About Il Quagliaro
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Menu quaglia
Quaglia singola
Quaglia cotta al forno, con bruschetta ciriola, olive e funghi champignon€8.50Quaglia doppia
Due quaglie cotte al forno, con bruschetta ciriola, olive e funghi champignon€14.50Quaglia tripla
Tre quaglie cotte al forno, con bruschetta ciriola, olive e funghi champignon€19.50
Antipasti caldi
Fagioli con le cotiche
€6.00Supplì al telefono
Senza carne e glutine€2.00Trippa alla romana
€6.00Coda alla vaccinara
€12.00Involtini di melanzane
€6.00Bruschetta con pomodoro
€4.00Bruschetta
€2.50Bruschetta con alici
€5.00
Antipasti freddi
Uova di quaglia e alici
Uova sode con filetti di alici€8.00Filetti di alici e cipolla
€6.00Antipasto del quagliaro
Misto di 3 antipasti per due persone€19.00
Primi
Amatriciana
Pasta, pomodoro, guanciale magro, pecorino e peperoncino - piccante€8.50Carbonara
Pasta con uovo, guanciale magro, pepe e pecorino€8.50Arrabbiata
Pasta, pomodoro, aglio e peperoncino - piccante€8.50Rigatoni al sugo di spezzatino
Pasta con pomodoro e carne di manzo€8.50Cacio e pepe
Pasta con pecorino, pepe nero e olio extravergine d'oliva€8.50Rigatoni al sugo di vaccinara
Pasta con pomodoro, coda di manzo e sedano€10.00Gricia
Pasta con guanciale magro, pecorino, pepe e peperoncino - piccante€8.50
Secondi
Trippa alla romana
€10.00Coda alla vaccinara
€12.00Fagioli con cotiche
€10.00Spezzatino al sugo
€10.00Bistecca di fracosta senza osso - 350 gm
€14.00Salsiccia di maiale - 2 pezzi
€8.00
Contorni
Verdure grigliate di stagione
€4.00Insalata verde
€4.00Cicoria ripassata
Piccante€4.00Cicoria all'agro
€4.00Funghi champignon
€4.00
Dolci
Tiramisù al caffè
Biscotti, crema e caffè€4.00Crostata di ciliegie
€4.00
Bevande
Acqua Egeria Liscia 50cl
€2.50Acqua Egeria frizzante 50cl
€2.50Coca Cola 33cl
In lattina€2.50Fanta 33cl
In lattina€2.50
Birre
Peroni 66cl
€4.00Birra moretti 66cl
€0.00
Vini rossi
Rosso Sfuso Cesanese del Piglio 1lt
€7.50Rosso Sfuso Cesanese del Piglio 50cl
€4.50Rosso Sfuso Cesanese del Piglio 25cl
€3.50
Vini bianchi
Bianco Sfuso Passerina 1lt
€7.50Bianco Sfuso Passerina 50cl
€4.50Bianco Sfuso Passerina 25cl
€3.50
Pizzeria forno a legna disponibile solo la sera
Pizza margherita
Mozzarella fresca, pomodoro 100% italiano€6.00Pizza diavola
Mozzarella fresca, pomodoro, salame piccante€7.50Pizza rossa
Pomodoro€5.50Focaccia bianca
€5.00Pizza napoli
Pomodoro, mozzarella, alici€6.50Pizza funghi bianca
Mozzarella, funghi€7.50Pizza funghi rossa
Mozzarella, pomodoro, funghi€7.50Pizza marinara
Pomodoro, aglio, origano€6.50Pizza boscaiola
Pomodoro, funghi, mozzarella, salsiccia€7.50Pizza crostino
Mozzarella, prosciutto cotto€7.50Pizza capricciosa
Mozzarella, pomodoro, funghi uovo sodo, prosciutto crudo€8.50
