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Da 18 anni serviamo tutta Roma con il nostro DeliveryAbout Shori Sushi
20% off entire menu
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Popular with other people
Nigiri mix - 10 pezzi
€12.00Menù de salmão - consigliato per 1 o 2 persone
€40.00Meat lab cooked meat
€13.90Hawaii poke
€16.50Uramaki gambero in tempura
€13.00Uramaki philadelphia salmon
€12.00
Offerte Menù
I Menù da 2 a 20 persone in offerta a prezzi scontati
Menù de salmão - consigliato per 1 o 2 persone
30 pezzi di sushi misto al salmone, di cui 6 nigiri al salmone, 8 roll ripieni di avocado e salmone con topping di mayo e teriyaki, 8 roll ripieni di salmone e philadelphia con topping di banana chips, 8 roll ripieni di salmone scottato con topping di philadelphia e teriyaki e una 1 bevanda a scelta€40.00Lab Party 180 pezzi
180 pezzi: sushi misto, tonno rosso, gamberi di mazara, salmone scozia, sashimi di tonno gambero e salmone, nigiri, roll in tempura, varietà di topping, philadelphia e passion fruit, frutti esotici.Roll ripieni di polpa di granchio fritta e avocado con topping di maionese giapponese e pistacchio, tartare di tonno rosso e avocado con topping di maionese giapponese e polvere di lime, il tutto impreziosito con abbinamento esotico€190.00Mega Lab 100 pezzi
100 pezzi di sushi misto, di cui roll di pesce tra crudo e cotto, hosomaki salmone e tonno, nigiri salmone tonno e gambero, granelle e salse di nostra produzione€120.00Menù sushi big - consigliato per 3 o 4 persone
60 pezzi di sushi misto, di cui 40 roll di pesce tra crudo e cotto, 12 hosomaki e 8 nigiri, vassoio impreziosito da frutta fresca e tropicale, granelle e salse di nostra produzione e 1 bevanda a scelta€59.00Fried lab
48 pezzi: menù di sushi misto in tempura e uramaki cotti e scottati, di cui, hosomaki con topping di philadelphia e fragole, uramaki ripieni di salmone cotto e gambero cotto, uramaki di gambero in tempura, nigiri tonno e salmone scottati con gocce di teriyaki, topping di philadelphia, passion fruit mayo jap e salse di nostra produzione€54.00Menù sushi small - consigliato - 2 persone
40 pezzi di sushi misto, 24 roll misti tra crudi e cotti - 12 hosomaki misti e 4 nigiri, vassoio impreziosito da frutta fresca e tropicale, granelle e salse di nostra produzione e 1 bevanda a scelta€49.00Menù Jumbinho 30 pezzi
30 pezzi di sushi misto, di cui 6 nigiri, 24 roll misti tra salmone, tonno, gambero, top misti tra fragole, philadelphia, cipolla fritta e salse di nostra produzione€40.00Menù Gadinha Tuna 30 pezzi
30 pezzi di sushi tutto Tonno, di cui 6 nigiri, 24 roll misti tonno crudo, tonno cotto, tonno in tempura, all interno con mango o avocado, top misti tra fragole, philadelphia, cipolla fritta e salse di nostra produzione€45.00
Starters - antipasto e sfizi
Starters - antipasto e sfizi
Ravioli gyoza fritti
5 gyoza - ravioli chiusi a mano, ripieni di carne magra di maiale e fritti€9.00Mini involtini spring roll - 4 pezzi
Mini involtini primavera fatti a mano con verdure e fritti€8.60Japanese rice cup
Vaschetta vegetariana di riso condito come da ricetta originale, ricoperto da sesamo bianco e nero€3.50Edamame beans
Vaschetta vegetariana di baccelli di soia al sale€6.00Insalata con algha wakame
Insalata di alghe wakame ricoperta di sesamo bianco e nero€5.00Meat pop corn
8 polpettine di polpa di fassona condita con olio ligure e sale rosa, farina di tempura e panko, topping di salsa teriyaki e sesamo bianco e nero€13.90Crispy rice balls
4 nigiri di riso croccante, topping di battuta a coltello di fassona piemontese condita, topping di salsa al mango e peperoncino habanero€10.00Carpaccio barba rossa
Carpaccio di fassona piemontese condita con pepe nero, olio pugliese frantoio raguso extraveregine d'oliva e sale Maldon, scottata al cannello e marinata in salsa teriyaki e sesamo tostato€13.00Alghette fritte
Cinque palline di alga in pastella e tempura fatte a mano, olio a filo e dorate in tempura, topping di teriyaki e sesamo tostato€8.50Takoyaki polpette di polpo in tempura
5 polpette ripiene di polpo, avvolte in farina di tempura e fritte, topping di mayo jap, teriyaki e sesamo tostato€11.50
Tempura - Fritti
Le nostre tempura di Salmone, Gamberi, Tonno, farina di tempura, panko, e salse di nostra produzione
Tempura Jap - 12 pezzi
Takoyaki (palline di polpo), Spring Roll (mini involtini primavera) avvolti in farina di tempura e fritte, Ravioli di carne, tutti con topping di mayo Jap, teriyaki e altre salse di nostra produzione€23.00Tempura Mist
Tempura mista Salmone Tonno, avvolti in farina di tempura e fritte, topping di mayo Jap, teriyaki e altre salse di nostra produzione€20.00Tempura di Gamberi - 10 pezzi
Gamberi in tempura, avvolto in farina di tempura e fritte, topping di mayo Jap, teriyaki e e altre salse di nostra produzione€19.00Fried Tuna
Tranci di Tonno, avvolto in farina di tempura e fritte, topping di mayo Jap, teriyaki e sesamo tostato€13.00Fried Salmon
Tranci di Salmone, avvolto in farina di tempura e fritte, topping di mayo Jap, teriyaki e altre salse di nostra produzione€11.60
Uramaki
8 pezzi
Uramaki california
All'interno polpa di granchio e avocado e all'esterno gocce di mayo giapponese€9.50Uramaki philadelphia salmon
All'interno salmone crudo e avocado, all'esterno mousse di philadelphia e teriyaki€12.00Uramaki gambero in tempura
All'interno gambero fritto in farina di tempura e panko, all'esterno gocce di mayo giapponese e teriyaki€13.00Uramaki just salmon
All'interno salmone crudo e avocado, all'esterno gocce di mayo giapponese e teriyaki€10.00Uramaki pepper salmon
All'interno salmone cotto e insalata, all'esterno gocce di mayo giapponese e salsa chili sriracha€10.00Uramaki crispy
All'interno salmone crudo e avocado, all'esterno teriyaki e cipolla rossa di Tropea fritta€12.00Uramaki fusion
All'interno salmone crudo e avocado, all'esterno guacamole artigianale e nachos messicani€12.00Uramaki salmão fritto
All'interno salmone fritto in farina di tempura e panko, all'esterno mousse di philadelphia e teriyaki€11.50Uramaki tuna
All'interno tonno rosso crudo e avocado, all'esterno gocce di mayo giapponese e teriyaki€12.00Uramaki cheddar camarão
All'interno gambero fritto in farina di tempura e panko, all'esterno cheddar e teriyaki€13.00Uramaki ebi kataifi
All'interno gambero fritto in farina di tempura e pasta kataifi, all'esterno gocce di miele e sbriciolata di kataifi€13.00Uramaki seared tuna
All'interno tonno cotto e avocado, all'esterno gocce di mayo giapponese e teriyaki€11.00Uramaki seared salmon
All'interno salmone cotto e avocado, al'esterno mousse di philadelphia e teriyaki€11.00Uramaki tuna trufle
All'interno tonno cotto e avocado e all'esterno gocce di mayo giapponese al tartufo€12.00Uramaki salmon truffle
All'interno salmone cotto e avocado e all'esterno gocce di mayo giapponese al tartufo€12.00Uramaki crispy salmão
All'interno salmone cotto e avocado, all'esterno teriyaki e cipolla rossa di Tropea fritta€12.00Uramaki pistache e camarão
All'interno gambero fritto in farina di tempura e panko, all'esterno mousse di philadelphia e granella di pistacchio€13.00Uramaki ebi almond
All'interno gamberi fritto in farina di tempura e panko, all'esterno mousse di philadelphia e scaglie di mandorle tostate€12.00Uramaki rainbow
All'interno salmone crudo e avocado, all'esterno topping di pesce misto crudo e scottato, mayo giapponese e mandorle tostate€13.00Uramaki firework salmão
All'interno salmone crudo e avocado, all'esterno topping di salmone scottato alla fiamma, mayo giapponese e pistacchio€13.00Uramaki sabor do brasil
All'interno gambero fritto in farina di tempura e avocado, all'esterno mousse di philadelphia, chips di banana, topping di teriyaki e scaglie di cocco€15.00
Nigiri
6 pezzi
Nigiri mix - 10 pezzi
Nigiri misti con gambero al vapore, tonno crudo, tonno scottato, salmone crudo e salmone scottato€12.00Nigiri sake
Nigiri al salmone crudo€12.00Nigiri flambe
Nigiri al salmone scottato con topping di mayo e granella di pistacchio€12.00
Sashimi
Sashimi
Sashimi sake - consigliato per 1 persona
9 fette di salmone crudo, vassoio impreziosito con frutta fresca e tropicale, japanese rice cup condita con teriyaki e sesamo in omaggio€12.00Sashimi small - consigliato per 1 persona
10 fette di pesce crudo, 3 fette di salmone, 3 fette di tonno rosso. Japanese rice cup condita con sesamo e teriyaki in omaggio€14.00Sashimi big - consigliato - 2 persone
20 sashimi, 6 fette di salmone, 6 fette di tonno rosso, japanese rice cup condita con teriyaki e sesamo in omaggio€23.00
Special Roll
8 pezzi
Strawberry roll
All'interno salmone crudo, all'esterno mousse di philadelphia e fragole fresche€12.00Hosomaki strawberry crunch
Hosomaki fritti all'interno salmone, all'esterno mousse di philadelphia, fragole fresche e topping di teriyaki€11.00Sabor do brasil
All'interno gambero fritto in tempura e avocado, all'esterno mousse di philadelphia, chips di banana, salsa teriyaki e scaglie di cocco€13.00Pistache e camarão
All'interno gambero fritto in farina di tempura e panko, all'esterno mousse di philadelphia e granella di pistacchio€13.00
Gua bao
Panini al vapore - 2 pezzi
Gua bao di tartare di salmone
Pane al vapore, tartare di salmone, avocado, granella di mandorle e topping di salsa teriyaki€9.00Gua bao ripieno di salmone scottato
Pane al vapore, salmone scottato, insalata e topping di salsa sriracha€9.00Gua bao ripieno di salmone scottato e avocado
Pane al vapore salmone scottato, avocado, topping di senape e miele€9.50Gua bao ripieno di tonno scottato
Pane al vapore, tonno scottato, insalata e topping di maionese al tartufo€9.90Gua bao ripieno di tartare di tonno
Pane al vapore, tartare di tonno a coltello, avocado, cipolla fritta e topping di teriyaki€11.00Gua bao ripieno di gambero in tempura
Pane al vapore, gambero in tempura, avocado e topping di cheddar€11.00Gua bao ripieno di gambero in tempura e insalata
Pane al vapore, gambero in tempura, con maionese e granella di pistacchio€11.00Gua bao ripieno di polpa di granchio
Pane al vapore, polpa di granchio, avocado, insalata e topping di maionese€8.00Gua bao ripieno di zucchina fritta
Pane al vapore, zucchian fritta, insalata e topping di maionese vegana€8.50Gua bao ripieno di tofu
Pane al vapore, tofu, alga wakame e topping di teriyaki€9.00Gua bao meat
Pane al vapore, tartare di fassona piemontese a coltello condita con olio pugliese frantoio raguso, sale, pepe e avocado€9.50Gua bao cooked meat
Pane al vapore, tartare di fassona piemontese a coltello, scottata e condita con olio evo pugliese frantoio raguso, sale, pepe e avocado - topping di salsa teriyaki e mandorle tostate€11.00
Crea la tua pokè
Crea la tua pokè
Componi il tuo pokè
Componi il tuo pokè€12.40
Pokè bowls
Ogni pokè bowls è dotata di bacchette e salsa di soia in bustine monouso
Hawaii poke
Riso, tonno, avocado, mandorle, cipolla fritta a scaglie e salsa teriyaki, sesamo bianco e nero€16.50Vegan poke
Riso, mango, tofu, edamame, mandorle tostate, sesamo bianco e nero, alghe wakame€15.00Salmon poke
Riso, salmone, avocado, edamame, sesamo bianco e nero€14.00Shori poke
Riso, salmone, avocado, insalata, surimi e maionese, sesamo bianco e nero€15.00Red passion poke
Riso, salmone, fragole, frutti di bosco e avocado€17.50Fried poke
Riso, avocado, gamberoni fritti in farina di tempura e panko, edamame, sesamo bianco e nero€17.50Mahalo poke
Bowl ripiena di riso bianco per sushi, salmone a cubetti, tonno a cubetti, gambero rosa. Topping di salsa teriyaki e mandorle tostate€17.50Mediterranea pokè
Poke a base riso bianco con pomodorini, mais dolce, salmone crudo, avocado condita con olio sale e pepe e basilico fresco€14.90
Pokè di carne
Pokè di carne
Meat lab cooked meat
Poke a base di riso per sushi, cubetti di polpa di fassona scottata alla fiamma e condita, avocado, mango, edamame, sesamo tostato e salsa teriyaki€13.90Meat lab pokè
Poke a base di riso per sushi, cubetti di polpa di fassona piemontese condita, edamame, avocado, wakame, sesamo tostato e salsa teriyaki€13.90
Angolo veggie
Angolo veggie
Uramaki zucchina kataifi - 8 pezzi
All'interno zucchina fritta in pasta kataifi, all'esterno pasta kataifi sbriciolata, teriyaki e granella di pistacchio€11.00Japanese rice cup
Vaschetta vegetariana di riso condito come da ricetta originale, ricoperto da sesamo bianco e nero€3.50Hosomaki vegetariano - 6 pezzi
All'interno cetriolo e all'esterno gocce di mayo vegana€5.00Uramaki veggie tempura - 8 pezzi
All'interno avocado e zucchina fritta e all'esterno mayo vegana e teriyaki€10.00Uramaki veggie uramaki - 8 pezzi
All'interno avocado, mango e insalata, all'esterno mayo vegana, salsa al mango e scaglie di mandorle tostate€10.50Vegan roll - 8 pezzi
All'interno pomodori secchi, avocado e insalata, all'esterno mayo vegana e chips di verdure€11.00Hosomaki avocado crunch - 8 pezzi
Hosomaki fritti, all'interno avocado, all'esterno mousse di philadelphia, topping di curry e mango€10.50Hosomaki pineapple crunch - 8 pezzi
Hosomaki fritti, all'interno ananas e all'esterno topping di teriyaki€10.00Hosomaki mango - 6 pezzi
All'interno mango, all'esterno gocce di mayo vegana e salsa al mango€9.00
Crea il tuo roll
Crea il tuo roll
Componi il tuo roll
Riso per sushi, alga nori, verdure, proteina, topping e granella a scelta€10.00
Rice ball
Rice ball
Salmon rice ball
2 palline di riso fritte in farina di tempura, panko ripiene di salmone, philadelphia, avocado e topping di salsa teriyaki€7.50Tuna rice ball
2 palline di riso fritte in farina di tempura, panko ripiene di tonno, avocado, philadelphia e topping di teriyaki€7.50Vegan rice ball
2 palline di riso fritte in farina di tempura, panko ripiene di avocado, tofu, alga wakame e topping di mayo giapponese vegana€7.00
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki vegetariano
All'interno cetriolo e all'esterno gocce di mayo vegana€5.00Hosomaki salmão
Salmone crudo all'interno€9.00Hosomaki tuna
Tonno rosso crudo all'interno€9.00Hosomaki avocado cheese
All'interno avocado, all'esterno mousse di philadelphia e sesamo tostato€7.00Hosomaki mango
All'interno mango, all'esterno gocce di mayo vegana e salsa al mango€8.00Hosomaki caranguejo
All'interno polpa di granchio e all'esterno gocce di mayo giapponese€6.00Hosomaki strawberry crunch - 8 pezzi
Hosomaki fritti, all'interno salmone, all'esterno mousse di philadelphia, fragole fresche e topping di teriyaki€11.00
Gunkan
Gunkan
Gunkan Spicy
4 pezzi: salmone, top tartare di salmone e salsa spicy€9.00Gunkan Teriyaki
4 pezzi: salmone, philadelphia, teriyaki€9.00
Meat uramaki
Meat uramaki
Meat lab
8 uramaki ripieni di polpa di fassona piemontese condita, topping di philadelphia, mandorle tostate e salsa teriyaki€12.00Crunchy meat
Hosomaki fritto ripieno di polpa di fassona piemontese, topping di philadelphia, fragole e salsa teriyaki€12.00Spicy roll
8 uramaki ripieni di polpa di fassona condita e avocado, topping di salsa maionese spicy e fili di peperoncino€12.00Rock and roll
8 uramaki ripieni di polpa di fassona condita, topping di fassona e polvere di lime€12.00Kataifi meat roll
8 uramaki ripieni di polpa di fassona condita, topping di miele e pasta kataifi€12.00Gourmet meat roll
8 uramaki ripieni di polpa di fassona piemontese condita con topping di maionese giapponese al lime e pane carasau sbriciolato€12.00Hosomaki meat
6 hosomaki ripieni di polpa di fassona condita€9.00
Tartare
Tartare
Tartare di salmone con avocado e granella di mandorle
Tartare con base di avocado. Salmone crudo e topping di granella di mandorle tostate€14.00Tartare di salmone con avocado e fragole
Tartare con base avocado. Salmone crudo e topping di fragole€15.00Tartare di tonno con avocado e scorza di lime
Tartare con base di avocado. Tonno rosso a cubetti e scorza di lime€15.00Tartare di tonno con cipolla rossa di Tropea caramellata e granella di pistacchi
Tartare di tonno rosso a cubetti. Topping di cipolla rossa di Tropea caramellata e granella di pistacchio€16.00Tartare triple fish
Tartare di salmone a cubetti, gamberi rosa, tonno a cubetti. Topping di salsa teriyaki€18.00Tartare meat lab classic
Tartare a base di avocado, tartare di fassona piemontese, pepe nero olio extravergine d'oliva frantoio raguso e sale Maldon€13.00Tartare meat lab strong
Tartare di sola carne di fassona piemontese a coltello, pepe nero, olio extravergine d'oliva, sale Maldon e topping di spicy maionese e fili di peperoncino€14.00Tartare meat lab soft
Tartare a base riso, strato di avocado e tartare di fassona piemontese condita con pepe nero, olio extravergine d'oliva e sale Maldon con topping di salsa al mango e salsa teriyaki€13.00
Temaki
Temaki
Temaki salmão
Cono di alga nori, ripieno di riso, salmone crudo, avocado, topping di teriyaki e sesamo tostato€7.00Temaki atum
Cono di alga nori, ripieno di riso, tonno rosso crudo, avocado, topping di teriyaki e sesamo tostato€7.00Temaki california
Cono di alga nori, ripieno di riso, polpa di granchio, avocado, topping di maionese giapponese e sesamo tostato€7.00
Extra
Extra
Vaschetta per soia
Pratica vaschetta per soia e altre salse, perfette per le tue serate a base di sushi€4.00Tovaglietta in bamboo
Crea il sushi a casa tua e stupisci i tuoi ospiti€3.50Salsa di soia kikkoman 150ml
Salsa di soia, grano, acqua e sale fermentata secondo la ricetta tradizionale, la salsa di soia più famosa al mondo€5.00Salsa di soia kikkoman less salt 150ml
Stesso gusto della salsa di soia originale ma con meno sale€6.00Salsa di soia per celiaci
Bustina di salsa di soia€0.50Bustina di salsa wasabi
Bustina di salsa wasabi€0.50Bustina di zenzero
Bustina di zenzero€0.50Bacchette monouso
Al paio€0.60
Dolci
Dolci
Nutella maki
6 rotolini di riso con nutella e coperti di riso soffiato€6.50Bounty roll
8 uramaki ripieni di crema bounty e granella di cocco€7.00Twix roll
8 uramaki ripieni di crema twixs e topping al caramello€7.00Nutella pink raspberry
8 rotolini di riso avvolti in alga di soia rosa ripieni di nutella e lamponi€8.50Gua bao ripieno di nutella e scaglie di cocco
Gua bao ripieno di nutella e scaglie di cocco€8.00Sakura mochi
2 maxi palline di riso glutinoso, ripiene di marmellata di azuki con topping di caramello€7.00
Bevande
Bevande
Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.00Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.00Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€2.50Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl€2.50Fanta 33cl
Fanta 33cl€2.00Sprite 33cl
Sprite 33cl€2.00Red Bull 33cl
Red Bull 33cl€3.00
Birre
Birre
Heineken 33cl
Heineken 33cl€3.50Moretti 33cl
Moretti 33cl€3.00Peroni 66cl
Peroni 66cl€4.00Asahi 50cl
Birra giapponese, Venne Lanciata Sul Mercato giapponese Nel 1987 Come La Prima Birra Dry€5.50
Vini
I Vini
Vino bianco Los Pagos 75cl
Vino Cileno Dalle Note Fruttate E Delicate, Pensato Appositamente Per Il Pesce Crudo€12.00Vino rosso Toscano DOC 75cl
Ideale Per Carne€12.00Vino bianco Garganega Müller Thurgau IGT 75cl
Vino bianco Garganega Müller Thurgau IGT 75cl€12.00Vigne del Sole Merlot rosso 75cl
Vigne del Sole Merlot rosso 75cl€12.00
Alcolici
Alcolici
Spumante rosè 75cl
Spumante rosè 75cl€14.00Bottiglia vodka
Bottiglia vodka€18.00Bottiglia amaro del capo
Bottiglia amaro del capo€16.00
