Plebiscito

Tagliere della Tradizione Italiana

Tagliere delle Eccellenze Italiane

Tagliere di Formaggi DOP

Selezione di Formaggi Dolci

Selezione di Formaggi Muffati

Selezione di Formaggi freschi e stagionati

Tagliere di Mortadella con Carciofi sott'olio

Tagliere di Salami

Selezione di Salumi misti

Tagliere di Prosciutto dei Nebrodi tagliato a mano

Tagliere di Salmone Norvegese con Burro e Pane caldo

Selezione di Alici del Cantabrico e di Cetara con Burro e pane caldo

Tagliere di Porchetta servito con Pane caldo e composta di Frutti Rossi

Tagliere di Formaggi d'Italia

Selezione di pane plebiscito

Focaccia con Olio, Sale e rosmarino

Toast Tacchino e Pecorino Toscano semi stagionato

Toast Speck e Provola Silana

Toast Prosciutto Cotto e Bitto d'alpeggio

Toast Prosciutto Cotto arrotosto e Raschera DOP

Uova strapazzate e Speck

Omelette farcita con Spinaci e Provola

Omelette farcita con Zucchine, Melanzane grigliate e Pomodori secchi

Omelette farcita con Prosciutto e Mozzarella

Pane, Salmone e Avocado

Bagel con Ricotta, Olive taggiasche, chips di Melanzane

Bagel con Uova e Speck

Bagel con Salmone e Burro al limone

Tagliere di Salmone

Pomodoro, Mozzarella e Basilico

Mortadella Santorella, Stracciatella e granella di Pistacchio

Prosciutto di Parma, Mozzarella e Melanzane grigliate

Cicoria, Ventricina e Ricotta

Porchetta e Pomodori Secchi

Salmone, Mozzarella e Rughetta

Bresaola, Rughetta e scaglie di Parmigiano Reggiano 36 mesi

Prosciutto Crudo e Mozzarella

Gorgonzola, Noci e Miele

Prosciutto Cotto, Ricotta e Miele

Mortadella al Tartufo e Caciotta di Capra

Pinsa farcita con Stracciatella, Mortadella e granella di Pistacchi

Pinsa farcita con Crudo e Mozzarella

Pinsa farcita con Stracciatella e Alici del Cantabrico

Bruschetta con Pomodoro e Basilico

Bruschetta Prosciutto Crudo e Stracciatella

Bruschetta con Lardo di Colonnata

Bruschetta con Salmone e Avocado

Bruschetta con Stracciatella e Alici di Cetara

Bruschetta con N'Duja e Stracciatella

Bruschetta con Gorgonzola, Noci e Ribes

Bruschetta con Stracciatella e Alici del Cantabrico

Tartare di Manzo con maio alle Olive taggiasche e chips di Melanzane

Tartare di Manzo alla Piemontese

Tartare di Manzo con Cipolle rosse di Tropea caramellate

Tartare di Avocado, Salmone e semi di sesamo tostati

Vitello tonnato

Panzanella

Mozzarella di Bufala Costanzo e Prosciutto di Parma DOP

Stracciatella, Mortadella e granella di Pistacchi

Mozzarella di Bufala Costanzo, Pomodori Secchi, Carciofi

Burrata, Pomodori secchi e Carciofi

Burratina Affumicata con Carciofi e Pomodori secchi

Caprese

Roast Beef

Acqua Naturale, Panna 0,50

Acqua Leggermente Frizzante, Acqua di Nepi 0,50

Acqua Frizzante, San Pellegrino 0,50

Coca Cola 0,33

Fanta 0,33

Birra Ichnusa 0,33

Birra Peroni 0,33

Birra Menabrea 0,33