About iBirrattieri
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I Taglieri
Salumi e formaggi artigianali
Tagliere di salumi artigianali e formaggi + 2 nuvole di pane
Tagliere salumi e formaggi artigianali€15.00Tagliere maxi di salumi artigianali+4 nuvole di pane ( consigliato per 2 persone)
Utilizziamo salumi e formaggi artigianali selezionati€20.00Tagliere di salumi artigianali +2 nuvole di pane
Utilizziamo salumi artigianali Trucano selezionati con cura€12.00Tagliere maxi di salumi e formaggi artigianali+4 nuvole di pane( consigliato per due persone)
Utilizziamo salumi e formaggi artigianali e garantiti€25.00
Nuvole di pane
Nuvola
panino da 30/35gr infornato al momento€0.60
Primi piatti
Tonnarello alla amatriciana
Tonnarello all'uovo con pomodoro guanciale e pecorino€10.00Tonnarello cacio e pepe
Tonnarello all'uovo con pepe e pecorino€12.00Lasagna al sugo
Sfoglia all'uovo con ragu' di carne pomodoro e mozzarella€10.00Tonnarello alla carbonara
uovo,guanciale,pepe e pecorino€12.00
Steakhouse
Carni artigianali selezionate
Tagliata di manzo danese
Manzo italiano 250gr.ca.€18.00Galletto arrosto
Currently sold out€17.00Stinco di maiale
Stinco di maiale artigianale 600 gr. ca. macerato alla birra senza glutine€18.00Baby ribs
Costine di maiale artigianali 400gr. ca. in salsa BBQ€17.00Filetto al pepe verde
Filetto di bovino adulto italiano 230gr. ca.€20.00Alette di pollo
Alette artigianali speziate 500gr ca. in salsa BBQ e miele€13.00Del mendicante
Hamburger di manzo italiano di 180gr.ca. con caciocavallo nero di Sicilia, pancetta artigianale, lattuga e pomodoro€12.00Dello scemo del villaggio
2 hamburger di tacchino, toma alla birra, pancetta artigianale, lattuga e pomodoro€15.00Della meritrice
Hamburger vegetariano con pecorino romano DOP, lattuga e pomodoro€12.00Monello
2 wurstel artigianali e patatine fritte - consigliato per i più piccoli€10.00
Contorni
Verdure miste grigliate
€4.50Rucola e scaglie di grana
€4.50Insalata mista con pomodoro
€4.50
I Piattoni freschi
Del Sindaco
Bresaola,rucola,scaglie di grana padano dop€11.00Del Maresciallo
Caprese di pomodoro e mozzarella di bufala€9.00Del Venerdi'
Salmone al pepe rosso, rucola e scaglie di pecorino dop€14.00
I Fritti
Patatine fritte cacio e pepe
€4.00Olive ripiene ascolane
6 pezzi€3.00Patatine fritte
€3.00Patatine fritte aromatizzate
€3.50Filetto di baccalà
€3.00Fiore di zucca
€2.50Anelli di cipolla
6 pezzi€3.00
Pinse rosse
Pinsa romana lievitazione 48 ore
Carrobalista - senza glutine
Pomodoro, speckanavese Trucano, pomodori secchi e mozzarella di bufala€14.00Frombola - ovale classica
Pomodoro, mozzarella, salame ubriaco piccante Trucano€9.00Frombola - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, salame ubriaco piccante Trucano€12.00Corseca - ovale classica
Pomodoro, mozzarella e wurstel Trucano€9.00Carrobalista - ovale classica
Pomodoro, speckanavese Trucano, pomodori secchi e mozzarella di bufala€11.00Romfaia - ovale classica
Pomodoro, mozzarella e basilico€8.00Romfaia - senza glutine
Pomodoro, mozzarella e basilico€11.00Arbalesta- ovale classica
Pomodoro mozzarella e verdure grigliate€9.00Arbalesta-senza glutine
Pomodoro mozzarella e verdure grigliate€12.00Corseca - senza glutine
Pomodoro, mozzarella e wurstel Trucano€12.00
Pinse bianche
Pinsa romana lievitazione 48 ore
Lanzalonga - ovale classica
Salmone, rucola e grana€13.00Berdica - ovale classica
Lardo al genepy Trucano e origano€8.00Berdica - senza glutine
Lardo al genepy Trucano e origano€11.00Lanzalonga - senza glutine
Salmone, rucola e grana€15.00
Birra Artigianale iBirrattieri
Birra artigianale di nostra produzione
Stronza blonde ale ( senza glutine) 33cl
birra chiara senza glutine cl.33 vol.alc.5,5€7.50Stronza strong bitter 33cl
birra rossa 33 cl. vol alc.6,9€7.50Stronza Pils non filtrata 33cl
grad. alcol. 4,8%€7.50Stronza doppia Ipa 33cl
Grad. alcol. 7,5€7.50Stronza saison 33cl
Sentori peperoncino Vol alc. 5,5%€7.50Stronza blanche 33cl
Gr.alc.4,5%€7.50
Birre
Peroni Gran Riserva rossa 50cl
€3.00Peroni Gran Riserva Bianca 50cl
€3.00Peroni Gran Riserva Puro Malto 50cl
€3.00Peroni Cruda non filtrata 33cl
€2.50Peroni gran riserva doppio malto 33cl
€3.00Peroni Nastro Azzurro stile Capri 33cl
€3.00
Bevande
Schweppes tonica 33cl
€2.00Fanta 33cl
€2.00Chinotto 33cl
€2.00Schweppes Lemon 33cl
€2.00Coca Cola 33cl
€2.00Acqua frizzante 1lt
€1.50Coca Cola Zero 33cl
€2.00Acqua naturale 1lt
€1.50
Dessert
Tiramisu'
€6.00Coppa cioccolato e nocciola
€6.00Croccante al pistacchio
Currently sold out€6.00Tiramisu' senza glutine
€6.00Coppa ceesecake
€6.00