About Hasekura
Ordina il tuo piatto preferito della cucina giapponese a casa tua da Hasekura in Via dei Serpenti nel cuore del rione Monti grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo Roma.
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Antipasti
Edamame
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Ostriche condite con erba cipollina e la nostra salsa a base di agrumi giapponesi e aceto di riso. 1 pz.€5.50
Temaki
Salmone e avocado
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€8.00Pesce bianco e avocado
€8.00
Nigiri - 1 pezzo
Salmone
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€5.00Granchio
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€3.50Salmone scottato
€3.50Polpo
€3.50Calamaro
€3.50
Makimono - 6 pezzi
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Roll da 8pz ripieno di vera polpa di granchio,uova di salmone,frittata giapponese,zucca giapponese,avocado,cetriolo e rapa in salamoia.€25.00Uramaki spicy tuna
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Vera polpa di granchio cotta,avocado,insalata e maionese giapponese.€17.00Uramaki spicy salmon
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€9.00Hosomaki avocado
€6.00Uramaki anguilla cetriolo
€10.00Uramaki avocado pesce bianco
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€8.00Hosomaki cetriolo
€5.00Hosomaki gambero crudo
€10.00Futomaki
Roll da 8pz ripieno di gambero cotto,frittata giapponese,zucca giapponese,cetriolo e rapa in salamoia.€18.00
Sushi misto
Sushi grande
13 nigiri, 6 hosomaki€32.00Sushi speciale
18 nigiri 6 hosomaki€42.00Chirashi sushi
Ciotola di riso marinato con pesce crudo misto€27.00Sushi piccolo
8 nigiri, 6 hosomaki€26.00Chirashi sushi Avocado e Salmone
Ciotola di riso marinato con salmone crudo ed avocado€24.00Extra Zenzero
€2.00Extra Soia
€1.00Extra Wasabi
€0.50
Sashimi
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€24.00Sashimi di calamaro
€17.00Sashimi di pesce bianco - 11 pezzi
€19.00
Tartare
Tartare di salmone
Con peperoncino giapponese e avocado€17.00Tartare di tonno
Con salsa layu piccante€24.00
Riso
Riso bianco
€3.00
Zuppe
Zuppa di miso
La nostra zuppa di miso con lupini€4.50Soba
Spaghetti di grano saraceno in brodo di pesce. Si consiglia di riscaldare solo il brodo, successivamente inserire pasta cipolla fresca fiocchi di tempura e alghe€13.50
Condimenti
Hasekura Dressing
Condimento per insalata creato nel 1993 dallo chef Ito Kimiji per il ristorante Hasekura€10.00
Birre
Birra giapponese 33cl
€5.00
Verdure
Insalata di alghe
€8.00Gyoukai sarada
Insalata verde mista condita con Hasekura dressing alghe gamberi cotti polpo e calamari (alcuni ingredienti possono variare in base alla disponibilità)€14.00Insalata con Hasekura dressing
Insalata mista condita con la nostra famosa dressing vegetale. (bottiglia dressing non compresa ma solo a scopo illustrativo)€5.50Yasai nimono
Verdure cotte miste con fondo dashi zucchina, zucca castagna ,melanzana, daikon (possono variare in base alla disponibilità)€8.00