About Carmen Bodega Mexicana
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Nachos carmen
Con formaggio fuso, crema di fagioli, peperoni, sour cream, jalapenos€10.00Tostada tropical
Salmone, tonno, avocado, mango, lime, sesamo, salsa di soia servita su tostada di mais€13.00Camaron
Gamberoni al cocco con salsa chichen itzaspicy€12.00Chicken bolas
Bocconcini di pollo fritto con salsa majo mexicana€10.00Quesadillas de queso
Tortillas di grano ripiene di formaggio fuso servite con guacamole€10.00Carmen papas
Patate dolci con rosmarino e sale Maldon€7.00Guacamole
Nachos homemade serviti con salsa guacamole€12.00Platano fritto
€7.00Quesadillas de res
Tortillas di grano ripiene di formaggio fuso e carne di manzo sfilacciato servite con guacamole€13.00
Para Picar
Crispy Tacos de Salmone
Pasta di gyoza fritta, tartare di salmone, melograno, zeste di arancia, mayo avocado y mezcal, coriandolo€9.50Crispy Tacos de Tonno
Pasta di gyoza fritta, tartare di tonno, mayo al lime, sale affumicato€10.00Crispy tacos de carne
Pasta di gyoza fritta, tartare di manzo, salsa teriyaky, polvere di peperone crusco€9.00Tostada tropical
Tartare di salmone e tonno, guacamole, zest di lime, sesamo, servita sulla tostada di mais€15.00Ceviche
Tartare di ombrina, leche de tigre, mais tostado, patata dolce, cipolla, coriandolo e polvere di lampone€18.50
Tacos
Taco de res
Sfilacci di manzo al grill marinati, guacamole e coriandolo€13.00Taco de Pollo
€11.00Taco de gambero
Gamberi fritti con chipotle affumicato, cipolla, sour cream e formaggio fresco€13.00Taco veggie
Cipolla caramellata, rosy di patata, pomodoro arrosto e majo mais€10.00
Burrito
Chilly burrito
Chilly e manzo accompagnato da insalata, mais, riso nero e cheddar fuso€14.00Burrito de pulpo
Tortillas di grano, crema ai fagioli, patate dolci, formaggio fuso, mais tostado€15.00
Fajitas
Pollo marinado
Fuselli di pollo marinati saltati con zucchine, carote e peperoni€24.00Camarones al grill
Gamberoni argentini grigliati saltati con zucchine, carote e peperoni€26.00Angus al grill
Tagliata di angus saltata con zucchine, carote e peperoni€25.00Pulpo C.B.T.
Pulpo CBT saltato con zucchine, carote e peperoni€25.00
Platos fuertes
Angus asada
Entrecote di angus, gravy di chipotle, salsa ranchera, sale maldon fumè, patata al cartoccio€32.00Tuna tropical
Tonno scottato, peperone crusco, mayo avocado y mezcal, lime, sale maldon e carbone vegetale€26.00Salmon
Salmone scottato, guacamole, friggitelli saltati, mayo al lime€25.00Pulpo croccante
Polpo CBT su crema di patate dolci, mayo al lime, julienne di porro fritto e pomodori confit€22.00
Guarniciones
Baked potatoes
Con formaggio fuso€6.00Ensalada mexicana
Misticanza, carote, pomodorini, mais e rape rosse€6.00Fajoladas
Fagioli rossi messicani€6.00Pannocchia burro e sale
€6.00Patata Asada
Patata al cartoccio, cheddar, panna acida, paprika affumicata€6.00
Dulces
Taco Passion
Pasta di gyoza fritta, crema cheesecake, passion fruit, cioccolato bianco e menta€7.00Taco Pecan
Pasta di gyoza fritta, crema cheesecake, cioccolato e noci pecan€7.00Taco Caramel
Pasta di gyoza fritta, crema cheesecake, mela verde, caramello€7.00Churros
Churros serviti con cioccolato bianco e nutella€10.00Ananas
Tagliata di ananas con zucchero di canna e cannella€7.00
Bebidas
Acqua
€2.50Coca-Cola
€5.00Birra
€7.00