About Brillo Restaurant
Ordina il tuo piatto preferito della cucina italiana a casa tua da Brillo Restaurant grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo Roma.
Antipasti
I nostri antipasti
Supplì - 2 pezzi
Supplì - 2 pezzi€6.00Fiore di zucca in pastella - 2 pezzi
Fiori di Zucca in pastella con mozzarella (2pz)€9.00Baccalà pastellato
Baccalà pastellato€7.00Ricotta pastellata
Ricotta pastellata€6.00Fritto misto tradizionale
Fritto mi tradizionale con melanzane, zucchine, broccoli, fiori di zucca, mela, ricottà, supplì e baccalà€18.00Alici di Cetara
Alici di Cetara servite su pane tostato e burrata di bufala€21.00Tartare di manzo
Tartare di manzo con uovo biologico, capperi, cipolla rossa, senape e olio al limone€26.00Tartare di tonno
Tartare di tonno€26.00
Primi piatti
I nostri primi
Bucatini all’amatriciana
Bucatini all' amatriciana con guanciale di Amatrice dop e pecorino romano dop€15.00Mezzemaniche artigianali alla carbonara
Mezze maniche artigianali alla carbonara con guanciale di Amatrice Dop, uova e pecorino romano Dop€14.00Ravioli freschi ricotta e burrata
Ravioli freschi, ricotta e burrata, con pomodorini di collina e basilico€15.00Casarecce artigianali al ragù
Casarecce artigianali al ragù di Barolo ed erbe aromatiche€18.00Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi alla Sorrentina con mozzarella di bufala campana dop, pomodorini pachino e basilico€18.00Lasagna tradizionale emiliana
Lasagna tradizionale emiliana€17.00Popular
Secondi piatti
I nostri secondi
Polpette al sugo
Polpette al sugo€18.00PopularMelanzane alla parmigiana
Melanzane alla parmigiana€18.00Saltimbocca alla romana
Saltimbocca alla Romana con burro e salvia€18.00Straccetti di manzo
Straccetti di Manzo con rughetta, pomodorini e scaglie di grana€18.00Baccalà alla romana
Baccalà alla romana con cipolle, capperi, patate e olive taggiasche€22.00Sogliola alla mugnaia
Sogliola alla mugnaia€35.00
Griglia
Griglia
Tagliata di manzo danese
Tagliata di manzo danese con scaglie di parmigiano, rucola e pomodorini De Carlo€30.00Filetto di manzo danese
Filetto di manzo danese€30.00Abbacchio laziale alla scottadito
Abbacco laziale alla scottadito€20.00Hamburgher 250 gr
Hamburgher 250 gr di carne nazionale scelta, lattuga, pomodo, cipolla rossa caramellata e bacon croccante€21.00Cheseburgher 250 gr
Cheseburgher 250 gr di carne nazionale scelta, lattuga, pomodoro, cipolla rossa caramellata,cheddar e bacon croccante€23.00Mozzarella burgher 250 gr
Mozzarella Burgher 250 gr di carne nazionale scelta, 100 gr di mozzarella di bufala campana dop, cicoria saltata, zucchine e melanzane€25.00
Contorni
I nostri contorni
Verdure di stagione
Verdura di stagione all' agro, saltate alla piastra€9.00Patate al forno
Patate al forno€9.00Patate fritte
Patate fritte tagliate in casa€9.00
Prodotti dal Forno
Pizze, Calzoni e Brillotte dal nostro forno a legna
Pizza - Focaccia bianca
Focaccia bianca con rosmarino e olio evo€7.00Pizza - Marinara
Marinara con pomodoro San Marzano dop, aglio rosso, alici di Cetara, capperi, peperoncino e olio evo€13.00Pizza - Margherita
Margherita con pomodoro San Marzano dop, fior di latte di Agerola, alici di Cetara, olio Evo€14.00Pizza - Napoletana
Napoletana con pomodorino San Marzano Dop, fior di latte di Agerola, alici di Cetara, olio Evo€15.00Pizza - Prosciutto Cotto e stracchino
Prosciutto cotto e stracchino: fior di latte di Agerola, stracchino e prosciutto cotto€15.00Pizza - Crudo di Parma
Crudo di Parma: pomodoro San Marzano Dop, fior di latte di Agerola e crudo di Parma€15.00Pizza - Tonno e cipolla
Tonno e Cipolla: pomodoro San Marzano Dop, fior di latte di Agerola, cipolla saltata e filetto di tonno€15.00Pizza - Bufalina
Bufalina: Bufala campana Dop, pomodorini di collina, olive taggiasche, parmigiano, basilico, olio Evo€16.00Pizza - Patate
Patate: Fior di latte di Agerola, patate di Avezzano, guanciale, olio Evo€15.00Pizza - Diavola
Diavola: pomodoro San Marzano Dop, fior di latte di Agerola, fior di zucca, alici di Cetara, olio Evo€15.00Pizza - Boscaiola
Boscaiola: Fior di latte di Agerola, fior di zucca, alici di Cetara, olio Evo€15.00Pizza - Fior di zucca
Fior di zucca: fior di latte di Agerola, fior di zucca, alici di Cetara, olio Evo€15.00Pizza - Bresaola
Bresaola: fior di latte di Agerola, bresaola, rucola, parmigiano, olio Evo€15.00Brillotta - Favola
Mortadella Favola e aceto balsamico€7.00Brillotta - Pork
Porchetta Pira€7.00Brillotta - Rustica
Patate, salsiccia, scamorza affumicata di bufala€7.00Brillotta - Coppa
Coppa di mora romagnola e crema di carciofi Agnoni€8.00Brillotta - Armatore
Burrata e alici di Cetara Armatore€8.00Brillotta - Roma
Cacio, pepe e fiori di zucca€7.00Brillotta - Bufala
Scamorza di bufala e pomodorini De Carlo€7.00Brillotta - Scilla
Ricotta di bufala, cioccolato e arancia candita€6.00Calzone - Bufala e salame
Bufala e salame: Ricotta di bufala, Salame di Campagnano, fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano Dop, basilico, olio Evo€15.00PopularCalzone - Fior di latte
Fior di latte: Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, olio Evo€15.00Calzone - Alici e provola
Alici e Provola: Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, olio Evo€16.00
Insalate
Le nostre insalate
Misticanza
Misticanza: Insalate miste di stagione€9.00Greca
Greca: Lattuga, pomodori, feta, cetrioli, peperoni rossi, cipolla, olive nere, salsa allo yogurt€10.00Pollo
Pollo: Lattughino, patate, sedano, cetriolo, pollo allevato all' aperto, maionese alla senape€14.00Nizzarda
Nizzarda: Pomodori, peperoni, fagiolini, patate, cipollotto fresco, tonno, alici, uova e basilico€18.00Caprese
Caprese: Pomodoro cuore di bue, mozzarella di Bufala e basilico€21.00
Bufala & Co.
Bufala & Co.
Bufala 250 gr
Bufala 250 gr dal caseificio campano Legami di Latte serviti con misticanza e pomodorini vesuviani€18.00Burrata di bufala 125 gr
Burrata di bufala 125 gr dal caseificio campano Legami di Latte serviti con misticanza e pomodorini vesuviani€16.00Ricotta di bufala 250 gr
Ricotta di bufala 250 gr dal caseificio campano Legami di Latte serviti con misticanza e pomodorini vesuviani€14.00
Dolci della nostra pasticceria
I nostri dolci
Torta di ricotta e visciole
Torta di ricotta e visciole€10.00Tiramisù
Tiramisù€10.00Millefoglie
Millefoglie: Arancia, fragole, classico con gocce di cioccolato€13.00Panna cotta ai frutti rossi
Panna cotta ai frutti rossi€11.00Tagliata di frutta di stagione
Tagliata di frutta di stagione€13.00PopularCheesecake alle fragole
Cheesecake alle fragole€10.00Selezione di frutti di bosco
Selezione di frutti di bosco€16.00Savarin al Rum
Savarin al Rum€9.00Delizia al limone
Delizia al limone€12.00Setteveli
Setteveli€12.00PopularSaint Honoré
Saint Honoré€12.00Crostatina con crema e frutti di bosco
Crostatina con crema e frutti di bosco€12.00Rocher nocciola e passione
Rocher nocciola e passione€9.00
Bevande
Bevande
Acqua naturale 75cl
Acqua naturale 75cl€5.00Acqua frizzante 75cl
Acqua frizzante 75cl€5.00Coca Cola 33cl
Coca Cola 33cl€4.00Coca Cola Light 33cl
Coca Cola Light 33cl€4.00Coca Cola Zero 33cl
Coca Cola Zero 33cl€4.00Fanta 33cl
Fanta 33cl€4.00Sprite 33cl
Sprite 33cl€4.00Lemonsoda 33cl
Lemonsoda 33cl€4.00Oransoda 33cl
Oransoda 33cl€4.00Schweppes tonica 18cl
Schweppes tonica 18cl€4.00Sanbitter rosso 10cl
Sanbitter rosso 10cl€4.00Sanbitter bianco 10cl
Sanbitter bianco 10cl€4.00Crodino 10cl
Crodino 10cl€4.00Ginger Ale 35,5cl
Ginger Ale 35,5cl€4.00Succo all' Ananas
Succo all' Ananas€3.00Succo alla Pera
Succo alla Pera€3.00Succo al Mirtillo
Succo al Mirtillo€3.00Succo all'Albicocca
Succo all'Albicocca€3.00Succo alla Mela
Succo alla Mela€3.00Succo al Melograno
Succo al Melograno€3.00
Birre
Birre
Heineken 33cl
Heineken 33cl: Lager Olanda 5,0% vol.€7.00Peroni Gran Riserva 50cl
Peroni Gran Riserva 50cl: Doppio Malto Italia 6,6% vol.€9.00Corona extra 33cl
Corona extra 33cl: Lager Messico 4,6% vol.€7.00Appenzeller Weizenbier 50cl
Appenzeller Weizenbier 50cl (alc. vol. 6,4%)€9.00Birra del Borgo "Reale" 33cl
Birra del Borgo "Reale" 33cl: American Pale Ale Italia 6,4% vol.€9.00Birra del Borgo "Duchessa" 33cl
Birra del Borgo "Duchessa" 33cl: Saison Italia 6,4% vol.€9.00Tre Fontane 33cl
Tre Fontane 33cl - Trappista (alc. vol. 8,5)€9.00Heineken 00 33cl
Heineken 00 33cl: Analcolica€6.0028 Blonde - Gluten Free
28 Blonde - Gluten Free (alc. vol. 6,8)€7.00
Vini bianchi
Vini Bianchi
Chardonnay Produttori Termeno 75cl
Chardonnay Produttori Termeno 75cl del Trentino€35.00Sauvignon Abbazia Novacella 75cl
Sauvignon Abbazia Novacella 75cl del Trentino€46.00Gewürztraminer San Michele Appiano 75cl
Gewürztraminer San Michele Appiano 75cl del Trentino€46.00Pinot Grigio Jermann 75cl
Pinot Grigio Jermann 75cl del Veneto€58.00Franciacorta Ca’ del Bosco Cuvée Prestige 75cl
Franciacorta Ca’ del Bosco Cuvée Prestige 75cl del Lombardia€81.00
Vini rossi
Vini Rossi
Nebbiolo Regret Monchiero Carbone 75cl
Nebbiolo Regret Monchiero Carbone 75cl del Piemonte€35.00Pinot Nero 75cl
Pinot Nero 75cl: Produttori Termeno - Trentino€46.00Chianti Classico Brolio Barone Ricasoli 75cl
Chianti Classico Brolio Barone Ricasoli 75cl della Toscana€58.00Morellino di Scansano 75cl
Morellino di Scansano 75cl: Santa Maria Frescobaldi - Toscana€40.00Nero d’Avola 75cl
Nero d'Avola 75cl: Zisola Mazzei - Sicilia€35.00
