About Mattarello
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Popular with other people
A'a carbonara
€13.50All'amatriciana classica
€12.50Strufolone alla nutella - 2 persone
€9.90Er panino classico
€11.50Rigatoni a piacere
€10.90Cor ragù de manzo
€12.50A'a ciocia ripassate, le mejo
€11.90Bresaola Rucola e Grana
€10.90Pizza e mortazza
€9.90Regina mattarello rossa
€10.50
Menù
Menù con un primo, un contorno e acqua 50cl
€20.00Menù con hamburger, un fritto e una bevanda a scelta
€18.00
Pizze rosse
Margherita rossa
Pomodoro e mozzarella€6.50Wiuster rossa
Pomodoro, mozzarella e wurstel€8.50Capricciosa rossa
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto e uovo€8.90Diavola rossa
Pomodoro, mozzarella e salame piccante€8.90Funghi rossa
Pomodoro, mozzarella e funghi€8.50Regina mattarello rossa
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico€10.50Marinara rossa
Pomodoro, origano e aglio€5.90Napoli rossa
Pomodoro, mozzarella e alici€8.50Co'l'ovo rossa
Pomodoro, mozzarella e uovo€8.50Funghi e sarsiccia rossa
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia€9.50Cipolla e tonno rossa
Pomodoro, mozzarella, cipolla e tonno€9.50Vera margherita rossa
Mozzarella a petali, pomodoro, parmigiano e basilico€9.90Presciutto rossa
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo€9.90Vegetariana rossa
Pomodoro, mozzarella e verdure€9.90
Pizze bianche
Quattro formaggi bianca
Mozzarella, gorgonzola, provola e parmigiano€9.50Funghi bianca
Mozzarella e funghi€8.50Patate bianca
Mozzarella e patate€8.50Funghi e sarsiccia bianca
Mozzarella, salsiccia e funghi€9.50Sarsiccia e cipolla bianca
Mozzarella, salsiccia e cipolla€9.50Fiori de zucca co l'alici bianca
Mozzarella, fiori di zucca e alici€9.90Funghi e presciutto bianca
Mozzarella, funghi e prosciutto crudo€9.90Rucola e Pachino bianca
Mozzarella, rucola e Pachino€8.90Primavera bianca
Mozzarella e verdure€9.90Patate e wurstel bianca
Mozzarella, patate e wurstel€9.90Gorgonzola e radicchio bianca
Mozzarella, gorgonzola e radicchio€9.90Provola e speck bianca
Mozzarella, provola e speck€9.90Cotto e zucchine bianca
Mozzarella, prosciutto cotto e zucchine€9.90
Calzoni
Calzone classico
Mozzarella, prosciutto e uovo€9.90Calzone vegetariano
Mozzarella, funghi, melanzane, zucchine e Pachino€9.90
Fornarine
Fornarina con Pachino e bufala
Focaccia, pomodoro Pachino e mozzarella di bufala a crudo€10.50Fornarina con salmone, bufala e rughetta
Focaccia con mozzarella di bufala a crudo, salmone, rucola€10.90Fornarina con bresaola e rughetta
Focaccia con bresaola e rughetta€10.50Fornarina Mortazza e Stracciatella
€10.90
Antipasti
Pizza e mortazza
Focaccia ripiena di mortadella€9.90Bresaola Rucola e Grana
€10.90PopularContadina
Mozzarella di bufala campana e prosciutto crudo€9.90Vera bufala campana
Mozzarella di bufala artigianale strappata a mano€6.90Caprese de bufala
€9.90
Bruschette
Bruschette full misto x2
5 mezze bruschette assortite€8.90Bruschetta bianca con aglio
€1.90Bruschetta bianca senza aglio
€1.90Bruschetta con Pachino con rughetta
€2.90Bruschetta con Pachino senza rughetta
€2.90Bruschetta coll'olive
€3.90Bruschetta co li carciofi
€3.90Bruschetta ar presciutto
€4.50Bruschetta ar salmone
€5.50Bruschetta stracciatella e pomodori secchi
€5.50
Pronte da coce
Box per due persone
2 fettuccine fatte a mano da coce 400g, 1 sugo a scelta e mezza bottiglia di vino a scelta tra vino bianco castore e rosso polluce€25.00Box per quattro persone
4 fettuccine fatte a mano da coce 800g, 2 sughi a scelta e 1 bottiglia di vino a scelta tra vino bianco castore e rosso polluce€50.00Box per sei persone
6 fettuccine fatte a mano da coce 1200g, 3 sughi a scelta e 2 bottiglie di vino a scelta tra vino bianco castore e rosso polluce€75.00
Primi
A'a carbonara
uovo, pecorino e guanciale€13.50PopularAll'amatriciana classica
Pomodoro, guanciale e pecorino€12.50PopularA'a ciocia ripassate, le mejo
Pomodoro mantecate cor parmigiano vero€11.90Cor ragù de manzo
Pomodoro e manzo senza parmigiano€12.50Rigatoni a piacere
Ajo e ojo o al pomodoro€10.90Ar mattarello cor guanciale
Pecorino romano e guanciale€12.90A famosa 'cacio e pepè
Pecorino e pepe grosso€11.90Arrabbiate
Pomodoro e peperoncino€11.90Co' tonno e olive
Pomodoro, tonno e olive€12.50Ar nostro pesto
Fatto da noi basilico, pinoli e parmigiano€12.50Spaghetti a piacere
Ajo e ojo o al pomodoro€10.90
Secondi
Filetto de manzo
€22.90Bistecca de manzo
€20.90Spiedone di manzo e pollo
Pezzetoni di manzo angus e pollo alla spiedo, senza maiale€15.90Hamburger eccellente mattarello
Il nostro hamburger di manzo angus€10.90Cotoletta 'mpanata
Fettina di vitella impanata con pangrattato e uovo€16.90Bistecca de pollo
€11.90Pollo al mattone
Mezzo pollo cotto alla brace schiacciata con un mattone€12.90Petto di pollo
Petto di pollo alla brace con un filo di olio extravergine€10.90n quarto de bove e contorno
Manzo con osso da 700gr€29.90
Hamburger
Er panino classico
Panino con hamburger di angus€11.50Er panino cor formaggio
Panino con hamburger di angus e formaggio cheddar€11.90Er panino cor formaggio e bacon
Panino con hamburger di angus, cheddar e bacon€12.50Er panino zozzo
Panino con hamburger di angus, uovo, cheddar e bacon€12.90Er panino vegetariano
Panino con hamburger di verdure€11.50
Contorni
Misto di verdure piccolo
Patate arrosto, melanzane, zucchine e radicchio secondo stagione€5.00Misto di verdure grande
Patate arrosto, melanzane, zucchine e radicchio secondo stagione€9.00Cicoria all'agro
€5.90Cicoria ripassata
€5.90
Specialità
Scamorza ar forno con funghi
€8.90Pinzimonio e focaccia
Sedano, carote, cetriolo, finocchio e focaccia€8.50Scamorza ar forno con salsiccia
€8.90Scamorza ar forno con cicoria
€8.90Scamorza ar forno con prosciutto cotto
€8.90Dù ova alla cafona con bruschetta
Tegame di uova e bruschetta, pomodoro a richiesta€8.90
Insalatone
Insalatona con bufala e tonno
Insalata con mozzarella di bufala, Pachino, tonno e olive€10.90Insalatona con pollo
Insalata con pollo, Pachino e olive€9.90Insalatona con bufala e salmone
Insalata con salmone, mozzarella di bufala e Pachino€10.90
Fritti
Supplì al telefono
Supplì classico senza carne€2.50Fiore de zucca fresco
Fiori freschi pastellati con mozzarella e alici€3.50n par' de crocchette de patate
€3.00Supplì mattarello
Cacio e pepe con guanciale€2.90Zucchine a fiammifero
Zucchine tagliate da noi alla julienne, uovo e farina€5.50Er vero filetto de baccalà
Filetto di baccalà con pastella all'angelica€5.90Mozzarella in carrozza
€3.50
Dolci
Tiramisù classico
€5.50Strufolone alla nutella - 2 persone
Pizza arrotolata con nutella€9.90Torta di mele
€5.50Panna cotta al cioccolato
€5.50Panna cotta ai frutti di bosco
€5.50
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.00Acqua naturale 1lt
€2.50Acqua frizzante 1lt
€2.50Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00
Birre
Birra analcolica 33cl
€3.50Nastro Azzurro 66cl
€3.90Moretti Baffo d'oro 66cl
€4.50Birra Ichnusa non filtrata 50cl
€5.50
Birre artigianali
AFO - Birra del ducato
American Amber Ale€6.50FREERIDE - Birre del Ducato
IPA€6.50VIA EMILIA - Birre del ducato
Pilsner€6.50MACHETE - Birre del Ducato
Double IPA€6.50
Vini rossi
Pollùce 75cl
Lazio€14.90Chianti 75cl
Toscana€18.00Merlot 75cl
Veneto€18.00Montepulciano 75cl
Abruzzo€18.00Rosso di Montalcino 75cl
Toscana€24.00Barolo 75cl
Piemonte€48.00Brunello di Montalcino 75cl
Toscana€48.00
Vini bianchi
Castore 75cl
Lazio€13.90Gewurztraminer 75cl
Trentino€22.90Pecorino 75cl
Marche€18.00Chardonnay 75cl
Veneto€18.00Pinot Grigio 75cl
Veneto€18.00Ribolla Gialla 75cl
Veneto€24.00
Bollicine
Pinot Chardonnay Brut 75cl
€13.00Valdobbiadene Extradry 75cl
€18.90