crumble di olive nere€15.50La bella stagione
Mozzarella, rughetta, bresaola, stracciatella, confit gialli e rossi€16.50
Calzoni
Calzoni
Cotto e Mozzarella
Cotto e Mozzarella€9.00Pomodoro, Basilico, ‘Nduja e Mozzarella
Pomodoro, Basilico, ‘Nduja e Mozzarella€10.00
Dolci
Dolci
Tagliata di frutta
Tagliata di frutta€9.00Babbà
Babbà€7.00
Bevande
Bevande
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€3.50Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl€3.50Fanta 33cl
Fanta 33cl€3.50Acqua naturale 50cl
in bottiglia€1.50Acqua frizzante 50cl
in bottiglia€1.50
Birre
Birre
Birra del Borgo Maledetta 33cl
(birra artigianale)€6.50Birra del Borgo Majantonia 33cl
Birra artigianale€6.50Birra del Borgo Duchessa 33cl
Birra artigianale€6.50Ichnusa 66cl
Ichnusa 66cl€5.00
Vini Rossi
200 Anni Casa Divina Provvidenza
Vitigno: 50% Cesanese 50% MontepulcianoGradazione: 14.50%Vinificazione: 100% in Barriques nuoveClasse: DOP Roma Rosso RiservaZona: NettunoTerreno: sabbioso ricco di scheletro macco, pietra minerale presente su tutta la costa Nettunense€60.00Merlot Eprus (La Rasenna)
Rosso rubinoGradazione 12.50%Sapore secco, di corpo e struttura, buona la persistenza gustativa con tannino presente ma corretto€15.00Roma Rosso DOP, Montepulciano (Casa Divina Provvidenza)
Rosso rubino intensoProfumo elegante con decisi richiami di frutta rossa e nobili sentori speziati.Al gusto e ampio morbido e vellutato.€20.00Merlot Lazio IGP (Casa Divina Provvidenza)
Rosso rubino intenso e profondo.Profumo vinoso con sentori di frutta rossa matura, prugna e frutti di bosco.Il gusto e persistente ed equilibrato.€20.00SYRAH Lazio (Casa Divina Provvidenza)
Rosso con sfumature violacee.Gradazione: 13%All'assaggio è un vino che si rivela in tutta la sua freschezza, mettendo in mostra anche una piacevole sapidità e un tantino delicato, in cui l'affinamento di legno si percepisce appena.€20.00Barolo (Carlini de Paolo)
Denominazione di origine controllata e garantitaGradazione: 14%€50.00
