About Trattoria Sora Lella
Sfoglia il nostro menu e porta l’autentica cucina romana direttamente a casa tua! 🍝✨Free delivery
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CODA ALLA VACCINARA
€22.00PARMIGIANA DI CARDI GOBBI
€20.00RIGATONI CON PAJATA DI VITELLINO DA LATTE
€20.00POLLO RUSPANTE ALLA ROMANA
€22.00FETTUCCINE ALLA TIBERINA
€20.00GNOCCHI DI PATATE DI TARQUINIA ALL’AMATRICIANA
€20.00
Antipasti
SUPPLÌ DI AMLETO
Supplì tradizionale classico, con regaje di pollo (Ricordo d'infanzia 1942).€6.00CARCIOFO ALLA GIUDIA
Carciofo fritto come da cucina giudaica-romanesca.€8.00POLPETTINE DI NONNA LELLA - SPECIALITÀ DAL 1940
4 pezzi€14.00INSALATA DI NERVETTI E COPPA SERVITI TIEPIDI
Con carote, sedano, olive itrane e fagioli da agricoltura biologica.€14.00CORATELLA D’ABBACCHIO CON CARCIOFI
Con fegato, cuore e milza d’agnello, conditi con carciofi freschi.€16.00PRIMO SALE DELLA CAMPAGNA ROMANA
Con ojo, sale, pepe e verdure sott'olio (Ricordo della nostra infanzia).€14.00
Primi
GNOCCHI DI PATATE DI TARQUINIA ALL’AMATRICIANA
Fatti da noi come nel 1948 da nonna Lella€20.00RIGATONI CON PAJATA DI VITELLINO DA LATTE
Un classico del quinto quarto.€20.00PopularFETTUCCINE ALLA TIBERINA
Con ragù di tre carni, porcini secchi e regaje di pollo (Il nostro ragù della domenica dal 1959). NB: Pasta fresca all'Uovo€20.00PACCHERI ALLA CUCCAGNA
[100% grano italiano] - Specialità di Aldo dal 1961€20.00CANNOLICCHI ALLA MATTACCHIONA
La nostra Gricia con guanciale dei monti simbruini, pecorino romano dop, Aglio rosso di proceno e basilico fresco - monograno 100% farro dicocco - specialità di amleto dal 1970€20.00
Secondi
PARMIGIANA DI CARDI GOBBI
Con ricotta romana DOP, fiordilatte, miele millefiori biologico, noci, pomodori San Marzano e parmigiano reggiano 24 mesi.€20.00CODA ALLA VACCINARA
Con pomodoro San Marzano, sedano, uvetta, pinoli e cioccolato fondente. Stufata almeno cinque ore con amore.€22.00POLLO RUSPANTE ALLA ROMANA
In umido con peperoni di Pontecorvo DOP (in stagione).€22.00TRIPPA ALLA ROMANA
Con sugo di pomodoro San Marzano DOP, pecorino romano DOP e menta fresca.€22.00CORATELLA D’ABBACCHIO ROMANO IGP CON CARCIOFI
Frattaglie miste di agnello romanesco (Abbacchio) (fegato, cuore, milza) con carciofi.€22.00
Contorni
PUNTARELLE IN SALSA DI ALICI
Puntarelle in salsa di alici€10.00PopularSCHIACCIATA DI PATATE AL ROSMARINO
Schiacciata di Patate al Rosmarino€8.00CICORIA RIPASSATA IN PADELLA
Con aglio rosso di Proceno, olio extra vergine e peperoncino€8.00BROCCOLETTI DI ANGUILLARA
(Non sempre disponibili). Con aglio rosso di Proceno, olio extravergine e peperoncino.€8.00PEPERONI IN UMIDO
Peperoni di stagione in umido€8.00
Dolci fatti in casa
DU FETTE DE SALAME DI CIOCCOLATO
Con caramello fatto in casa.€8.00MARITOZZO ROMANO
con PANNA FRESCA alla vaniglia€9.00BISCOTTI ARTIGIANALI FATTI IN CASA
5/6 pezzi.€6.00TORTA DI RICOTTA
Con ricotta romana DOP e composta di visciole di Cantiano.€9.00
Vini e Bevande
COCACOLA ZERO
25 cl.€3.00ACQUA MINERALE GASSATA
cl. 50€2.00VINO BIANCO - “SORA LELLA” VILLA DEI PRETI
Frascati DOCG Superiore (Villa dei Preti - Az. Agr. Costantini, 2023). 75 cl.€22.00VINO ROSSO - “SORA LELLA” COSTA DI BASALTO
Da uve Syrah (Az. Agr. Colle Picchioni, 2022). 75 cl.€21.97ACQUA MINERALE NATURALE
cl. 50€2.00COCACOLA
25 cl.€3.00BIRRA MENABREA
33 cl.€5.00
Gelati Artigianali
dello Chef Renato Trabalza
SORA LELLA 500 grammi
Gelato di ricotta romana DOP con pasta frolla e composta di visciole di Cantiano, ispirato alla torta di ricotta.€15.00SORA LELLA 750 grammi
Gelato di ricotta romana DOP con pasta frolla e composta di visciole di Cantiano, ispirato alla torta di ricotta.€23.00SORA LELLA 1 Kg
Gelato di ricotta romana DOP con pasta frolla e composta di visciole di Cantiano, ispirato alla torta di ricotta.€30.00ZABAIONE AMLETO 500 grammi
Premiato zabaione dedicato a nostro padre Aldo, fondatore della trattoria insieme a nonna Lella. Prodotto con una miscela segreta di Marsala Targa Florio, zibibbo liquoroso di Pantelleria e uova dell’azienda “Galline Felici”.€15.00ZABAIONE AMLETO 750 grammi
Premiato zabaione dedicato a nostro padre Aldo, fondatore della trattoria insieme a nonna Lella. Prodotto con una miscela segreta di Marsala Targa Florio, zibibbo liquoroso di Pantelleria e uova dell’azienda “Galline Felici”.€23.00ZABAIONE AMLETO 1Kg
Premiato zabaione dedicato a nostro padre Aldo, fondatore della trattoria insieme a nonna Lella. Prodotto con una miscela segreta di Marsala Targa Florio, zibibbo liquoroso di Pantelleria e uova dell’azienda “Galline Felici”.€30.00CREMA DI RENATO 500 grammi
La crema pasticcera diventa gelato, con vaniglia bourbon, scorza di limone della costiera amalfitana e uova dell’azienda “Galline Felici”.€15.00CREMA DI RENATO 750 grammi
La crema pasticcera diventa gelato, con vaniglia bourbon, scorza di limone della costiera amalfitana e uova dell’azienda “Galline Felici”.€23.00CREMA DI RENATO 1 Kg
La crema pasticcera diventa gelato, con vaniglia bourbon, scorza di limone della costiera amalfitana e uova dell’azienda “Galline Felici”.€30.00GENTILE ROMANA 500 grammi
Un classico in gelateria, proposto con la nostra selezione della miglior nocciola tonda gentile romana dall’Az. Agricola Luca Di Piero di Civita Castellana.€15.00GENTILE ROMANA 750 grammi
Un classico in gelateria, proposto con la nostra selezione della miglior nocciola tonda gentile romana dall’Az. Agricola Luca Di Piero di Civita Castellana.€23.00GENTILE ROMANA 1Kg
Un classico in gelateria, proposto con la nostra selezione della miglior nocciola tonda gentile romana dall’Az. Agricola Luca Di Piero di Civita Castellana.€30.00