Torte semifreddo preziose torte realizzate con gelato semifreddo
Torta Agnese - 6 persone
Semifreddo gianduia - cacao, nocciole IPG d’Alba, zucchero, tuorlo d’uovo BIO e panna fresca su crumble di amaretti di Sassello e mandorla d’Avola tostate, glassata a specchio con cacao e scaglie di sale Maldòn€23.00Torta Laura - 6 persone
Semifreddo al limone - limone primo fiore BIO Sicilia, zucchero, tuorlo d’uovo BIO e panna fresca glassata con coulis di lamponi freschi su crumble di amaretti di Sassello e mandorle d’Avola tostate€23.00Torta cheesecake - 6 persone
Semifreddo al formaggio fresco morbido, tuorlo d’uovo bio, zucchero e panna fresca, glassata con coulis di mirtilli selvatici, su crumble di amaretti di Sassello e mandorle d’Avola tostate€23.00Torta tiramisù - 6 persone
Semifreddo al mascarpone artigianale, tuorlo d’uovo bio, zucchero e panna fresca. Copertura al cacao e base di savoiardi inzuppati nel caffè espresso e rum Mount Gay delle Barbados€23.00Torta tiramisù - 8 persone
Semifreddo al mascarpone artigianale, tuorlo d’uovo bio, zucchero e panna fresca. Copertura al cacao e base di savoiardi inzuppati nel caffè espresso e rum Mount Gay delle Barbados€30.00