About Ginger
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Ginger - Spagna grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Salmone al forno
€23.00Tagliata di manzo bio
€30.00Petto di pollo bio
€23.00Panzanella e stracciata
€15.00Linguine al pomodoro BIO
€14.00Primavera di verdure
€15.00Salmone affumicato e avocado
€12.00Roast beef BIO
€19.02Botticella
€17.00Burger vegetariano
€19.00
La Colazione
Prodotti dolci e salati per la colazione
Omelette bio
Omelette con uovo biologico€10.00PopularSalmone affumicato e avocado
Pane tostato con avocado e salmone affumicato, yogurt e frutti di bosco€12.00Pancakes
Pancakes di farina biologica con mirtilli, banane, fragole e sciroppo d’acero biologico€10.00Muffin Biologico al cioccolato, cocco e pistacchio
Muffin Biologico al cioccolato, cocco e pistacchio fatto in casa€4.00Muffin biologico ai frutti di bosco
Muffin biologico ai frutti di bosco€4.00
Antipasti
Panzanella e stracciata
Pane bio fatto in casa, pomodoro, cipolla marinata, origano, cetrioli, olive, stracciatella, olio extravergine di oliva al basilico€15.00Primavera di verdure
Dadolata di zucchine, sedano, peperoni e melanzane, pinoli bio, basilico, crema di cipolla rossa, pomodorini confit, scaglie di Parmigiano Reggiano Dop€15.00Uova poché e asparagi
Uova poché, asparagi, Parmigiano Reggiano Dop, maionese al basilico e limone, germogli biologici€16.00Roast beef BIO
Roast beef di manzo biologico c.b.t., carciofi marinati alla menta, fragole, pepe rosa€19.02Tartare di tonno
Tonno crudo marinato al miso, erba cipollina, avocado, cialda di riso e alga nori, sesamo bio€19.00
Primi
Linguine al pomodoro BIO
Linguine biologiche “Pastificio Felicetti con salsa di pomodorini di collina bio€14.00Rigatoni alla carbonara
Pasta fresca all’uovo, guanciale “Pedrazzoli”, uovo bio, pecorino romano Dop, pepe€17.00Insalata di quinoa
Quinoa biologica, tempeh di soia biologica fermentata, mais choclo, asparagi, papaya, erbe aromatiche, maionese vegana alla curcuma€16.00PopularTonnarelli cacio, pepe e crudo di scampi
Pasta fresca all’uovo, pecorino romano Dop, pepe Andaliman, crudo di scampi, lime€19.00Spaghetti all'antica
Pasta di grano duro biologico “Pastificio Felicetti”, pecorino Fiore Sardo biologico, aglio, peperoncino, Parmigiano Reggiano Dop€17.00Fettuccine burro, alici e fiori di zucca
Pasta fresca all’uovo, burro di Normandia salato, alici, fiori di zucca, crema di ricotta al lime, nocciole biologiche€17.00Poke di salmone
Salmone crudo marinato in salsa ponzu, riso basmati integrale bio, cetrioli, alga wakame, verza, ananas, uova di pesce, semi di papavero, salsa di soia al wasabi€19.00
Secondi
Salmone al forno
Filetto di salmone, salsa teriyaki, semi di sesamo bio, erba cipollina, riso basmati integrale bio, germogli biologici, salsa agrodolce€23.00Tagliata di manzo bio
Controfiletto di manzo biologico (250 gr) alla griglia, agretti olio extravergine di oliva e limone, patate al forno alla salvia, maionese al miele e rosmarino€30.00Petto di pollo bio
Petto di pollo biologico in doppia cottura, salsa al masala, paprika, latte di cocco, lemongrass e zenzero, semi di sesamo bio, riso basmati integrale bio, germogli biologici€23.00Burger vegetariano
Burger di rapa rossa e lenticchie bio, pane biologico fatto in casa ai piselli, insalata, pomodori, caprino, cetrioli, salsa tzatziki, patate al forno alla salvia€19.00Calamari alla griglia
Calamari, carciofi fritti, insalata di verza rossa, salmoriglio€28.00Cheeseburger di manzo bio
Burger di manzo biologico (200 gr) alla griglia, pane bio fatto in casa ai piselli, caprino, bacon, zucchine, insalata, maionese al pepe nero, pomodori, patate al forno alla salvia€23.00
Contorni
Agretti, olio e limone
Agretti con olio extravergine d’oliva e limone€8.50Patate al forno
Patate al forno aromatizzate al rosmarino€8.50Cicoria ripassata
Cicoria ripassata con aglio e peperoncino€8.50
Salumi e formaggi
Selezioni di salumi e formaggi al piatto
Involtini Pata Negra e mango
€19.00Caprese di bufala
€17.00Prosciutto di Parma e bufala
€21.00Selezione bio di salumi e formaggio
€30.00Selezione salumi iberici
€32.00Cecina di Leon olio e pepe
€24.00Selezione Pata Negra
€34.00Selezione di formaggi Ginger
€23.00Selezione di salumi e formaggi
€27.00Selezione di prosciutti e salumi Ginger
€24.00Bresaola di manzo
Bresaola di manzo "Metodozero-Giò Porro" zeri nistriti e zero zuccheri€19.00
Panini gourmet
Tradizione italiana e specialità di boulangerie francese. Ogni nostra creazione è un piccolo capolavoro di sapori di stagione, per rendere più buono ogni momento della giornata. La nostra baguette è al 100% da farine biologiche e fatta in casa
Urbana
Baguette con pomodoro di stagione, mozzarella di bufala campana D.O.P., pesto di basilico e pinoli biologici fatto in casa€8.50Consolato
Baguette con cotto, avocado, lime, pomodoro, olio evo bio Le Masciare€9.50Veneto
Baguette con arrosto di tacchino, brie de Meaux AOC, zucchine grigliate, rucola, olio evo bio Le Masciare€9.50Esquilino
Baguette con porchetta home-made, iceberg, salsa alla senape home-made€9.50Pata Negra
Baguette con iberico, salsa di pomodoro, olio evo bio Le Masciare€13.00Bramante
Baguette con carpaccio di salmone affumicato, maionese home-made, iceberg€13.00Roastbeef
Baguette con roastbeef di manzo bio home-made, senape di Dijon home-made, rucola€14.00Biscione
Baguette con dadini di petto di pollo bio cotto al vapore, salsa caesar home-made, iceberg, pancetta bio Pedrazzoli grigliata€14.00Borgognona
Baguette con crudo di Parma Pedrazzoli, mozzarella, pomodoro, olio evo bio Le Masciare€9.50Dandolo
Baguette con mortadella artigianale, pistacchi, parmigiano reggiano, crescenza, olio evo bio Le Masciare€8.50Giulio Cesare
prosciutto cotto, zucchine, scamorza, rucola, olio extra vergine di oliva biologico “Le Masciare”€8.50Felice
salame biologico certificato, certosa, cicoria ripassata€8.50Garibaldi
Baguette con crudo di Parma Pedrazzoli, mozzarella, rucola, carciofini, olio evo bio Le Masciare€9.50Farnese
Baguette con cotto, zucchine grigliate, crescenza, basilico, olio evo bio Le Masciare€9.00Belisario
Pesto di rucola fatto in casa, mozzarella di bufala Dop, pomodori secchi€8.50Corso
Baguette con cotto, mozzarella, pomodoro, rucola, olio evo bio Le Masciare€8.50Belli
Baguette con bresaola della Valtellina IGP, parmigiano reggiano, rucola, olio evo bio Le Masciare€11.00Lipari
Baguette con polpo, pesto di basilico e pinoli bio, fiordilatte, rucola€13.00Prati
lardo al rosmarino Pedrazzoli, miele, mozzarella di bufala D.O.P€9.50
Insalate dell'orto
Botticella
Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, salmone affumicato, mango, pistacchi, semi misti bio€17.00Navona
Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, avocado, olive nere, pomodori Pachino, formaggio di capra ed erbe aromatiche€15.00Impresa
Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, salmone affumicato, avocado, olive nere, finocchi€17.00Emilia
Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, roast beef di manzo biologico, zucchine, noci biologiche, pecorino romano Dop, erbe aromatiche€17.00Paolina
Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, Pachino, bufala campana DOP, olive nere, tonno, uova e mais€15.00Rovere
Tris di lattughino, indivia riccia,spinacino, pak choi, bietolina, datteri biologici, anacardi, semi misti biologici, sedano rapa, zeste di lime ed erbe aromatiche€13.00PopularSeggiola
Tris di lattughino, indivia riccia,spinacino, pak choi, bietolina, finocchi, carote, sedano, mandorle bio, avocado, uva passa, semi misti bio€12.00Traforo
Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, rucola, pachino, bufala campana DOP, olive nere, mais€14.00Santa Sabina
Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, dadini di petto di pollo bio al vapore, sedano, mela verde, senape home-made, germogli bio€17.00Fossa
Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, pomodori secchi, fesa di tacchino, formaggio di capra, noci bio, mela verde€16.00Panetteria
Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, avocado, champignon, bresaola della Valtellina IGP, formaggio di capra, noci bio, semi misti bio€16.00Pola
Tris di lattughino, indivia riccia,spinacino, pak choi, bietolina, fragole, olive nere, semi misti biologici, Brie ed erbe aromatiche€14.00
Dolci e frutta
Piatto di frutta - medio
Selezione di frutta tropicale di stagione€25.00Solo yogurt
Yogurt magro con muesli€8.00Mango
Mango al piatto tagliato in 2€14.00Tuttifrutti
Mix di frutta€8.00Brownie al cioccolato
Brownie al cioccolato fondente e noci biologiche, coulis ai frutti di bosco€9.50Avocado
Fette di avocado€13.00Soffice alla nocciola
Tortino soffice alle nocciole biologiche, salsa di cioccolato bianco e limone, gelée di limone e menta€9.50Tiramisù
€8.50Piatto di frutta - piccolo
Selezione di frutta tropicale di stagione€17.00Piatto di frutta - grande
Selezione di frutta tropicale di stagione€36.00Piatto di frutta tropicale
Selezione di frutta tropicale di stagione€19.00Vegan cheesecake lampone e mirtillo
Dolce crudista al lampone e mirtillo, croccante di mandorle e anacardi, salsa al passion fruit€11.00
Energy bowls
Per un pieno di benessere e di vitalità provali nella classica “Tigela”, con cereali e frutta fresca.
Açai na tigela
Açai, banana, fragole guaranà, muesli€10.50PopularPitaya na tigela
Pitaya e banana, guaranà, muesli croccanti bio fatti in casa, cocco, kiwi e mirtilli€10.50Papaya na tigela
Papaya, guyaba, banana, fragole, guaranà, muesli€10.50Maracuja na tigela
Maracuja e caju, banana, fragole, guaranà, muesli€10.50Mango na tigela
Mango, fragola e banana, guaranà, muesli croccanti bio fatti in casa, mirtilli€10.50
Centrifugati e spremute
Nicole
Arancia, carota, mela, menta€7.00Annette
Arancia, ananas, mela, limone€7.00Ginger
Ananas, finocchio, zenzero, mela€7.00Sucoverde
Cavolo bianco, spinaci, ananas, spirulina€7.50Ornella
Sedano, finocchio, carota, zenzero€7.00Citrus
Arancia, pompelmo, limone€6.50Jamie
Cavolo rosso, mela, cannella€7.00
Estratti di frutta
Detox
Rapa rossa, cetrioli, limone e zenzero€8.50Moorea
Fragole, basilico, pompelmo e vaniglia€8.50Tonga
Kiwi, arancia, spinaci e ravanello€8.50
Frullati benefici
Veracruz
Semi di chia bio, mango, papaya, ananas€8.00Caienna
Avocado, datteri bio, banana latte di mandorla€8.00Madagascar
Frutto di baobab, passion fruit, guyaba, banana, ananas€8.00Sansone
Frutti di bosco, ananas, arancia, proteine€8.00Yucatan
Pitaya, fragola, mela Antiossidante, ricco in vitamina C e fosforo€8.00Caracas
Aloe arborescens bio, avocado, mango€8.00Martinique
Polvere di maca, acai, mango, ananas, arancia€8.00Santiago
Aloe vera alla pesca, papaya, banana, mela€8.00Nicoya
Bacche di Goji biologiche, graviola, mela€8.00
Frullati 100% frutta e milkshake
Floripa
Acai, banana, mela€8.00Formosa
Papaya, fragola, arancia€8.00Red love
Fragola, banana, latte€8.00Il Cairo
Datteri bio, uva passa, cocco, latte di mandorla biologico€8.00PopularVitamina C
Kiwi, acerola, arancia€8.00Alessio
Maracuja, fragole, banana€8.00Willy Wonca
Banana, fave di cacao tostate dell'Ecuador, gelato alla crema€8.00Strong John
Guyaba, banana, mela, guaranà€8.00San Josè
Frutto della passione, banana, menta, mela€8.00Copacabana
Cocco, kiwi, banana€8.00San Diego
Ananas, papaya, menta€8.00Buzz
Mango, graviola, zenzero, mela€8.00Bolivar
Mango, banana, cannella, arancia€8.00
Pane
Cestino di pane
Selezione di pane 100%biologico fatto in casa€3.50Baguette
Mezza baguette 100% biologica fatta in casa, tagliata a fette€3.50
Bevande
Coca cola zero
Coca cola zero€5.00Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua frizzante 50cl
€1.50Coca Cola 33cl
€5.00
Birre
Peroni CRuda 33 cl
€5.00Peroni Gran Riserva Bianca 50 cl
€6.00Peroni Nastro Azzurro 0.0 analcolica 33 cl
Peroni Nastro Azzurro 0.0 analcolica 33 cl€6.00