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🐯Tiger roll🐯
€13.00🇧🇻Pokè sake flame🇧🇻
€14.00Rainbow fresh🌈🌊🍋
€14.00Sake mango flame
€13.00🇯🇵Chirashi don special 🇯🇵 (high protein)
€17.00Chumaki fried
€12.00Uramaki in tempura
€10.00🦐🌞Mazara sunrise🌞🦐
€15.00🐟Pokè tonno🐟
€13.00Pokè yuzu spicy 🌶️
€15.00
Antipasti
Gyoza maiale e verdure
5 pezzi€6.00Ebi ten
Gamberi in tempura panko - 2 pezzi€4.00Gyoza gamberi e verdure
5 pezzi€6.00Edamame
Fagioli di soia con baccello€4.00Takoyaki
Polpettine fritte ripiene di polpo, mayo, salsa otafuku, scaglie di tonno essiccate - 4 pezzi€4.00Zuppa miso
€3.50Alga goma wakame
€4.00Riso bianco
€2.50
Nigiri e gunkan
2 pezzi
Nigiri ventresca salmone
€5.00Nigiri gambero rosso Mazara
€5.00Oyako toro
Salmone e ventresca di salmone€6.00Nigiri aburi capasanta
Scottato alla fiamma€5.00Gunkan tobiko
Uova di pesce volante€5.00Nigiri salmone
€4.00Nigiri tonno
€4.00Nigiri pesce bianco
Ombrina o spigola o ricciola ,in base alla disponibilità giornaliera€4.00Nigiri gambero cotto
€4.00Nigiri tamago
Frittata giapponese leggermente dolce€4.00Nigiri anguilla
€5.00Nigiri capasanta
€5.00Nigiri aburi tonno
Scottato alla fiamma€5.00Nigiri aburi salmone
Scottato alla fiamma€5.00Gunkan spicy tuna
€6.00Gunkan spicy salmone
€6.00Gunkan ikura
Uova di salmone€6.00Oyako gunkan
Salmone e ikura (uova di salmone)€6.00Oyako phila
Salmone, philadelphia e teriyaki€6.00
Hosomaki
8 pezzi
Hosomaki salmone
€6.00Hosomaki capasanta
€7.00Hosomaki pesce bianco
Spigola o ombrina o ricciola in base a disponibilità giornaliera€6.00Hosomaki cetriolo
€5.00Hosomaki avocado
€5.00Hosomaki tonno
€6.00Hosomaki gambero cotto
€6.00Hosomaki gambero rosso crudo
€7.00
Onigiri
Un pezzo
Onigiri salmone crudo
€5.00Onigiri salmone cotto
€5.00Onigiri uova di salmone
€6.00
Temaki
Un pezzo
Temaki supreme
Battuto di ventresca di salmone, erba cipollina, teriyaki e granella di tempura€6.00Temaki salmone avocado
€5.00Temaki tonno
€5.00Temaki pesce bianco
€5.00Temaki gambero cotto
€5.00Temaki gambero rosso crudo avocado
€6.00Temaki capasanta
€6.00Temaki anguilla
€6.00Temaki california
Surimi, tamago, avocado e mayo€5.00Temaki ebi tempura
Gambero in tempura, avocado, teriyaki€5.00Temaki spicy tartare salmone 🌶️
Tartare di salmone piccante e avocado€6.00Temaki spicy tartare tonno 🌶️
Tartare di tonno piccante e avocado€6.00
Chumaki e futomaki
4 pezzi
Chumaki fried
Medium roll ripieno di salmone ,avocado,tamago e mayo fritto in pastella croccante€12.00Chumaki royal - medium roll
Ikura, tobiko, capasanta, gambero rosso crudo€8.00Chumaki - medium roll
Polpa di granchio, gambero cotto, tamago, insalata, mayo€6.00Futomaki - big roll
Roll grande con alga esterna con mix del pescato del giorno (minimo 5 tipi di pesce)€10.00
Uramaki
8 pezzi
Uramaki in tempura
Gambero in tempura, avocado, fuori salsa teriyaki€10.00Uramaki gambero cotto (opzione con philadelphia)
€9.00Uramaki ventresca di salmone
Ventresca di salmone ed erba cipollina (senza avocado)€9.00Uramaki california
Surimi e mayo, avocado, tamago€9.00Uramaki rainbow salmone (opzione con philadelphia)
Fuori salmone, salmone, avocado€12.00Uramaki tonno (opzione con philadelphia)
€9.00Uramaki salmone avocado (opzione con philadelphia)
€9.00Uramaki pesce bianco( opzione con philadelphia)
Pesce bianco si intende spigola o ombrina o ricciola in base al pescato del giorno€9.00Uramaki spicy salmone 🌶️
Salmone, avocado, tabasco€9.00Uramaki spicy tonno 🌶️
Tonno, avocado, tabasco€9.00Uramaki spicy gambero rosso 🌶️
Gambero rosso, avocado, tabasco€10.00Uramaki spicy capasanta 🌶️
Capasanta, avocado, tabasco€10.00Uramaki hokkaido
Gambero cotto, salmone cotto, teriyaki€9.00Uramaki New York
Salmone, zenzero, mela verde, semi di papavero€9.00Uramaki kiuri phila
Salmone cotto, cetriolo, philadelphia€9.00Uramaki rainbow mix (opzione con philadelphia)
Fuori pesce misto, dentro salmone e avocado€13.00Uramaki vegetariano
Avocado, alga goma e tamago€9.00
Special rolls
8 pezzi
🐯Tiger roll🐯
Gambero in tempura, avocado, fuori salmone, doppia salsa teriyaki e mayo leggermente piccante , sichimin€13.00Sake mango flame
Dentro salmone cotto, zenzero, avocado, fuori: salmone scottato, salsa yuzumango, granella di tempura,erba cipollina€13.00Rainbow fresh🌈🌊🍋
Dentro salmone e avocado, fuori salmone, mayo giapponese, fettine di lime, tobiko€14.00Dragon roll unagi - 4 pezzi
Dentro gambero in tempura, avocado, fuori anguilla arrosto e sichimin€10.00🦐🌞Mazara sunrise🌞🦐
Dentro gambero rosso di Mazara, avocado, zenzero, fuori salmone scottato, salsa agrumi con scorze di yuzu, furikake€15.00🦇🦇Vampire Extra Spicy Roll 🌶️🌶️
Dentro: gambero in tempura ,avocado. Fuori:tonno scottato,cipolla croccante ,salsa sriracha piccante,masago€14.00🌴🌴🌊tropical roll🌊🌴🌴
Dentro avocado e gambero in tempura(mazzancolla tropicale),fuori mango,salmone ,salsa al mango,salsa teriyaki,fettine di lime€14.00Yuzu spicy 🌶️
Tonno, zenzero, avocado, salsa yuzu kosho, mayo piccante, pistacchi€10.00Tempura supreme
Dentro tempura verdure, fuori battuto di ventresca di salmone, Mayo,tobiko,erba cipollina, teriyaki, pasta kataifi€16.00Supreme vegetariano
Dentro tempura verdure, fuori tartare avocado, mayo, teriyaki, granella di tempura ed erba cipollina€12.00Special tuna 🌶️
Tonno in tempura, tobiko rosso, mayo piccante, teriyaki, pistacchi€14.00Narumi san
Dentro salmone, avocado, fuori salsa aburi e salmone scottati insieme al cannello, sichimin€13.00Dragon roll unagi - 8 pezzi
Dentro gambero in tempura, avocado, fuori anguilla arrosto,sichimin e salsa unagi€18.00🦀Spider roll🦀 (5 pz )
Chumaki roll con dentro vero granchio dal guscio morbido pastellato e fritto ,avocado e fuori salsa honey mustard€12.00Sushi fried salmone
Hosomaki pastellato e fritto, topping philadephia, teriyaki e sesamo€9.00Sushi fried vegetariano
Hosomaki pastellato e fritto, zucchina, topping philadephia, teriyaki e sesamo€8.00
Tartare
Tartare salmone
Avocado, dressing yuzu ponzu, mandorle€12.00Tartare tonno
Avocado, dressing yuzu ponzu, pistacchi, erba cipollina€13.00Tartare tricolore
Avocado, salmone, tonno, pesce bianco, dressing yuzu ponzu, mandorle, erba cipollina€14.00Tartare ceviche spicy
Salmone, tonno, pesce bianco marinatura yuzu special, erba cipollina, habanero, zenzero€15.00
Sashimi
Sashimi salmone - 15 pezzi
€17.00Sashimi tonno - 7 pezzi
€9.00Sashimi salmone - 7 pezzi
€9.00Sashimi salmone - 10 pezzi
€12.00Sashimi tonno - 10 pezzi
€12.00Sashimi tonno - 15 pezzi
€17.00Sashimi misto - 7 pezzi
Salmone, tonno, pesce bianco, gambero rosso, capasanta, gambero rosso di Mazara€11.00Sashimi misto - 10 pezzi
Salmone, tonno, pesce bianco, gambero rosso, capasanta, gambero rosso di Mazara€15.00Sashimi misto - 15 pezzi
Salmone, tonno, pesce bianco, gambero rosso, capasanta, gambero rosso di Mazara€21.00Sashimi gambero rosso di Mazara 10/15 pezzi
10/15 pezzi in base al calibro disponibile€15.00
Tataki
7 pezzi
Tataki salmone
Scottato alla fiamma con salsa teriyaki e semi di sesamo€11.00Tataki tonno
Scottato alla fiamma con salsa teriyaki e semi di sesamo€11.00
Pokè bowl
🇧🇻Pokè sake flame🇧🇻
Riso, salmone cotto, salmone scottato, avocado, zenzero, salsa terimayo, granella di tempura, cipollina€14.00🇯🇵Chirashi don special 🇯🇵 (high protein)
Pokè tradizionale giapponese: riso ricoperto da tutto il pescato del giorno disponibile,uova di salmone e di pesce volante, avocado e tamago€17.00🇮🇹Pokè tricolore🇮🇹 (high protein)
Riso, tonno, salmone, pesce bianco, alga goma, edamame, dressing yuzu€15.00Poke tropical 🌊🌴🍤🥭🥑
Riso,avocado,salmone ,gambero in tempura(mazzancolla tropicale),mango,salsa al mango,salsa teriyaki,fettine di lime€15.00Pokè yuzu spicy 🌶️
Salmone, tonno e julienne di polpa di granchio marinati con yuzu kosho, sriracha e mayo, avocado e granella di tempura croccante€15.00🐟Pokè tonno🐟
Riso, tonno, edamame, avocado, erba cipollina, salsa poke, pistacchi€13.00""NEW" Chicken poke 🐔🥑🫛
Riso,tagliata di petto pollo,avocado ,mandorle,edamame ,salsa teriyaki€13.00Pokè vegetariana🥒🥑🫛
Avocado, tamago, cetriolo, alga goma, edamame, dressing yuzu€10.00🦑🦑Pokè ika 🦑🦑
Riso, calamaro cotto, verdure giapponesi, dressing€12.00🇯🇵🥬Insalata di sashimi🥬🇯🇵
Base lattughino, sashimi misto, alga goma e dressing sesamo€12.00🇧🇻Pokè salmone crudo🇧🇻
Riso, salmone, avocado, edamame, teriyaki, sesamo, mandorle€13.00🇧🇻Pokè salmone cotto🇧🇻
Riso, salmone, avocado, edamame, teriyaki, sesamo, mandorle€13.00🦇🦇Poke Vampire Extra spicy 🌶️🌶️
Riso,gambero in tempura,tonno scottato,avocado,cipolla croccante,salsa sriracha piccante,masago€15.00Poke Mazara 🦐🍋🥑
Riso,salmone scottato,gambero rosso di mazara,mini capasante,avocado ,zenzero,salsa agrodolce agli agrumi ,furikake allo yuzu€15.00
Sushi box
Menù family
17 nigiri, 8 uramaki, 8 hosomaki€36.00Menù sakura
6 nigiri, 4 hosomaki, 2 gunkan, 4 uramaki, 5 sashimi mix€28.00Menù nigiri small
7 nigiri misti€11.00Menù nigiri small salmone
7 nigiri salmone€11.00Menù nigiri medium
10 nigiri misti€15.00Menù nigiri medium salmone
10 nigiri salmone€15.00Menù hosomaki tris
24 hosomaki misti€15.00Menù mix small
4 nigiri, 8 uramaki€14.00Menù mix large
10 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki€23.00Menù mix medium
4 nigiri, 8 uramaki, 4 hosomaki€17.00Menù hanami
16 uramaki, 8 hosomaki, 10 nigiri 2 gunkan, 5 sashimi€49.00
Bevande
Coca Cola 33cl
Bottiglietta di vetro€2.00Acqua naturale Sant' Anna 50cl
€1.00Acqua leggermente frizzante 50cl
€1.00Coca Cola Zero 33cl
€2.00
Birre
Asahi 50cl
Birra chiara vol. 5.2€5.00Kirin 50cl
Birra chiara vol. 5.0€5.00Sapporo 50cl
Birra chiara vol. 4.7€4.50Birra Asahi 33cl
Birra chiara vol.5.2€3.50Birra Kirin 33 cl
Birra chiara vol. 5.0€3.50
Alcolici
Ozeki sake one cup mini 10cl
14,9% vol€3.50
Salse
Salsa di soia Kikkoman verde 150cl
Salsa di soia a ridotto contenuto di sale€5.00Salsa di soia Kikkoman verde 1 litro
Salsa di soia a ridotto contenuto di sale€10.00
Snack e dolci giapponesi
Patatine chips gusto wasabi nori
Chips Koikeya gusto wasabi e alga nori 100gr.€3.00Patatine chips gusto teriyaki
Chips Koikeya gusto salsa teriyaki 100 gr.€3.00Patatine chips gusto agro dolce
Chips Koikeya gusto Umenoboshi agro dolci 100 gr.€3.00Daifuku mochi al sesamo nero
€2.50Dorayaki
€2.50